黑(hei)茶(cha)(cha)在我們(men)生活中是(shi)非常受(shou)人(ren)們(men)歡(huan)迎的(de)(de),喝(he)黑(hei)茶(cha)(cha)有(you)一(yi)定的(de)(de)保健效果,而且可以讓人(ren)們(men)享受(shou)一(yi)番風(feng)味,特別是(shi)對于(yu)喜歡(huan)喝(he)茶(cha)(cha)的(de)(de)朋友來說(shuo),黑(hei)茶(cha)(cha)的(de)(de)味道是(shi)比較濃香的(de)(de),當時喝(he)黑(hei)茶(cha)(cha)也是(shi)有(you)一(yi)些禁(jin)(jin)忌(ji)需要大家知(zhi)道的(de)(de),接下來,小編將(jiang)為大家講解喝(he)黑(hei)茶(cha)(cha)的(de)(de)五大禁(jin)(jin)忌(ji),希(xi)望大家能夠予以重視。
忌諱空(kong)腹喝(he)茶:空(kong)腹情況(kuang)(kuang)下不(bu)可(ke)以吃很(hen)多的(de)食(shi)(shi)物,特別(bie)是(shi)喝(he)茶一定要注意(yi),空(kong)腹喝(he)茶,對于身(shen)體健康有非(fei)常不(bu)利的(de)影響。空(kong)腹飲茶易使腸(chang)道吸收(shou)咖啡堿過多,從(cong)而會使某些(xie)人產生一時性腎上腺皮質功能亢進的(de)癥(zheng)狀(zhuang),如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等,不(bu)僅會引(yin)起胃腸(chang)不(bu)適,食(shi)(shi)欲減退,還可(ke)能損害神經系統的(de)正常功能,因此(ci)在空(kong)腹情況(kuang)(kuang)下,千(qian)萬不(bu)可(ke)以喝(he)黑(hei)茶。
忌諱飲用太燙(tang)的(de)(de)(de)茶:喝(he)(he)茶喝(he)(he)的(de)(de)(de)就(jiu)是功夫茶,一定要(yao)慢(man)慢(man)的(de)(de)(de)品嘗(chang),如果太燙(tang)的(de)(de)(de)話是不適合立(li)馬馬喝(he)(he)掉的(de)(de)(de)。熱(re)茶的(de)(de)(de)范圍(wei)是屬(shu)于65都以上的(de)(de)(de)茶,如果喝(he)(he)茶太燙(tang)則滾燙(tang)的(de)(de)(de)液體穿過人的(de)(de)(de)喉嚨時會損害上皮組(zu)織,容易誘發癌(ai)癥(zheng)。
不可多(duo)喝(he)濃茶(cha)。茶(cha)是有促(cu)進腸胃蠕(ru)動作用的(de),但(dan)茶(cha)內的(de)多(duo)酚類(lei)物質對腸胃又有很強(qiang)的(de)刺激(ji)作用,久(jiu)喝(he),多(duo)喝(he),喝(he)的(de)太濃會損。
忌飲(yin)用(yong)悶泡(pao)時間(jian)太(tai)久的(de)茶(cha):當水溫高時,茶(cha)葉上的(de)蛋白質便會(hui)腐爛,放置(zhi)時間(jian)過長(chang)比如一(yi)夜后(hou),便會(hui)有(you)一(yi)種酶菌生成(cheng)(cheng),同時在茶(cha)中殘留大量的(de)酸。經(jing)氧化(hua)后(hou),這些酸會(hui)變成(cheng)(cheng)具有(you)刺激(ji)的(de)強烈(lie)氧化(hua)物,對(dui)腸胃(wei)會(hui)造成(cheng)(cheng)刺激(ji),引(yin)發炎癥。所以,悶泡(pao)太(tai)久的(de)茶(cha)不宜飲(yin)用(yong)。
忌飲用(yong)大量茶(cha):黑茶(cha)的(de)飲用(yong)不可以過量,茶(cha)是有促進(jin)腸胃蠕動(dong)作(zuo)用(yong)的(de),但茶(cha)內的(de)多酚類物質對(dui)腸胃又有很強的(de)刺激作(zuo)用(yong),久喝(he),多喝(he),喝(he)的(de)太濃會損。
