零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)(shi)因為獨特(te)的(de)風味,往往受到各種年齡層次人群的(de)喜愛,尤其是兒童、青少年和女性人群。但是對于(yu)喜愛美食(shi)(shi)(shi)(shi)又想維持(chi)健(jian)康的(de)人來說(shuo),吃零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)(shi)就變(bian)成了一個比較糾結的(de)問題。那(nei)么健(jian)康零(ling)(ling)食(shi)(shi)(shi)(shi)有哪些(xie)呢?
1、水果
新鮮水(shui)(shui)果作(zuo)為正(zheng)餐之(zhi)外的補充,本來(lai)就是(shi)正(zheng)常膳(shan)食結構的一部分,適量攝(she)取對(dui)人體是(shi)非常有益的。因為水(shui)(shui)果可以(yi)補充豐(feng)富(fu)的維生素、礦(kuang)物質和膳(shan)食纖維等營養素。飯后(hou)1小時吃水(shui)(shui)果,還可以(yi)促(cu)進食物消化。需要注意的是(shi),水(shui)(shui)果不能空腹食用,以(yi)免引(yin)起胃腸不適。
2、水果干
水(shui)果干(gan)制品(pin)雖然營養價值低于(yu)新鮮水(shui)果,但也有一(yi)定價值,比如紅棗可(ke)以(yi)補(bu)血(xue)益(yi)氣,桂(gui)圓可(ke)以(yi)養心安(an)神,枸(gou)杞可(ke)以(yi)養肝補(bu)腎(shen)(shen),桑(sang)葚干(gan)可(ke)以(yi)養腎(shen)(shen)補(bu)血(xue),葡萄(tao)干(gan)可(ke)以(yi)補(bu)血(xue)益(yi)氣等(deng)。日常可(ke)以(yi)少量吃(chi)一(yi)些水(shui)果干(gan)制品(pin),只是(shi)它(ta)們糖(tang)分比較(jiao)高,一(yi)次(ci)性不能吃(chi)太多(duo)。需(xu)要注(zhu)意的是(shi),果脯蜜餞罐(guan)頭雖然也是(shi)水(shui)果加工品(pin),但糖(tang)分極高、添加劑也多(duo),營養素也損(sun)失較(jiao)多(duo),不屬于(yu)健康食品(pin),不建(jian)議食用。
3、堅果
堅(jian)果(guo)(guo)的(de)種類很多(duo),比如葵花(hua)籽、南瓜子、核桃(tao)、花(hua)生、腰果(guo)(guo)、杏仁、開心果(guo)(guo)、松子、榛子等。適(shi)量吃堅(jian)果(guo)(guo)可以補充蛋白(bai)質和(he)微量元素。選擇堅(jian)果(guo)(guo)時,要(yao)(yao)選擇原(yuan)味的(de)堅(jian)果(guo)(guo),盡量不(bu)要(yao)(yao)有添加劑,這樣才是比較(jiao)健康(kang)的(de)食物。但(dan)要(yao)(yao)注意的(de)是,堅(jian)果(guo)(guo)的(de)能量較(jiao)高,不(bu)宜一次性(xing)吃太多(duo)。
4、純谷物制品或乳制品
除了水果(guo)、干果(guo)和(he)堅果(guo)之外,質量比較好的乳制(zhi)品(pin)、谷(gu)(gu)物制(zhi)品(pin)也是比較健康的零食,當然它們(men)也可以作(zuo)為(wei)正(zheng)餐食物的一種(zhong),比如純五谷(gu)(gu)代餐粉(fen)、純芝麻粉(fen)、蓮子粉(fen)、藕粉(fen)等(deng)。需(xu)要注(zhu)意的是,選購這類食品(pin)時,一定要重點關注(zhu)是否為(wei)純谷(gu)(gu)物,保證沒有添加糖分和(he)鹽分,也沒有色素、香精、防(fang)腐劑等(deng)食品(pin)添加劑。
今天給大家推薦(jian)個(ge)人親測(ce)好吃(chi)且(qie)無限回購款零食(shi)(shi)。這(zhe)些小零食(shi)(shi)好吃(chi)又健康有(you)營養,放(fang)家里(li)、辦公室里(li)都很合適,我這(zhe)陣(zhen)子下午饞(chan)了,就會泡杯銀耳羹(geng)暖暖胃(wei),再吃(chi)上一把小零食(shi)(shi),焦躁(zao)的(de)情緒立馬被撫平。
1、新(xin)疆(jiang)每日(ri)堅果?
