高(gao)(gao)血(xue)壓的患者實在(zai)是(shi)太多了(le)，特別是(shi)老年朋(peng)友，很多都(dou)患有(you)(you)高(gao)(gao)血(xue)壓的情(qing)況，對(dui)于(yu)高(gao)(gao)血(xue)壓的人(ren)來說，平時一(yi)定要(yao)(yao)注重自己的飲(yin)食非常的重要(yao)(yao)，特別是(shi)在(zai)秋(qiu)季，一(yi)定要(yao)(yao)極為的注重，那么(me)高(gao)(gao)血(xue)壓患者在(zai)秋(qiu)季食用的食療方有(you)(you)哪些呢?接下來，小編將(jiang)為大家做出詳細的介紹，希望對(dui)各位有(you)(you)用。
高血壓(ya)的(de)患者要(yao)避免(mian)過(guo)食(shi)油膩，飲食(shi)要(yao)格(ge)外注(zhu)重，可(ke)以適(shi)當多選(xuan)用(yong)高蛋白、低脂肪(fang)的(de)魚蝦類(lei)、禽(qin)類(lei)和大豆類(lei)制品，其中(zhong)的(de)不(bu)飽和脂肪(fang)酸和大豆磷脂有利于(yu)養(yang)生降壓(ya)兼顧。以清(qing)補為主，可(ke)選(xuan)擇一(yi)些(xie)既有豐富(fu)營養(yang)，又有降壓(ya)作(zuo)用(yong)的(de)食(shi)物,如山藥(yao)、蓮子、銀(yin)耳、百合等。肉(rou)類(lei)則適(shi)當多吃(chi)魚蝦等水產品以及雞鴨等禽(qin)類(lei)(白肉(rou))，少吃(chi)豬牛(niu)羊(yang)肉(rou)等紅(hong)肉(rou)。老(lao)病號們(men)一(yi)定要(yao)嚴(yan)格(ge)按照醫囑(zhu)去做，胡亂吃(chi)藥(yao)和吃(chi)吃(chi)停停的(de)用(yong)藥(yao)方(fang)法(fa)有害無益。以下的(de)食(shi)療(liao)方(fang)值得一(yi)試。
胡蘿卜汁
每天準備約(yue)需1000毫升，分次(ci)飲服。高(gao)血(xue)壓(ya)病人飲胡蘿卜汁，對(dui)于降血(xue)壓(ya)的效果是比較明顯(xian)的。
芹菜粥
準備一(yi)百二十克芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)連(lian)根，半斤(jin)粳米(mi)。將芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)洗凈，切成(cheng)六分(fen)長(chang)的(de)段，粳米(mi)淘凈。芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)，粳米(mi)放入鍋內，加清水(shui)適量，用武(wu)火燒沸后(hou)轉(zhuan)用文(wen)火燉至米(mi)爛成(cheng)粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成(cheng)。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋(cu)中(zhong)，5日后食用(yong)(yong)，每天早(zao)上吃10～15粒(li)，有降壓、止血(xue)及(ji)降低膽(dan)固醇作用(yong)(yong)。
何首烏大棗粥
準備六十克(ke)何首烏、加水煎濃汁，去渣后(hou)加一百克(ke)左右(you)的(de)粳米(mi)、五顆大(da)棗、冰糖適量，同煮為粥(zhou)，早晚(wan)食之(zhi)，有補(bu)肝腎(shen)、益(yi)精血、烏發(fa)、降(jiang)血壓(ya)之(zhi)功效。
淡菜薺菜湯
準(zhun)備淡菜、薺菜或芹菜各三十克左(zuo)右，每日煮湯喝(he)，半個月為(wei)一療程，對降壓有效。
以(yi)上介(jie)紹的(de)這些食(shi)(shi)療(liao)方(fang)在秋季食(shi)(shi)用是(shi)非常適合(he)的(de)，特別是(shi)對于高血壓(ya)(ya)的(de)人(ren)來(lai)說，有很好(hao)的(de)降壓(ya)(ya)效果，除了通過這些食(shi)(shi)療(liao)方(fang)來(lai)進行降壓(ya)(ya)以(yi)外，高血壓(ya)(ya)的(de)人(ren)還要(yao)注意平時的(de)生活必(bi)須要(yao)有規律(lv)，一定要(yao)注意多休(xiu)息(xi)，適量的(de)進行運動，避免(mian)食(shi)(shi)用過于油膩，避免(mian)疲勞等情況。
高血壓(ya)(ya)患(huan)者如(ru)果再長(chang)期(qi)之內(nei)都沒有得到合適的(de)治療以及控制，那么很容易造成血管的(de)損(sun)壞、增加加心(xin)臟(zang)的(de)負荷功能。嚴重的(de)還會導致心(xin)臟(zang)病的(de)出(chu)現或者是腎衰竭以及視(shi)網膜脫落、中(zhong)風等癥狀。那么高血壓(ya)(ya)患(huan)者在平時的(de)飲食(shi)(shi)當中(zhong)應該(gai)注意哪(na)一些(xie)呢(ni)?又有哪(na)一些(xie)食(shi)(shi)療偏方對于治療高血壓(ya)(ya)具有很好(hao)的(de)助作(zuo)用了?
