目錄夏(xia)天吃(chi)什么(me)去火(huo)(huo)(huo)夏(xia)天去火(huo)(huo)(huo)食療方法夏(xia)天去火(huo)(huo)(huo)吃(chi)什么(me)水(shui)果好夏(xia)天去火(huo)(huo)(huo)飲食注(zhu)意事項在(zai)夏(xia)天的(de)(de)(de)(de)時候(hou)比(bi)(bi)較(jiao)炎熱,在(zai)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)季節里,很(hen)多(duo)人都會出現各種(zhong)的(de)(de)(de)(de)身體(ti)問題,這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)情況對我們(men)(men)健康影響還是(shi)很(hen)大(da)的(de)(de)(de)(de),也是(shi)讓人非常煩惱的(de)(de)(de)(de),那么(me)具(ju)體(ti)夏(xia)天的(de)(de)(de)(de)時候(hou)是(shi)我們(men)(men)吃(chi)什么(me)食物比(bi)(bi)較(jiao)好。這(zhe)(zhe)是(shi)大(da)家不(bu)清楚的(de)(de)(de)(de),下面就(jiu)讓我們(men)(men)一起和大(da)道家園養(yang)生網看(kan)看(kan)具(ju)體(ti)夏(xia)天怎么(me)吃(chi)。
夏天吃什么去火
在夏天的時候吃苦瓜(gua)很不(bu)錯(cuo),因為(wei)苦瓜(gua)的藥用價值很不(bu)錯(cuo),而且也是夏天清熱(re)解(jie)毒的好選擇,苦瓜(gua)屬于苦寒無毒的蔬菜。而且可以有效降邪熱(re),解(jie)勞乏,是一種(zhong)清心明(ming)目,益氣壯陽效果(guo)很強的蔬菜。堅持吃苦瓜(gua),可以發揮出(chu)健脾開胃,清熱(re)解(jie)暑的效果(guo),而且明(ming)目止痢,涼血解(jie)毒的作用也很不(bu)錯(cuo)。
黃瓜(gua)是夏天的時(shi)候我們(men)熟悉的蔬菜,而且(qie)黃瓜(gua)有非常明顯(xian)的清熱(re)解毒(du)、排毒(du)養顏功效存(cun)在,再加上黃瓜(gua)酸能幫(bang)助促進(jin)人體新陳(chen)代謝(xie),這對排出我們(men)體內(nei)的毒(du)素有好處。而且(qie)對肺、胃、心(xin)、肝等都有幫(bang)助,是夏天去(qu)火的好選擇。
夏(xia)天(tian)的(de)時(shi)候(hou)吃絲瓜也(ye)可以(yi),因(yin)為(wei)絲瓜是(shi)很受到老年人青睞的(de)一(yi)種蔬菜,這也(ye)是(shi)夏(xia)天(tian)的(de)時(shi)候(hou)最適合(he)我們吃的(de),因(yin)為(wei)絲瓜除了可以(yi)幫助清(qing)熱解(jie)毒,還能夠發(fa)揮出通(tong)絡、化瘀、散結的(de)功效,是(shi)夏(xia)天(tian)的(de)時(shi)候(hou)清(qing)熱去火(huo)的(de)好(hao)選擇(ze)。
豆芽清熱的(de)功效(xiao)還是很強(qiang)的(de),因(yin)為豆芽菜是有(you)利于肝氣疏通、健脾和(he)胃的(de)。尤其是吃綠(lv)豆芽,可以有(you)清熱解毒、利尿(niao)除濕的(de)作用(yong)產生,很適合給口干口渴、小便赤(chi)熱、便秘(mi)、目赤(chi)腫痛的(de)人(ren)群去吃。
夏天去火食療方法
