藥(yao)(yao)酒是民間不少朋(peng)友選擇的養(yang)生保健的方式,將傳統的中(zhong)藥(yao)(yao)材放在(zai)白(bai)酒中(zhong)浸泡可以(yi)讓其(qi)中(zhong)的營養(yang)散(san)發(fa)在(zai)酒中(zhong),這種酒也就帶有(you)了(le)一定的藥(yao)(yao)性所(suo)以(yi)稱之為(wei)藥(yao)(yao)酒,夏季三(san)伏天天氣濕(shi)熱,日光灼熱也是人(ren)體陽(yang)氣最旺盛的季節,那么在(zai)夏季三(san)伏天可以(yi)喝點藥(yao)(yao)酒還有(you)助(zhu)于我們養(yang)生嗎?
藥(yao)酒雖然(ran)有(you)(you)保健作用(yong)(yong)但是由(you)于(yu)每(mei)次飲進的(de)中藥(yao)有(you)(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)比較少,并且酒精含量遠(yuan)比營養成(cheng)分(fen)(fen)多(duo),導致酒精的(de)危(wei)害比藥(yao)效(xiao)作用(yong)(yong)大所以(yi)藥(yao)酒是不可以(yi)多(duo)喝(he)的(de)!如果藥(yao)酒喝(he)多(duo)了(le)會抑制甲狀腺(xian)素的(de)有(you)(you)效(xiao)分(fen)(fen)泌,從而使腸道對鈣、維生(sheng)素D的(de)吸收率(lv)明顯下降(jiang),出現急躁、造成(cheng)記憶力(li)減退心血管疾病的(de)發(fa)生(sheng)!
此外夏(xia)天由于(yu)連續的(de)(de)陰雨天氣(qi)加上溫度高,所以濕度比較大,夏(xia)季對于(yu)肝脾本(ben)來就不(bu)利于(yu)。如果(guo)飲用藥(yao)酒非常影響身體(ti)的(de)(de)氣(qi)血運行(xing),會造成發熱,這樣會損傷(shang)身體(ti)的(de)(de)元(yuan)氣(qi)。不(bu)同(tong)的(de)(de)藥(yao)酒藥(yao)性不(bu)同(tong),三伏天隨便喝(he)藥(yao)酒更是不(bu)應(ying)該的(de)(de),應(ying)該注意本(ben)身天氣(qi)比較燥熱,很多民間炮(pao)制的(de)(de)藥(yao)酒不(bu)是很衛生,所以也還是少喝(he)為妙,如果(guo)對藥(yao)酒有一定癡(chi)迷的(de)(de)朋友可(ke)以在中醫的(de)(de)建議下進行(xing)炮(pao)制!
藥(yao)酒對于老人朋友(you)來(lai)說也(ye)不(bu)是(shi)(shi)太(tai)好,尤其是(shi)(shi)是(shi)(shi)在三伏天喝藥(yao)酒不(bu)能太(tai)隨便,特別(bie)是(shi)(shi)患有支氣管哮喘(chuan)(chuan)的(de)老年人,更不(bu)能飲用藥(yao)酒,因為制酒時(shi)使用的(de)漂白防腐劑(ji)亞硫酸類物質,會引(yin)起哮喘(chuan)(chuan)發作而加重我們的(de)病情,更有甚者(zhe)治(zhi)療不(bu)及(ji)時(shi)嚴重威(wei)脅(xie)生命健康(kang)!
其實藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)是酒(jiu)(jiu)(jiu),對(dui)于(yu)(yu)白酒(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)(lai)說(shuo)每(mei)天的(de)飲用量不應(ying)該(gai)過多,少量飲酒(jiu)(jiu)(jiu)確實能夠起(qi)到活血化瘀的(de)作(zuo)用有(you)(you)助于(yu)(yu)心(xin)血管的(de)健康,但是藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)目前沒(mei)有(you)(you)嚴格的(de)監管很多民間自己炮制的(de)藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)拿出來(lai)(lai)售賣,其衛(wei)生以(yi)及真假也(ye)是難(nan)以(yi)分(fen)辨,即使是自己的(de)作(zuo)的(de)藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)如果(guo)方(fang)法不衛(wei)生也(ye)容易給身體帶來(lai)(lai)傷害!
