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秋季可以吃哪些食物祛濕

佚名 2024-03-13 08:13:41

1、薏米

據《本草綱目》記載,薏米:“健(jian)脾益胃,補肺清熱、祛風勝(sheng)濕(shi)(shi),養顏(yan)駐(zhu)容、輕身延(yan)年”。有(you)利水(shui)消腫、健(jian)脾去濕(shi)(shi)、清熱排膿等功效(xiao)。薏米可以和(he)紅豆煮粥,就是(shi)單純的薏米加紅豆,而不要(yao)加上大米,喝水(shui)吃豆子,長期(qi)堅持就會(hui)有(you)效(xiao)果了。

2、黃瓜

黃(huang)瓜味甘性涼,具有清熱(re)利水(shui)、解(jie)毒的(de)功效。對胸熱(re)、利尿等有獨特(te)的(de)功效,對除濕、滑(hua)腸、鎮(zhen)痛也有明顯效果。但(dan)是黃(huang)瓜偏寒,脾胃虛(xu)寒、久病(bing)體虛(xu)者宜少吃。有肝病(bing)、心(xin)血管(guan)病(bing)、腸胃病(bing)以及高血壓的(de)人(ren),不(bu)要吃腌黃(huang)瓜。

3、白扁豆

首推的就是有(you)“長壽豆(dou)”之稱的大(da)白扁(bian)豆(dou)。它具有(you)和胃化濕(shi)、健脾(pi)(pi)利水、止(zhi)瀉等功能(neng),主治(zhi)脾(pi)(pi)虛腹瀉、惡(e)心嘔(ou)吐、食欲不振、赤白帶下(xia)等癥。白扁(bian)豆(dou)的補脾(pi)(pi)除(chu)濕(shi)效(xiao)果極其(qi)理想,就是比較不容易熟,可(ke)以用高壓(ya)鍋(guo)壓(ya),提前泡一下(xia)更容易軟爛。

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