很多人(ren)都明白(bai)秋天要開始進(jin)補(bu)(bu),也非常重(zhong)(zhong)視進(jin)補(bu)(bu),但是正是因為想要健康的心(xin)理(li)而盲目或者只注重(zhong)(zhong)進(jin)補(bu)(bu)是錯誤的。
不少人(ren)認(ren)為平(ping)常三餐(can)只要吃(chi)得(de)豐富點(dian),吃(chi)得(de)好免疫力就高,這(zhe)是(shi)(shi)普(pu)遍的秋季養生誤區,大魚大肉,多喝(he)滋補(bu)的燉湯補(bu)品,就能有效提高身體(ti)免疫力。其實,這(zhe)只是(shi)(shi)片面的想法,雖然豐盛的三餐(can)能給人(ren)帶(dai)來(lai)營(ying)養,但是(shi)(shi)也(ye)并(bing)不是(shi)(shi)一定能完全滿足人(ren)體(ti)對各種物質元(yuan)素(su)的需求。
牛肉(rou)、羊肉(rou)是在秋(qiu)冬(dong)(dong)兩季(ji)很多人(ren)(ren)(ren)(ren)都十分喜愛,卻不(bu)(bu)是人(ren)(ren)(ren)(ren)人(ren)(ren)(ren)(ren)都適合(he)進補這樣熱量高的(de)(de)肉(rou)食,對(dui)于很多人(ren)(ren)(ren)(ren)來(lai)說,牛羊肉(rou)適合(he)的(de)(de)季(ji)節應該是冬(dong)(dong)天,而秋(qiu)季(ji)不(bu)(bu)適合(he)大量進補,應以調理(li)脾胃,養氣潤肺為主,可(ke)用淮山、沙參燉(dun)雞(ji)肉(rou)或者兔肉(rou)來(lai)吃。其(qi)次對(dui)于秋(qiu)季(ji)容(rong)易咳嗽(sou)、有(you)慢性(xing)咽喉炎(yan)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)來(lai)說,用川貝燉(dun)瘦肉(rou)、青(qing)欖燉(dun)瘦肉(rou)可(ke)以緩解咽喉不(bu)(bu)適、咳嗽(sou)的(de)(de)癥狀。
雖然秋季到(dao)了開懷大吃的(de)時候(hou),但是貼秋膘不能光大魚(yu)大肉(rou),要講究科學搭配。經歷了漫長的(de)酷(ku)熱(re)夏(xia)季,人們(men)由于頻(pin)飲冷(leng)飲,常食凍(dong)品(pin),多(duo)有脾胃(wei)功(gong)能減(jian)弱的(de)現象,如果吃太(tai)多(duo)的(de)肉(rou)類(lei)等(deng)高蛋(dan)白食品(pin),會(hui)增(zeng)加脾胃(wei)負(fu)擔,導致(zhi)消化(hua)器官功(gong)能紊亂。因此吃肉(rou)要適當(dang),最(zui)好等(deng)到(dao)天(tian)真正(zheng)涼下來以(yi)后。
另外(wai),貼秋(qiu)膘(biao)也要分人(ren)。天氣(qi)轉涼(liang),人(ren)們食(shi)欲大(da)增(zeng),飲食(shi)會不知不覺(jue)地(di)過(guo)量(liang)。這(zhe)對于本(ben)身就肥(fei)(fei)(fei)胖的人(ren)來說(shuo)更(geng)是一(yi)種威脅,所以,肥(fei)(fei)(fei)胖者秋(qiu)季(ji)更(geng)應(ying)注意減肥(fei)(fei)(fei)。
藥補方(fang)面,鹿茸、人(ren)參等是名貴(gui)的(de)(de)中草藥,其偏于補氣(qi)力,具有補氣(qi)、補陽的(de)(de)作用。一(yi)般(ban)來說,陰虛(xu)(xu)火旺體(ti)(ti)質和(he)平時容(rong)易(yi)上(shang)火的(de)(de)人(ren)群就不適宜食(shi)用,陽虛(xu)(xu)體(ti)(ti)質者(zhe)(zhe)和(he)典型的(de)(de)氣(qi)虛(xu)(xu)體(ti)(ti)質者(zhe)(zhe)則(ze)比(bi)較(jiao)適合進(jin)補人(ren)參。但(dan)是如果是氣(qi)虛(xu)(xu)體(ti)(ti)質的(de)(de)人(ren)群,平時又比(bi)較(jiao)容(rong)易(yi)上(shang)火的(de)(de)人(ren)想要進(jin)補人(ren)參,那么應(ying)該在(zai)冬至以(yi)后再進(jin)補,而且是早上(shang)進(jin)食(shi)會比(bi)較(jiao)好,不易(yi)上(shang)火。因此正確的(de)(de)秋季養(yang)生之道(dao)應(ying)是一(yi)周燉一(yi)次即(ji)可。
避免秋季養生誤區(qu)應講究三多(duo):也就是多(duo)運動、多(duo)喝(he)水(shui)、多(duo)休息(xi)。每天(tian)至少做半個小時的(de)(de)有氧運動,如(ru):步行(xing)、游泳或(huo)騎(qi)腳(jiao)踏車(che)等,擁有保持(chi)健康的(de)(de)身體,維持(chi)理(li)想(xiang)的(de)(de)體重(zhong),才能有充沛的(de)(de)活力(li)對抗病毒。其次是多(duo)喝(he)水(shui)可(ke)以促進體內新陳代謝(xie),所(suo)以成人每天(tian)必須攝(she)取大(da)約2000—2500毫升的(de)(de)水(shui)分(fen)。此(ci)外熬(ao)(ao)夜(ye)會導致睡眠不足,盡量由于熬(ao)(ao)夜(ye)所(suo)造成免疫力(li)的(de)(de)下降(jiang)。
秋(qiu)季養生還(huan)應該培養多種興趣(qu),保(bao)持(chi)精力旺(wang)盛,心(xin)理健康(kang)。得不說廣泛(fan)的(de)興趣(qu)愛(ai)好,會(hui)讓人受益無窮,不僅可以修身養性,而且能夠輔(fu)助治療一些心(xin)理疾病。善待壓力,把(ba)壓力看作是生活(huo)不可分(fen)割的(de)一部分(fen),學(xue)會(hui)適度(du)減壓,以保(bao)證健康(kang)、良好的(de)心(xin)境。
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