魚腥草：促進組織再生以及抗腫瘤、防輻射
中(zhong)醫認為，魚腥(xing)草(cao)味辛、性微寒，入肺(fei)經，具有清熱解毒、消癰排膿、利(li)尿通淋等功效，常(chang)用于(yu)治療肺(fei)癰、肺(fei)熱咳(ke)(ke)嗽(sou)、瘡瘍腫毒等癥。現代藥理研究表明，魚腥(xing)草(cao)中(zhong)含有的揮發油、魚腥(xing)草(cao)素等多種成分，對金黃(huang)色葡萄(tao)球菌(jun)、肺(fei)炎雙球菌(jun)等多種致病(bing)菌(jun)以及(ji)流感(gan)病(bing)毒、鉤(gou)端螺旋體(ti)等有較(jiao)強的抑制作用，能(neng)增(zeng)強白細胞和巨噬細胞的吞(tun)噬能(neng)力(li)(li)，提高人(ren)體(ti)免疫力(li)(li)。此外，還有利(li)尿、鎮(zhen)咳(ke)(ke)、平喘、促(cu)進組織再生以及(ji)抗腫瘤(liu)、防輻射等作用。
不過需要(yao)注(zhu)意的(de)是：煮(zhu)魚(yu)腥草(cao)時不要(yao)像熬其他中藥(yao)那樣長時間地(di)煮(zhu)。對于干品魚(yu)腥草(cao)，久(jiu)煮(zhu)后抗炎成分(fen)也(ye)會揮發掉。在沒有(you)(you)條件煮(zhu)水的(de)情況下，也(ye)可以(yi)直(zhi)接(jie)拿(na)干品魚(yu)腥草(cao)泡(pao)茶喝，沖入(ru)沸水，多泡(pao)一(yi)會兒，也(ye)有(you)(you)防輻射的(de)作(zuo)用。
黑芝麻：增加細胞免疫，抵抗輻射
中醫理(li)論認(ren)為，黑色入腎(shen)，“腎(shen)主骨(gu)升髓通于腦(nao)”，各種輻射危害主要(yao)影響(xiang)人體(ti)(ti)大腦(nao)和骨(gu)髓，使人免疫系統受損。多吃補(bu)腎(shen)食(shi)品(pin)可增強機(ji)體(ti)(ti)細胞免疫、體(ti)(ti)液免疫功能(neng)，能(neng)有(you)效保護人體(ti)(ti)健康。
西紅柿：減少皮膚輻射損傷，并可以祛斑美白
科學(xue)調(diao)查(cha)發現，長期經常食用番(fan)茄(qie)及番(fan)茄(qie)制品的人，受(shou)輻射損傷較輕，由(you)輻射所引(yin)起的死亡率也較低(di)。實(shi)驗證明(ming)，輻射后的皮(pi)膚(fu)中，番(fan)茄(qie)紅素(su)含量減少 31%-46%，其他(ta)成分含量幾乎不變。番(fan)茄(qie)紅素(su)通過猝滅侵入人體的自由(you)基，在肌(ji)膚(fu)表層形成一道天然屏障，有(you)效阻止外界紫外線、輻射對肌(ji)膚(fu)的傷害(hai)。并可促進血(xue)液中膠原蛋(dan)白和彈性(xing)蛋(dan)白的結(jie)合(he)，使(shi)肌(ji)膚(fu)充滿彈性(xing)，嬌媚動人。特別值得一提的是，番(fan)茄(qie)紅素(su)還有(you)祛斑、祛色素(su)的功效。
紫菜：抗輻射圣品
紫(zi)菜(cai)能(neng)抗(kang)輻射(she)、抗(kang)突變(bian)、抗(kang)氧化(hua)，與其含硒有關(guan)。硒是(shi)種重要(yao)的微量元素(su)，能(neng)增強機(ji)體免疫功(gong)能(neng)，保護(hu)人體健(jian)康(kang)。常吃含硒豐富(fu)的紫(zi)莧菜(cai)，可提(ti)高人體對抗(kang)輻射(she)的能(neng)力。
辣椒：保護細胞的DNA不受輻射破壞
辣(la)椒之(zhi)(zhi)類(lei)辛辣(la)食(shi)品屬于常(chang)用調(diao)(diao)料，同時也是抵御輻射的(de)天然食(shi)品。吃辣(la)椒不(bu)但可調(diao)(diao)動(dong)全身免疫系統(tong)，辣(la)椒、黑胡椒、咖喱、生姜(jiang)之(zhi)(zhi)類(lei)的(de)香(xiang)辛料，還能保護細胞的(de)DNA，使之(zhi)(zhi)不(bu)受輻射破壞。因此(ci)，經常(chang)吃辣(la)，身體(ti)健康(kang)。
綠茶：減輕輻射對人體的不良影響
綠茶(cha)中的茶(cha)多酚是抗輻射物質(zhi)，可減(jian)輕各種輻射對人體的不(bu)良影響(xiang)。茶(cha)葉(xie)中還含(han)有脂多糖，能(neng)改善(shan)機體造血功能(neng)，升高血小板(ban)和(he)白血球(qiu)等。
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