民間(jian)有許(xu)多關于(yu)螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)的諺語(yu)，諸(zhu)如秋風(feng)起，“蟹(xie)(xie)(xie)腳(jiao)癢(yang)”、“菊花(hua)開，聞蟹(xie)(xie)(xie)來”、“九月(yue)團臍十月(yue)尖,持蟹(xie)(xie)(xie)把酒菊花(hua)天”、“吃了螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)百味(wei)淡(dan)”等。不(bu)過這些(xie)諺語(yu)，其(qi)含義是不(bu)同的。開首二句是說明(ming)螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)上市的季節，其(qi)三(san)是說吃螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)最(zui)佳的時(shi)期(qi)，九月(yue)母蟹(xie)(xie)(xie)團臍最(zui)佳，十月(yue)是雄蟹(xie)(xie)(xie)最(zui)佳，最(zui)后是贊螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)味(wei)道的鮮(xian)美。
螃蟹的(de)味(wei)美，有如(ru)此(ci)魅力(li)，所以一(yi)到金秋(qiu)季節，菜(cai)市場的(de)螃蟹自然(ran)應運(yun)而來(lai)，飯店菜(cai)館在所有菜(cai)肴中自然(ran)也少不(bu)了這一(yi)道美味(wei)，這樣(yang)宴(yan)席(xi)自然(ran)就上了檔次。
螃蟹味道很美，但在(zai)購買、加工食用(yong)時都有一些講究(jiu)。
挑選法(fa)最好是清水湖(hu)中的，如(ru)江蘇的陽澄(cheng)湖(hu)、固澄(cheng)湖(hu)。生產于清水湖(hu)的蟹(xie)腹部比較清白，背部是深(shen)綠(lv)色，且(qie)有光澤，此其一。
再者要挑肥壯的(de)(de)，肥壯蟹的(de)(de)腳很堅實，有(you)一個方法(fa)，將蟹放在玻璃板上能(neng)爬行的(de)(de),可以肯定壯實無(wu)疑，此其二。
再有(you)將死(si)(si)或已死(si)(si)的蟹切勿(wu)貪小便(bian)宜而購買。凡(fan)將死(si)(si)的腳(jiao)無(wu)力，已死(si)(si)的將蟹背提起，其腳(jiao)都下(xia)垂。蟹是含高蛋(dan)白和膽(dan)固(gu)醇，極易(yi)滋生細(xi)菌且繁殖極快，吃了易(yi)中毒。此其三。
蒸熟(shu)法：吃(chi)蟹(xie)不能(neng)(neng)圖省事，放在(zai)水中煮熟(shu)，當然沒有(you)什(shen)么大問題可是其鮮美(mei)程(cheng)度就(jiu)要大打折扣了。實際上，應(ying)該將蟹(xie)洗凈，用較粗的線(xian)將其腳捆牢使其不能(neng)(neng)動彈。再后放入(ru)籠(long)屜蒸熟(shu)（15~20分祌）。在(zai)蒸煮時最好能(neng)(neng)到中藥房買紫蘇若干，鋪在(zai)籠(long)屜底層，蟹(xie)置身其上。紫蘇性(xing)溫麻辛香，既能(neng)(neng)祛(qu)(qu)蟹(xie)之寒性(xing)，又能(neng)(neng)祛(qu)(qu)其腥，且是解蟹(xie)毒的有(you)效藥物。或者(zhe)放置一(yi)小碗醋，再放入(ru)一(yi)些姜絲，亦有(you)相(xiang)同效果。
蒸煮時間鍋內水(shui)沸后再以文火煮15分鐘(zhong)左(zuo)右(you)，蟹背殼呈金黃色(se)時即可。
吃螃(pang)蟹的注意點，主要有以下幾點。
其一，需用醋(cu)加老姜絲蒸食。
其二，洗時將其感染物(wu)易貯(zhu)藏處去掉。即(ji)(ji)食嚢，在蟹殼背(bei)的(de)進口處；再有(you)即(ji)(ji)蟹鰓(sai)，在兩旁為(wei)白(bai)色呈香蕉(jiao)形的(de)即(ji)(ji)是(shi)(shi)；再有(you)是(shi)(shi)其腸子(zi)，在蟹臍(qi)的(de)最后，周圍有(you)蟹黃，其中有(you)小黑點者即(ji)(ji)是(shi)(shi)。這三個臟器，是(shi)(shi)蟹藏污之處，也是(shi)(shi)細菌易繁殖的(de)部位(wei)。
