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秋季吃哪些水果可以預防上火

四季調(diao)養 2023-04-30 16:01:11

秋(qiu)季吃哪(na)些水果可(ke)以預(yu)防上火

日(ri)常生(sheng)活中經常食用一(yi)些美味的(de)水(shui)果(guo)不僅(jin)可(ke)以幫助(zhu)我(wo)(wo)們(men)(men)大家補充各(ge)種營養物質,更(geng)是可(ke)以起到(dao)非常不錯的(de)保健功(gong)效的(de),但是我(wo)(wo)們(men)(men)大家要知(zhi)道,不同的(de)水(shui)果(guo)適合我(wo)(wo)們(men)(men)在不同的(de)季節食用的(de),那么秋季吃哪些水(shui)果(guo)預防上火(huo)?下面我(wo)(wo)們(men)(men)就來看(kan)看(kan)。

1、柿子

柿子(zi)這(zhe)種水果的(de)(de)營養(yang)價值(zhi)是比較(jiao)高的(de)(de),尤其(qi)是在秋季的(de)(de)時候,我們(men)大家經常食用柿子(zi),更(geng)是可(ke)以(yi)起(qi)到非(fei)常不錯(cuo)的(de)(de)預(yu)(yu)防上(shang)火(huo)(huo)的(de)(de)作用,還(huan)可(ke)以(yi)預(yu)(yu)防其(qi)他(ta)的(de)(de)一(yi)些疾病(bing)。柿子(zi)是屬于寒涼性水果之(zhi)一(yi),因此(ci)吃(chi)(chi)點柿子(zi)可(ke)助(zhu)(zhu)降(jiang)火(huo)(huo)氣(qi)。柿子(zi)有(you)(you)清熱潤燥、化痰(tan)止咳的(de)(de)功效,是慢性支氣(qi)管炎病(bing)人較(jiao)為理想的(de)(de)保健(jian)(jian)水果之(zhi)一(yi)。如果飯后能吃(chi)(chi)個(ge)柿子(zi),對咳嗽(sou)會有(you)(you)較(jiao)好的(de)(de)輔助(zhu)(zhu)治療(liao)作用,并且還(huan)可(ke)以(yi)幫助(zhu)(zhu)我們(men)有(you)(you)效的(de)(de)預(yu)(yu)防其(qi)他(ta)的(de)(de)一(yi)些疾病(bing),有(you)(you)利于身(shen)體的(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)。

2、菱角

當然,大(da)家在秋(qiu)季還可以多吃一些(xie)(xie)菱(ling)角(jiao)(jiao)(jiao),菱(ling)角(jiao)(jiao)(jiao)這種水果(guo)的(de)(de)(de)(de)口感也是非(fei)常不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de),我(wo)(wo)們大(da)家經常食(shi)(shi)用一些(xie)(xie)菱(ling)角(jiao)(jiao)(jiao),不(bu)(bu)僅(jin)可以預防上(shang)火,還可以起到不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de)促進減(jian)肥的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。在《食(shi)(shi)療(liao)本草》指(zhi)(zhi)出:“凡水中(zhong)之果(guo),此物(wu)最發冷氣,損陽,令玉(yu)莖(jing)消衰(shuai)。”水生(sheng)植物(wu)的(de)(de)(de)(de)特性,再加上(shang)黑色的(de)(de)(de)(de)外皮,白(bai)色的(de)(de)(de)(de)果(guo)肉,從中(zhong)醫(yi)上(shang)來看,其(qi)降火指(zhi)(zhi)數是位列前茅的(de)(de)(de)(de)。菱(ling)角(jiao)(jiao)(jiao)味甘、澀、性涼,并且我(wo)(wo)們大(da)家適當的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)用菱(ling)角(jiao)(jiao)(jiao),不(bu)(bu)僅(jin)可以起到費不(bu)(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de)補(bu)脾益氣的(de)(de)(de)(de)功效,還可以幫助我(wo)(wo)們大(da)家促進減(jian)肥的(de)(de)(de)(de)。

秋(qiu)季(ji)(ji)的時候我(wo)們(men)大家可以(yi)吃哪些(xie)食(shi)物(wu)來預防(fang)上面的癥狀?相信(xin)我(wo)們(men)大家現在也是有所了(le)解了(le),我(wo)們(men)可以(yi)知道(dao),在秋(qiu)季(ji)(ji)的時候,適當(dang)的食(shi)用一(yi)些(xie)柿子以(yi)及(ji)菱角等等這些(xie)水果(guo),都是可以(yi)起到(dao)非常不錯(cuo)的預防(fang)上火的功效的。

