紅秋(qiu)葵(kui)這樣的(de)(de)(de)植(zhi)(zhi)物(wu)不(bu)(bu)僅能(neng)(neng)夠(gou)當(dang)做很(hen)(hen)時尚的(de)(de)(de)一種蔬菜，它的(de)(de)(de)醫療保健的(de)(de)(de)作(zuo)用也是很(hen)(hen)強大的(de)(de)(de)，能(neng)(neng)夠(gou)很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)(de)治(zhi)療胃部(bu)的(de)(de)(de)疾病，促進食物(wu)的(de)(de)(de)吸(xi)收，更好(hao)的(de)(de)(de)幫(bang)助我(wo)們消(xiao)化(hua)。紅秋(qiu)葵(kui)是常見的(de)(de)(de)草本植(zhi)(zhi)物(wu)，它是耐熱的(de)(de)(de)植(zhi)(zhi)物(wu)，不(bu)(bu)僅可以食用，也能(neng)(neng)夠(gou)用來藥用，藥用價值是很(hen)(hen)高的(de)(de)(de)，特別是對我(wo)們胃部(bu)能(neng)(neng)夠(gou)起(qi)到很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)(de)保護。

紅秋葵的主要價值：

1、新潮蔬(shu)(shu)菜。紅秋葵含(han)有(you)營養價值(zhi)很高(gao)(gao)的(de)蛋(dan)白(bai)質、維生素及礦物質，其(qi)含(han)量(liang)高(gao)(gao)于一(yi)般蔬(shu)(shu)菜和(he)水果，具有(you)一(yi)種特(te)殊的(de)香味(wei)，老少(shao)皆宜(yi)，對(dui)青壯年(nian)和(he)運動員消除疲勞、迅(xun)速恢復體力(li)的(de)作用極(ji)大。紅秋葵食用方法多樣，可以涼拌、做湯(tang)、單炒(chao)，或與青椒(jiao)、雞蛋(dan)、肉類(lei)等一(yi)起(qi)烹(peng)調。

2、醫療保健。紅秋(qiu)葵(kui)嫩果(guo)汁液中含有果(guo)膠(jiao)、牛乳聚糖、阿拉伯樹膠(jiao)等(deng)，具有幫(bang)助消化，治療胃炎(yan)和胃潰瘍(yang)、保護皮膚(fu)和胃黏膜之功效，被譽(yu)為人類最佳保健蔬(shu)菜之一(yi)。

3、油(you)料作物(wu)。成熟后的種(zhong)子含(han)油(you)率高達(da)20%，是一種(zhong)高營養(yang)物(wu)質，在國(guo)際(ji)市場上售價昂貴(gui)。

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