其三，除死蟹(xie)外(wai)，醉蟹(xie)最好也不要吃。有些人以為醉蟹(xie)味(wei)更鮮美其實醉蟹(xie)是用高度白酒浸(jin)泡亦容易使人中毒。
其(qi)(qi)四，不能多(duo)吃，因其(qi)(qi)蛋白(bai)質和(he)膽固醇高，且其(qi)(qi)性(xing)寒涼，多(duo)吃則不宜消化且易(yi)引(yin)起過敏。據報載有人邊喝啤(pi)(pi)酒(jiu)邊吃螃(pang)蟹(xie)，喝了一瓶啤(pi)(pi)酒(jiu)吃了6只大螃(pang)蟹(xie)。不久即頭(tou)暈(yun)、胃部脹痛(tong)、腹瀉疼痛(tong)，全(quan)身起紅疙(ge)瘩且呼(hu)吸困難。家人急送醫院急診，診斷(duan)為(wei)急性(xing)胃腸炎合過敏性(xing)休克，幸救治及時(shi)方轉危為(wei)安(an)。
其(qi)五，吃螃蟹(xie)不能(neng)(neng)與柿子同(tong)(tong)吃。不能(neng)(neng)與中藥荊(jing)芥同(tong)(tong)吃。荊(jing)芥是(shi)中藥，是(shi)治感冒(mao)的(de)常用藥。此外吃蟹(xie)后不能(neng)(neng)立即飲茶。
其六，某些慢性(xing)病(bing)患者，如高血壓、高脂血癥、膽囊(nang)炎(yan)、結(jie)石、痛風(feng)、肝炎(yan)、胃潰(kui)瘍等，吃后都(dou)會加(jia)重病(bing)情；還(huan)有過敏患者，如慢性(xing)蕁麻疹，食后立(li)即(ji)加(jia)重或復發；孕婦(fu)食之能引起流產，婦(fu)女患有盆腔炎(yan)、宮頸炎(yan)和糜(mi)爛(lan)者，食之會加(jia)重病(bing)情。
因螃蟹(xie)性寒涼，凡體質屬于脾胃虛寒之人，吃了蟹(xie)以(yi)后，容易引(yin)起腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)，或嘔(ou)吐(tu)，全身乏(fa)力等（并非由中(zhong)毒(du)引(yin)起）,但又不(bu)甘(gan)不(bu)吃如此美(mei)味。在食蟹(xie)前，先(xian)吃一杯老姜紅糖湯，即(ji)可(ke)免此副作用的發生。若(ruo)吃螃蟹(xie)后發胃痛不(bu)適，或有(you)嘔(ou)惡，可(ke)急用生姜10克，紫蘇15克蒸湯服用，即(ji)可(ke)緩解；若(ruo)與柿子(zi)同(tong)食而中(zhong)毒(du)，可(ke)用木(mu)香(xiang)汁解之。方法取(qu)上好廣木(mu)香(xiang)，整者以(yi)之磨汁不(bu)時(shi)服之可(ke)解。
下一句：菊花開聞蟹香。
這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)句俗(su)語，大(da)概意思就是(shi)(shi)秋(qiu)天到了是(shi)(shi)時候(hou)吃螃蟹了。
說秋天是吃(chi)蟹(xie)(xie)的(de)季節，這是因為(wei)季節與蟹(xie)(xie)的(de)生(sheng)長質(zhi)量有很大的(de)關(guan)系(xi)，秋季是螃蟹(xie)(xie)生(sheng)長最好(hao)的(de)時期，它們的(de)肉厚肥嫩，且味美色香(xiang)，為(wei)一年(nian)當(dang)中最鮮美。什么(me)膏蟹(xie)(xie)、肉蟹(xie)(xie)、大閘蟹(xie)(xie)等，都(dou)在秋天長得最好(hao)。
大閘蟹是季節性的美味，在合適的時間享用最重要的。“九雄十雌”、“九月團臍，十月尖”，都是在說吃蟹的時間。農歷九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩；十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴圓潤，嗜愛大閘蟹的人一般都會更加喜歡在11月吃公蟹。也有人喜歡在母蟹剛剛開始上市的時候吃蟹黃還沒有長實的母蟹，嫩滑的口感也是一種不同體驗。
因(yin)為(wei)每年蟹情不同，大閘蟹上(shang)市時間(jian)(jian)也不同，這主(zhu)要(yao)取決溫度開始下降時間(jian)(jian)。無論天氣(qi)什么時候轉涼，大閘蟹都需(xu)要(yao)足夠的(de)增(zeng)肥(fei)時間(jian)(jian)，大約需(xu)要(yao)1個月以上(shang)。