5 加(jia)味養生酒材料(liao):牛膝(xi),枸杞子,生地黃,杜仲,菊花,白(bai)芍(shao),山茱萸各60克,木(mu)瓜(gua),當歸各30克,五加(jia)皮,桑寄(ji)生各120克,桂(gui)枝9克,龍眼肉(rou)240克,燒酒15升。
做法(fa):將上述(shu)藥材切(qie)碎,浸入酒中,7日(ri)后過濾(lv),即(ji)可飲(yin)用(yong),每(mei)(mei)次飲(yin)用(yong)2小盅,每(mei)(mei)日(ri)兩次。
功效:適宜于調理肝(gan)腎精血不足兼感(gan)風(feng)濕,頭暈(yun),目(mu)暗,腰膝(xi)疼痛(tong)無力,四肢麻木作痛(tong)等(deng)癥。
6 復方(fang)仙茅酒材料:仙茅,淫(yin)羊藿,五加皮各100克,白酒2000毫升。
做法:將所有藥材(cai)切碎(sui),放入布袋,置于容(rong)器中,加入白(bai)酒,密封好容(rong)器,浸泡14日(ri)(ri)后(hou)即可(ke)飲用,每(mei)次溫服(fu)10到20毫升(sheng),每(mei)日(ri)(ri)早晚各服(fu)一次。
功效(xiao):溫(wen)補肝腎,壯陽強身(shen),散(san)寒(han)除痹,適宜于調(diao)理年老體弱,健忘,腰膝酸軟等癥。
7 玉竹酒(jiu)材料:玉竹100克,冰糖或砂糖或冰糖200克,35度的燒酒(jiu)一升。
做法(fa):將玉竹洗凈搗碎(sui)如豆粒(li)大小,裝入瓶子,再(zai)放甘料和燒酒,密封后儲藏約1個月,取出(chu)酒壇,過濾掉藥(yao)渣,便可飲用,每日(ri)30毫升,每天一(yi)次。
功效(xiao):強身(shen)強精,調整體內(nei)諸器官,促進新陳代(dai)謝。
8 神仙(xian)延壽酒(jiu)材(cai)料:生地黃,熟(shu)地黃,天冬,麥冬,當歸(gui),川(chuan)牛膝,杜(du)仲,小茴(hui)香(xiang),巴戟(ji)天,枸(gou)杞(qi)子(zi),知母,肉蓯蓉,川(chuan)芎(xiong),白芍,茯苓各60克(ke)(ke),脂,砂仁,白術,遠志各30克(ke)(ke),人參,木香(xiang),石菖蒲,柏(bo)子(zi)仁各15克(ke)(ke),黃柏(bo)90克(ke)(ke),白酒(jiu)30升。
做(zuo)法:將所有藥材搗(dao)碎放入(ru)布袋,置(zhi)于(yu)容器(qi)中(zhong)(zhong),倒(dao)入(ru)白酒,密封好容器(qi),隔水(shui)加熱1.5小時(shi),取(qu)出(chu)容器(qi),埋入(ru)土中(zhong)(zhong)3日,以去火毒,靜(jing)置(zhi)待(dai)用(yong)。每(mei)次(ci)服用(yong)10到(dao)15毫升(sheng),每(mei)日一到(dao)二次(ci)。
功效(xiao):滋陰助陽,益氣活血,清虛熱,安神志(zhi),適宜于(yu)氣血虛弱,陰陽兩虧夾有虛熱而(er)導致的腰酸腿軟,乏力,氣短,頭暈(yun)目暗,食(shi)少消瘦,心悸失(shi)眠等癥。
酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩定、安全有效。那么藥酒的好處有哪些?長期喝藥酒的好處有什么?