秋冬季(ji)節(jie)多吃什么食物可防上火(huo)

在南方,生活中上火真的是不能避免的一種癥狀,雖說上火不是很嚴重的病,但是上火導致的牙疼、咽喉疼和口舌生瘡真的讓人很無奈。尤其是對于那些心情比較急躁的人來說,遇到一點棘手的事情就會上火。
其實上火完全可以通過在日常的飲食中進行調節,多吃這十種食物讓你遠離上火,重點是你選對了嗎?
第一種、冬瓜
作為蔬菜冬瓜可以做成很多美食,中醫認為冬瓜有很好的清熱解毒的作用,適量的吃冬瓜可以清火。
第二種、綠茶
在眾多的茶葉種類中綠茶性涼,經常喝綠茶能夠清除身體的火氣,尤其是對口苦和喉嚨痛的癥狀最為明顯,需要注意脾胃虛寒的人最好不要喝綠茶。
第三種、白開水
雖說白開水不屬于特定的食物,但是干燥的季節多喝還是很有好處的,針對身體缺水導致的干燥和上火現象最有效。如果覺得白開水味道單一,也可加入適量的鹽或者蜂蜜來中和。
第四種、豆制品
秋冬由于氣候的原因,上火的現象比其他季節更頻繁,可以多吃豆制品,因為大豆食物中含有的成分能夠有效的去除身體的火氣,起到很好的降火作用。
第五種、西紅柿
本身西紅柿就屬于常見的蔬菜,豐富的維C和維A成分能夠預防因上火導致的牙齦出血現象,對于口腔問題有好的預防作用,而且經常吃西紅柿有清熱解毒的作用。
第六種、苦瓜
苦瓜最被大眾熟知的作用就是敗火,性寒又能清熱解毒,對于小便赤黃、眼睛發炎及喉嚨疼痛都有很好的緩解效果。
第七種、牛奶
牛奶有滋陰和清熱通便的作用,多喝性平味甘的牛奶有去火的效果,切記不要將牛奶冷凍。
第八種、芹菜
性涼味苦的芹菜有清除肝火的作用,所以對上火引起的牙齦腫痛和面紅耳赤的癥狀有明顯的降火功效。
第九種、柚子
柚子全身都是寶,上火時候多吃柚子有預防口腔潰瘍及口舌生瘡的作用。
第十種、梨
秋冬是梨子大量上市的季節,多吃梨子有潤肺化痰和降心火的作用。
為了(le)避免上火(huo)的現(xian)象多次出現(xian),平時可(ke)以(yi)多吃這(zhe)些食(shi)物來預防。除此外還(huan)需要(yao)注意調(diao)節情緒,一定要(yao)讓身(shen)體(ti)和(he)心理都(dou)(dou)處于放松的狀態,這(zhe)樣可(ke)以(yi)很大程度的減少上火(huo)的概(gai)率。過度的焦慮及壓力(li)都(dou)(dou)是導(dao)致(zhi)上火(huo)的源頭。