螃蟹肉味鮮美、營養豐(feng)富，含有大量蛋(dan)白質和(he)脂(zhi)肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等(deng)物(wu)質。每500克(ke)螃蟹中含蛋(dan)白質49.6克(ke)、脂(zhi)肪9.3克(ke)、糖類(lei)27.2克(ke)、磷1.088毫克(ke)、鐵33.6毫克(ke)和(he)適(shi)量維生素A等(deng)。
1、螃(pang)蟹(xie)肉質(zhi)潔白，清香(xiang)爽口，其實是螃(pang)蟹(xie)肉質(zhi)中含有大量的蛋白質(zhi)，而脂(zhi)肪和(he)糖類的含量卻非常少，是名副其實的高蛋白低脂(zhi)肪低糖食物，適合滋補。
2、螃(pang)蟹(xie)的蟹(xie)黃(huang)和(he)蟹(xie)膏中(zhong)都含有(you)一些脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)，但是(shi)螃(pang)蟹(xie)的脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)和(he)陸生動物的脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)不一樣，螃(pang)蟹(xie)的脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)主要是(shi)不飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)，這(zhe)種(zhong)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)對人(ren)的血液(ye)系統和(he)神經(jing)系統都有(you)很大(da)的作用，是(shi)降低血脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的有(you)效成分。
3、螃(pang)蟹中含有大量(liang)(liang)的微量(liang)(liang)元(yuan)素，尤其(qi)是以鈣(gai)質和磷的含量(liang)(liang)最高(gao)，食(shi)用(yong)(yong)之后對(dui)人有很(hen)好的補鈣(gai)補磷的作用(yong)(yong)，對(dui)人體內(nei)環境(jing)的血鈣(gai)血磷平衡(heng)有很(hen)重要的作用(yong)(yong)。
4、通過多種(zhong)研究表明，螃(pang)蟹的殼中含(han)有一種(zhong)叫做(zuo)甲殼質(zhi)(zhi)的物質(zhi)(zhi)，從它里面(mian)可(ke)以提(ti)煉一種(zhong)物質(zhi)(zhi)，叫做(zuo)ACOS-6，它的性質(zhi)(zhi)是低毒免疫激活，這(zhe)種(zhong)物質(zhi)(zhi)能夠起到抑(yi)制癌(ai)癥的作用。
1. 秋天關于螃蟹的詩句
秋天關于螃蟹的詩句 1.秋天螃蟹肥美的詩句
桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。
于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。 ----------------------------薛寶釵的《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”，大觀園中姐妹們共聚海棠詩社，席間吃了螃蟹，于是寶玉、黛玉和寶釵興致，便各作了一首螃蟹詠。
其一（賈寶玉）持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌，指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
其二（林黛玉）鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
2.描寫秋天螃蟹肥美的詩句有哪些
1、蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。
出處：唐·李白《月下獨酌》
釋義：螃蟹的蟹螯就像金液般鮮嫩，糟丘可以視為蓬萊仙境。
2、骨清猶似含春靄，沫白還疑帶海霜。
出處：唐·陸龜蒙《酬襲美見寄海蟹》
釋義：螃蟹的殼上還似乎帶著春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。
3、漫夸豐味過蝤蛑，尖臍猶勝團臍好。
出處：唐·唐彥謙《蟹》
釋義：大家都夸獎螃蟹的美味賽過蝤蛑，尖臍的還要比圓臍的更好。