對于素食者來說,只有通過食用堅果類食品才能保證飲食中足量的硒攝入。建議素食者每天食用一小袋30克的多種類混合堅果,而且最好是無鹽的。用這類堅果當零食最合適不過了。我個人就比較喜歡下午來兩袋,營養好吃又能充饑。
2、原味葵花子
瓜子在人們生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料。葵花子當中維生素E的含量非常高,每個人每天只要食用一把葵花子,就可以滿足人體一天維生素E的需要量。身體正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以滿足補充體內維生素的需要。
3、藜麥沙琪瑪
無蛋無奶無防腐劑等化學添加,肉眼可見豐富的紅藜麥,蔓越莓干,杏仁,南瓜子仁,枸杞,葡萄干等等堅果,有料!采用低溫發酵技術,做出了一個個符合專為純素食而來,富有傳統沙琪瑪的鮮嫩口感,色澤誘人,同時具備了香香脆脆的堅果風味的沙琪瑪。香酥軟脆不粘牙,口感勁道有嚼勁,營養豐富甜而不膩。
4、大涼(liang)山桑葚干?
桑葚被譽為“民間圣果”,即可食用又可入藥,是國家認證的藥食同源食品,桑葚果實中富含豐富的葡萄糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、花青素等,能滿足人體每日所需的營養。
愛美,是(shi)每個女(nv)孩(hai)子的天性,桑(sang)葚干既可(ke)以滿足你美容養(yang)顏的需(xu)求,又能滿足吃貨們停不(bu)(bu)下來(lai)的嘴。無論是(shi)作為零(ling)食(shi)還是(shi)泡(pao)水喝(he),桑(sang)葚干都是(shi)你的不(bu)(bu)二之選。
5、Yummy Earth棒棒糖
Yummy Earth棒棒糖主要是使用有機果蔬提取而成,不添加任何化學色素和人工香料,融合多種水果香味和VC,補充每日VC所需。糖果含有濃縮果汁成分,如甘蔗汁、胡蘿卜汁、黑加侖汁等,口味自然真實。提取果蔬等天然色素為糖果上色,糖棒由紙漿制成,比塑料棒更安全,外形扁平,更適口,孩子吃糖不易流口水。
零食是很(hen)多女孩子喜歡的食物之一。那么(me)你知道日常生活中,哪些小(xiao)零食具有大(da)營(ying)養呢?
