夏(xia)天(tian)一到，整個人都(dou)如(ru)同(tong)悶悶不(bu)樂的(de)了(le)，炎熱的(de)天(tian)氣，似乎總是(shi)(shi)讓人喘不(bu)過氣來(lai)。尤(you)(you)其(qi)是(shi)(shi)對于體質比較熱的(de)朋友(you)更(geng)是(shi)(shi)難受了(le)，很(hen)容(rong)易上(shang)火了(le)。就算不(bu)是(shi)(shi)這樣的(de)體質，也(ye)是(shi)(shi)很(hen)容(rong)易上(shang)火的(de)了(le)。要知道，上(shang)火是(shi)(shi)對身體不(bu)好的(de)了(le)，尤(you)(you)其(qi)是(shi)(shi)損害脾胃肝(gan)臟功能(neng)的(de)喲。那么(me)，哪些食物可以降火呢(ni)?我們來(lai)看看吧!
6大降火飲食隨你選
1、冬瓜茶
據《本草綱目(mu)》記載，冬(dong)瓜(gua)味甘性涼(liang)，有利尿消腫、清(qing)熱解(jie)毒、清(qing)胃降火等功效，很適合(he)在夏(xia)(xia)季“清(qing)補”，能夠利尿清(qing)熱，對(dui)愛美的(de)瘦身族而言，更是夏(xia)(xia)日(ri)減肥的(de)良品，有些人的(de)皮膚在夏(xia)(xia)天容易長小(xiao)粉刺，每(mei)天喝一(yi)碗冬(dong)瓜(gua)粥，可預防夏(xia)(xia)日(ri)皮膚長皰(pao)皰(pao)。
2、苦瓜汁
苦(ku)瓜的(de)營養價值甚高(gao)，維生(sheng)素C含量豐富，還可以增加血(xue)(xue)管的(de)通透性(xing)，保護心血(xue)(xue)管，多吃有助降血(xue)(xue)壓(ya)及(ji)血(xue)(xue)膽(dan)固醇。若(ruo)苦(ku)瓜汁冰過后(hou)，更是消暑圣品，若(ruo)真的(de)怕苦(ku)者可加點蜜糖調(diao)味。
3、綠豆湯
綠(lv)豆味甘(gan)、性(xing)寒，具有清熱消(xiao)暑(shu)、利尿消(xiao)種(zhong)、潤喉止(zhi)渴及明目降壓的功效(xiao)。因此(ci)，綠(lv)豆常(chang)被民間用來(lai)當作消(xiao)暑(shu)的食品(pin)。
4、百花涼茶
此茶(cha)能起到(dao)祛暑氣、清涼解熱(re)的(de)作(zuo)用。若是虛(xu)寒體質且脾胃虛(xu)弱的(de)人最好不要(yao)飲(yin)用，否則(ze)會(hui)引起腹瀉(xie)。
5、陳皮茶
此茶能消暑(shu)、止咳、化痰、健(jian)胃。但(dan)是(shi)有干咳無痰、口干舌(she)燥等(deng)癥狀的(de)陰(yin)虛(xu)體質者(zhe)不(bu)宜多(duo)食。
6、荷葉茶
常喝荷葉(xie)茶有消暑除熱(re)、清熱(re)解毒、降脂減(jian)肥的作(zuo)用。趁(chen)夏(xia)季里(li)出游(you)，收(shou)集一些荷葉(xie)備用也是(shi)不錯的哦(e)。
通過上面為(wei)大(da)家介(jie)紹(shao)(shao)的(de)有關(guan)“6大(da)降(jiang)火(huo)飲食(shi)隨你(ni)選”的(de)內容介(jie)紹(shao)(shao)，想(xiang)必大(da)家在(zai)(zai)看(kan)完(wan)上面的(de)內容后也(ye)一(yi)定是對于降(jiang)火(huo)有了(le)(le)更多的(de)認識和了(le)(le)解了(le)(le)吧(ba)!是不是看(kan)了(le)(le)此文章后收獲多多呢?在(zai)(zai)這里(li)小(xiao)編也(ye)要提醒大(da)家一(yi)下，除了(le)(le)吃這些食(shi)物(wu)之外，更為(wei)重要的(de)是吃清淡喲。
夏天(tian)常(chang)見(jian)解暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)降火食(shi)(shi)(shi)品(pin)：▲百(bai)合：清(qing)熱(re)(re)解暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)。用(yong)于暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)日心(xin)煩、口(kou)干、出汗者，亦(yi)(yi)可用(yong)于防(fang)(fang)治感暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)藥。▲黃瓜(gua)(gua)(gua)：含(han)有維生(sheng)素A、C及鈣、磷、鐵等成分(fen)，含(han)鉀(jia)尤(you)其豐(feng)富，具有解暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)清(qing)熱(re)(re)的(de)功(gong)效(xiao)。《本草(cao)求真(zhen)》指(zhi)出：“黃瓜(gua)(gua)(gua)氣味甘寒，服此能利熱(re)(re)利水(shui)。”黃瓜(gua)(gua)(gua)生(sheng)熟吃皆可，還可去皮切(qie)片(pian)，加(jia)許糖、醋、醬油(you)、味精及大蒜泥拌和(he)佐餐。▲西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)。性(xing)寒涼(liang)，民(min)間又(you)(you)叫寒瓜(gua)(gua)(gua)。