4、海饌糖蟹肥，江醪白蟻醇。
出處：宋·黃庭堅《次韻師厚食蟹》
釋義：海饌配上糟蟹非常肥美，江水釀成的酒非常醇美。
5、稻熟江村蟹正肥，雙鰲如哉挺青泥。
出處：明·徐渭《題畫蟹》
釋義：這個季節稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，兩只蟹螯插進青色的泥里十分生氣。
3.秋天螃蟹肥美的詩句
桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。
于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。
----------------------------薛寶釵的
《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”，大觀園中姐妹們共聚海棠詩社，席間吃了螃蟹，于是寶玉、黛玉和寶釵興致，便各作了一首螃蟹詠。
其一（賈寶玉）
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌，指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
其二（林黛玉）
鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。
對茲佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
4.關于秋風起蟹黃肥詩句有哪些
一、唐代，陸龜蒙，《水國詩》：直至葭菼少，敢言魚蟹肥。
二、唐代，唐彥謙，《蟹》：湖田十月清霜墮，晚稻初香蟹如虎。
三、唐代，螯封，《蟹》：嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
四、唐代，殷堯藩，《九日病起》：紫蟹霜肥秋縱好，綠醅蟻滑晚慵斟。
五、清代，曹雪芹，《螃蟹詠》：眼前道路無經緯， 皮里春秋空黑黃。
白話釋義：
1、等到秋天，才敢說魚和螃蟹的味道鮮美。
2、十月份田地里開始有白霜出現，秋天來了稻子成熟發出香味，才是螃蟹最多最肥美的時候。
3、螃蟹殼里的蟹螯非常多，多的溢出來，紅色的螃蟹殼凸起，蟹油鮮美多汁。
4、秋天吃螃蟹是極好的，若是慵懶的小酌幾杯更好。
5、螃蟹走起路來橫七豎八，蟹殼里面只有寥寥蟹黃。諷刺華而無實的人。
螃蟹爬上中國人的餐桌已有上千年的歷史，最早可以追溯到西周時期。古人對螃蟹的鮮美，作詩詠贊者頗多，清代文學家、戲劇家李漁說：“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉，而黃似金，已達色、香、味三者之至極，更無一物可以上之。”
擴展資料
“西風起，蟹腳癢，金秋正好吃蟹黃”。秋天正是吃大閘蟹的最佳季節。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，營養價值非常高，含有豐富的微量元素，如：核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A等，蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高出幾倍。螃蟹不僅可以食用，還可以做藥。
“和露摘黃花，帶霜烹紫蟹”。深秋之日，正是蟹肥味美的季節。說到吃大閘蟹，人們自然會把「青背白肚，金爪黃毛」的陽澄湖蟹列于筵席的首選。“四方之味，當許含黃伯為第一”，金秋的陽澄湖大閘蟹是人間的美味。最早古人吃蟹最看重蟹螯。
參考資料：人民網——蟹文化特有的一道風景線
5.形容吃螃蟹的詩句
蟹螯即金液，糟丘是蓬萊，且須飲美酒，乘月醉高臺。——李白
不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹。——蘇軾
蟹 唐彥謙 湖田十月清霜墮，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網取賽多，篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪一尺長，秀凝鐵色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食，使我一見驚非常。買之最厭黃髯老，償價十錢尚嫌少。漫夸豐味過蝤蛑，尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳瑯，橙膏醬渫調堪嘗。一斗擘開紅玉滿，雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒，細嚼頻斟弗停手。西風張翰苦思鱸，如斯豐味能知否？物之可愛尤可憎，嘗聞取刺于青蠅。無腸公子固稱美，弗使當道禁橫行。