健康營養的零食有哪些 1、甜杏仁美白去皺、潤膚養顏、防癌、補鈣、抗衰老,潤肺平喘
杏的(de)營(ying)養價值很高,而杏仁(ren)的(de)營(ying)養價值更豐(feng)富。杏仁(ren)含(han)有豐(feng)富的(de)單不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan),有益(yi)于心(xin)臟健康;含(han)有維生素E等抗氧化物質,能(neng)預防(fang)疾(ji)病和(he)早衰。杏仁(ren)中(zhong)含(han)蛋白(bai)質27%、脂(zhi)肪(fang)53%、碳水(shui)化合物11%,每百(bai)克(ke)(ke)杏仁(ren)中(zhong)含(han)鈣111毫克(ke)(ke),磷385毫克(ke)(ke),鐵70毫克(ke)(ke),還含(han)有一定量的(de)胡(hu)蘿卜素,抗壞(huai)血(xue)酸(suan)及苦杏仁(ren)甙等。
2、花生能防皮膚病
花生(sheng)(sheng)中富含的(de)維生(sheng)(sheng)素B2,正是我國居民平(ping)日膳食中較為缺乏的(de)維生(sheng)(sheng)素之(zhi)一。因(yin)此有(you)意多吃(chi)些花生(sheng)(sheng),不僅能補充(chong)日常(chang)膳食中維生(sheng)(sheng)素B2之(zhi)不足,而且有(you)助于防治(zhi)唇裂、眼睛發(fa)紅發(fa)癢、脂溢(yi)性(xing)皮(pi)炎等多種疾病。
3、葵瓜子可以養顏
葵瓜子含(han)有蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、多(duo)種維生素(su)和(he)礦物(wu)質(zhi),其中亞油酸(suan)的(de)'含(han)量尤為豐富。亞油酸(suan)有助于保持皮膚(fu)細嫩,防止皮膚(fu)干燥和(he)生成色斑。
4、奶酪固齒
奶酪是鈣的“富(fu)礦”,可使牙齒堅(jian)固。營(ying)養學家通(tong)過(guo)研究表明,一個(ge)成年(nian)人(ren)每天吃150克奶酪,有助于達到人(ren)老(lao)牙不(bu)老(lao)的目標。
5、無花果促進血液循環
無花果(guo)中含(han)有一(yi)種類似阿(a)司匹林的(de)化(hua)學物(wu)質。可稀釋血(xue)液(ye),增(zeng)加(jia)血(xue)液(ye)的(de)流動,從而使大腦供(gong)血(xue)量充分。
6、南瓜子和開心果容光煥發
富含不飽和脂(zhi)肪(fang)酸、胡蘿卜素、過氧化物(wu)以及酶等(deng)物(wu)質,適當食用(yong)能保證大腦血流(liu)量,令人精(jing)神抖擻、容光煥發(fa)。
7、奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤。
8、乳飲料美白養顏
乳飲料含(han)有三(san)分之(zhi)一的(de)牛奶,有時還強化維(wei)生素和微量元素,是富有營養(yang)的(de)飲料之(zhi)一。
9、巧克力使人心情愉悅及美容
巧(qiao)克力(li)(li)能產生如談情說愛(ai)時一樣的體內反應物質,使(shi)人心情愉(yu)悅(yue),緩(huan)解壓力(li)(li)。
10、芝麻糊有烏發、潤發、養血之功
對癥吃可防治(zhi)白發、脫(tuo)發,令人頭發烏亮秀(xiu)美。
11、核桃補腦
核(he)桃可補腦,養腎固精。另外(wai),核(he)桃中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的(de)生長素,能使指甲堅(jian)固不易開裂同(tong)時(shi)核(he)桃中(zhong)富(fu)含植物(wu)蛋白,能促(cu)進指甲的(de)生長。常吃(chi)核(he)桃,有助于指甲的(de)秀韌。
12、大棗補血補氣,緩解疲勞
棗中維生(sheng)(sheng)(sheng)素C含量(liang)十(shi)分(fen)豐富,被營養(yang)學家稱作(zuo)“活維生(sheng)(sheng)(sheng)素C丸”。膳食中若缺乏維生(sheng)(sheng)(sheng)素C,人(ren)就會感到疲勞(lao)倦怠,甚至產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)壞(huai)血病。常食用(yong)大棗可(ke)補血補氣,還可(ke)緩(huan)解春(chun)節(jie)期間(jian)的(de)疲勞(lao)。
13、葡萄干益氣補血悅顏
葡萄含有多種對人體有益(yi)的物質,但食用(yong)葡萄干(gan)時要(yao)注意衛(wei)生。
14、薄荷糖能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽
15、柑桔、橙子、蘋果等水果可以美白養顏
水果(guo)富(fu)含維(wei)生素C,能減慢(man)或阻斷黑色素的合成,增(zeng)白(bai)皮(pi)膚,屬堿(jian)性食品,能使血液(ye)保持(chi)中性或弱堿(jian)性,從而有健身美(mei)容作用。
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