每當到了(le)初(chu)夏(xia)的(de)時候，天氣將(jiang)會慢(man)慢(man)的(de)變熱(re)，在(zai)初(chu)夏(xia)這(zhe)個季節一(yi)定要做好(hao)相(xiang)(xiang)應的(de)飲食安排是非常重要的(de)，那(nei)么在(zai)初(chu)夏(xia)，養生滋補吃什么好(hao)呢？很多人(ren)對此并不(bu)是非常的(de)清(qing)楚，下(xia)面(mian)小編整理了(le)相(xiang)(xiang)關(guan)的(de)資(zi)料，將(jiang)為大家(jia)詳(xiang)細的(de)做出介紹，為大家(jia)推薦一(yi)些食譜。
初夏健脾養(yang)肝選(xuan)吃百(bai)合蜜桃
初夏飲食(shi)(shi)調養(yang)：宜服健(jian)(jian)脾(pi)益氣養(yang)陰生津食(shi)(shi)物如蜜桃、西瓜(gua)、香瓜(gua)、青瓜(gua)、綠豆、木耳(er)、玉竹、苡仁、百合等，這(zhe)些(xie)食(shi)(shi)物對于健(jian)(jian)脾(pi)養(yang)肝很有益處(chu)。
藥膳推薦：薏苡百合荸薺(qi)煲
做法(fa)：準備三十(shi)克薏(yi)(yi)苡仁(ren)，三十(shi)克百合(he)(he)，半斤荸薺，將薏(yi)(yi)苡仁(ren)、百合(he)(he)洗(xi)凈用溫水發(fa)透荸薺去皮洗(xi)凈從中間(jian)切開(kai)將荸薺、薏(yi)(yi)苡仁(ren)、百合(he)(he)同入瓦鍋內加(jia)入清水適量置武火上(shang)澆沸(fei)再用文火燉煮45分鐘(zhong)即(ji)可。
功效：服用薏(yi)苡百(bai)合荸薺煲可健脾、養陰、清熱(re)。
初夏健脾益(yi)氣首選薏苡仁沙參
初夏飲食(shi)調養：宜(yi)以健(jian)脾、益氣、養陰為主食(shi)物或藥食(shi)兩(liang)用之品如薏苡仁、沙參、百合、莧(xian)菜、枸杞葉、木耳(er)、桂(gui)圓、木瓜、椰、香(xiang)瓜等(deng)。
藥膳推(tui)薦(jian)：薏苡杏仁(ren)粥(zhou)
做法：準備三十克(ke)薏苡仁(ren)，十克(ke)杏(xing)仁(ren)，一百克(ke)粳米，冰(bing)(bing)糖少許將(jiang)薏苡仁(ren)、粳米淘洗干凈杏(xing)仁(ren)去皮(pi)洗凈先(xian)將(jiang)薏苡仁(ren)、粳米放入鍋中加適量水武火(huo)煮(zhu)(zhu)沸再(zai)以(yi)文火(huo)熬煮(zhu)(zhu)至半熟(shu)放入杏(xing)仁(ren)繼續用文火(huo)熬煮(zhu)(zhu)到米熟(shu)粥成(cheng)加入冰(bing)(bing)糖即(ji)成(cheng)。
功效：薏(yi)苡杏仁粥(zhou)營養豐富，服用本粥(zhou)可以健脾祛濕補肝。
以(yi)上介紹(shao)的(de)(de)這(zhe)兩款(kuan)食譜(pu)在初夏(xia)進行服用的(de)(de)話，確(que)實(shi)可(ke)以(yi)起到養生滋補的(de)(de)功效，不(bu)僅能夠清熱解毒而且(qie)可(ke)以(yi)緩解初夏(xia)帶來的(de)(de)一些不(bu)適反應，具體的(de)(de)做(zuo)法也并不(bu)復(fu)雜，上面的(de)(de)講解大家可(ke)以(yi)參考，但是(shi)所(suo)選擇的(de)(de)原材(cai)料一定要有所(suo)講究(jiu)，這(zhe)樣做(zuo)出來的(de)(de)食譜(pu)才更健康。
三款初夏 養生食譜益(yi)氣(qi)養心(xin)粥：太子(zi)參(can)30克(ke)(ke)(ke)，山(shan)(shan)藥30克(ke)(ke)(ke)，蓮(lian)子(zi)（蓮(lian)心(xin)）30克(ke)(ke)(ke)，粳(jing)米200克(ke)(ke)(ke)。將(jiang)太子(zi)參(can)、山(shan)(shan)藥、蓮(lian)子(zi)、粳(jing)米洗凈(jing)(jing)(jing)同(tong)(tong)放入鍋內，加(jia)適(shi)(shi)(shi)量水同(tong)(tong)煮(zhu)至(zhi)米爛(lan)粥成，溫熱服食，有(you)健脾(pi)益(yi)氣(qi)、養陰清(qing)心(xin)的功效(xiao)。 