詠蟹 皮日休 未游滄海早知名，有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛，未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上，得似江湖亂走無。
賈寶玉 持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。 臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。 螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。 多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。 對斯佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。 薛寶釵 桂靄桐陰坐舉殤，長安涎口盼重陽。 眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
糟蟹 陸游 舊交髯簿久相忘，公子相從獨味長。醉死糟丘終不悔，看來端的是無腸。蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明。—— 陸游
6.描寫秋天上海螃蟹的句子,急
原創我是沒有啦不過我有古代名家描寫秋天螃蟹的語句：
農歷八月，天氣漸涼了。桂花飄香，金菊競放，游蕩在河汊湖蕩里的螃蟹也到了一年中最為肥美的時節。在風雅的古人眼里，這時節最瀟灑最具詩意的，莫過于手把螃蟹，面對一輪皎潔的秋月，在后園子里飲酒看花并分韻作詩了。
魯迅先生有句關于螃蟹的名言：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？”這話有些道理。螃蟹不僅長相古怪怕人，而且那堅硬的外殼如同鎧甲，不是勇士焉能想到吃它的肉呢？不過，在第一個人因為吃螃蟹而成為勇士之后，第二個乃至第N個吃螃蟹者，便只可以是食客了，至多他們之間有雅與不雅之分罷了。
螃蟹確也是一種有詩意的東西。大約自魏晉以來，秋日里吃螃蟹便成了一種時尚和風雅的象征。《世說新語》中就明明白白地寫道：“畢茂世云：‘一手持蟹螯，一手持酒，拍浮酒池中，便足了一生。’”大約打那時起，吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩，遂成了名士秋天里的風流韻事。
《紅樓夢》中，曹雪芹也在第三十八回《林瀟湘魁奪菊花詩 薛蘅蕪諷和螃蟹詠》里花了不少篇幅來描寫吃螃蟹并賦詩的雅事：小說先寫李紈和鳳姐伺侯賈母、薛姨媽剝蟹肉，又吩咐丫頭取菊花葉兒桂花蕊兒熏的綠豆面子來，準備洗手。談笑之際，平兒要拿腥手去抹琥珀的臉，卻被琥珀躲過，反抹在鳳姐臉上，引得眾人哈哈大笑。賈府里的多情種子寶玉就說：“今日持蟹賞桂，亦不可無詩。我已吟成，誰還敢作呢？”沒想到的是，寶玉的那首詠蟹詩寫得很糟糕，倒是此后薛寶釵那一首，“眾人看畢，都說這是食螃蟹的絕唱”，那詩寫道：“桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽。眼前道理無經緯，皮里春秋空黑黃。酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。”
而今農業養殖技術發達，螃蟹不僅秋天里肥美，一年四季都又肥又大，有的竟夸張得有些讓人生疑。在這樣的前提下，人們吃螃蟹也就成了一種過氣的時尚。君不見如今稍像樣的餐館里，哪家的菜譜上沒有香辣蟹之類的大路菜呢？至于品蟹時作詩，那也早已是一種古老的不可復生的行為了。
依我看來，食螃蟹之所以成為一種時尚和潮流，并不真的在于它的味道就有多么美好，因為當今好吃的東西多的是，但像螃蟹這樣歷千年而不衰的，也真是罕見得很。吃螃蟹是一件慢工出細活的事情，需有極好的閑情逸致。如果是一個餓了三天的人，那他在一盤上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之間，一定會選擇后者。這樣，吃螃蟹就有了一個前提：不餓而食。即是說，只有在不餓的前提下，食客們才可能從容地將螃蟹肉費力地從它那堅硬的殼里弄出來（實際上弄半天，也不過只夠吃一嘴罷了）。豐子愷寫他的父親時就曾回憶說，他老人家的一大愛好便是就著一只螃蟹喝上幾個時辰的黃酒。其實，醉翁之意不在酒，食螃蟹，其意原本也不在螃蟹的，而是在于那份可供渲染的優雅或自命優雅。所以，現在有些人想泡美眉的時候，往往會打電話對人家說：“晚上我請你去吃香辣蟹嘛。”好像一只香辣蟹在手，人就可以立即小資起來、白領起來似的。
