周末淡雅閑適的好時光，要是能泡上一杯好茶，無疑是錦上添花。茉莉花茶味香色美，是賞心悅目的好玩意，可令人神清氣爽。此外，中醫對茉莉花茶的養生保健價值也倍加推崇，平常多喝茉莉花茶，可有潤膚養顏、清熱解毒的功效。
買茶：
買好的茉莉花茶。茉莉花茶的制作方法很有講究，所以在市場上能買到的茉莉花茶的品質各有千秋。要買到品質優良的茉莉花茶，先是要觀察茉莉花茶鮮嫩與否：茉莉花和茶葉雖然已經晾干制成了花茶，但是可以從他們的成色、花芽的形狀，去判斷茉莉花和茶葉的好壞。一般好的茶葉和新鮮有一定嫩度的茉莉花制作的花茶，才是好的花茶。要是可以的話，當場泡一杯試一試，好的花茶經過多次沖泡以后，依然能有濃郁的花香。
泡茶：
選擇泡茶的茶具，對于泡一杯好茶，也是萬分重要的事情。泡茉莉花茶宜使用玻璃茶具。玻璃透明，即使是在百花凋榭的冬天，茉莉花茶泡開以后，可以看到杯中茉莉花蕾自然綻放的景象，這樣的景觀可以影響品茶人的心情，是花茶珍貴、有情趣的地方之一。
泡一杯好的茉莉花茶，要掌握好放入花茶的量。濃郁的茉莉茶香味到了一定程度以后，就無法再疊加了，再多的花茶放進去泡，也只能達到相同的效果，這樣就浪費了；而要是放入花茶的量太少，泡出來的花茶味道太淡，無法真正體會到花茶的美味，這又可惜了、糟蹋了。
泡茉莉花茶，也要講究開水的溫度。花茶的香味珍貴，在沖泡的時候，不要讓這香味流失掉，那要怎么辦呢！泡茶的水溫度太高的話，會讓花茶的味道過快流出，這樣會讓花茶香味逃走，所以在泡花茶時不要用剛開的水。另外，倒入熱水以后，為避免茶味流失，可將茶杯蓋上。
茶具：飄逸杯﹑茶荷﹑水方﹑茶匙﹑茶巾、隨手泡。
茶葉：3～5克
水溫：90℃。
步驟：
①溫杯，將水倒入后旋轉一圈將水倒掉。
②置茶，將茶葉撥至飄逸杯中。
③沖水，將內膽沖滿水。
④品飲，1、2分鐘后將水濾出，即可飲用。
主料：茉莉花10g
輔料：水適量
一、用干凈的手或勺子取茉莉花茶10G。
二、將干茉莉花茶放入干凈的壺中。
三、倒入少許開水，對茉莉花進行沖洗，倒掉浮毛與雜物。
四、再次往壺中加入開水。
五、蓋上蓋子浸泡20分鐘，即可享用。
本文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/19777.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 孕婦喝什么湯最好最有營養
下一篇: 南杏仁怎么吃(杏仁怎么吃好)
