1、川麥(mai)雪(xue)梨(li)膏(gao)：川貝母、細百合(he)、款冬花各15克(ke)(ke)，麥(mai)門(men)冬25克(ke)(ke)，雪(xue)梨(li)1000克(ke)(ke)，蔗糖適量。將(jiang)雪(xue)梨(li)榨汁備用，梨(li)渣同諸藥水煎(jian)2次，每次2小時，二液合(he)并(bing)，兌32w兌入梨(li)汁，文(wen)火濃縮(suo)后納入蔗糖400克(ke)(ke)，煮沸即(ji)成。每次15克(ke)(ke)，每日(ri)2次，溫開水沖(chong)飲或調入稀(xi)粥中服食(shi)。可清(qing)肺潤喉、生(sheng)津(jin)利咽。
2、二冬(dong)貝(bei)母膏：麥(mai)門(men)(men)冬(dong)、天(tian)門(men)(men)冬(dong)各(ge)450克，川貝(bei)母30克，蜂(feng)(feng)蜜適量。將川貝(bei)母研細(xi)備用。二冬(dong)水煎2次(ci)，二液合并(bing)，文(wen)火(huo)濃縮后，按每(mei)百(bai)克清膏兌入(ru)蜂(feng)(feng)蜜150克，加入(ru)川貝(bei)母粉，煮沸即成，每(mei)次(ci)10克，每(mei)日2次(ci)，溫開水沖飲或調入(ru)稀粥中服(fu)食。可潤肺生津。
3、地黃藕梨膏：鮮(xian)(xian)地黃250克，鮮(xian)(xian)藕、鮮(xian)(xian)梨各1000克，蜂蜜(mi)適量(liang)。將鮮(xian)(xian)梨榨(zha)汁，將梨渣與(yu)地黃、鮮(xian)(xian)藕水(shui)煎取汁，共煎2次(ci)(ci)(ci)，二(er)液合并(bing)，文(wen)火濃(nong)縮后兌入梨汁與(yu)等(deng)量(liang)蜂蜜(mi)煮沸混勻，每(mei)次(ci)(ci)(ci)20毫升，每(mei)日2～3次(ci)(ci)(ci)，溫(wen)開水(shui)沖飲。可養(yang)陰清(qing)熱、生津潤(run)肺(fei)、潤(run)腸通(tong)便。
1、蓮藕
荷蓮(lian)一(yi)身寶，秋藕(ou)最(zui)補人。入秋后(hou)空氣干燥，人容易煩(fan)躁不安。這時要多吃一(yi)些清心潤(run)燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花(hua)、鴨肉、兔肉等，其中(zhong)蓮(lian)藕(ou)為首選。
蓮藕(ou)開胃(wei)清(qing)熱、潤燥止渴(ke)、清(qing)心安神。它富含鐵、鈣等微(wei)量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯(xian)益血益氣的功(gong)效，也可增強人體免疫力。
2、杏仁
蘿卜杏仁(ren)干(gan)姜梨，治咳有效不求(qiu)醫。立秋后是養肺(fei)(fei)、補(bu)肺(fei)(fei)或治療肺(fei)(fei)部疾(ji)患的最好時節(jie)。補(bu)肺(fei)(fei)的有銀(yin)耳、百合(he)、豬肺(fei)(fei)、柿(shi)餅、枇杷、荸薺(qi)等。而(er)其中當季最好的，非杏仁(ren)莫屬。杏仁(ren)分甜杏仁(ren)和苦杏仁(ren)兩種(zhong)，甜杏仁(ren)滋潤補(bu)肺(fei)(fei)功效更(geng)強。
3、蜂蜜
進入秋季，要(yao)把保養(yang)體內(nei)的“陰氣”作(zuo)為首要(yao)任務。養(yang)陰的食物也有很多，比(bi)如泥鰍、芝麻(ma)、核(he)桃、糯(nuo)米、牛(niu)奶、花生、鮮(xian)山藥、白果(guo)、梨、紅棗(zao)等，其(qi)中最具代表(biao)性的是蜂蜜。
蜂(feng)蜜有養陰(yin)潤(run)燥(zao)、潤(run)肺補(bu)虛、潤(run)腸(chang)通便、解(jie)藥毒、養脾氣、悅顏(yan)色的(de)功效，因此擁有“百花之(zhi)精”的(de)美名。蜂(feng)蜜是一種非常好的(de)能(neng)量補(bu)充品，對于緩解(jie)疲(pi)勞(lao)效果顯著。
4、百合
秋季由(you)于氣候干燥(zao)，空氣中(zhong)缺乏(fa)水分的滋潤(run)，人(ren)們常會口鼻干燥(zao)、渴欲不止、皮膚干燥(zao)，甚至出現肺燥(zao)咳(ke)嗽。百合有潤(run)肺止咳(ke)，清心安神(shen)等功效，成為秋季食(shi)用之上品。
百合味甘微(wei)苦(ku)，性平(ping)。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素(su)、胡蘿卜(bu)素(su)及(ji)一(yi)些特殊的有效(xiao)成分，如(ru)淀(dian)粉、多糖、果膠以及(ji)多種生物(wu)堿(jian)，對抑制癌細胞增生有一(yi)定的療效(xiao)。
5、葡萄
葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿，初(chu)秋時多吃(chi)還能幫助(zhu)機(ji)體排毒(du)，解內熱。紅色葡萄可軟化血管(guan)、活血化淤，心血管(guan)病人不妨多吃(chi)。白(bai)葡萄有潤(run)肺(fei)功效(xiao)，適合咳嗽、呼(hu)吸(xi)系統不好的人吃(chi)。
綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養腎的功效更為突出。葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹；煮甜粥的時候放一些也不錯。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。
6、山藥
最(zui)適合秋(qiu)季進補食(shi)物就是(shi)山藥(yao)(yao)，山藥(yao)(yao)不僅(jin)有“神仙之(zhi)食(shi)”的(de)美譽，還兼具有食(shi)物和(he)藥(yao)(yao)雙(shuang)重(zhong)功能(neng)，其本(ben)身就是(shi)一(yi)味中(zhong)藥(yao)(yao)，同(tong)時也(ye)是(shi)我們中(zhong)醫常用(yong)來制作藥(yao)(yao)膳的(de)重(zhong)要食(shi)材。秋(qiu)天(tian)吃山藥(yao)(yao)有補腎(shen)益(yi)精、健(jian)胃(wei)益(yi)脾、益(yi)肺止咳等(deng)豐(feng)富功效(xiao)。
因為山(shan)(shan)藥中含(han)有有助于促進脾(pi)胃消(xiao)化(hua)吸收的淀(dian)粉酶(mei)、多酚氧化(hua)酶(mei)等有效(xiao)物質，同時還富含(han)能阻止血(xue)脂(zhi)沉淀(dian)在血(xue)管壁、形成血(xue)栓(shuan)的多種(zhong)蛋白酶(mei)，能夠對預防心血(xue)管疾病起到很好(hao)的功效(xiao)，尤其是老年人(ren)，吃山(shan)(shan)藥進補非常好(hao)，具有延(yan)年益(yi)壽(shou)的功效(xiao)。
7、冬蟲夏草
性(xing)溫，味甘(gan)，除有(you)補腎用途(tu)外(wai)，更有(you)補肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)、止咳(ke)喘、療(liao)虛損的(de)功(gong)能(neng)。對肺(fei)(fei)(fei)病日久(jiu)，囊(nang)括肺(fei)(fei)(fei)結核、支氣(qi)管擴張(zhang)、支氣(qi)管哮(xiao)喘、慢性(xing)支氣(qi)管炎、肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)腫、肺(fei)(fei)(fei)痿、肺(fei)(fei)(fei)不張(zhang)、胸膜炎，甚(shen)至肺(fei)(fei)(fei)癌患者，陰虛肺(fei)(fei)(fei)弱，動則喘嗽之人(ren)，最宜食(shi)(shi)用。若能(neng)與紫河車、山藥等一同服食(shi)(shi)，更為有(you)益。
參考資(zi)料來源(yuan)：人(ren)民網-秋季5種食物(wu)滋陰補肺
參考資料(liao)來(lai)源：人(ren)民網-秋季養(yang)生有(you)什(shen)么飲食(shi)(shi)原則？多吃潤(run)燥(zao)補肺的(de)食(shi)(shi)物
現在我們已經到了秋季，在秋季的時候我們就容易出現身體不適的情況了，由于秋季的天氣是比較干燥的，因此就容易導致我們收的影響了，那么具體我們在秋季的時候如何才可以養生呢，實際上我們養肺是很關鍵的了，下面就讓我們一起看看吧。
百合、薏米補肺氣，這些食物都是非常好的養肺方法了，大家在平時的生活中就可以選擇吃這些食物來進行養生了，特別是可以幫助我們保護肺部的健康哦。有肺氣陰虛征象的人，應辨證予以補氣、補陰或氣陰俱補。可用百合、薏米仁、淮山藥、蜂蜜等補益肺氣。有肺陰虛癥狀的人，可用核桃仁、芡實、瘦肉、
蛋類、乳類等食物滋養肺陰。如傷及胃津、肝腎陰氣時，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、雞肉等分別滋養胃陰及肝、腎陰，這些食物都是非常好的選擇了，大家在秋季的時候就應該多吃這些食物了，我們堅持去吃就可以很好的促進健康哦。
芡實是大家都不陌生的一種食物了，這是一種防燥不膩的秋補佳品。分生用和炒用兩種，生芡實以補腎澀精為主，而炒芡實以健脾開胃為主，可以發現這些吃法都是不錯的了，大家是可以選擇吃這些來養生的。
甘蔗也是我們大家都不陌生的食物了，在秋季的時候大家就可以試試吃甘蔗了，可以有滋補清熱的作用。作為清涼的補劑，對于大便干結、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病癥有一定的療效。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適合有內熱的病人食用，尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜。但是，由于梨、甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛者不宜食用。