明末文人張岱曾寫過一篇關于螃蟹的短文，大談自己年輕時的風雅：“食品不加鹽而五味全者，為蚶，為河蟹。河蟹至十月與稻粱俱肥，殼如盤大……掀其殼，膏膩堆積，如玉脂珀屑，團結不散，甘腴雖八珍不及。一到十月，余與友人兄弟輩立解會，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之。從以肥臘鴨、牛乳酪，醉蟹如琥珀，以鴨汁煮白菜如玉飯。果蓏以謝橘，以風栗，以風菱。飲以玉壺冰，蔬以兵坑筍，飯以新余杭白，漱以蘭雪茶。由今思之，真如天廚仙供，酒醉飯飽，慚愧慚愧。”
張岱早年為貴公子，錦衣玉食，晚年卻國破家亡，披發入山。在幾乎餓死的晚景里，這先生仍然津津樂道于早年的螃蟹盛宴，令人嘆息。任何一個年代，嗜奢之風若真如此橫行，鮮有不亡之理。
7.又到秋高蟹肥時,關于螃蟹的那些著名詩詞您知道多少
唐朝殷堯藩《九日病起》重陽開滿菊花金，病起支床惜賞心。
紫蟹霜肥秋縱好，綠醅蟻滑晚慵斟。眼窺薄霧行殊倦，身怯寒風坐未禁。
沈醉又成來歲約，遣懷聊作記時吟大文學家歐陽修更是不甘寂寞，在病中仍不能忘懷肥美的螃蟹，《病中代書奉寄圣俞二十五兄》一詩可見：憶君去年來自越，值我傳車催去闕。是時新秋蟹正肥，恨不一醉與君別。
今年得疾因酒作，一春不飲氣彌劣。饑腸未慣飽甘脆，九蟲寸白爭為孽。
一飽猶能致身患，寵祿豈無神所罰。乃知賦予分有涯，適分自然無夭閼。
昔在洛陽年少時，春思每先花亂發。萌芽不待楊柳動，探春馬蹄常踏雪。
到今年才三十九，怕見新花羞白發。顏侵塞下風霜色，病過鎮陽桃李月。
兵閑事簡居可樂，心意自衰非屑屑。日長天暖惟欲睡，睡美尤厭春鳩聒。
北潭去城無百步，淥水冰銷魚撥刺。經時曾未著腳到，好景但聽游人說。
官榮雖厚世味薄，始信衣纓乃羈紲。故人有幾獨思君。
安得見君憂暫豁。公廚酒美遠莫致，念君貰飲衣屢脫。
郭生書來猶未到，想見新詩甚饑湯。少年事事今已去，惟有愛詩心未歇。
君閑可能為我作，莫辭自書藤紙滑。少低筆力容我和，無使難追韻高絕。
8.關于螃蟹的詩有哪些
1、未游滄海早知名，有骨還從肉上生。 莫道無心畏雷電，海龍王處也橫行。——唐 皮日休《詠蟹》
白話譯文：還沒有游歷滄海就知道蟹的名聲，它的肉上長著骨頭，長相奇特無比。不要說它沒有心腸，它哪里怕什么雷電，大海龍王那里也是橫行無忌。
2、酒味已醇新過熟，蟹螯先實不須霜。——宋 韓琦《九日水閣》
白話譯文：螃蟹早就長得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。
3、鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。——清 曹雪芹 《螃蟹詠》 清代 曹雪芹
白話譯文：死掉螃蟹的蟹殼蟹腳也要留著，堆在盤子里的顏色喜人，讓人忍不住去品嘗。
4、蟬眼龜形腳似蛛，未嘗正面向人趨。 ——宋 朱貞白《詠螃蟹》
白話譯文：螃蟹的眼睛像蟬，身體像龜，蟹腳像蜘蛛，從來沒有正面向別人走來。
5、公子無腸者，如何腹一團？滿身皆甲胄，多足轉蹣跚。—— 清 許南英《螃蟹》
白(bai)話譯(yi)文：螃蟹是(shi)沒有(you)腸子的(de)，怎(zen)么(me)卷成(cheng)一(yi)團呢？滿身(shen)都是(shi)盔甲硬殼(ke)，用幾條腿蹣跚的(de)走路。
本文地址://n85e38t.cn/qiujiys/30794.html.
聲明： 我(wo)(wo)們(men)致力于(yu)保護作(zuo)者(zhe)版(ban)權(quan)，注(zhu)重(zhong)分(fen)(fen)享，被刊用文章因無法核實真(zhen)實出(chu)處，未能及時(shi)與(yu)作(zuo)者(zhe)取得聯(lian)系(xi)，或(huo)有版(ban)權(quan)異議的，請聯(lian)系(xi)管理員，我(wo)(wo)們(men)會立即處理，本站部(bu)分(fen)(fen)文字與(yu)圖片資源(yuan)來自(zi)于(yu)網絡，轉載是出(chu)于(yu)傳遞更多信(xin)息(xi)之目的,若有來源(yuan)標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了(le)您(nin)的合法權(quan)益，請立即通知我(wo)(wo)們(men)(管理員郵箱：)，情況(kuang)屬實，我(wo)(wo)們(men)會第一時(shi)間予(yu)以刪除(chu)，并同時(shi)向您(nin)表示(shi)歉(qian)意,謝(xie)謝(xie)!
上(shang)一篇: 秋(qiu)季飲(yin)食(shi)調養(yang)(秋(qiu)季怎樣飲(yin)食(shi)養(yang)生)
下一篇: 秋季(ji)進補原則(ze)