藥酒的好處有哪些1.適應范圍廣
藥酒,既可治病防病,凡臨床各科190余種常見多發病和部分疑難病癥均可療之;又可養生保健、美容潤膚;還可作病后調養和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。難怪有人稱藥酒為神酒,是中國醫學寶庫中的一股香泉。
2.便于服用
飲用藥酒,不同于中藥其它劑型,可以縮小劑量,便于服用。有些藥酒方中,雖然藥味龐雜眾多,但制成藥酒后,其藥物中有效成分均溶于酒中,劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小,服用起來也很方便。又因藥酒多1次購進或自己配制而成,可較長時間服用,不必經常購藥、煎藥,減少了不必要的重復麻煩,且省時省力。
3.吸收迅速
飲用藥酒后,吸收迅速,可及早發揮藥效。因為人體對酒的吸收較快,藥物之性(藥力)通過酒的吸收而進入血液循環,周流全身,能較快地發揮治療作用。臨床觀察,一般比湯劑的治療作用快到4—5倍,比丸劑作用更快。
4.能有效掌握劑量
湯劑1次服用有多有少,濃液度不一,而藥酒是均勻的溶液,單位體積中的有效成分固定不變,按量(規定飲用量)服用,能有效掌握治療劑量,一般可放心飲用。
5.人們樂于接受
服用藥酒,既沒有飲用酒的辛辣嗆口,又沒有湯劑之藥味苦澀,較為平和適用。因為大多數藥酒中滲有糖和蜜,作為方劑的一個組成部分,糖和蜜具有一定的矯昧和矯臭作用,因而服用起來甘甜悅口。習慣飲酒的人喜歡飲用,即使不習慣飲酒的人,因為避免了藥物的苦澀氣味,因藥酒多甘甜悅目,故也樂于接受。
6.藥酒較其它劑型的藥物容易保存
因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用,藥酒只要配制適當,遮光密封保存,便可經久存放,不致于發生腐敗變質現象。
7.見效快、療效高
中醫一般把藥酒分為5類:滋補類藥酒
用于氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者,主要由黃芪、人參、鹿茸等制成。著名的藥方有五味子
藥酒
酒、八珍酒、十全大補酒、人參酒、枸杞酒等。
活血化淤類藥酒
用于風寒、中風后遺癥者,藥方有國公酒、馮了性酒等;用于骨肌損傷者,方劑有跌打損傷酒等;有月經病的患者,可以用調經酒、當歸酒等。
抗風濕類藥酒
用于風濕病患者,著名的藥方有風濕藥酒、追風藥酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等。其中癥狀較輕者可選用藥性溫和的木瓜酒、養血愈風酒等;如果已經風濕多年,可選用藥性較猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
壯陽類藥酒
用于腎陽虛、勃起功能障礙者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方劑有多鞭壯陽酒、淫羊藿酒、青松齡酒、羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、海狗腎酒等。
長期喝藥酒的好處是什么
中老年人適合喝藥酒
“酒為百藥之長”,有活血、止痛、散寒、助陽的功效,適量飲用,所有的酒都是有一定養生作用的,都可以歸為藥酒、補酒的范疇。但是,我們日常生活中常說的藥酒是從狹義角度講,特指以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,在釀酒過程中或直接在酒中加入中草藥制成的酒,有一定的滋補和醫療作用。
各種藥酒有不同的療效:枸杞酒能降壓、補腎、養陽;人參酒能驅寒、舒筋活血、增強身體免疫力;鹿茸酒能滋陰養血;靈芝酒能益壽延年;首烏酒能滋養頭發。
我國南方一些地區常在酒中加入蛇、螞蟻、蝎子等動物藥材,取其活血、祛風濕的作用。《黃帝內經》記載,“年過四十,陰氣自半。”由于大部分藥酒都具有養陰、補陽的作用,所以中老年人喝藥酒比較合適。
陰虛火旺的人別喝人參酒
藥酒雖然有一定的保健功效,但畢竟也是酒,屬于燥熱之品,不可過量飲用。孔令彪說,消化性潰瘍病人、痛風患者、高血壓病人、酒精過敏的人不適合飲酒,對藥酒最好也退避三舍。沒有酒量、一喝就醉的人當然也不能飲藥酒。即便有一點酒量,喝藥酒也得控制,以一天不超過100毫升為宜。由于藥酒有一定刺激性,最好不要空腹喝,可配著飯菜飲用。
即便是同一種藥酒,也有人適合,有人不適合。以最常見的人參酒為例,氣虛、怕冷、腰腿疼痛的人喝,就是“對癥下酒”;陰虛火旺、有熱相的人喝了反而加重病情,適得其反。
假(jia)如(ru)長期飲用藥(yao)(yao)酒,最(zui)好先請醫生(sheng)診斷病情,根據(ju)自己的(de)情況,選擇適(shi)合的(de)藥(yao)(yao)酒,用名貴中藥(yao)(yao)材配制的(de)藥(yao)(yao)酒并不一定就能強(qiang)身健體(ti),喝(he)藥(yao)(yao)酒也得(de)注意其適(shi)應癥(zheng)(zheng)和禁忌癥(zheng)(zheng)。
每(mei)年的(de)三(san)伏,都(dou)是一年當中(zhong)氣(qi)(qi)溫(wen)最(zui)高、濕氣(qi)(qi)最(zui)重、最(zui)潮濕悶熱的(de)天(tian)氣(qi)(qi),通常稱之為(wei)酷夏。三(san)伏天(tian)一般持續30~40天(tian)。這段時間該如(ru)何(he)養生才(cai)能保持身體的(de)健康?
