秋季上火哪些食物降火
秋(qiu)季上(shang)火(huo)吃什(shen)么(me)降火(huo)最好?秋(qiu)季非(fei)常容易上(shang)火(huo),出現口干舌燥(zao)、咽喉腫痛等(deng)癥狀(zhuang)。因(yin)此在這(zhe)個(ge)季節里,一定要(yao)多(duo)吃能滋陰潤燥(zao)、清熱(re)降火(huo)、補(bu)充水(shui)分的食物。其實生活中有許多(duo)食物降火(huo)效果都很(hen)好,比如蜂(feng)蜜、黃瓜等(deng)。下(xia)面就(jiu)為(wei)大家介紹一下(xia)秋(qiu)季上(shang)火(huo)吃什(shen)么(me)好。
1、黃瓜
秋(qiu)季(ji)上火怎么(me)辦?吃些黃瓜(gua)(gua)吧。黃瓜(gua)(gua)味甘、性(xing)平,具(ju)有顯著的清熱解毒(du)(du)、生(sheng)津(jin)止渴的功效。它不(bu)僅富含(han)蛋白(bai)質、糖(tang)類、維生(sheng)素B2、維生(sheng)素C、維生(sheng)素E、胡蘿卜(bu)素、尼(ni)克酸、鈣、磷、鐵等營養(yang)成分,同時還含(han)有丙(bing)醇二(er)酸、葫(hu)蘆(lu)素、柔軟的細纖維等成分,對促(cu)進(jin)排毒(du)(du)非常有幫助。此外,黃瓜(gua)(gua)所含(han)的黃瓜(gua)(gua)酸,能促(cu)進(jin)人體新陳代謝,也有助于排毒(du)(du)。
2、蜂蜜
蜂蜜味甘、性平,自古以來就被視為滋補(bu)強身(shen)、排毒養顏的佳品(pin)。蜂蜜含有豐富的維(wei)生素B、維(wei)生素D、維(wei)生素E、果糖(tang)、葡萄糖(tang)、麥(mai)芽糖(tang)、蔗糖(tang)、優質蛋白質、鉀、鈉(na)、鐵、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化(hua)酶等(deng)多種有益物質,而且很容易被人體(ti)吸收。蜂蜜具(ju)有很好(hao)的清(qing)熱排毒、潤肺止咳、潤腸通(tong)便的效果,因此(ci)秋(qiu)天最好(hao)多喝蜂蜜水。
3、綠豆
眾所(suo)周知(zhi),綠(lv)豆具(ju)有清(qing)熱解毒(du)(du)、去火(huo)的(de)(de)功(gong)效,平時(shi)上火(huo)喉嚨痛(tong),很多人都會煮一(yi)些綠(lv)豆湯喝。綠(lv)豆含有豐富的(de)(de)維生素(su)B、葡(pu)萄糖、蛋(dan)白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等(deng)多種成分(fen),經常(chang)食(shi)用(yong)能更好地幫助排(pai)毒(du)(du),促進機體(ti)正常(chang)代(dai)謝。吃完煎炸、肥膩、熱性的(de)(de)食(shi)物(wu)后(hou)喝點綠(lv)豆湯,可以排(pai)除毒(du)(du)素(su)、預防上火(huo)。
4、海帶
海(hai)(hai)帶味咸、性(xing)寒,是化痰平(ping)喘(chuan)、排毒通便、降火消炎(yan)(yan)的(de)理想(xiang)食(shi)物(wu),是綠豆的(de)好搭檔(dang)。另(ling)外,海(hai)(hai)帶含(han)(han)有(you)豐富的(de)碘(dian),并且(qie)能夠(gou)很好地被(bei)人體(ti)吸收,能促進有(you)害物(wu)質、病變(bian)物(wu)和炎(yan)(yan)癥滲(shen)出物(wu)的(de)排除。不(bu)僅如此,海(hai)(hai)帶還含(han)(han)有(you)一種叫做硫酸多(duo)糖的(de)物(wu)質,它(ta)能吸收血管中的(de)膽固醇,并將其排除體(ti)外。
5、牛奶
很多人都以(yi)為喝牛(niu)奶(nai)(nai)會加重上(shang)火(huo)的癥狀,其實不然,喝牛(niu)奶(nai)(nai)不僅不會上(shang)火(huo),還能更(geng)好地(di)(di)解熱(re)毒、去肝(gan)火(huo)。中醫認(ren)為,牛(niu)奶(nai)(nai)性微(wei)寒,可以(yi)通過滋(zi)陰、解熱(re)毒來發(fa)揮(hui)去火(huo)的功(gong)效。并且牛(niu)奶(nai)(nai)含有高(gao)達(da)70%左右(you)的水(shui)分,飲用牛(niu)奶(nai)(nai)還可以(yi)更(geng)好地(di)(di)補充(chong)水(shui)分。
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