初夏是(shi)一(yi)個(ge)很容易上火的(de)季(ji)節，這(zhe)個(ge)時候(hou)要(yao)注意一(yi)些養(yang)生的(de)方法哦，初夏吃一(yi)些養(yang)生的(de)食(shi)物最好(hao)(hao)，特(te)別是(shi)一(yi)些可(ke)以有(you)清熱解毒的(de)食(shi)譜，那(nei)么吃些什么呢，來看(kan)看(kan)這(zhe)些食(shi)譜的(de)介紹吧，可(ke)以有(you)很好(hao)(hao)的(de)養(yang)生保(bao)健的(de)作用和效果。

1、清火(huo)美容：綠豆薏(yi)米粥(zhou)

做法(fa)：薏米1/2杯(bei)，綠豆1/2杯(bei)，清水8杯(bei)，白糖適(shi)量。

薏米綠豆(dou)分別洗凈分開浸泡2小(xiao)時，鍋置火(huo)上(shang)，放入綠豆(dou)和7杯清(qing)水，大(da)火(huo)煮(zhu)沸(fei)加入一(yi)杯清(qing)水，繼續煮(zhu)沸(fei)后轉至小(xiao)火(huo)煮(zhu)至綠豆(dou)開花，再加入薏米;

大火(huo)煮(zhu)沸后轉小火(huo)煮(zhu)1小時，加入白糖即可。

功效：解(jie)暑降溫，清(qing)涼解(jie)渴。綠豆薏米搭配，適用于(yu)夏(xia)季(ji)女(nv)性去(qu)火美容。這樣(yang)的食療方法對(dui)于(yu)初夏(xia)來(lai)說是不錯的選擇呢，而且還可以有清(qing)熱解(jie)毒(du)的作用。

2、降壓止(zhi)暈：芹(qin)菜粥

做法：大米250克，加適量水，煮(zhu)至半(ban)熟(shu)狀(zhuang)，再(zai)插(cha)手(shou)洗凈切碎(sui)的連根芹菜(cai)120克，煮(zhu)粥至熟(shu)食用。

功效：食用芹(qin)菜粥(zhou)，可以(yi)清肝熱，降血壓，止暈。

3、潤肺止(zhi)咳：陳皮粥

陳皮(pi)(pi)15克(ke)，大(da)米50克(ke)。將陳皮(pi)(pi)水煎取(qu)汁，加大(da)米煮為稀粥;或將干陳皮(pi)(pi)研末，每(mei)次取(qu)3-5克(ke)調入稀粥中服食，每(mei)日1劑。

可順氣健胃、化痰止咳(ke)(ke);適用(yong)于(yu)脾胃氣滯、脘(wan)腹脹滿(man)、消化不(bu)良(liang)、食欲不(bu)振、惡心嘔吐、咳(ke)(ke)嗽(sou)(sou)痰多(duo)、胸膈(ge)滿(man)悶(men)等癥狀。這樣(yang)的(de)食譜(pu)可以有健脾胃的(de)作用(yong)，對(dui)于(yu)緩解(jie)痰多(duo)咳(ke)(ke)嗽(sou)(sou)有好處，而(er)且還可以有清熱(re)解(jie)暑的(de)作用(yong)。

關(guan)于初(chu)夏(xia)(xia)的養生食譜，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物的人群(qun)可以起到保健的作用(yong)(yong)(yong)，最(zui)重要的是(shi)它具有調節人體免疫(yi)力的作用(yong)(yong)(yong)，而且還有養虛養衰老的功效和作用(yong)(yong)(yong)，適合初(chu)夏(xia)(xia)食用(yong)(yong)(yong)，大家可以放心的食用(yong)(yong)(yong)。

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