夏天的時(shi)候推薦(jian)吃(chi)清炒(chao)苦(ku)(ku)(ku)瓜,需要(yao)(yao)我們準備好(hao)苦(ku)(ku)(ku)瓜3根(gen)、小蔥(cong)(cong)2根(gen)、鹽1/2匙(chi)、味精1/2匙(chi)、糖3匙(chi)、麻油(you)1/3匙(chi)。首先要(yao)(yao)把(ba)苦(ku)(ku)(ku)瓜洗凈,然后(hou)縱(zong)向一剖為(wei)二,這樣就(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)形成(cheng)(cheng)兩根(gen)半(ban)圓柱(zhu)形。然后(hou)用刀把(ba)苦(ku)(ku)(ku)瓜切成(cheng)(cheng)一片(pian)(pian)一片(pian)(pian),而且一定要(yao)(yao)斜(xie)切,越斜(xie)就(jiu)(jiu)越好(hao),最好(hao)可以(yi)(yi)讓苦(ku)(ku)(ku)瓜的皮和肉都在一個平(ping)面上。之后(hou)把(ba)小蔥(cong)(cong)切成(cheng)(cheng)段(duan),然后(hou)放到油(you)鍋中(zhong)爆(bao)香(xiang),下入苦(ku)(ku)(ku)瓜迅速(su)的翻炒(chao),這時(shi)候需要(yao)(yao)加(jia)入鹽、糖,炒(chao)1分鐘之后(hou)就(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)加(jia)入味精,繼續翻炒(chao)半(ban)分種就(jiu)(jiu)可以(yi)(yi)熄火,最后(hou)淋上少量麻油(you)就(jiu)(jiu)能吃(chi)了(le)。
夏天去火吃什么(me)水果好(hao)
夏天的(de)時候多吃(chi)水(shui)果很不錯(cuo),因為蘋(pin)果是味甘性(xing)涼的(de)水(shui)果,而且(qie)還有生津除煩,開胃和脾的(de)功(gong)效,對清熱去火(huo)也有好(hao)處,是解決夏天上火(huo)問題(ti)的(de)好(hao)方法。
夏天的時候(hou)吃梨也不錯(cuo),因為梨是一種(zhong)味甘性涼,微酸的水果,而且還(huan)有很(hen)不錯(cuo)的清熱(re)生津、潤肺化痰功效存在,很(hen)適合(he)用(yong)來解決熱(re)病津傷,熱(re)咳(ke)燥咳(ke)的問(wen)題(ti),也是夏天去(qu)火的優秀選擇。
夏(xia)(xia)天吃橙子(zi)同樣不錯,橙子(zi)屬(shu)于味甘(gan)性(xing)平的水果,而且還有(you)舒肝,行氣止疼的作用(yong)存在。很適合我們清熱解(jie)毒,是夏(xia)(xia)天非常優秀的去(qu)火水果。
夏(xia)(xia)(xia)天(tian)(tian)吃西瓜也(ye)不(bu)錯(cuo),西瓜本身就是(shi)味甘性寒的水果(guo),也(ye)是(shi)夏(xia)(xia)(xia)天(tian)(tian)的應季(ji)水果(guo),能夠(gou)有清熱解暑,瀉火除煩的功效,同時還擁有開胃、助消化、利(li)尿(niao)的功能存在,可以用(yong)來解決暑熱煩渴,小便不(bu)利(li)的問題,很適合幫助我(wo)們夏(xia)(xia)(xia)天(tian)(tian)去火。
夏天去火飲食(shi)注意事(shi)項
夏天(tian)的時(shi)候(hou)因為(wei)氣溫高,而(er)(er)且(qie)出(chu)汗也比較(jiao)多,喝水(shui)(shui)也比較(jiao)多,這(zhe)時(shi)候(hou)胃酸容易被沖淡,而(er)(er)且(qie)我(wo)們體內(nei)的消(xiao)化功能也會(hui)(hui)(hui)減弱(ruo),這(zhe)時(shi)候(hou)容易導致食欲(yu)不振,如果(guo)攝入了脂肪多的食物,首先(xian)會(hui)(hui)(hui)大大的抑制胃酸分(fen)泌,還會(hui)(hui)(hui)因此而(er)(er)刺激胃部(bu),會(hui)(hui)(hui)引發胃部(bu)產(chan)生抑制自身蠕動的胃泌素,而(er)(er)這(zhe)種食物在(zai)我(wo)們胃中如果(guo)停留(liu)的時(shi)間過(guo)長,這(zhe)時(shi)候(hou)會(hui)(hui)(hui)導致腹脹的問(wen)題出(chu)現,再加上(shang)夏季的水(shui)(shui)分(fen)蒸發比較(jiao)快,所(suo)以更容易出(chu)現腸胃問(wen)題。
