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夏季清熱去火吃什么,食譜推薦三款(夏季不想吃飯不妨試試清熱食譜)

四季調(diao)養 2023-05-03 03:37:37

夏季清熱去火吃什么,食譜推(tui)薦三款

夏(xia)季(ji)到了人(ren)們都會(hui)感到很煩(fan)躁,所以(yi)夏(xia)季(ji)要注意多吃一些防暑降溫的(de)食物,以(yi)免對身體造成(cheng)不利的(de)影響,出現(xian)煩(fan)躁中暑的(de)問題(ti),那么什么樣的(de)食物具(ju)有(you)清熱去火(huo)的(de)功效呢,一起(qi)來看(kan)看(kan)小編的(de)具(ju)體的(de)介紹吧。

1.百合銀花粥去(qu)肺火

表現(xian)癥狀:干咳無痰、痰中(zhong)帶血、咽疼音啞等(deng)。

食療(liao)法:先將100克粳米淘凈,煮至粥濃稠時再放(fang)百合(he)煮10分鐘,起(qi)鍋前放(fang)入藥末及適量白(bai)糖(tang)即可食用(yong)。

2.蓮子湯去心火

表現癥(zheng)狀:分(fen)虛實兩種(zhong),虛火(huo)表現為低熱、盜汗、心(xin)煩(fan)、口干(gan)(gan)等(deng);實火(huo)表現為反復口腔潰瘍(yang)、口干(gan)(gan)、小便短赤、心(xin)煩(fan)易怒(nu)等(deng)。

食療(liao)法:蓮子(zi)30克(ke)(不去蓮心(xin)),梔子(zi)15克(ke)(用紗布包(bao)扎),加冰糖適量,水煎(jian),吃(chi)蓮子(zi)喝湯。

3.芹菜粥去肝火

表現癥狀:頭熱(re)頭痛、面紅(hong)(hong)目(mu)赤、心煩易怒、夜寐不(bu)安(an)、口干(gan)口苦、舌紅(hong)(hong)苔薄等。

食療法(fa):新(xin)鮮(xian)芹菜60g(切碎(sui)),粳米100g,放砂鍋(guo)內,加水(shui)如常法(fa)煮(zhu)粥,每日早晚(wan)溫熱服食。應現煮(zhu)現吃,不宜久放。

關于夏季清(qing)熱(re)去火的(de)食(shi)譜,上面(mian)小編給大(da)家(jia)介紹(shao)了相(xiang)關的(de)內容了,大(da)家(jia)都學會了吧,其(qi)中含有(you)豐富的(de)維生(sheng)(sheng)素和(he)礦物質(zhi),補充蛋白質(zhi)的(de)同時而且還有(you)開胃助消化的(de)作用,適合各(ge)類的(de)人群食(shi)用,具有(you)生(sheng)(sheng)津潤(run)燥,去火清(qing)熱(re)的(de)功效(xiao),大(da)家(jia)不妨試試。

夏季(ji)不(bu)(bu)想吃飯不(bu)(bu)妨試(shi)試(shi)清(qing)熱食譜

馬上就要到夏(xia)季了,很多人(ren)(ren)都有不想吃飯(fan)的(de)(de)問(wen)題,也(ye)(ye)是(shi)有這樣(yang)的(de)(de)情況(kuang)出現,就是(shi)有時候沒胃(wei)口(kou),也(ye)(ye)是(shi)燥熱的(de)(de)問(wen)題,氣溫高,人(ren)(ren)體也(ye)(ye)會有食(shi)欲下(xia)降的(de)(de)情況(kuang),那么吃什么能夠(gou)清熱去火呢(ni)?不想吃飯(fan)的(de)(de)你,應該試試下(xia)面的(de)(de)這些(xie)食(shi)譜。

番茄炒苦瓜

原料:苦瓜(gua)半條(tiao),番茄1個(ge),植物(wu)油,白糖,鹽,味精適(shi)量。

做法

1、苦瓜去瓤切片,西紅柿切片待用,切一些蒜(suan)片。

2、炒鍋(guo)放油燒(shao)熱,下蒜片(pian)(pian)熗鍋(guo),蒜片(pian)(pian)焦(jiao)黃后(hou)下苦瓜片(pian)(pian)翻炒片(pian)(pian)刻,加適量鹽。

3、下西紅柿片(pian)快速翻炒,趁西紅柿片(pian)還(huan)沒炒爛,放些雞精起鍋裝盤(pan)即可。

作(zuo)用:此菜極(ji)富營養(yang),味道(dao)鮮(xian)酸略苦(ku),清口去(qu)火(huo)。

綠豆粥

原料(liao):綠豆,粳(jing)米適量,冰糖少許(xu)。

做法:將粳米(mi)、綠(lv)豆分別淘洗干凈(jing),同下鍋加水煮粥,粥熟后加冰糖適量調服(fu)(fu)。也可單獨用(yong)綠(lv)豆煎水服(fu)(fu),以綠(lv)豆煮爛為(wei)度。

