到了秋季，人的身體就像秋天(tian)一樣干燥，很容易就引(yin)發(fa)咽(yan)炎(yan)、皮膚瘙(sao)癢、便秘等(deng)病(bing)癥。

一般遇到秋燥引(yin)起的(de)不適(shi)，通常大家的(de)做法就是喝點蜂(feng)蜜(mi)滋潤一下，然后(hou)多喝水(shui)補充(chong)水(shui)分。但(dan)是，這(zhe)些方法往往收效甚微。

秋(qiu)燥(zao)引起的不適一般有(you)(you)便秘(mi)、咽(yan)干(gan)、干(gan)咳、皮(pi)膚過敏等癥(zheng)(zheng)狀，如果是(shi)女性(xing)患者，可能還伴(ban)有(you)(you)白帶異(yi)常(chang)增(zeng)多等現(xian)象。其(qi)實(shi)，出現(xian)這種癥(zheng)(zheng)狀的主要原因是(shi)脾虛。

中醫說，脾為生痰(tan)之源，脾虛(xu)(xu)的(de)時候(hou)，痰(tan)就會(hui)多，并(bing)濃(nong)稠不(bu)爽。而白帶也因為脾虛(xu)(xu)，所以量才(cai)會(hui)增多。再加上氣候(hou)干燥導致皮(pi)膚、呼吸(xi)道更(geng)加干燥，所以皮(pi)膚就容(rong)易瘙(sao)癢(yang)，痰(tan)就更(geng)黏稠、更(geng)不(bu)容(rong)易咳出。

所以(yi)建議這些(xie)患(huan)者，給自己煲道豬手陳皮杏仁煲喝。此湯可潤肺養陰、健脾溫腎，比吃藥的效果好。

當令美食一點通

原料：

豬手1只，陳皮、南北杏仁(ren)各9克，干無花果100克，蔥、姜、花椒適量。

方法：

豬手去毛洗(xi)凈(jing)，用(yong)水汆一(yi)下(xia)；陳皮、無花果、南北杏仁洗(xi)凈(jing)備用(yong)。

在沙鍋中加足量水，放(fang)入豬手、陳皮、無(wu)花果、南(nan)北杏仁及蔥、姜、花椒。

武火燒開后(hou)，改用文火煲(bao)1?1.5小時，至(zhi)湯肉各半即可(ke)；加入(ru)適量精鹽調味即成。

用法：

溫服，早晚(wan)各服一碗，或每頓飯(fan)前(qian)各一碗。3?7日為1個療程。

功效：

潤肺(fei)養陰，清燥健脾，溫腎。

注意：

服用(yong)本湯的同時(shi)，忌食辛辣的食物(wu)。

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