文章目錄一、老年人秋季如何養生二、老人秋季養生的食物三、老人秋季養生湯老(lao)年(nian)人秋(qiu)季(ji)如何(he)養(yang)生1、老(lao)年(nian)人秋(qiu)季(ji)如何(he)養(yang)生之入睡時避風寒而臥
睡(shui)眠是養生的重頭戲,老年(nian)人(ren)體質差,對睡(shui)眠環境也要求較高。秋季夜里涼風(feng)習習,就(jiu)很容易(yi)受(shou)到“賊風(feng)”侵襲。所以,老年(nian)人(ren)入睡(shui)時一定要避(bi)風(feng)寒(han)而(er)臥。
2、老(lao)年人秋季(ji)如(ru)何養(yang)生之注意居室通風
天涼了也要(yao)保持居(ju)室經常通風,當室內(nei)(nei)(nei)外溫(wen)度(du)(du)相差10℃時,15分(fen)鐘即可將(jiang)室內(nei)(nei)(nei)空(kong)氣(qi)交換(huan)(huan)一遍。不要(yao)在居(ju)室內(nei)(nei)(nei)吸煙,以(yi)減少污染,日(ri)常生活中(zhong)要(yao)注意(yi)保持室內(nei)(nei)(nei)的(de)濕度(du)(du),可以(yi)用濕毛巾擦(ca)室內(nei)(nei)(nei)的(de)家具,廚房(fang)最(zui)好安裝換(huan)(huan)氣(qi)扇,庭院、室內(nei)(nei)(nei)可養些花草,以(yi)調節空(kong)氣(qi)濕度(du)(du)。
3、老(lao)年(nian)人(ren)秋季如何養生之合理搭配飲食
老年(nian)人(ren)對饑(ji)飽的(de)調控能(neng)力較差,往往饑(ji)餓時(shi)會(hui)發生低血糖,過飽時(shi)會(hui)增加(jia)心(xin)臟負擔。因此,應(ying)少(shao)食(shi)(shi)(shi)多餐(can),按(an)時(shi)進食(shi)(shi)(shi)。一般每日(ri)至少(shao)進食(shi)(shi)(shi)三餐(can),最好(hao)再(zai)增加(jia)兩三次(ci)副餐(can)。副餐(can)可選食(shi)(shi)(shi)豆奶、花生糊、核桃酪、松軟糕點(dian)、水果等食(shi)(shi)(shi)品。3次(ci)主(zhu)餐(can)的(de)間(jian)隔時(shi)間(jian)為(wei)4至6小時(shi),副餐(can)放在主(zhu)餐(can)之間(jian)和睡前1小時(shi)。
4、老年(nian)人(ren)秋(qiu)季如(ru)何養生(sheng)之(zhi)注意起居(ju)
秋季,溫(wen)差變化(hua)較大,氣溫(wen)偏低,風寒邪氣極易傷人,加上老年(nian)人抵抗力和(he)適(shi)應能力降(jiang)低,尤易患感冒、上呼吸(xi)道感染、肺(fei)炎、肺(fei)心病(bing),甚至發生心衰而危及生命。因(yin)此應注(zhu)意防(fang)寒保(bao)暖(nuan),有條件的可堅(jian)持用冷水(shui)洗(xi)臉、擦鼻,甚至冷浴,以提高耐(nai)寒防(fang)感冒能力。
5、老年(nian)人秋季如何養生之調養精神
秋令肅殺,自然(ran)界凄(qi)涼(liang)的(de)景色容易(yi)導致老年(nian)人(ren)(ren)悲觀傷感的(de)消極情緒(xu)。研究發現:不良的(de)心理刺激,會抑制人(ren)(ren)體免疫防御功(gong)能,因此(ci),老年(nian)人(ren)(ren)應特別注意精神保(bao)健,可適當選擇琴棋(qi)書畫、養(yang)花(hua)種草、玩(wan)物賞(shang)鳥等文化娛樂活動,以愉悅身心,陶冶情操,安度晚年(nian)。
6、老(lao)年人秋季如何養生之(zhi)重點防范
秋季的特殊(shu)氣(qi)候(hou)特點(dian),極(ji)易(yi)發生“秋燥咳(ke)嗽(sou)”、感冒、慢性支氣(qi)管炎發作、胃(wei)病(bing)、風(feng)濕病(bing)、哮(xiao)喘(chuan)及心腦血管疾病(bing)等。因此(ci),老年人重點(dian)防范(fan),結合自己(ji)體(ti)質情況(kuang),積極(ji)控(kong)制原發疾病(bing),警惕秋季易(yi)發病(bing)的發生。
老人秋(qiu)季養(yang)生(sheng)的食物1、維(wei)生(sheng)素(su)B族
維生(sheng)素(su)、葉(xie)酸(suan)是(shi)紅(hong)細胞生(sheng)長發育必(bi)需的物質(zhi)。其(qi)中,動物肝臟、腎、瘦(shou)肉中維生(sheng)素(su)B含(han)量較多,綠(lv)葉(xie)蔬菜等(deng)也含(han)有葉(xie)酸(suan)。