作用:綠豆(dou)味甘性寒,具(ju)有(you)清熱解(jie)(jie)毒、止(zhi)(zhi)渴(ke)消暑、利尿潤膚(fu)的(de)功效。粳米與綠豆(dou)共煮(zhu)其祛暑消煩、生津止(zhi)(zhi)渴(ke)及解(jie)(jie)毒效果更(geng)好。

關(guan)于夏(xia)(xia)季不想吃飯(fan)的(de)一些(xie)食(shi)(shi)譜的(de)推薦,不知(zhi)道大(da)家(jia)是否有(you)所了(le)解(jie)了(le)呢,其實(shi)夏(xia)(xia)季應該多吃一些(xie)含有(you)水分多的(de)食(shi)(shi)物,比如(ru)說綠豆(dou)啊,或者是苦瓜等這(zhe)樣的(de)食(shi)(shi)材,具有(you)解(jie)暑降溫的(de)作用,夏(xia)(xia)季食(shi)(shi)用的(de)話(hua)還可以促進食(shi)(shi)欲,具有(you)增強抵抗力的(de)作用。

夏季防(fang)上火 試試三款去火粥

大家都知道(dao)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)能養生,在茶品的選擇(ze)上面也(ye)是(shi)需要合理利(li)用的,知道(dao)自(zi)己適合什么樣(yang)的飲(yin)(yin)食(shi)(shi),和(he)季節也(ye)是(shi)有一(yi)定關系的,夏(xia)季炎熱,適合一(yi)些防暑降溫的食(shi)(shi)療,什么樣(yang)的飲(yin)(yin)食(shi)(shi)適合夏(xia)季食(shi)(shi)用?下面就來具體的介(jie)紹一(yi)下,可以有很好(hao)的去火作用。

1、薄荷粥

做法(fa):薄(bo)荷(he)葉20克(ke)、粳米100克(ke)、冰糖(tang)5克(ke)。將鮮薄(bo)荷(he)葉去(qu)雜質及老、黃葉片,清水(shui)洗凈(jing),瀝(li)干水(shui)備用;粳米淘洗凈(jing),直接放(fang)鍋內,加水(shui)適量(liang);煮鍋置火上,先用武火煮沸(fei),然后用小(xiao)火慢慢的(de)煮,等(deng)到(dao)米熟了(le)以(yi)后放(fang)入(ru)薄(bo)荷(he)葉和冰糖(tang)攪(jiao)拌(ban),煮沸(fei)以(yi)后就可以(yi)食用了(le)。這樣的(de)飲(yin)品對于清熱(re)解毒去(qu)火來(lai)說有一定的(de)好處,還能有防暑(shu)降溫的(de)作(zuo)用,對于夏季去(qu)火氣來(lai)說是不錯(cuo)的(de)選擇,還能緩解咽炎。

2、柴黃粥

做法:用料為柴(chai)胡、黃芪各10克,大米100克,白砂(sha)糖適(shi)量。將(jiang)柴(chai)芪水煎取(qu)汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一(yi)二沸服食。每天食用一(yi)次,連續(xu)食用一(yi)周,效果很選擇,可以清熱(re)解毒去火(huo),還能有(you)很好的緩解夏季出(chu)現的發熱(re)感冒的問(wen)題,對于抗病毒也有(you)好處(chu)。

3、薄荷牛蒡子粥

做法(fa):先將牛蒡子單煮,取其汁水與6克薄荷一(yi)起放入(ru)粥中。經常(chang)出現上火導致便秘的情況(kuang),可以(yi)飲用這(zhe)樣(yang)的食譜,可以(yi)有清火氣的作用,還(huan)能利尿利咽喉(hou)。

夏(xia)季(ji)防(fang)上(shang)火(huo),上(shang)面(mian)的這些(xie)首選養生(sheng)食譜(pu)是(shi)不錯的選擇(ze),可(ke)以有很好的保(bao)健的作(zuo)用(yong)(yong)(yong),對于清(qing)熱解毒(du)去火(huo)氣來說(shuo)起到了很好的保(bao)健的作(zuo)用(yong)(yong)(yong)和效果(guo),還能有很好的抗病毒(du)的作(zuo)用(yong)(yong)(yong),日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)這些(xie)養生(sheng)的食譜(pu)可(ke)以經常(chang)吃,讓你這個(ge)夏(xia)季(ji)更(geng)加健康。

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