秋季吃什么水果不上火

黃瓜 味甘,性平,又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等,原產于印度,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為,黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。荔枝 味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載:“荔枝甘溫而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心營,養肝血,果中美品,鮮者尤佳。”現代醫學認為,荔枝含維生素A、B1、C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質以及鐵、磷、鈣等多種元素。現代醫學研究證明,荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用,是排毒養顏的理想水果。木耳 味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。蜂蜜 味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。《神農本草(cao)經(jing)》記載:“久服強志(zhi)輕(qing)身,不老(lao)延年(nian)。”蜂(feng)蜜富含(han)(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B2、C,以(yi)(yi)及果(guo)(guo)(guo)糖(tang)(tang)(tang)、葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)、麥芽糖(tang)(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)(tang)、優質(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、鉀、鈉、鐵(tie)、天然香(xiang)料、乳酸(suan)(suan)(suan)(suan)、蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、淀粉酶(mei)(mei)、氧(yang)化(hua)酶(mei)(mei)等(deng)(deng)多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)成(cheng)分(fen),對(dui)潤(run)肺止咳(ke)、潤(run)腸通(tong)便(bian)、排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)養(yang)(yang)(yang)顏(yan)(yan)(yan)有(you)(you)(you)(you)(you)顯著功效(xiao)。近(jin)代(dai)(dai)醫學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)證(zheng)明(ming)(ming),蜂(feng)蜜中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)和(he)(he)果(guo)(guo)(guo)糖(tang)(tang)(tang),很(hen)容(rong)易被人體(ti)(ti)(ti)吸收利(li)(li)用。常(chang)(chang)吃(chi)蜂(feng)蜜能達到(dao)排(pai)(pai)(pai)出(chu)(chu)毒(du)(du)(du)素(su)(su)(su)(su)、美容(rong)養(yang)(yang)(yang)顏(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)(guo)(guo),對(dui)防(fang)(fang)治(zhi)心(xin)血(xue)管疾(ji)病和(he)(he)神(shen)經(jing)衰(shuai)弱(ruo)等(deng)(deng)癥(zheng)也很(hen)有(you)(you)(you)(you)(you)好處。胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)味(wei)甘(gan)(gan)(gan)(gan),性(xing)(xing)涼,有(you)(you)(you)(you)(you)養(yang)(yang)(yang)血(xue)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)、健脾(pi)和(he)(he)胃的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao),素(su)(su)(su)(su)有(you)(you)(you)(you)(you)“小(xiao)人參”之(zhi)(zhi)稱(cheng)。胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)富含(han)(han)(han)(han)(han)糖(tang)(tang)(tang)類、脂(zhi)肪、揮發油、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B1、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B2、花青素(su)(su)(su)(su)、胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su)、鈣(gai)(gai)、鐵(tie)等(deng)(deng)營養(yang)(yang)(yang)成(cheng)分(fen)。現(xian)代(dai)(dai)醫學(xue)(xue)已(yi)經(jing)證(zheng)明(ming)(ming),胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)是(shi)有(you)(you)(you)(you)(you)效(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu),它不僅含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de)胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su),而(er)且含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)大量的(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A和(he)(he)果(guo)(guo)(guo)膠,與體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)汞離(li)子(zi)結合之(zhi)(zhi)后(hou),能有(you)(you)(you)(you)(you)效(xiao)降(jiang)(jiang)低血(xue)液中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)汞離(li)子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)濃度,加(jia)速體(ti)(ti)(ti)內汞離(li)子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)(pai)出(chu)(chu)。苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua) 味(wei)甘(gan)(gan)(gan)(gan),性(xing)(xing)平。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)醫認為,苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)有(you)(you)(you)(you)(you)解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)、養(yang)(yang)(yang)顏(yan)(yan)(yan)美容(rong)的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)。《本草(cao)綱目(mu)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)說苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)“除邪熱(re)(re),解(jie)(jie)(jie)勞乏(fa),清心(xin)明(ming)(ming)日”。苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)富含(han)(han)(han)(han)(han)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、糖(tang)(tang)(tang)類、粗(cu)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)C、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B1、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B2、尼克酸(suan)(suan)(suan)(suan)、胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su)、鈣(gai)(gai)、鐵(tie)等(deng)(deng)成(cheng)分(fen)。