鴨(ya)(ya)肉冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)湯：冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)500克(ke)(ke)(ke)，鴨(ya)(ya)肉500克(ke)(ke)(ke)，豬瘦(shou)肉100克(ke)(ke)(ke)，芡實(shi)、薏苡(yi)仁各50克(ke)(ke)(ke)，荷葉(xie)(xie)1片(pian)，陳皮5克(ke)(ke)(ke)，精鹽、味精各適(shi)(shi)(shi)量。鴨(ya)(ya)肉、豬瘦(shou)肉洗凈(jing)(jing)(jing)切塊(kuai)，冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)連(lian)皮洗凈(jing)(jing)(jing)切塊(kuai)，荷葉(xie)(xie)洗凈(jing)(jing)(jing)剪成小(xiao)塊(kuai)。上四味與芡實(shi)、薏苡(yi)仁、陳皮一起(qi)放入沙鍋中(zhong)，加(jia)適(shi)(shi)(shi)量清(qing)水，先用(yong)大火煮(zhu)沸(fei)，再用(yong)小(xiao)火煮(zhu)至(zhi)鴨(ya)(ya)肉熟爛(lan)，調入精鹽、味精即(ji)成。有(you)滋陰養肝(gan)、健脾(pi)利濕的功效(xiao)。 山(shan)(shan)楂麥(mai)(mai)芽(ya)飲：山(shan)(shan)楂15克(ke)(ke)(ke)，生麥(mai)(mai)芽(ya)30克(ke)(ke)(ke)，太子(zi)參(can)15克(ke)(ke)(ke)，竹葉(xie)(xie)芯10克(ke)(ke)(ke)。將(jiang)山(shan)(shan)楂、麥(mai)(mai)芽(ya)、太子(zi)參(can)、淡竹葉(xie)(xie)洗凈(jing)(jing)(jing)，用(yong)水煮(zhu)沸(fei)，浸泡15分(fen)鐘(zhong)即(ji)成。有(you)益(yi)氣(qi)清(qing)心(xin)、健脾(pi)消(xiao)滯的功效(xiao)。
問題一：初夏吃什么食物比較好可以吃紅棗 枸杞 苦瓜 蓮子芯。蓮子芯能增強蓮子芯的排毒作用。苦瓜中還含有多種氨基酸、維生素和礦物質等對人體有益的物質。紅棗性溫味甘，補中益氣，養血安神;枸杞性味甘平，滋補肝腎、養肝明目、消除疲
問題二：初夏吃什么菜好 初夏吃了這食物健康一整年有嗎
問題三：夏季吃什么食物好？夏季養生 天地萬物都有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運動和變化的規律。人們想健康長壽就應該很自然地“應天順時”，遵循這個規律。要不要爭取“天人和諧”這是個觀念問題。如果不接受這個觀念，硬要與大自然“擰”著干，逞“英雄”，行不行呢?不行!因為“人”不管有多大本事，都無法改變“人體”的“自然屬性”。組成人體的60兆生命細胞從600萬年前由“猿”變成“人”的時候，就和萬物一樣也有個“春生、夏長、秋收、冬藏”的運動和變化的規律。盡管現代科技十分發達，可以局部改變人體的新陳代謝，但仍然沒有可能改變大多數人的生命法則。 編輯本段夏季養生要點 夏季染病，大都當即發作，故有“六月債，還得快”之說。但有一種病是有所潛伏，到秋季才發作，如延至冬季就很嚴重了!――這就是“心病”。也即《內經》所說的“此夏氣 夏季養生 之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為^瘧，冬至重病”。但必須說明的是這里說的“心病”，并非是指現代醫學上的“心血管病”，而是指精神方面的有關“神志、情志”的病(古書上所提及的“心”，實際上是相當于今天人們常說的“精神”)按中醫的“五行”說，夏季是“火旺(夏主心，夏天心火很旺)、土相(脾胃處于‘盛’的地位)、木休(肝處于相對的‘休養’狀態)、水囚(腎易‘虧’)、金死(肺易‘虛’)”。心“火”一“旺”，“火克金”，所以容易造成“肺(金)虛”;本是“腎水”克“心火”，而“心火”很“旺”時，就容易出現“心火”對“腎水”的“反侮”現象，故“腎水”易“虧”。對于一般人來說，在夏天，防止“肺虛腎虧”很容易接受，而對于正處于很“旺”地位的“心”是否要重點保養，就往往掉以輕心了! 編輯本段夏季養生四原則 一是健脾除濕。濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等癥狀，所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品，如藿香、蓮子、佩蘭等。 二是清熱消暑。夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。 三是補養肺腎。中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。 四是冬病夏治。所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用內服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預防冬季凍瘡；用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。 夏季養生之飲食篇 飲食注意收發，對應節氣而食用。平時挑食需要注意。飲食對于養生來說，就是順應天時地利人和。 比如蔬菜瓜果存在著南北差異，吃異地的瓜果容易引起身體不適。 養生更偏向于中醫，但是百度的詞條更教條一些，誤讓人理解為必須這么做才能養生。最大的變數在于自己的身體因素決定了，什么時候 吃哪產的 什么食物。而不是像西醫打這針就能怎樣。如同吃菜一樣。大家這段時期狂熱的追求養生，視為心動。容易受損。 以下這些是一些小項，根據個人的需要自行選擇。 （1）多吃瓜類：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。 （2） 多吃涼性蔬菜：吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性 夏季養生食譜 蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。 （3）多吃“殺菌”蔬菜：夏季......>>
問題四：初夏養生吃什么食譜的做法大全冬吃蘿卜夏吃姜
問題五：初夏養肝吃什么食物好飲食清淡，不要吃辛辣油膩食物，不吃燒烤，不熬夜，喝些養護肝臟的巴馬藤茶。
問題六：初夏吃什么蔬菜水果好出血吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬于涼性蔬菜。
另外夏季多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預防疾病。
西紅柿在夏季最多最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
梨因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，最佳的補水護膚品。
草莓中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農藥殘留，除了用流動水徹底清潔外，還應將其在清水中浸泡至少半小時。
問題七：夏季吃什么食品適宜？吃清涼解暑之物
問題八：夏天中午吃什么飯好七種夏天中午吃什么好?法寶搭檔一：辣醬 辣椒的營養比較豐富，尤其是維生素C的含量很高。所以，白領們在夏天吃飯感覺沒有胃口時，可以在菜里放上一些合胃口的辣椒醬，搭配飯食用能改善食欲。 夏天中午吃什么好?法寶搭檔二：健脾開胃的小食和蔬果 夏天的午餐中注重健脾開胃，這個環節往往消化系統的老問題會有意想不到的改善!適合夏天的健脾開胃食品有山楂、白扁豆(蕓豆)、蘿卜、香蕈、陳皮，這些都能幫助消化的。像山楂這樣酸性比較厲害的要留在飯后來吃，否則會讓胃酸過多，造成胃部的負擔。山楂干可以隨身攜帶一些，飯后吃幾片即可。 夏天中午吃什么好?法寶搭檔三：助消化的健康飲料 飯前10分鐘喝一點蘇打水或者檸檬水，都是有助于緩解消化不良和便秘癥狀的好方法。蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化;而檸檬+蘇打水絕對是有助于增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏的健康飲品。另外，還要注意啦，咖啡和濃茶都不宜在飯前多喝，這些都會 *** 胃粘膜，可能會導致胃部不適。 夏天最可能會出現食欲不振的問題，尤其是在壓力很大的情況下，有可能暴飲暴食導致胃部的負擔等等問題。中醫養生提供的夏天中午吃什么好三樣法寶搭檔就可以幫你安然度過炎炎夏日。 復制的，給你鏈接zhidao.baidu/question/455442589
問題九：夏天最適合吃什么食物？夏季氣溫升高，人的食欲也隨著發生改變，此時人的腸胃功能最弱，飲食稍有不慎就容易引發腸胃疾病。專家提示，在這個特殊的季節，飲食上必須注意調節，該吃的適量吃，不該吃的堅決不能吃，所謂病從口入，夏季要把好開口關，吃出健康。
炎夏吃喝有講究
“綠燈”食物
炎熱季節講究飲食調節，可以采取以下對策：
■多吃苦味食物
