孕婦可以吃鱔(shan)魚(yu)，鱔(shan)魚(yu)中含有(you)的(de)維生素A含量很高，有(you)助于皮(pi)膜新(xin)陳代謝，有(you)利(li)于胎(tai)兒(er)的(de)視(shi)力(li)發育，鱔(shan)魚(yu)富含DHA和卵磷脂是構成人體(ti)各(ge)器官組織細(xi)胞膜的(de)主(zhu)要成分，是腦細(xi)胞不可缺少的(de)營養，所以在懷(huai)孕期間可以吃鱔(shan)魚(yu)。

一、孕婦(fu)吃鱔魚的(de)注意事項

1、孕婦對(dui)鱔魚過敏，不能吃。

2、食物(wu)用(yong)的鱔魚(yu)應(ying)注意用(yong)新(xin)鮮的鱔魚(yu)烹制。不能使用(yong)死亡數(shu)的鱔魚(yu)，否(fou)則會(hui)在導致食物(wu)中毒。

3、如果孕婦患(huan)有(you)皮(pi)膚(fu)疾病，很容易過(guo)敏(min)的(de)孕婦，易產(chan)生皮(pi)膚(fu)瘙(sao)癢(yang)的(de)孕婦，不適宜吃黃鱔。

4、魷魚(yu)(yu)不宜搭(da)配菠菜，易引(yin)起腹瀉，魷魚(yu)(yu)不能與(yu)銀(yin)杏相配會引(yin)起中毒(du)，孕婦需要了(le)解。

5、魷魚特(te)別適合(he)身(shen)體虛(xu)弱、營養不良的孕婦，可增強抵抗(kang)力，增加營養素的吸(xi)收，孕婦可以適量進食。

二、孕(yun)婦吃黃(huang)鱔的禁忌

1、注意食物相克，魷魚不適合(he)與(yu)狗肉、狗血、南瓜(gua)、菠菜(cai)、紅棗同食。

2、魷魚移動風(feng)，皮膚瘙癢(yang)的(de)人不(bu)要吃(chi)。

3、換有痼(gu)疾(ji)宿病(bing)的孕婦不能吃鱔魚，如支氣管(guan)哮喘、淋巴結核、癌癥、紅斑性狼瘡等(deng)疾(ji)病(bing)孕婦患者應謹慎食用。

4、因(yin)缺乏(fa)熱(re)量、熱(re)證、痢(li)疾、腹脹的患者不適合(he)食用。

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