上(shang)面(mian)我們(men)(men)就(jiu)給大家介(jie)紹了秋(qiu)季(ji)的(de)(de)飲食選擇(ze)(ze)，可以發現我們(men)(men)在秋(qiu)季(ji)的(de)(de)時(shi)候就(jiu)要注(zhu)意飲食才行(xing)了，上(shang)面(mian)給大家推薦(jian)的(de)(de)幾款(kuan)食物(wu)都是很不錯的(de)(de)了，大家完(wan)全可以選擇(ze)(ze)吃(chi)這些(xie)食物(wu)了，特別是可以幫助(zhu)我們(men)(men)起到護肺(fei)的(de)(de)作用了，可以說(shuo)是最佳(jia)的(de)(de)養肺(fei)方(fang)法(fa)哦。
一、秋季果蔬潤肺
梨：性涼味甘，有潤肺、化痰、止咳、清熱、解毒等功效，可生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的輔助療效。
香蕉：有潤肺、滑腸、解酒毒及降壓的作用。但香蕉性寒，胃腸虛寒者不宜食用，否則易致腹瀉。
柿子：柿子能潤肺止咳，所以對肺熱痰咳、喉痛咽干、口舌瘡炎癥，均有輔助療效。
柑橘：有鎮咳、調肺、健胃功效。榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
大棗：能養胃和脾、益氣生津。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補良藥。
核桃：具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功效，用于治療肺腎兩虛、久咳痰喘、小便頻多等癥。
百合：味甘微苦，性平，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神之功，以治療心肺疾患為主。
蘿卜：生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。
銀耳：能潤肺化痰、養陰生津。
二、秋季食粥養肺
1.大棗銀耳羹：銀耳泡發，加入大棗10枚，加入適量水煮一、二個小時，然后調入白糖或冰糖食用。藥膏潤肺。
2.百合粥：取百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時，加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。
3.銀耳粥：銀耳10克，發泡后加入大米100～150克淘凈同煮，加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等癥。
山藥粥：山藥100克，大米100克。山藥洗凈切塊，大米淘凈煮粥，一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效，凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。
4.此外，在干燥癥初期，可用桑葉、菊花各15克，加蘆根、梨皮各30克，煎水服用。如伴咽干疼痛、口唇裂開者可用紅蘿卜加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮，加水煎飲。
5.燥咳或咯痰困難時，可飲用馬蹄雪梨汁，做法：取馬蹄250克，雪梨一只，將馬蹄洗凈去皮，梨洗凈去皮、核、切片后，一同絞汁，并用涼開水將汁稀釋后，視個人口味加些許白糖拌勻飲用，有清熱化痰功效。
三、秋季喝水益肺
秋季氣候干燥，使人體大量丟失水分。據測算，人體皮膚每天蒸發的水分約在600毫升以上，從鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要及時補足這些損失，秋天每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
四、秋季養肺生津湯
1、用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;
2、用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用;
3、黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調服。
五、秋季藥茶潤肺
芝麻甜杏茶
【配方】黑芝麻250克，甜杏仁50克，白糖與蜂蜜各50克。
【制法】將黑芝麻炒熟研末，甜杏仁搗爛成泥，與白糖和勻后隔水蒸l～2小時，晾涼后即可。服用時加蜂蜜l～2匙。
【用法】每次2匙，每日2次。
【功能】補益肝腎，潤肺(fei)止咳。
1、山藥：秋季最佳進補食物是山藥,不僅有神仙之食的美譽,還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。
2、蓮藕：秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的當家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。
3、柑桔：柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。平日吃多個酸甜可口的柑桔,養生潤肺潤喉。
4、柿子：柿子有潤肺止咳、清熱生津功效。紅而軟的熟柿,可治療口干唇爛、心中煩熱等癥。柿子清潤養心,多吃對緩解壓力也會有很好的幫助作用。我們知道柿子還可以做成柿餅,柿餅當然也是很好的滋養品,有止血潤大便的作用。柿子可謂是秋天的象征,柿子成熟得可真是時候,秋季干燥易引發咳嗽,作為潤喉佳品的柿子,肯定是養生保健的首選。
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