西(xi)瓜(gua)是人(ren)們夏季消暑降溫的(de)佳品,它(ta)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)蛋白質、維生(sheng)素、礦物質等營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen),還含(han)有(you)豐富(fu)的(de)胡蘿卜素、核(he)黃素、抗(kang)壞血酸(suan)等生(sheng)物活性素,孕婦適當(dang)吃一些西(xi)瓜(gua),不僅(jin)能夠補充大量的(de)水分(fen)和營(ying)養(yang)物質,而且(qie)西(xi)瓜(gua)有(you)利尿(niao)作(zuo)用(yong),對防(fang)止孕婦懷孕期(qi)間水腫也有(you)很好的(de)作(zuo)用(yong)。但西(xi)瓜(gua)雖好,食用(yong)不當(dang)也容易給人(ren)體健康造成(cheng)不利影(ying)響(xiang),對于孕婦來(lai)說(shuo),吃西(xi)瓜(gua)更要注意方法,以免給健康孕育帶來(lai)危害。
孕婦吃西瓜不要過量
夏天天氣炎熱,人們吃西瓜(gua)往往圖一時(shi)痛快,經常吃得肚(du)子(zi)溜圓,孕(yun)婦(fu)吃西瓜(gua)太多,容易導致(zhi)體(ti)內糖分(fen)(fen)過高,人體(ti)需要消(xiao)耗(hao)大量的(de)(de)維生素(su)來分(fen)(fen)解糖分(fen)(fen),會引起孕(yun)婦(fu)維生素(su)缺乏,此外,孕(yun)婦(fu)代謝(xie)旺(wang)盛,體(ti)內胰島(dao)素(su)因(yin)過多參與代謝(xie)而不(bu)足,孕(yun)婦(fu)糖分(fen)(fen)過高,會因(yin)不(bu)能及時(shi)分(fen)(fen)解而出現(xian)妊娠(shen)性的(de)(de)糖尿病,存在流(liu)產的(de)(de)危險。
孕(yun)婦吃西瓜要注意時(shi)間
孕(yun)(yun)婦(fu)懷孕(yun)(yun)期間,存(cun)在著各種(zhong)妊娠反應,胃口(kou)有(you)(you)一段時間會很不好(hao),如(ru)果在飯前吃西(xi)瓜(gua),胃中處(chu)于(yu)空虛(xu)狀態,西(xi)瓜(gua)的寒涼(liang)容易刺激胃腸,造(zao)成(cheng)消化能(neng)力減弱,不利于(yu)孕(yun)(yun)婦(fu)對營養的吸收(shou),如(ru)果在飯后吃西(xi)瓜(gua),西(xi)瓜(gua)中水分(fen)過多,分(fen)沖淡(dan)胃液,也容易造(zao)成(cheng)營養吸收(shou)不夠完全,所以孕(yun)(yun)婦(fu)吃西(xi)瓜(gua),應當在飯后1小時之后,這時胃中食物大(da)體消化結束,有(you)(you)利于(yu)吸收(shou)西(xi)瓜(gua)的營養。
孕(yun)婦體質虛弱(ruo)應(ying)避免(mian)吃(chi)西瓜
中醫認(ren)為(wei),西(xi)(xi)瓜(gua)具(ju)有寒(han)(han)涼的屬性(xing),盡管它營養(yang)價(jia)值(zhi)不(bu)低,對(dui)人們健康(kang)有不(bu)少好處,但(dan)對(dui)于陽虛(xu)怕冷體質(zhi)的人來說,不(bu)宜食(shi)用西(xi)(xi)瓜(gua)。孕婦擔負(fu)著孕育胎的任務,對(dui)氣血的需求(qiu)極強(qiang),如果(guo)孕婦體質(zhi)本就虛(xu)弱,懷孕期間喜熱怕冷,再吃寒(han)(han)涼的西(xi)(xi)瓜(gua),會加(jia)重氣血不(bu)足(zu)的狀況(kuang),引起(qi)中醫所說的宮(gong)寒(han)(han)的癥(zheng)狀,容易出現子宮(gong)發(fa)育不(bu)良(liang)、流(liu)產等(deng)情況(kuang),所以(yi)孕婦體質(zhi)不(bu)強(qiang),應當吃一(yi)些補氣血的溫熱性(xing)的食(shi)物(wu),避免食(shi)用西(xi)(xi)瓜(gua)。