2、含銅豐富的食物
銅元素大的(de)效果(guo)是造血(xue)(xue),老年人貧血(xue)(xue)、免疫力下降,多吃(chi)芝麻、白菜這類富含銅元素的(de)食物(wu),可以有(you)效的(de)補血(xue)(xue)。平時多吃(chi)這類食物(wu),還(huan)能對五臟六腑(fu)也有(you)益處,增強(qiang)體內的(de)血(xue)(xue)液循環。
3、含鐵豐富的食物
鐵(tie)是構成血(xue)紅蛋(dan)白(bai)的(de)主要成分(fen)之(zhi)一。動物肝臟(zang)、腎臟(zang)、心臟(zang)、肚等都是含鐵(tie)豐富的(de)食物。海帶也富含鐵(tie),比豬(zhu)肝高六倍。另外,含有豐富的(de)鐵(tie)質的(de)還(huan)有紫菜、黃豆、菠菜、番茄、杏、芹(qin)菜、油菜、棗、桔子、菠蘿(luo)等。
4、維生素C
維(wei)生素C對促(cu)進鐵(tie)質的(de)吸(xi)收和(he)(he)利用有幫助。由于維(wei)生素C可使三價(jia)鐵(tie)轉變為二(er)價(jia)鐵(tie)。因此,為了促(cu)進鐵(tie)質的(de)吸(xi)收,就要食入含維(wei)生素C豐富的(de)食物,如新鮮(xian)的(de)蔬(shu)菜和(he)(he)水(shui)果,特別是(shi)綠色蔬(shu)菜和(he)(he)酸(suan)性較(jiao)高(gao)的(de)蔬(shu)菜,如番(fan)茄、桔子、酸(suan)山(shan)楂。
老人秋季養生湯(tang)1、杏劍豬肺湯(tang)
用料:取(qu)南杏仁12克,劍花(hua)干品(pin)30克(鮮劍花(hua)250克),蜜棗2枚(mei),鮮豬肺500克。
做(zuo)法:先將(jiang)鮮豬(zhu)肺(fei)(fei)用清(qing)水(shui)灌洗干凈(jing),切(qie)粗件。南杏仁(ren)用溫水(shui)稍浸,去外(wai)皮,洗凈(jing)。劍花(hua)用清(qing)水(shui)浸潤,洗凈(jing)。以上各物準備就緒后(hou),將(jiang)南杏、劍花(hua)、蜜棗、豬(zhu)肺(fei)(fei),一同放進(jin)瓦煲內,加適量清(qing)水(shui),先用武火(huo),后(hou)用文火(huo)煲煮1小(xiao)時(shi),調味即可。
功效:能潤肺治咳。
2、木瓜花生排骨湯
用料:取(qu)鮮熟木瓜(gua)一個(約500克(ke)(ke)),干鮮花(hua)生仁100克(ke)(ke),鮮豬(zhu)排骨250克(ke)(ke),味(wei)料適量(liang)。
做法:將鮮木瓜洗(xi)凈去皮除核,并切成粗塊(kuai)件備用(yong)。干鮮花生仁(ren)用(yong)清(qing)水洗(xi)凈雜質,鮮豬(zhu)排骨用(yong)清(qing)水洗(xi)凈血污,砍成粗件,并加(jia)用(yong)精食(shi)鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放(fang)進(jin)湯煲內,加(jia)進(jin)適(shi)量清(qing)水,先(xian)用(yong)武(wu)火,后用(yong)文火煲煮(zhu)。煮(zhu)至花生仁(ren)熟透變軟即(ji)可。
功(gong)效(xiao):滋潤皮(pi)膚,潤腸通便。
防寒溫里 每日的早餐，用溫熱性質的食物，如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆漿、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
排濕祛風 遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況，老年人應增加祛風排濕的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
潤燥滋陰 在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下，老年人應選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。
收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣，若無風寒天氣或體內沒有涼寒，老年人應盡量少用或不用解表發汗的食品，如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