現(xian)代(dai)(dai)醫學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)發現(xian),苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)存在一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)明(ming)(ming)顯抗(kang)(kang)癌作(zuo)用的(de)(de)(de)(de)(de)活(huo)性(xing)(xing)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi),這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)能夠激發體(ti)(ti)(ti)內免(mian)疫系(xi)統的(de)(de)(de)(de)(de)防(fang)(fang)御(yu)功能,增(zeng)加(jia)免(mian)疫細胞的(de)(de)(de)(de)(de)活(huo)性(xing)(xing),清除體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)(you)(you)(you)害物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)(gua)雖然口感略(lve)苦(ku)(ku)(ku),但余味(wei)甘(gan)(gan)(gan)(gan)甜,近(jin)年(nian)來(lai)漸(jian)漸(jian)風(feng)靡(mi)餐桌(zhuo)。海(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai) 味(wei)咸,性(xing)(xing)寒,具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)消痰平喘(chuan)、排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)通(tong)便(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)。海(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)富含(han)(han)(han)(han)(han)藻膠酸(suan)(suan)(suan)(suan)、甘(gan)(gan)(gan)(gan)露醇(chun)、蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、脂(zhi)肪、糖(tang)(tang)(tang)類、粗(cu)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)、胡(hu)蘿卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)素(su)(su)(su)(su)、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B1、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B2、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)C、尼克酸(suan)(suan)(suan)(suan)、碘、鈣(gai)(gai)、磷(lin)(lin)、鐵(tie)等(deng)(deng)多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)成(cheng)分(fen)。尤其是(shi)含(han)(han)(han)(han)(han)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)(de)碘,對(dui)人體(ti)(ti)(ti)十分(fen)有(you)(you)(you)(you)(you)益,可(ke)(ke)(ke)(ke)治(zhi)療(liao)甲(jia)狀腺腫大和(he)(he)碘缺乏(fa)而(er)引起的(de)(de)(de)(de)(de)病癥(zheng)。它所含(han)(han)(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),包括8種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。海(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)碘化(hua)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)被人體(ti)(ti)(ti)吸收后(hou),能加(jia)速病變(bian)和(he)(he)炎癥(zheng)滲出(chu)(chu)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)(pai)除,有(you)(you)(you)(you)(you)降(jiang)(jiang)血(xue)壓(ya)、防(fang)(fang)止動脈硬化(hua)、促(cu)進有(you)(you)(you)(you)(you)害物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)排(pai)(pai)(pai)泄的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。同時(shi),海(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)還含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)叫硫酸(suan)(suan)(suan)(suan)多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi),能夠吸收血(xue)管中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)膽固醇(chun),并把它們排(pai)(pai)(pai)出(chu)(chu)體(ti)(ti)(ti)外(wai),使血(xue)液中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)膽固醇(chun)保持(chi)正(zheng)常(chang)(chang)含(han)(han)(han)(han)(han)量。另(ling)外(wai),海(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)表面上(shang)有(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)層略(lve)帶(dai)(dai)(dai)甜味(wei)兒的(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)色粉末,是(shi)極具(ju)(ju)(ju)醫療(liao)價值的(de)(de)(de)(de)(de)甘(gan)(gan)(gan)(gan)露醇(chun),具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)良好的(de)(de)(de)(de)(de)利(li)(li)尿作(zuo)用,可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)治(zhi)療(liao)藥(yao)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒(du)(du)(du)、浮腫等(deng)(deng)癥(zheng),所以(yi)(yi),海(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)是(shi)理想的(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)養(yang)(yang)(yang)顏(yan)(yan)(yan)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉 性(xing)(xing)涼,味(wei)甘(gan)(gan)(gan)(gan)苦(ku)(ku)(ku),有(you)(you)(you)(you)(you)清熱(re)(re)除煩、消食(shi)(shi)化(hua)積、清利(li)(li)減肥、通(tong)利(li)(li)小(xiao)便(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)故鄉,對(dui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)非(fei)常(chang)(chang)重視。古(gu)書記載:“神(shen)農(nong)嘗百草(cao),一(yi)(yi)日遇七十二(er)毒(du)(du)(du),得茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)而(er)解(jie)(jie)(jie)之(zhi)(zhi)。”說明(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉有(you)(you)(you)(you)(you)很(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)作(zuo)用。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉富含(han)(han)(han)(han)(han)鐵(tie)、鈣(gai)(gai)、磷(lin)(lin)、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B1、尼克酸(suan)(suan)(suan)(suan)、氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)以(yi)(yi)及多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)酶(mei)(mei),其醒腦提(ti)神(shen)、清利(li)(li)頭目(mu)、消暑解(jie)(jie)(jie)渴的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)尤為顯著。現(xian)代(dai)(dai)醫學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)表明(ming)(ming),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)富含(han)(han)(han)(han)(han)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)活(huo)性(xing)(xing)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)——茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)多(duo)(duo)(duo)(duo)酚,具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)作(zuo)用。