夏天應該多(duo)吃苦味(wei)的食物(wu),因為苦味(wei)食物(wu)中有一種(zhong)生(sheng)物(wu)堿類物(wu)質,能夠(gou)給有消(xiao)炎退熱(re)的功效,而且(qie)還能夠(gou)促(cu)進(jin)血液循(xun)環(huan),這樣可(ke)以增進(jin)食欲,清(qing)涼敗火。
夏天的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活多吃稀食,這(zhe)是(shi)夏季進行飲食養生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)一(yi)個(ge)好方法,在早,晚的(de)(de)時(shi)候進食粥(zhou)類,然后(hou)中午的(de)(de)時(shi)候喝上一(yi)碗湯,在生(sheng)(sheng)(sheng)津止渴,清涼解暑的(de)(de)同時(shi),還(huan)可以幫助滋補身(shen)體,是(shi)醒脾開胃,消暑解熱效果(guo)(guo)不錯(cuo)的(de)(de),尤其是(shi)選(xuan)擇喝綠豆(dou)湯,這(zhe)樣(yang)可以讓養生(sheng)(sheng)(sheng)效果(guo)(guo)更(geng)好。
夏天(tian)的(de)時(shi)候(hou)應(ying)該對(dui)飲(yin)食有所(suo)重(zhong)視,因為這時(shi)候(hou)比較炎熱(re),容易出現體力消(xiao)耗大的(de)情況,還會因此而出現一系列(lie)的(de)身體不(bu)適情況,對(dui)我們(men)健康威脅是(shi)很大的(de),尤其(qi)是(shi)夏天(tian)吃的(de)健康很重(zhong)要(yao),上面介(jie)紹(shao)的(de)這些(xie)食物是(shi)夏天(tian)不(bu)能錯過(guo)的(de)。
炎熱的(de)夏(xia)(xia)季(ji),一旦上火(huo),人就會感覺特別難受,那么(me)夏(xia)(xia)季(ji)上火(huo)該吃什么(me)降(jiang)(jiang)火(huo)呢,下面我為(wei)大(da)家介紹(shao)6種夏(xia)(xia)季(ji)的(de)降(jiang)(jiang)火(huo)食物,歡迎大(da)家閱讀。
夏季上火吃什么降火 1、西紅柿清熱
西瓜(gua)(gua)是夏季(ji)的時令(ling)水果(guo),在夏季(ji)出(chu)產最多且最甜,營養(yang)也最豐富(fu)。西瓜(gua)(gua)具有清熱解毒(du)、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天(tian)氣溫上升,干燥(zao),容易使(shi)人(ren)上火(huo)(huo),尤其現代人(ren)更喜歡(huan)吃辛辣的(de)食物,所(suo)以,夏天(tian)的(de)時(shi)候(hou),要(yao)避免上火(huo)(huo),那就(jiu)得(de)從降火(huo)(huo)方(fang)面來進行食物養生。而大家都知道苦瓜會降火(huo)(huo),尤其是越(yue)(yue)苦的(de)苦瓜,降火(huo)(huo)的(de)效果越(yue)(yue)好。因此,建議大家夏天(tian)想要(yao)養生就(jiu)多吃些苦瓜。
3、豌豆清腸
天氣開始(shi)變得炎(yan)熱,胃口難測(ce),吃(chi)食(shi)(shi)物(wu)可能難以控(kong)制,會導致一(yi)些食(shi)(shi)物(wu)堆積(ji)在腸(chang)道而不能消食(shi)(shi)。這個時候,多建議吃(chi)一(yi)些清腸(chang)的(de)食(shi)(shi)物(wu),例如豆類,尤其是(shi)以豌豆最好(hao)。它能夠有促進(jin)大腸(chang)蠕動的(de)功(gong)能,讓腸(chang)的(de)功(gong)能變得高效率。
4、草莓解毒