高血壓食療偏方
1、芹(qin)菜(cai)葡(pu)萄(tao)汁。芹(qin)菜(cai)具(ju)有(you)降血(xue)壓的功效，將芹(qin)菜(cai)和葡(pu)萄(tao)一(yi)起榨(zha)成汁對于降血(xue)壓具(ju)有(you)很好的幫(bang)助作用(yong)。做(zuo)法(fa):先(xian)將芹(qin)菜(cai)起干凈葉子不(bu)要摘(zhai)掉，然(ran)后用(yong)沸水(shui)滾燙一(yi)到兩分(fen)鐘。其(qi)次(ci)，將芹(qin)菜(cai)葡(pu)萄(tao)一(yi)起榨(zha)汁服用(yong)。每天(tian)服用(yong)兩到三次(ci)。連續服用(yong)15天(tian)左右，對于年(nian)老體弱的高血(xue)壓患者降血(xue)壓很有(you)效果。
2、洋(yang)蔥(cong)(cong)炒瘦肉(rou)。準備好適(shi)量的洋(yang)蔥(cong)(cong)、瘦肉(rou)以及(ji)各種調料。洋(yang)蔥(cong)(cong)切片(pian)，肉(rou)切絲之(zhi)后放入鍋中，在翻(fan)炒的過程中再加(jia)入適(shi)量的調料即可。洋(yang)蔥(cong)(cong)炒瘦肉(rou)可以起到降低血(xue)壓(ya)，預防(fang)動(dong)脈的功效。因此，對(dui)于(yu)血(xue)壓(ya)高的人群很適(shi)合。另外，海(hai)帶綠豆湯對(dui)于(yu)治療血(xue)壓(ya)也很有幫助，做法也是非常簡單。
3、芹(qin)菜苦瓜(gua)湯。芹(qin)菜和苦瓜(gua)對(dui)于降低血壓，治療頭暈、目眩(xuan)，耳(er)鳴，心悸失眠，易爆(bao)等癥狀很(hen)有幫助的效果。準備好500克的芹(qin)菜，以及50克的苦瓜(gua)，洗(xi)干凈之后(hou)放在一(yi)起翻炒即可，做法簡單而且還可以有效的預防(fang)身(shen)體(ti)的各種疾病。
4、蜂(feng)蜜水(shui)。想要降(jiang)低血(xue)壓(ya)，治(zhi)療面色蒼白，頭暈目眩，失(shi)眠多夢等癥(zheng)狀(zhuang)，那么每(mei)天可(ke)以(yi)(yi)(yi)適當的(de)(de)來一到倆杯的(de)(de)蜂(feng)蜜水(shui)。蜂(feng)蜜含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)維生素以(yi)(yi)(yi)及(ji)各種礦物(wu)質，不僅(jin)可(ke)以(yi)(yi)(yi)有(you)效的(de)(de)降(jiang)低血(xue)壓(ya)，而且(qie)對(dui)于維護肝臟也起到了很重(zhong)要的(de)(de)作用。每(mei)天適量的(de)(de)飲(yin)用蜂(feng)蜜水(shui)，還可(ke)以(yi)(yi)(yi)起到通(tong)腸潤(run)便，美容養顏的(de)(de)效果。
每天煮一(yi)(yi)點胡(hu)(hu)蘿(luo)卜粥，或者是(shi)清炒(chao)胡(hu)(hu)蘿(luo)卜，也可以(yi)防止血壓升高(gao)。特別是(shi)對于(yu)高(gao)血壓伴(ban)有糖(tang)尿(niao)病的患者而言，更應(ying)該每天吃量的吃一(yi)(yi)點胡(hu)(hu)蘿(luo)卜。高(gao)血壓大多數是(shi)由遺傳，另(ling)外，長期的精神(shen)緊張、激(ji)動(dong)、焦慮或者受(shou)到噪音的不良刺(ci)激(ji)也會(hui)引(yin)起高(gao)血壓的發(fa)生(sheng)。
預(yu)防高(gao)(gao)血(xue)壓(ya)(ya)的(de)飲食(shi)建(jian)議包括減(jian)少(shao)鈉(na)的(de)攝(she)入量(liang)(liang)，增(zeng)加鉀的(de)攝(she)入量(liang)(liang)，合理(li)飲食(shi)，包括水(shui)果(guo)、蔬(shu)菜(cai)(cai)、低脂(zhi)(zhi)乳(ru)制(zhi)(zhi)品、富含膳(shan)食(shi)纖維的(de)全谷物(wu)、植物(wu)來源的(de)蛋白質(zhi)，并(bing)減(jian)少(shao)飽和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸和(he)(he)(he)(he)膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)攝(she)入。戒除或(huo)限制(zhi)(zhi)飲酒。預(yu)防高(gao)(gao)血(xue)壓(ya)(ya)就是(shi)要(yao)減(jian)少(shao)高(gao)(gao)血(xue)壓(ya)(ya)的(de)危(wei)險(xian)因素(su)，飲食(shi)原則是(shi)低鹽(yan)、低脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)。低鹽(yan)：鈉(na)鹽(yan)攝(she)入過多(duo)可引(yin)起水(shui)鈉(na)潴留，導致血(xue)壓(ya)(ya)升高(gao)(gao)或(huo)抵消降壓(ya)(ya)藥的(de)作用(yong)。高(gao)(gao)血(xue)壓(ya)(ya)患(huan)者(zhe)每人每天的(de)鈉(na)鹽(yan)攝(she)入量(liang)(liang)應(ying)少(shao)于(yu)6克。低脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)：高(gao)(gao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)飲食(shi)不利于(yu)控制(zhi)(zhi)體(ti)重，可引(yin)起動脈硬(ying)化。