在(zai)炎熱(re)(re)的(de)暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)天(tian)吃幾(ji)塊西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)，既香甜(tian)可口(kou)，又(you)(you)清(qing)涼(liang)解渴。西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)不(bu)(bu)僅能解暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)止渴，而且營養十分(fen)豐(feng)富，含(han)有人體所需(xu)的(de)多種營養成分(fen)。夏天(tian)出現(xian)中暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)、發(fa)熱(re)(re)、心(xin)煩、口(kou)渴、尿(niao)少，或其他急(ji)性(xing)熱(re)(re)病(bing)時，均宜用(yong)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)進行輔助治療。西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)除吃瓜(gua)(gua)(gua)瓤(rang)外(wai)，瓜(gua)(gua)(gua)皮亦(yi)(yi)可煎水(shui)服用(yong)。▲絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)。有清(qing)熱(re)(re)解暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)的(de)功(gong)效(xiao)。歷(li)代醫(yi)藥典籍和(he)《本草(cao)綱目》皆說絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)能“清(qing)熱(re)(re)利腸”。暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)天(tian)吃些絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)湯(tang)(tang)，能消暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)解熱(re)(re)。做湯(tang)(tang)時烹煮時間不(bu)(bu)宜長(chang)，最好能保持絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)鮮綠色澤。絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)皮和(he)絲(si)瓜(gua)(gua)(gua)花一(yi)起熬水(shui)代茶，也有防(fang)(fang)暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)解熱(re)(re)之效(xiao)。▲冬瓜(gua)(gua)(gua)。冬瓜(gua)(gua)(gua)性(xing)寒，有清(qing)熱(re)(re)、益脾、利尿(niao)、除濕之功(gong)效(xiao)。可切(qie)片(pian)煮湯(tang)(tang)或炒食(shi)(shi)(shi)，亦(yi)(yi)可清(qing)煮蘸調料食(shi)(shi)(shi)用(yong)。▲綠豆(dou)。有清(qing)熱(re)(re)、解暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)、解毒、利尿(niao)的(de)功(gong)效(xiao)。綠豆(dou)稀(xi)飯消暑(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)效(xiao)力(li)(li)較弱，單用(yong)綠豆(dou)熬湯(tang)(tang)效(xiao)力(li)(li)較強(qiang)。
西瓜 西瓜不僅味道好，而且藥用價值頗高，能夠消暑、解渴、利尿，在民間有“天然白虎湯”之稱。西瓜中含有大量的水分，很夠很好地清熱解暑，除煩止渴。在酷熱的夏季，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。
冬瓜 冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素，能夠調節人體的代謝平衡。而且，冬瓜具有有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。
黃瓜 黃瓜的含水量為96%-98%，是蔬菜中含水量最高的。它含有的纖維素很柔嫩，對增進腸道中腐敗食物的排泄及降低膽固醇有一定療效。并且，在《本草求真》中講到，黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以也不失為夏季降火消暑一佳品。
苦瓜 中醫認為，苦瓜味苦性嚴寒，能夠清熱祛火。苦瓜味道微苦，能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾等皆有很好的療效。苦瓜泡制的涼茶，飲后消暑怡神。
絲(si)瓜 《本(ben)草(cao)綱目》里說(shuo)到絲(si)瓜“清熱利腸”，暑(shu)熱的夏天喝絲(si)瓜湯，能夠解熱消(xiao)暑(shu)，效果非常(chang)好。
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