五味調和 這是健康的八大基石之一，老年人應注意如下關系：辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的；甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的；咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。
以上(shang)老(lao)年人(ren)(ren)秋(qiu)季(ji)養(yang)生吃什么(me)歸納概括為這(zhe)(zhe)五個原則(ze)：防(fang)寒(han)溫(wen)里(li)排溫(wen)氣；潤燥(zao)滋(zi)陰增(zeng)正氣；降溫(wen)降暑斂陽氣；五味調和(he)少(shao)疾病。特別是在秋(qiu)季(ji)這(zhe)(zhe)樣(yang)一個從炎夏向寒(han)冬過(guo)渡的季(ji)節，是老(lao)年人(ren)(ren)抵(di)抗(kang)力(li)相對(dui)較弱的時候，這(zhe)(zhe)時，如(ru)果(guo)不注意，會很(hen)容易得病。因此，在秋(qiu)季(ji)應該多吃一些能夠增(zeng)強人(ren)(ren)體抵(di)抗(kang)力(li)和(he)免(mian)疫力(li)的食品。
1 保(bao)持涼爽(shuang)、注(zhu)意防曬大幅降低熱傷害對(dui)此(ci)要(yao)保(bao)持涼爽(shuang)、補充水(shui)分、提(ti)(ti)高(gao)警覺。在保(bao)持涼爽(shuang)方面，根(gen)據氣(qi)象局(ju)預(yu)報，倘若未來(lai)一周(zhou)各地氣(qi)溫(wen)仍有32℃至36℃的(de)(de)可能，若沒保(bao)持身(shen)體的(de)(de)涼爽(shuang)可能會提(ti)(ti)高(gao)熱傷害的(de)(de)發生。建議長者穿著輕便、淺色、透(tou)氣(qi)、排(pai)汗功能的(de)(de)衣物，戴上(shang)太陽眼鏡及遮陽帽，以避(bi)免吸(xi)熱。
于(yu)戶(hu)外活動注意防曬，戴太陽眼鏡、寬邊(bian)帽及擦防曬乳。洗澡也(ye)可(ke)以利用水帶走暑熱(re)，藉由溫水使(shi)皮膚(fu)微血管擴張，增加散熱(re)。此(ci)外，不可(ke)將(jiang)老年人(ren)單獨留(liu)置在(zai)高(gao)溫密閉的室內或停泊在(zai)室外的車內。
2 大(da)量喝(he)水(shui)避免身體(ti)處于脫水(shui)狀態喝(he)水(shui)雖然是國人普(pu)遍(bian)知(zhi)道的事(shi)情，老年人除了常忘(wang)記喝(he)水(shui)外，也可(ke)能認為喝(he)水(shui)會提高上廁(ce)所頻率，為減少排尿(niao)次數而少喝(he)水(shui)，且老年人對口渴反應也可(ke)能較差，若沒有適(shi)當的補充水(shui)分，容易使身體(ti)處于脫水(shui)狀態。
注意不(bu)可補(bu)充含(han)酒(jiu)精及咖啡因的(de)飲料，因為成分具有利尿作(zuo)用，反而會加速(su)身體流失更(geng)多的(de)水(shui)分，也不(bu)要立刻(ke)喝下太過(guo)冰冷的(de)水(shui)，以避免胃不(bu)舒服。也不(bu)宜(yi)飲用含(han)糖飲料，會促進利尿加速(su)體液流失。
3 提(ti)高(gao)警覺(jue)！隨(sui)時(shi)(shi)留(liu)意老(lao)年人(ren)身體(ti)狀態最重要的是，提(ti)高(gao)警覺(jue)！民(min)眾(zhong)應特別(bie)留(liu)心老(lao)年人(ren)狀況，尤(you)其老(lao)年人(ren)可(ke)(ke)能身體(ti)較虛弱(ruo)，有熱傷害身體(ti)不適(shi)時(shi)(shi)常無力求(qiu)助、若四下無人(ren)時(shi)(shi)可(ke)(ke)能因延(yan)誤救治(zhi)導致(zhi)不幸。此外(wai)(wai)，隨(sui)時(shi)(shi)注意氣(qi)(qi)象局發(fa)布的天氣(qi)(qi)預報，避免于上(shang)午(wu)10點至下午(wu)4點外(wai)(wai)出；也可(ke)(ke)于室(shi)內擺放溫(wen)度(du)計，隨(sui)時(shi)(shi)監測(ce)室(shi)內溫(wen)度(du)，避免室(shi)內溫(wen)度(du)過高(gao)造成身體(ti)不適(shi)。
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