高(gao)(gao)血(xue)壓(ya)(ya)患(huan)者(zhe)需(xu)減(jian)少(shao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)特別是(shi)膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)攝(she)入，選擇(ze)多(duo)不飽和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸而非飽和(he)(he)(he)(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸。 多(duo)吃新鮮蔬(shu)菜(cai)(cai)和(he)(he)(he)(he)水(shui)果(guo)，水(shui)果(guo)要(yao)選擇(ze)低糖、低熱量(liang)(liang)的(de)。補充(chong)維生(sheng)素(su)和(he)(he)(he)(he)微量(liang)(liang)元(yuan)素(su)。
宜吃(chi)潤燥、降壓(ya)的食物(wu)。如蔬菜、水果，可吃(chi)蠟(la)瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土(tu)豆、馬鈴薯、洋(yang)蔥、綠(lv)葉蔬菜、海帶、蘑菇、瓊漿、獼(mi)猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉(jiao)、梨、柑橘(ju)等(deng)，這些食物(wu)含(han)有(you)豐(feng)富的鉀離子飲食安排應少量(liang)多餐，避免過量(liang)。
高血壓患者多為肥胖者，必須吃低熱能的食物，總熱量應控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150~250克，動物蛋白和植物蛋白各占50%。2、食用油應含有維生素E和亞油酸；不要吃甜食。避免吃得太油膩。飲食中可適當選擇高蛋白、低脂肪的蝦、鳥類和豆類制品，其中不飽和脂肪酸和大豆磷脂被認為有保持健康和降低血壓的作用。控制食鹽。高血壓患者應控制食鹽，味精等每天5克。不要盲目進補。秋季進補有講究，高血壓患者可根據自身特點進補，選擇營養豐富、降壓效果好的食物，如山藥、蓮子、震旦、芹菜、燕麥、百合等，有助于改善人的體質。肉類宜吃蝦等水產品和雞鴨等鳥類（白肉），不要吃豬、牛、羊等紅肉吃富含鉀和鈣的食物。鉀的攝入不足是由生活方式引起的，一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足，另一方面與傳統的烹飪方法有關。炒菜時，蔬菜湯中的鉀往往會流失。
美國國家營養研究所建議成人每天攝入180毫克的鈣。缺鈣的主要原因是缺乏動物性食物，特別是奶類食物，而且飲食單調，富含鈣質的豆類使用不、適量的優質蛋白飲食。高質量的蛋白質可以防止血壓升高，但大量攝入動物性蛋白質和動物性脂肪，一方面可使血液中膽固醇升高，另一方面可使腎小球動脈硬化和腎功能下降，所以吃蛋白質的飲甜美可口，忌食辛辣。辛辣刺激的飲食使血壓急劇上升，甜美清淡的飲食能提供足夠的糖分和微量元素，有助于預防高血壓。忌煙酒，心情舒暢。煙酒刺激是血壓升高的因素，養成良好的生活習慣，心情舒暢是預防高血壓的關鍵。
對于高血壓患者來說，食療很重要，下面，我介紹幾種食療方法，希望對您有所幫助。
1. 山楂粥：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。功效：健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2. 桃仁粥：桃仁10～15克粳米50～100克。先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。每日1次，5～7天為一療程。功效：活血通經，祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。宜忌：用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3. 胡蘿卜粥：新鮮胡蘿卜粳米各適量。將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。
您(nin)(nin)可以選(xuan)擇其中一種來(lai)進行療養，祝(zhu)您(nin)(nin)身體健(jian)康！
黑木耳用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。荸薺 取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。蠶豆花鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。蓮子心蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。哪些食物能降血壓所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發燒病人的體溫，而不會影響正常人的體溫一樣。芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。菠菜：含有蛋白質、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。綠豆：適量裝入豬的苦膽內，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。
麻煩采納，謝謝!
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