在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物雖然味道上不是那么適口，不過卻是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。三伏天氣里吃些苦瓜、苦菜，或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料，不但能清除人內心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進食欲、健脾利胃。
■注意補充維生素
高溫季節，人體新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。此時，可以選擇性地定量補充一些維生素，最好是食物補充，可以選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等，也可以飲用一些果汁。
■別忘補鹽補鉀
夏天出汗互，體內喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補充體內所失鹽分，達到身體所需的平衡。此外，出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多，具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀，夏天的時候多喝茶，既可以消暑，又能補鉀，可謂一舉兩得。
■暑天宜清補
夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則，應該選擇具有清淡滋陰功效的食物，如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等。
■多吃解暑藥粥
夏天不適合大補，夏天吃大補的食物容易讓身體不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血壓高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油膩，并注意多吃些可以清熱降暑的食物，如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”。
“紅燈”食物
炎熱夏季，人體的食欲往往會對人的飲食產生誤導，導致的結果就是滿足了口感，帶來了疾病。所以，夏季要健康，還要多多注意少吃或者不吃不宜食物。
■少吃涼食
氣候特別炎熱的時候，適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適，還能起到一定的驅暑降溫作用。但是，這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以食用過多，否則容易導致胃腸溫度下降，引起不規則收縮，誘發腹痛、腹瀉等癥狀。目前市場上的飲料品種很多，但是營養價值不高，還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食欲，甚至可能導致胃腸功能混亂。
■吃水果應該適度
從營養學的角度來說，人體多種基本營養需求―――碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單單依靠吃水果就能滿足的，長期靠“水果化”生存，容易導致蛋白質攝入不足，對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。有些年輕的朋友喜歡在夏天的時候光靠吃水果來減肥，其實不是很科學。光吃水果不但會導致很多疾病，而且因為大部分水果含糖量很充足，所以長期大量攝入，并不能達到減肥效果。
■避免生食水產品
水產品的(de)營(ying)養(yang)(yang)豐富且味(wei)道好(hao)，夏(xia)天生食口感也是(shi)一(yi)流的(de)。不(bu)過(guo)，像熗蝦、毛(mao)蚶(han)、泥蚶(han)、魁蚶(han)、醉(zui)蝦、醉(zui)蟹(xie)、咸(xian)蟹(xie)等海(hai)(hai)鮮(xian)食品，安全(quan)風(feng)險較大(da)。因為(wei)海(hai)(hai)鮮(xian)中含(han)有(you)很多寄(ji)生物(wu)(wu)，未(wei)經高溫(wen)消毒，吃了(le)容易傳染(ran)疾(ji)病。很多人認為(wei)，沒有(you)經過(guo)加熱或(huo)是(shi)高溫(wen)烹飪的(de)食物(wu)(wu)，含(han)有(you)的(de)營(ying)養(yang)(yang)元素不(bu)會流失，生......>>
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