以(yi)(yi)上就是關于喝(he)黑(hei)(hei)茶(cha)的相關禁忌介紹(shao),希望大家(jia)在平時生活中(zhong)一(yi)定要(yao)予以(yi)(yi)重視,不管自己有(you)多(duo)喜歡喝(he)黑(hei)(hei)茶(cha),但(dan)也要(yao)注意(yi)講究正確的方式(shi),要(yao)知道錯誤的喝(he)黑(hei)(hei)茶(cha)只會讓自己的健康遭受不良的影(ying)響(xiang),而且喝(he)黑(hei)(hei)茶(cha)要(yao)注意(yi)體質(zhi),有(you)些腸胃功能比較(jiao)差的人是不適合和(he)黑(hei)(hei)茶(cha)的。
喝黑茶的副(fu)作(zuo)用和禁(jin)忌
喝黑(hei)(hei)茶(cha)的(de)副作(zuo)用(yong)和(he)禁忌(ji),生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong)是有很多人(ren)喜歡喝茶(cha)的(de),黑(hei)(hei)茶(cha)的(de)養生(sheng)功效受到很多人(ren)的(de)重視,黑(hei)(hei)茶(cha)屬(shu)于中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)六(liu)大茶(cha)類,是中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)歷史名茶(cha),不(bu)少人(ren)也紛紛采取(qu)了黑(hei)(hei)茶(cha)養生(sheng)。下(xia)面看看喝黑(hei)(hei)茶(cha)的(de)副作(zuo)用(yong)和(he)禁忌(ji)。
喝黑茶的副作用和禁忌1 喝黑茶的副作用
1、缺鈣
黑茶中(zhong)的(de)氟(fu)含量較高(gao),加入水里面(mian)也有很高(gao)的(de)氟(fu),過多應用會導致體(ti)內的(de)鈣離子化(hua)合稱氟(fu)化(hua)鈣,身體(ti)不宜吸(xi)收,排出體(ti)外(wai)后(hou)會造成(cheng)鈣流失。
2、結石
隔夜的(de)(de)黑茶(cha),即用開(kai)水泡茶(cha)葉后放(fang)置一夜的(de)(de)剩余(yu)茶(cha)水,放(fang)了一晚(wan)上,茶(cha)水中(zhong)的(de)(de)微小顆(ke)粒(li)物質凝(ning)結(jie)(jie)沉淀,產生(sheng)了一些變化,茶(cha)葉和水的(de)(de)混合結(jie)(jie)構(gou)也(ye)更(geng)加(jia)趨于穩定,如果長期飲用濃濃的(de)(de)隔夜茶(cha),會增加(jia)體內(nei)出現結(jie)(jie)石(shi)的(de)(de)幾(ji)率。
3、血壓低
喝(he)黑(hei)茶(cha)對降(jiang)三高有著(zhu)顯著(zhu)功效,這(zhe)是(shi)大家都知道的,不過如果本(ben)身是(shi)低(di)血糖(tang)、低(di)血壓(ya)的話(hua),那么就應該(gai)少喝(he)黑(hei)茶(cha),不然(ran)會引起(qi)頭暈(yun)、惡(e)心等癥狀。
4、貧血
黑(hei)茶(cha)中的(de)單寧酸和鞣(rou)酸會與人體(ti)(ti)內(nei)的(de)鐵(tie)離子化(hua)合,容易阻(zu)礙人體(ti)(ti)對鐵(tie)離子的(de)吸收(shou),從而影響造血(xue)功能,因此貧血(xue)癥患者和經期(qi)的(de)女生都不宜飲用黑(hei)茶(cha)。
黑茶的飲用禁忌
1、忌喝新茶
由于新(xin)(xin)茶存(cun)放(fang)時間短,含有較多(duo)(duo)的(de)未經氧化的(de)多(duo)(duo)酚(fen)類(lei)、醛類(lei)及醇類(lei)等物資,對人的(de)胃腸(chang)黏膜有較強的(de)刺激作用(yong),易誘發(fa)胃病(bing)。所以新(xin)(xin)茶宜少喝,存(cun)放(fang)不足半個月的(de)新(xin)(xin)茶更(geng)應忌喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶(cha)可(ke)稀釋胃液,下降消化功(gong)效,加(jia)水吸(xi)收率高,致(zhi)使茶(cha)葉中(zhong)不良成分大量進血,引發頭暈、心(xin)慌、手腳無力等癥狀(zhuang)。
3、忌發熱喝茶
