夏(xia)季由于天氣(qi)炎熱(re)，身體會(hui)通過大量出(chu)汗來調節溫度，出(chu)汗之后身體必然缺少(shao)水(shui)(shui)分，此時就(jiu)需(xu)要有足夠(gou)的水(shui)(shui)分攝入。那么(me)，除了白開水(shui)(shui)，還有哪些(xie)夏(xia)季食(shi)用的養生水(shui)(shui)呢？
夏季養生湯水有哪些？
1、米湯——滋補增食欲
人的(de)(de)食(shi)欲也會(hui)因為受(shou)到(dao)天(tian)氣的(de)(de)影(ying)響發生(sheng)改變，比(bi)如到(dao)了夏季(ji)，天(tian)氣炎(yan)(yan)熱(re)食(shi)欲會(hui)相對降低，這時(shi)喝(he)點米湯(tang)，可(ke)以(yi)促進消化(hua)液分泌，以(yi)達(da)到(dao)增(zeng)強食(shi)欲的(de)(de)效(xiao)果(guo)。另外，夏季(ji)炎(yan)(yan)熱(re)的(de)(de)天(tian)氣容易耗傷肺(fei)臟(zang)，喝(he)點谷物類的(de)(de)米湯(tang)，可(ke)以(yi)滋(zi)補潤肺(fei)。還有對于那些腸胃比(bi)較不(bu)好的(de)(de)人，平時(shi)喝(he)些粗(cu)糧米湯(tang)也是能夠(gou)保護腸胃的(de)(de)。
米湯(tang)推薦：紅棗薏米湯(tang)。功(gong)效：紅棗滋補氣(qi)血，薏米健脾益胃，兩者一起熬湯(tang)非常(chang)適(shi)合在夏季飲用，而且(qie)這款湯(tang)還具有美顏的功(gong)效。
2、菜湯——補充礦物質
我們(men)都知道，綠葉蔬(shu)菜(cai)(cai)里含(han)有豐富的膳(shan)食纖(xian)維，這些纖(xian)維可以補(bu)充人體每日所需(xu)的各種維生素和(he)礦物(wu)質。所以，即便到了夏季(ji)，把這些食物(wu)單獨做成菜(cai)(cai)，或者制作成一款蔬(shu)菜(cai)(cai)湯，都是非常適合的。在蔬(shu)菜(cai)(cai)湯中加(jia)入(ru)海帶或者紫(zi)菜(cai)(cai)等含(han)碘(dian)多的食物(wu)，也(ye)是非常美(mei)味的食物(wu)。
菜湯推薦：菠菜雞(ji)蛋湯。菠菜是(shi)一種集維生素(su)(su)、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su)、鈣、鐵等(deng)微量元素(su)(su)于一身(shen)的蔬菜，在烹煮之后(hou)易于消化，適合(he)許多人(ren)食用，不過要注意的是(shi)因為菠菜中含(han)有大(da)量的草酸，因此在煮成湯之前需要先用開水(shui)焯一下。
3、豆湯——消暑助排濕
許多(duo)的(de)豆類都具有健(jian)脾(pi)利濕的(de)功效(xiao)，而且可以(yi)補充(chong)夏天因為(wei)流汗而流失的(de)一些營養物(wu)質(zhi)，例如豐富的(de)B族維生素(su)和礦物(wu)質(zhi)。
豆(dou)(dou)湯(tang)推薦：綠(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)。在夏(xia)季怎么可以(yi)少了(le)綠(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)的陪伴。綠(lv)豆(dou)(dou)性涼味甘，夏(xia)季食(shi)用綠(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)可以(yi)潤喉止(zhi)渴、清(qing)熱解毒，當然綠(lv)豆(dou)(dou)湯(tang)也是一款消(xiao)暑(shu)功效(xiao)很強的食(shi)物。大(da)家可以(yi)把煮(zhu)沸了(le)10分鐘后的湯(tang)單獨取(qu)出飲用，此(ci)時綠(lv)豆(dou)(dou)的消(xiao)暑(shu)功效(xiao)會得到充分發揮作用。取(qu)出湯(tang)以(yi)后的綠(lv)豆(dou)(dou)也可以(yi)加入沸水繼續煮(zhu)然后食(shi)用。
4、茶湯——清熱止渴
在(zai)夏季喝杯熱(re)茶，很多人想(xiang)不到它會有清熱(re)止渴的(de)效果(guo)。其實啊(a)，因為人們飲用(yong)熱(re)茶以(yi)后呢，可(ke)以(yi)讓(rang)毛孔迅速張開，達到促進汗腺(xian)分泌和利尿的(de)效果(guo)。英(ying)國(guo)科學家(jia)還(huan)證明了熱(re)茶完全(quan)可(ke)以(yi)代替了冷飲成(cheng)為降(jiang)溫(wen)能力超(chao)強(qiang)的(de)消暑(shu)飲品(pin)。
茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)推(tui)薦：綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)。現泡(pao)(pao)現飲的綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)可以生津止(zhi)渴、消食(shi)化痰。不過在(zai)沖(chong)泡(pao)(pao)熱茶(cha)(cha)(cha)的時候(hou)要掌握好水(shui)溫，如果沖(chong)泡(pao)(pao)溫度太高(gao)或者沖(chong)泡(pao)(pao)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)時間太長，綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)中的多酚類會(hui)被破壞掉，茶(cha)(cha)(cha)的芳香也(ye)會(hui)揮發太快。因此，選擇(ze)80℃~85℃的水(shui)沖(chong)泡(pao)(pao)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)是最好的。
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