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)多(duo)(duo)(duo)(duo)酚作(zuo)為一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)天然抗(kang)(kang)氧(yang)化(hua)劑,可(ke)(ke)(ke)(ke)清除活(huo)性(xing)(xing)氧(yang)自(zi)由基(ji),可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)保健強身和(he)(he)延緩衰(shuai)老(lao)。特(te)別是(shi)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)都具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)非(fei)常(chang)(chang)好的(de)(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)功效(xiao).烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為首選:比(bi)如臺(tai)灣高山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),賊(zei)香(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)。冬(dong)菇(gu) 味(wei)甘(gan)(gan)(gan)(gan),性(xing)(xing)涼,有(you)(you)(you)(you)(you)益氣健脾(pi)、解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)潤(run)燥等(deng)(deng)功效(xiao)。冬(dong)菇(gu)含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)谷氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)等(deng)(deng)18種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan),在人體(ti)(ti)(ti)必(bi)需的(de)(de)(de)(de)(de)8種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),冬(dong)菇(gu)就含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)7種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),同時(shi)它還含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)30多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)酶(mei)(mei)以(yi)(yi)及葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)A、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B1、維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B2、尼克酸(suan)(suan)(suan)(suan)、鐵(tie)、磷(lin)(lin)、鈣(gai)(gai)等(deng)(deng)成(cheng)分(fen)。現(xian)代(dai)(dai)醫學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)認為,冬(dong)菇(gu)含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)(you)多(duo)(duo)(duo)(duo)糖(tang)(tang)(tang)類物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi),可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)提(ti)高人體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)免(mian)疫力(li)和(he)(he)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)能力(li),抑制癌細胞生(sheng)(sheng)(sheng)長,增(zeng)強機(ji)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)抗(kang)(kang)癌能力(li)。此外(wai),冬(dong)菇(gu)還可(ke)(ke)(ke)(ke)降(jiang)(jiang)低血(xue)壓(ya)、膽固醇(chun),預防(fang)(fang)動脈硬化(hua),有(you)(you)(you)(you)(you)、強心(xin)保肝、寧(ning)神(shen)定志(zhi)、促(cu)進新陳(chen)代(dai)(dai)謝(xie)(xie)及加(jia)強體(ti)(ti)(ti)內廢物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)排(pai)(pai)(pai)泄等(deng)(deng)作(zuo)用,是(shi)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)壯身的(de)(de)(de)(de)(de)最佳(jia)食(shi)(shi)用菌。綠(lv)豆(dou) 味(wei)甘(gan)(gan)(gan)(gan),性(xing)(xing)涼,有(you)(you)(you)(you)(you)清熱(re)(re)、解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)、祛火之(zhi)(zhi)功效(xiao),是(shi)我國(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)醫常(chang)(chang)用來(lai)解(jie)(jie)(jie)多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)或藥(yao)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒(du)(du)(du)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)味(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)。綠(lv)豆(dou)富含(han)(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)(su)B族、葡(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)、蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、淀粉酶(mei)(mei)、氧(yang)化(hua)酶(mei)(mei)、鐵(tie)、鈣(gai)(gai)、磷(lin)(lin)等(deng)(deng)多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)成(cheng)分(fen),常(chang)(chang)飲綠(lv)豆(dou)湯能幫助排(pai)(pai)(pai)泄體(ti)(ti)(ti)內毒(du)(du)(du)素(su)(su)(su)(su),促(cu)進機(ji)體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)正(zheng)常(chang)(chang)代(dai)(dai)謝(xie)(xie)。許多(duo)(duo)(duo)(duo)人在進食(shi)(shi)油膩、煎炸(zha)、熱(re)(re)性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)之(zhi)(zhi)后(hou),很(hen)容(rong)易出(chu)(chu)現(xian)皮(pi)膚(fu)癢、暗瘡、痱(fei)子(zi)等(deng)(deng)癥(zheng)狀,這(zhe)是(shi)由于濕毒(du)(du)(du)溢于肌膚(fu)所致(zhi)。綠(lv)豆(dou)則具(ju)(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)強力(li)解(jie)(jie)(jie)毒(du)(du)(du)功效(xiao),可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)解(jie)(jie)(jie)除多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒(du)(du)(du)素(su)(su)(su)(su)。現(xian)代(dai)(dai)醫學(xue)(xue)研(yan)究(jiu)(jiu)證(zheng)明(ming)(ming),綠(lv)豆(dou)可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)降(jiang)(jiang)低膽固醇(chun),又有(you)(you)(you)(you)(you)保肝和(he)(he)抗(kang)(kang)過敏作(zuo)用。夏秋季節,綠(lv)豆(dou)湯是(shi)排(pai)(pai)(pai)毒(du)(du)(du)養(yang)(yang)(yang)顏(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)佳(jia)品。

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