茶葉中(zhong)含有茶堿,有升(sheng)高(gao)體溫(wen)的作用,發熱(re)病人喝茶無異于“火上(shang)澆(jiao)油”。
4、忌飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣(rou)酸,鞣(rou)酸可以與食(shi)品(pin)中的鐵元素發生反應,天(tian)生難以溶解的新物資(zi),時(shi)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧(pin)血癥。
5、忌喝頭遍茶
由于(yu)茶葉(xie)在栽培與加工過(guo)程(cheng)中受(shou)到農(nong)藥(yao)等(deng)有(you)害物的(de)(de)污染,茶葉(xie)表(biao)面總有(you)一定的(de)(de)殘(can)留(liu),所(suo)以,頭遍茶有(you)洗滌作用應棄之不喝(he)。
喝黑茶的副作用和禁忌2 喝黑茶的副作用
1、刺激腸胃
安(an)化(hua)黑茶不(bu)宜(yi)飲冷茶,安(an)化(hua)黑茶具(ju)有(you)解(jie)油膩,促消化(hua)的(de)作用,但是涼(liang)的(de)安(an)化(hua)黑茶不(bu)具(ju)備(bei)這(zhe)個效果,反而有(you)可能刺(ci)激腸胃,所以安(an)化(hua)黑茶不(bu)宜(yi)飲冷茶。
2、引起腸胃不適
安化黑(hei)(hei)茶不宜空腹飲(yin)用,大家都知(zhi)道安化黑(hei)(hei)茶對腸(chang)胃(wei)能夠起到促(cu)進其蠕動(dong)的效果,所以空腹飲(yin)用安化黑(hei)(hei)茶容易導致腸(chang)胃(wei)不適,這也是(shi)安化黑(hei)(hei)茶的副作用之一。
3、形成氟化鈣
安化(hua)黑茶(cha)中含有茶(cha)色(se)素,長期(qi)飲用安化(hua)黑茶(cha)容易(yi)在牙齒(chi)上留下痕跡,所以(yi)長期(qi)飲用安化(hua)黑茶(cha)要注(zhu)意(yi)牙齒(chi)的(de)清(qing)潔。過多飲用安化(hua)黑茶(cha)也會形成體內(nei)的(de)鈣流失。
喝安化黑茶的禁忌
1、忌喝新茶
新(xin)(xin)茶存(cun)放時(shi)間短,含有較多(duo)的(de)未經氧化的(de)多(duo)酚類(lei),醛類(lei)及醇類(lei)等物質,對人的(de)胃腸黏膜有較強的(de)刺(ci)激作用,易誘發(fa)胃病(bing)。因此,黑茶類(lei)新(xin)(xin)茶宜少喝(he),存(cun)放不足(zu)半個(ge)月的(de)新(xin)(xin)茶更(geng)應忌(ji)喝(he)。
2、忌喝頭遍茶
因為(wei)有些小(xiao)廠商在茶(cha)葉(xie)栽培與加(jia)工(gong)過程中曾受到農藥等(deng)有害物的(de)污(wu)染,茶(cha)葉(xie)表面總(zong)有一定的(de)殘(can)留。因此,頭遍茶(cha)有洗滌作(zuo)用應棄(qi)之(zhi)不喝(he)。所以我(wo)們應該選擇正(zheng)規(gui)的(de)香(xiang)木海(hai)黑茶(cha)廠家。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃(wei)液,降低消(xiao)化功能(neng)。同時(shi),水吸收率(lv)高,可使(shi)茶葉(xie)中不良(liang)成分大量入血,從而引發頭暈(yun),心(xin)慌,手(shou)腳無(wu)力等(deng)癥狀。
4、忌飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可(ke)以與食物中的鐵元素(su)發生反(fan)應,生成難以溶(rong)解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至(zhi)誘發貧(pin)血癥(zheng)。
5、忌發燒喝茶
茶(cha)葉中(zhong)含有茶(cha)堿,有升高體溫的作(zuo)用(yong),發(fa)燒(shao)病人喝茶(cha)無(wu)異(yi)于“火上澆油”。
6、潰瘍病人忌喝茶
茶葉(xie)中的(de)咖啡(fei)因可促(cu)進(jin)胃酸(suan)分(fen)泌,升高胃酸(suan)濃度(du),誘發潰瘍(yang)甚至穿(chuan)孔。
喝黑茶的副作用和禁忌3 哪些人不適合喝黑茶呢?
