阿膠是一種很受女性朋友喜歡的一種補品,阿膠能夠補血養血,能夠使女性朋友的面色看起來更加紅潤。不過食用阿膠時也不能忘了阿膠的禁忌,那么吃阿膠要忌口哪些食物,下面給大家介紹5種食物不能和阿膠一起食用。
1、蘿卜
吃完阿膠之后就不能夠吃蘿卜。阿膠有補血養血的功效,而蘿卜能夠順氣、泄氣,一起服用會影響到阿膠補血的的效果。
2、綠豆湯
綠豆湯有清熱解毒的功效,而阿膠能夠止血補血、增強人體的免疫力。吃完阿膠之后最好的不要食用綠豆湯,綠豆湯屬于寒涼性的食物,會降低阿膠的功效。
3、大蒜
吃完阿膠之后最好是不要食用大蒜。大蒜和蘿卜一樣,都有泄氣、促消化的作用,食用阿膠之后再吃大蒜會影響阿膠的藥效。
4、大黃
大黃是一味中藥材,具有瀉熱、破積滯的作用。食用阿膠之后不能夠食用大黃,阿膠是補益的藥材,而大黃是瀉下的藥材,所以不能夠一起食用。
5、茶葉水
茶葉中含有茶堿、單寧酸等物質,這些物質能夠和某些藥材中成分發生反應,從而影響藥物的作用。茶葉水中的單寧酸能夠與阿膠中的某些物質發生反應,導致阿膠的效果降低。
阿膠大家都知道的,是一種很常見的食材,它的養生保健的功效還是比較大的哦,可以促進食欲,而且還可以有補血補氣的作用和功效呢,阿膠也要注意營養搭配哦,不要和一些不能同食的食物一起食用。
1、蘿卜
阿膠不能與蘿卜一起食用,蘿卜順氣助消化,阿膠補氣,兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前后2小時內,忌吃蘿卜。
2、濃茶
食用阿膠最后前后一小時不要喝濃茶,因為濃茶會影響阿膠的藥效。
3、大蒜
阿膠不能和大蒜一起吃,食用大蒜會影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物,而阿膠是補氣藥物,這一補一順作用相抵,大大降低阿膠功效。所以,服用阿膠前后不要吃大蒜,以免降低藥效。大蒜和阿膠一起食用會大大的降低阿膠的功效,而且還可以有影響阿膠營養素吸收的作用,所以不宜這樣食用。
4、牛奶
牛奶的蛋白質容易和阿膠中的有機物發生反應,降低滋補效果,因此服用阿膠時,忌用牛奶送服。
5、大黃
阿膠不能和大黃一起吃,由于大黃具有瀉火的功效,同食不會有什么影響,但是會失去阿膠的作用。大黃也是屬于一種中藥材,阿膠屬于補氣養血,大黃屬于瀉火的中藥,兩者一起食用得不到好的補充。
關于阿膠不能同食的一些食物,大家都了解了嗎,其實食物對于人體的重要性大家都是很了解的,阿膠在滋補的時候要注意多吃選擇適合的食物一起搭配,上面的這些一定不要隨便搭配哦。
阿膠是較名貴而又常用的滋補藥,但是并非非病皆宜的靈丹妙藥。中醫治病的原則是補偏救弊,辨證施治。阿膠的主要功用是滋陰補血,所以對于陰血不足或身體虛弱者,作為治療和保健都十分適宜,但氣虛陽虛者就不宜使用阿膠。因此,食用阿膠,一定要看清其成分和適用范圍,最好征得醫生的同意再服用。
為了方便您正確服用阿膠,總結13條阿膠食用禁忌及解決方案如下
1.阿膠的味道有些人不太習慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯后服用,這樣就不會造成反胃、惡心等情況了。
2.如果服用后感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥,出現熱瘡,或眼睛干澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀,可能由于阿膠貨新,出廠不久,性溫助火,可以提前購買阿膠,放置一段時間后服用。
3.食阿膠上火也可能是因為陰虛體質。陰虛的人,陽火相對會顯得旺盛,燃燒體內的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口氣及眼屎,這種熱,我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽的食物,如阿膠,便會令陽火過旺,身體機能處一種過度興奮及活躍的狀態,便會上火,嚴重時會出現低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質的人,可以用烏豆(即黑豆,功能補陰利水,滋養肝腎)60克煎湯,煮至豆爛,然后取湯和燉好的阿膠互沖服。
4.阿膠性滋膩,脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣,少食不易消化的東西,能吃些開胃的蔬菜最好,服用后不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的藥,不但能避免出現不適癥狀,還能促進阿膠的消化吸收,效果更能加倍。可以將白術、炙甘草、陳皮,煎好后用來沖服阿膠。也可以參考如《超級經典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方。另外,山楂雖然可以促進消化,可以配合阿膠吃,但是可能會出現口黏、舌苔厚膩等癥狀。
5.如果是體寒怕冷的人,吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人,也可以再配上一點枸杞。
6.氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用,氣血雙補,效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食欲減少,舌質淡,全身精神不佳,體力不濟。
7.用作一般滋補,宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時,宜熱飲,不要涼服。阿膠作膏劑時,宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時,用溫酒或溫開水送下。
8.如果觀察發現口舌生瘡,小便太黃,舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火后服用阿膠。
9.患有感冒或月經來潮時,應停服阿膠,待病愈或經停后,再繼續服用。
10.由于阿膠的蛋白有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態的人服用后,很容易發生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
11.服用阿膠也需要忌口,在前后2個小時內,不要吃蘿卜或大蒜,否則會降低阿膠功效,也不宜飲濃茶。
12.注射阿膠溶液進行動物試驗,證明能升高血壓,對抗創傷性休克,有預防進行性肌營養不良的作用,所以,高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。中風病人也不宜進補阿膠,因阿膠會增加血小板(中風病人通常是血瘀),從而可能引起再次中風。
13.大黃與阿膠相克,忌用。
當我們了解了阿膠的這些服用小技巧,生活中我們就可以輕輕松松享受阿膠給我們帶來的快感了。
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這些資料不是我的原著,我是轉了別人的文章
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