對夏(xia)天(tian)來講(jiang),有(you)太多(duo)的食(shi)物(wu)(wu)和其(qi)他的植(zhi)物(wu)(wu)的成長(chang),導致(zhi)有(you)人易于中毒,所以(yi),要多(duo)吃一(yi)些(xie)可以(yi)有(you)自動解(jie)毒的.食(shi)物(wu)(wu)來進行食(shi)療。而(er)草(cao)莓(mei)就有(you)這方面的功效。草(cao)莓(mei)不僅有(you)常用(yong)的功能(neng),還有(you)促進傷(shang)口愈合(he)的作用(yong)。因此,夏(xia)天(tian)多(duo)吃草(cao)莓(mei)是好(hao)事。
5、雪梨補水
立夏(xia)是夏(xia)天到來的提示,這段時間氣溫會慢慢上升,人(ren)會覺得焦躁不安(an),推薦食雪梨是因(yin)其鮮嫩多(duo)汁、酸甜適口,所以(yi)又有“天然礦(kuang)泉水”之(zhi)稱,是最佳的補水護(hu)膚品。
6、西瓜清涼
西(xi)瓜性(xing)涼,吃(chi)了不會引起上火心煩(fan),緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽,能彌補人體(ti)(ti)大量流失(shi)的體(ti)(ti)內(nei)鉀鹽。
蓮子
蓮子(zi)養心(xin)安神,夏季(ji)最(zui)適宜養心(xin),因為夏日心(xin)臟最(zui)脆(cui)弱,暑熱逼(bi)人容易(yi)煩躁傷心(xin),易(yi)傷心(xin)血(xue)。蓮子(zi)芯的味(wei)道雖然比較苦,但可以清(qing)心(xin)火,是養心(xin)安神的佳品,亦可壯腸胃(wei)。
黃瓜
黃(huang)瓜(gua)夏季吃不(bu)僅爽口(kou)、清熱、解暑,還能(neng)增進食欲。因為其中所含的(de)葡萄(tao)糖(tang)甙、果糖(tang)等(deng)不(bu)參與通(tong)常的(de)糖(tang)代謝,糖(tang)尿病人食用(yong)黃(huang)瓜(gua),血糖(tang)非(fei)但(dan)不(bu)會升高,甚(shen)至會降低。需要(yao)提醒的(de)是(shi),由脾(pi)胃虛寒導致的(de)胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃(huang)瓜(gua),老年慢性支氣(qi)管(guan)炎發作期也最好不(bu)要(yao)食用(yong)。
西紅柿
西(xi)紅(hong)柿一(yi)年(nian)四(si)季都可(ke)見,營養也很豐富,它(ta)同樣也是清熱解毒的(de)好幫手(shou),用中(zhong)醫(yi)的(de)話來說,西(xi)紅(hong)柿的(de)作用就是平肝“去(qu)火(huo)”。
火龍果
火(huo)(huo)龍(long)果具(ju)有(you)清熱(re)解毒、退腸火(huo)(huo),通便的作用。吃火(huo)(huo)龍(long)果還能促進(jin)眼睛保健、增加骨質密度、幫助細(xi)胞膜形成、預(yu)防貧(pin)血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白(bai)皮膚防黑斑。火(huo)(huo)龍(long)果味道清甜,是(shi)夏天不(bu)可不(bu)吃的降火(huo)(huo)佳果。
草莓
草(cao)莓酸(suan)酸(suan)甜甜,十分(fen)好(hao)(hao)吃(chi),還具有很好(hao)(hao)的降火功效。中(zhong)醫認為吃(chi)草(cao)莓可以(yi)去火、清暑、解熱、除(chu)煩,所以(yi)夏天(tian)容易上火,可以(yi)選擇吃(chi)草(cao)莓來降火。
西瓜
西(xi)瓜(gua)也(ye)是(shi)夏天(tian)不(bu)(bu)得(de)不(bu)(bu)提(ti)的(de)降火佳(jia)果,夏天(tian)吃(chi)(chi)西(xi)瓜(gua)不(bu)(bu)僅(jin)能(neng)消暑解(jie)煩,還(huan)能(neng)補(bu)充(chong)水(shui)分(fen)和多種營(ying)養物(wu)質,所以(yi)(yi)夏天(tian)怕上火,可以(yi)(yi)多吃(chi)(chi)西(xi)瓜(gua)。但是(shi)在(zai)這里還(huan)是(shi)要(yao)提(ti)醒大(da)家,很(hen)多人喜歡(huan)在(zai)夏天(tian)吃(chi)(chi)冰西(xi)瓜(gua),西(xi)瓜(gua)本來就是(shi)性(xing)涼的(de)食物(wu),所以(yi)(yi)不(bu)(bu)可以(yi)(yi)貪多。