一、孕婦以及哺乳期婦女不宜喝黑茶
黑茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)含有大(da)量的茶(cha)(cha)(cha)多酚、咖(ka)啡堿等,對胎兒(er)的智力發(fa)育有許多的不(bu)利因(yin)素,所(suo)以孕婦應該少飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)或者(zhe)不(bu)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha),尤其(qi)是(shi)濃茶(cha)(cha)(cha)。
哺(bu)乳期的(de)(de)婦女(nv)不宜(yi)喝濃黑(hei)茶,過(guo)多(duo)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)堿會進入乳汁(zhi),嬰(ying)兒(er)喝了含有過(guo)多(duo)咖(ka)啡(fei)(fei)堿的(de)(de)乳汁(zhi)后(hou)悔間接的(de)(de)產生興奮,可(ke)能(neng)導致少眠(mian)和多(duo)啼哭(ku)。
二、患有這些疾病的人不宜喝黑茶
1、患有營養不良或者蛋白質缺乏癥的人不宜喝黑茶:
黑茶(cha)(cha)有消食解膩的(de)功效,所(suo)以許(xu)多人(ren)(ren)(ren)借喝(he)黑茶(cha)(cha)來(lai)達到減(jian)肥瘦身的(de)效果。但(dan)是對于(yu)太瘦弱的(de)人(ren)(ren)(ren)、患有營養不良或(huo)者(zhe)蛋(dan)白質缺乏癥的(de).人(ren)(ren)(ren)來(lai)說,黑茶(cha)(cha)會阻礙人(ren)(ren)(ren)體(ti)對于(yu)蛋(dan)白質的(de)吸(xi)收,對他們來(lai)說是十(shi)分不利的(de)。
2、貧血的人也不宜喝黑茶:
黑(hei)(hei)茶茶葉中(zhong)的(de)(de)鞣酸可與鐵結合成不(bu)溶解(jie)物質(zhi),使人體得不(bu)到足夠的(de)(de)鐵,所(suo)以說(shuo)貧血的(de)(de)患者是不(bu)適合喝(he)黑(hei)(hei)茶的(de)(de)。
3、患有低血糖的人也不宜喝黑茶:
黑(hei)茶(cha)有(you)降(jiang)低(di)(di)血糖的功效(xiao),黑(hei)茶(cha)茶(cha)葉能夠在(zai)很短的時間(jian)內(nei)迅速降(jiang)低(di)(di)人體的血糖,所以說(shuo)空(kong)腹(fu)以及低(di)(di)血糖患者(zhe)是不適宜喝黑(hei)茶(cha)的。
4、神經衰弱的人不宜喝黑茶:
神(shen)經(jing)衰弱(ruo)的(de)人(ren)往(wang)往(wang)容(rong)易失(shi)眠多(duo)夢,而黑茶中(zhong)的(de)咖啡(fei)堿(jian)和(he)芳香(xiang)物(wu)質都是(shi)一種興奮(fen)劑,能夠造成人(ren)體(ti)中(zhong)樞(shu)神(shen)經(jing)系統以(yi)及大腦(nao)興奮(fen),加快心跳和(he)血流,從而加劇失(shi)眠狀況。所以(yi)神(shen)經(jing)衰弱(ruo)的(de)人(ren)最好不要(yao)喝黑茶,尤其(qi)是(shi)睡前不要(yao)喝。
5、發燒的人不宜喝黑茶:
茶葉中的咖(ka)啡堿會使人體體溫升高,而且會降(jiang)低藥效(xiao),發燒(shao)喝茶有如火(huo)上澆油,所以說發燒(shao)的人不適合喝茶。
6、肝臟病人不宜喝黑茶:
茶葉(xie)中(zhong)含有(you)的咖啡堿等物質,大部(bu)分(fen)都是(shi)要通(tong)過(guo)(guo)肝臟(zang)來代謝的,所(suo)以(yi)說(shuo)如果肝臟(zang)有(you)疾病,飲茶過(guo)(guo)多(duo)則(ze)會(hui)超過(guo)(guo)肝臟(zang)的代謝能(neng)力,會(hui)有(you)損于肝臟(zang)組織。
7、胃潰瘍病人不宜喝黑茶:
茶葉(xie)中的咖啡因會促進胃酸(suan)(suan)的分泌,升(sheng)高胃酸(suan)(suan)的濃度,誘(you)發(fa)潰瘍甚至胃穿孔。