中醫認為,夏季人(ren)體(ti)的陽氣(qi)升(sheng)散外(wai)發,氣(qi)血運行亦相應地旺(wang)盛(sheng)。在機體(ti)臟腑外(wai)面,肌(ji)膚腠理常(chang)處于開泄狀態(tai),經常(chang)出汗(han)以適應暑(shu)熱天氣(qi)。
因此,機體(ti)很容易表現臟腑功(gong)能紊亂(luan),并容易形(xing)成氣(qi)虛,出(chu)現身體(ti)乏力、飲(yin)食減(jian)少(shao)等癥(zheng)狀,甚至發(fa)生中暑、腸(chang)胃失調(diao)等病癥(zheng),影響(xiang)健康。
但與此同時,這(zhe)個(ge)季節也是(shi)我們調(diao)養(yang)(yang)身心(xin)的(de)最(zui)佳時節。在這(zhe)里,根據中醫經典養(yang)(yang)生理(li)論,總結出了(le)三伏季節健康養(yang)(yang)生五宜。
宜補陽
中醫界(jie)強調“天(tian)人合一”理論,人體(ti)的(de)(de)(de)陽(yang)(yang)(yang)氣與自(zi)然(ran)界(jie)生(sheng)(sheng)物的(de)(de)(de)陽(yang)(yang)(yang)氣,生(sheng)(sheng)于春,旺于夏,收于秋,藏于冬(dong)。三伏(fu)天(tian)氣溫最高,自(zi)然(ran)界(jie)的(de)(de)(de)陽(yang)(yang)(yang)氣也最旺盛,同時人體(ti)的(de)(de)(de)陽(yang)(yang)(yang)氣也最充沛。因而(er)中醫養(yang)生(sheng)(sheng)主張“春夏養(yang)陽(yang)(yang)(yang),秋冬(dong)養(yang)陰”。
趁著三伏天這個(ge)好“天時”,最適宜溫補陽氣(qi),驅散寒邪(xie)。從中(zhong)醫角度講,有些疾病是(shi)由于外感風(feng)寒、濕暑燥火等邪(xie)氣(qi)所致。
而在三伏(fu)天(tian)補陽氣,人(ren)體正處于(yu)散(san)發的時令(皮膚(fu)毛孔舒張,氣血流通(tong)旺盛),此時補陽可(ke)以去除冬季(ji)內伏(fu)寒邪(xie),達(da)到其他季(ji)節治(zhi)療所達(da)不到的雙重功效。
一旦風、寒、暑、濕(shi)、燥(zao)、火等邪氣被(bei)趕(gan)出體外(wai),不(bu)但疾(ji)病能更好地治愈,將邪氣排(pai)出后,人在(zai)炎熱(re)的環境里也(ye)不(bu)會悶(men)熱(re)、煩躁的。
宜食補
三伏(fu)天濕(shi)(shi)氣極(ji)盛(sheng),濕(shi)(shi)性重濁,易與熱(re)結而(er)濕(shi)(shi)熱(re)交蒸,濕(shi)(shi)遏熱(re)伏(fu),汗(han)液難(nan)以(yi)蒸發(fa)、排泄(xie)。濕(shi)(shi)邪最易傷脾,常使人(ren)四肢發(fa)軟、胸悶、食欲不振。
且濕熱下注,可致腸(chang)炎、痢疾等疾病。因此此時飲食要以(yi)清淡為主,有營養、易(yi)消(xiao)化(hua)、忌生冷油膩(ni)。三伏天的中醫食療文化(hua)由來已久,流傳(chuan)甚廣。
1、瓜菜清熱
冬瓜(gua)、黃瓜(gua)、苦瓜(gua)、山藥、芹菜等都是清熱祛(qu)濕(shi)(shi)佳品。黃瓜(gua)生吃(chi)最好,苦瓜(gua)是體熱者最好的選擇,炒(chao)冬瓜(gua)籽(zi)可(ke)以祛(qu)濕(shi)(shi),把西瓜(gua)皮洗凈炒(chao)菜吃(chi)也能清熱,薏(yi)米紅豆(dou)可(ke)達到(dao)良好的祛(qu)濕(shi)(shi)效果。
2、酸能生津