夏天解暑降火的飲食方法
1.綠豆湯綠豆味甘、性寒,具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效,對于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此,綠豆常被民間用來當作消暑的食品。但綠豆性寒,低血壓患者及正逢經期的女性不宜食用。
2.西瓜西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎。西瓜是最自然的天然飲料,而且營養豐富,對人體益處多多,但西瓜優點雖然很多,但若大量或長期食用,其副作用也不可輕忽。
3.鮮藕汁鮮藕汁能清熱解煩,解渴止嘔,若將鮮藕洗凈切片,加適量糖,煎湯代茶飲,可以去熱消暑,可謂避暑良方。食用蓮藕時,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白,如果發黑,有異味,則不宜食用。
4.苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)汁苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)味苦(ku)(ku)(ku)、性(xing)寒,清(qing)(qing)暑(shu)滌熱,明目,可(ke)(ke)解毒。此外(wai),它(ta)的(de)(de)營養(yang)價值甚高,維(wei)生(sheng)素C含量豐富,還可(ke)(ke)以增加(jia)(jia)血管(guan)的(de)(de)通(tong)透性(xing),保護心血管(guan),多吃有助(zhu)降血壓及血膽固醇(chun)。若(ruo)(ruo)苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)汁冰過后(hou),更是消暑(shu)圣品(pin),若(ruo)(ruo)真的(de)(de)怕苦(ku)(ku)(ku)者(zhe)可(ke)(ke)加(jia)(jia)點蜜(mi)糖調味。但需注意(yi)苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)(gua)性(xing)寒,虛(xu)寒體弱者(zhe),食(shi)用要謹慎。 5.冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)茶據《本(ben)草綱目》記載,冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)味甘性(xing)涼,有利尿消腫、清(qing)(qing)熱解毒、清(qing)(qing)胃降火(huo)等功(gong)效,很適合在夏(xia)(xia)季“清(qing)(qing)補”,對愛(ai)美的(de)(de)瘦身族而言,是夏(xia)(xia)日減肥的(de)(de)良品(pin),有些人(ren)的(de)(de)皮膚(fu)在夏(xia)(xia)天容(rong)易長小粉刺,每天喝一碗冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)粥,可(ke)(ke)預(yu)防夏(xia)(xia)日皮膚(fu)作怪。自(zi)己在家可(ke)(ke)購買新鮮冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)洗凈(jing)去籽后(hou),連皮切塊加(jia)(jia)水燉煮至(zhi)軟爛,可(ke)(ke)直接飲用,也可(ke)(ke)用果汁機(ji)打成(cheng)泥后(hou)過濾,再加(jia)(jia)上少許的(de)(de)糖,就是原汁原味又不會發(fa)胖的(de)(de)冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)茶。
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