三、經期不適宜喝黑茶
月(yue)經(jing)期間(jian)不適合(he)喝茶(cha),尤其(qi)是(shi)濃茶(cha),因(yin)為月(yue)經(jing)期間(jian)喝茶(cha)可能會加(jia)重經(jing)期綜合(he)癥。
四、素食者不宜喝黑茶
黑茶(cha)會阻礙人(ren)體對一些維(wei)生素(su)的(de)吸收(shou),常年食(shi)用(yong)素(su)食(shi)的(de)人(ren)喝黑茶(cha),很容(rong)易導致維(wei)生素(su)B、鈣(gai)和鐵等營養物質的(de)吸收(shou),所以素(su)食(shi)者最(zui)好不(bu)要(yao)喝黑茶(cha)。
黑茶雖好,但(dan)是(shi)(shi)小部分的(de)人(ren)是(shi)(shi)不(bu)適(shi)合喝的(de),所以在(zai)喝黑茶之前最好注意(yi)一下自己(ji)的(de)體(ti)質是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)適(shi)合喝黑茶,畢竟喝對了(le)對身體(ti)有好處,萬(wan)一喝錯了(le)可是(shi)(shi)會(hui)弊大于利(li)的(de)。
黑茶功效:
1.膳食營養
黑茶(cha)中含(han)有較豐富的營(ying)養成(cheng)份(fen),最主(zhu)要(yao)的是(shi)維生素和礦物(wu)質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物(wu)質等。
2.降脂減肥
黑(hei)茶具有良好的降解(jie)脂肪(fang)、抗(kang)血(xue)凝、促纖(xian)維蛋白原溶解(jie)作用和顯著(zhu)抑制(zhi)血(xue)小板(ban)聚(ju)集,還(huan)能使血(xue)管(guan)(guan)(guan)壁松弛,增加血(xue)管(guan)(guan)(guan)有效直徑,從而抑制(zhi)主(zhu)動脈及(ji)冠狀(zhuang)動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟(ruan)化血(xue)管(guan)(guan)(guan),防(fang)治心血(xue)管(guan)(guan)(guan)疾(ji)病的目(mu)的。
3.降血壓
茶(cha)葉(xie)具(ju)有(you)(you)降血(xue)壓(ya)的(de)(de)作用(yong)早有(you)(you)報(bao)道(dao)。日本報(bao)道(dao),茶(cha)葉(xie)中特(te)有(you)(you)的(de)(de)氨(an)基(ji)酸茶(cha)氨(an)酸能通過活化多巴(ba)胺能神經元(yuan),起到抑制血(xue)壓(ya)升高(gao)的(de)(de)作用(yong)。此(ci)處,還發現茶(cha)葉(xie)中的(de)(de)咖啡堿(jian)和兒茶(cha)素類能使血(xue)管(guan)壁松弛,增加血(xue)管(guan)的(de)(de)有(you)(you)效直(zhi)徑,通過血(xue)管(guan)舒張而(er)使血(xue)壓(ya)下降。
不適合和黑(hei)茶的(de)人(ren):
1.孕婦(fu)忌喝(he)(he)黑茶(cha),尤(you)其(qi)是(shi)不宜喝(he)(he)濃黑茶(cha)。
2.營養(yang)不(bu)良(liang)及蛋(dan)白質缺乏(fa)癥者。
3.貧血患者不能喝(he)黑茶。
4.失眠者不能喝黑茶。
5.患高血壓(ya)病人不能(neng)喝(he)黑茶。
喝黑茶注意事項:
1.冷飲(yin)安(an)化黑(hei)茶只能驟(zou)然(ran)降低體表或局部溫度,不(bu)能持久(jiu)解熱、解渴。而適當地飲(yin)用(yong)熱茶,對消暑解渴、清熱涼身更為(wei)有利。因為(wei)飲(yin)熱茶后能擴張血管(guan),促進汗(han)腺分泌,使(shi)排汗(han)暢快。
