霜秋菊：對心血管疾病有顯著的(de)(de)防治作(zuo)用，特(te)別適用于患高(gao)血壓、冠(guan)心病的(de)(de)老年人服用，對健康人也可以起預防作(zuo)用。粥(zhou)(zhou)能(neng)和胃補脾、潤肺(fei)養燥，在煮粥(zhou)(zhou)時加入梨、蘿卜、芝麻、菊花等食藥俱佳的(de)(de)食物，能(neng)在秋季收到良好(hao)的(de)(de)益肺(fei)潤燥效用，消除你的(de)(de)抑郁。

梨粥：梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎(sui)，加梗米(mi)100克，和水煮粥。

秋季氣候干(gan)燥，人們常會出現口干(gan)鼻(bi)燥，干(gan)咳無痰等燥熱病證(zheng)，而梨(li)具(ju)有(you)良(liang)好的(de)潤燥作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)以煮(zhu)粥，可作為秋季常食的(de)保健食品。

胡蘿卜粥：胡蘿卜250克，洗凈切(qie)碎(sui)，加梗(geng)米100克和(he)水煮粥。

胡蘿(luo)卜含有豐富的(de)胡蘿(luo)卜素，人體(ti)攝入后可轉變成(cheng)維生素A，能(neng)維護眼(yan)睛和(he)皮膚(fu)的(de)健康，患有皮膚(fu)粗糙和(he)夜盲(mang)癥、眼(yan)干燥(zao)癥、小(xiao)兒軟骨(gu)病的(de)人，食(shi)之很有裨益(yi)。特別是秋季天氣干燥(zao)，人們多出現皮膚(fu)粗糙，口(kou)唇干裂，兩眼(yan)干澀，頭(tou)屑增多，以胡蘿(luo)卜煮粥(zhou)食(shi)用，有一(yi)定的(de)防治作用。

芝麻粥(zhou)：芝麻50克，粳米100克。先將芝麻炒(chao)熟后，拌入(ru)粳米粥(zhou)內(nei)同食。

芝麻性滑潤(run)，功擅(shan)潤(run)養，具有(you)潤(run)肺養肝(gan)、益精生發(fa)(fa)、潤(run)腸通(tong)便(bian)的作用(yong)，以之煮粥，氣香味美，適用(yong)于肝(gan)腎不足，頭昏目花，頭發(fa)(fa)早白，脫(tuo)發(fa)(fa)，小兒頭發(fa)(fa)色黃稀少，及肺燥咳嗽，習慣性便(bian)秘者(zhe)食用(yong)。芝麻粥還有(you)延年益壽的效(xiao)用(yong)，尤可作為老(lao)年人常服的保健食品(pin)。

菊花(hua)(hua)粥：菊花(hua)(hua)50克，粳(jing)米100克，先將菊花(hua)(hua)煎湯，再將菊花(hua)(hua)湯與粳(jing)米同煮成粥。

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