流汗過多(duo)(duo)可耗氣傷陰。因此(ci),多(duo)(duo)吃酸味(wei)食物可起到預防作用,且能生津(jin)解渴,增強食欲(yu),幫助消化。
酸味食物(wu)包括很(hen)多水果(guo),如檸檬、烏梅、山楂(zha)、番茄、葡萄(tao)、菠蘿、芒果(guo)、獼(mi)猴桃等(deng)。
3、多食豆類
宋(song)代醫(yi)著《朱氏(shi)集驗方》載有“三豆湯(tang)”之(zhi)方,即綠豆、赤小豆和黑(hei)豆。綠豆、赤小豆清熱、解暑(shu)、利濕(shi),黑(hei)豆健脾補腎。
“三豆(dou)(dou)湯”取上述三種豆(dou)(dou)類各20克,洗凈浸泡1小時后,加入(ru)適(shi)量清水,大火煮滾后轉小火慢煮1小時,豆(dou)(dou)子(zi)開花(hua)后也可(ke)放入(ru)適(shi)量的冰糖(tang)(繼續(xu)煮5分鐘即可(ke)),可(ke)一周喝兩次。
宜有度
夏天人體陽氣最重,中醫養生講究的原則(ze)(ze)之(zhi)一就是順(shun)應自(zi)然規律,夏季切勿貪涼(liang),用冷(leng)飲解暑(shu)降溫、食用涼(liang)菜未(wei)嘗不可,但(dan)不知節制則(ze)(ze)對身體有害(hai)無益(yi)了。
至于是否要趁三(san)伏(fu)天喝熱湯逼(bi)出體內累積的寒氣,由中醫認為(wei)要視個(ge)人體質而行。
另(ling)外,空調溫(wen)(wen)度不宜過低,最(zui)好根據體質調溫(wen)(wen),老人、體虛者、幼兒最(zui)好將(jiang)室溫(wen)(wen)控制在28℃左右(you)。
由(you)冬冶特別提及,勿貪涼還有一種情況(kuang),就是不宜(yi)大量(liang)飲(yin)用(yong)含有菊花(hua)、金銀花(hua)、荷葉等(deng)祛火中藥成分的涼茶(cha)類飲(yin)料。
宜緩動
炎(yan)熱的夏季,人們本(ben)來就容(rong)(rong)易出(chu)汗,如(ru)果鍛煉,更(geng)容(rong)(rong)易汗出(chu)如(ru)漿,甚至有人希(xi)望借助(zhu)高強度運動達到(dao)運動健身或減肥的效果。對(dui)此(ci)提(ti)醒大(da)家,健身值(zhi)得提(ti)倡(chang),但運動過度則(ze)會損傷(shang)身體機能。
人們應該選擇在(zai)早(zao)晨或(huo)傍晚(wan)進(jin)行適度鍛煉,如練太極拳,鼓(gu)舞陽(yang)氣的(de)生發、增(zeng)加汗液的(de)排泄(xie),以帶動體內滯留的(de)寒氣發出體表,增(zeng)強體質。
宜補水
補(bu)水養生是三伏(fu)天的重中之重。
三伏天(tian)稍動就(jiu)(jiu)容易(yi)大汗(han)淋(lin)漓,繼(ji)而(er)產生強烈的口(kou)渴感,要按(an)出汗(han)量(liang)飲(yin)水(shui),不(bu)能等到(dao)口(kou)渴才想到(dao)喝(he)水(shui);還要定時喝(he)水(shui),白開水(shui)、茶水(shui)等就(jiu)(jiu)是比較好的選擇(ze)。其中,中藥飲(yin)品以防(fang)暑清熱飲(yin)、防(fang)暑和胃飲(yin)及利(li)喉(hou)清咽(yan)茶居多。
夏(xia)季養生(sheng),首重在“養”。我(wo)們(men)要按照中醫理論科學養生(sheng)。中醫最注(zhu)重的就是平衡,因此(ci),我(wo)們(men)在養生(sheng)之時(shi),更要注(zhu)重平衡,補(bu)益有度(du),以便獲得更好(hao)的養生(sheng)效果。
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