2.大量汗液(ye)通過皮(pi)膚(fu)表(biao)面的(de)(de)毛孔滲出體(ti)外(wai)(wai)而揮(hui)發,會帶(dai)走(zou)大量體(ti)熱(re),能(neng)降低體(ti)表(biao)溫度2~3℃。此外(wai)(wai),安化黑茶(cha)中的(de)(de)茶(cha)堿有利(li)尿的(de)(de)作(zuo)用,排尿也能(neng)帶(dai)走(zou)一部(bu)分(fen)熱(re)量。
3.安化黑(hei)茶(cha)中還含有(you)豐(feng)富(fu)的茶(cha)多酚、茶(cha)色素和氨基酸等,也(ye)能起到刺激唾(tuo)液分泌,并(bing)與唾(tuo)液發生(sheng)反(fan)應的作用(yong),從(cong)而滋潤口腔(qiang),產生(sheng)清涼(liang)感(gan)覺,這(zhe)在冷(leng)飲安化黑(hei)茶(cha)時作用(yong)并(bing)不明顯。
4.在(zai)炎炎夏日(ri),閑(xian)暇時喝上一杯安(an)化(hua)黑茶(cha)的(de)(de)涼茶(cha)確實(shi)是一種難得(de)的(de)(de)享受,但在(zai)身(shen)(shen)體處于(yu)缺水(shui)狀態下,急于(yu)飲(yin)用涼茶(cha)不(bu)但無法體會它(ta)的(de)(de)獨(du)特風味,甚至可能對(dui)身(shen)(shen)體造成傷(shang)害,這時候喝熱茶(cha)反而是更好的(de)(de)選擇。
擴展資料:
黑茶喝法:
一(yi)、傳統的喝法:取茶10至(zhi)(zhi)15克,用壺(hu)或其它容(rong)器盛滿500毫升的水(shui),煮(zhu)至(zhi)(zhi)一(yi)沸時,將(jiang)茶放(fang)入(ru)其中(zhong),待至(zhi)(zhi)壺(hu)中(zhong)水(shui)再沸騰時,改用文火煮(zhu)一(yi)至(zhi)(zhi)二(er)分(fen)鐘,停(ting)火后,濾(lv)去茶渣,即可(ke)飲用。
二、功夫(fu)茶的(de)喝(he)法(fa)(fa):用(yong)功夫(fu)茶具,按照功夫(fu)茶的(de)泡飲方法(fa)(fa)飲用(yong)。
三、蓋碗(wan)沖(chong)泡的(de)喝(he)法:可用(yong)(yong)(yong)蓋的(de)紫砂或(huo)陶瓷杯(bei)、碗(wan),取(qu)茶5-8克,先用(yong)(yong)(yong)沸(fei)水沖(chong)洗一次(ci),燙杯(bei)后倒(dao)掉(diao),再(zai)沖(chong)入沸(fei)水,加蓋悶一分(fen)鐘(zhong)左右,待(dai)到湯(tang)色紅濃,即可飲用(yong)(yong)(yong)。
四(si)、涼茶(cha)的喝法(fa):用1比60的比例,配好(hao)(hao)茶(cha)水,按照傳(chuan)統方法(fa)將茶(cha)水煮好(hao)(hao),濾去(qu)茶(cha)渣,放涼后即可飲(yin)用,放入冰箱,風味更佳(jia)。
五、奶茶沖泡(pao)喝法(fa):用傳統的方法(fa)將(jiang)茶湯(tang)煮好(hao)后(hou),按照茶湯(tang)和牛(niu)奶1比1的比例,調(diao)入牛(niu)奶,加少許鹽,即成具西域特色(se)的奶茶。
參考資料:-黑茶
1、補充膳食營養:安化黑茶當中營養成分豐富,主要是維生素和礦物質,除此之外,還有蛋白質和氨基酸等物質,可以補充營養。
2、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病:血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。
3、抗氧化、延緩衰老,延年益壽:安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
4、降血壓:茶葉具有降血壓的作用早有報道。茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。
5、禁忌(ji):忌(ji)喝新茶(cha)。新茶(cha)存放(fang)時間短,含(han)有較(jiao)多(duo)的未經氧(yang)化的多(duo)酚(fen)類,醛(quan)類及醇類等物(wu)質(zhi),對人的胃腸黏膜有較(jiao)強的刺激作用,易(yi)誘(you)發(fa)胃病。
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