孕婦在(zai)懷孕期間(jian)可以(yi)適(shi)當的吃(chi)(chi)一(yi)些水果(guo),但(dan)是(shi)(shi)每(mei)一(yi)種水果(guo)不要吃(chi)(chi)太多(duo),尤(you)其是(shi)(shi)一(yi)些含(han)糖量比較高的水果(guo),西瓜是(shi)(shi)一(yi)種非常不錯的水果(guo),水分含(han)量比較多(duo),而且(qie)營(ying)養物質也比較豐富,但(dan)是(shi)(shi)孕婦在(zai)妊娠期間(jian)最好不要吃(chi)(chi)太多(duo)的西瓜,容易造成腹瀉,也會引發妊娠糖尿(niao)病。
孕婦能不能吃西瓜
孕(yun)婦能不能吃(chi)(chi)西(xi)瓜(gua),炎(yan)熱(re)的夏季(ji),西(xi)瓜(gua)是很多(duo)(duo)人消暑時必吃(chi)(chi)的一樣(yang)水果,而孕(yun)婦因為身體(ti)原因,很多(duo)(duo)東西(xi)都(dou)不能吃(chi)(chi),以(yi)免對胎兒(er)造成傷(shang)害(hai),那么孕(yun)婦能不能吃(chi)(chi)西(xi)瓜(gua)呢?閱讀本篇(pian)文章,來了(le)解一下(xia)吧(ba)。
孕婦能不能吃西瓜1 孕婦是可以吃西瓜的,只是要注意控制食量,不能吃太多。
西瓜(gua)的(de)(de)含水量達94%以上,還含有豐富(fu)(fu)的(de)(de)葡萄(tao)糖、維生素(su)A、維生素(su)B、維生素(su)C、維生素(su)D等(deng)(deng),有較高的(de)(de)營(ying)(ying)養價值。而且(qie),西瓜(gua)還富(fu)(fu)含水分(fen)、果糖、鉀鹽、蘋果酸(suan)、氨(an)基(ji)酸(suan)、胡蘿卜素(su)等(deng)(deng)營(ying)(ying)養成分(fen)。中醫認(ren)為,西瓜(gua)具(ju)有清熱(re)解暑、止渴(ke)除(chu)煩、通(tong)利(li)小(xiao)便的(de)(de)功效,可治療夏傷暑熱(re)、頭脹胸悶(men)、口渴(ke)咽干、小(xiao)便短赤(chi)和咽痛、口瘡、咳血等(deng)(deng)病。
孕婦吃西瓜注意事項
1、孕婦吃瓜要適量
西瓜優(you)點雖多,但也(ye)不是任何人都可以吃(chi),更不能是無限制地吃(chi)。西瓜糖(tang)分很多,如(ru)果吃(chi)西瓜太多,就(jiu)會攝入過量糖(tang)分。由于(yu)孕(yun)期女(nv)性(xing)內分泌發(fa)生了(le)生理性(xing)變(bian)化,體內胰(yi)島素相對(dui)不足,對(dui)血(xue)糖(tang)的(de)穩定(ding)作用下降(jiang),造成糖(tang)在血(xue)液中(zhong)的(de)濃度高,會發(fa)生妊娠(shen)糖(tang)尿(niao)病,而妊娠(shen)糖(tang)尿(niao)病是引(yin)發(fa)孕(yun)婦(fu)流產和早產的(de)一(yi)個(ge)重要原因,因此,孕(yun)婦(fu)不能過量吃(chi)西瓜。
2、孕婦飯前或飯后別吃瓜
西(xi)瓜(gua)中(zhong)大(da)量的(de)(de)水分會(hui)沖淡胃液,在飯前及飯后吃都會(hui)影響食物的(de)(de)消化吸(xi)收,而且飯前吃大(da)量西(xi)瓜(gua)又會(hui)占據胃的(de)(de)容積,使就餐中(zhong)攝入的(de)(de)多(duo)種營(ying)養素大(da)打(da)折扣。
3、孕婦不要吃“冰西瓜”
為避免引(yin)起腸胃(wei)疾病,吃(chi)西(xi)瓜時還要選擇新(xin)鮮(xian)的(de)(de)、熟透的(de)(de)西(xi)瓜,尤其不要吃(chi)在冰箱(xiang)內冷藏的(de)(de)西(xi)瓜。如果是(shi)溫度(du)過低的(de)(de)`“冰西(xi)瓜”,孕婦吃(chi)后(hou)可(ke)能會引(yin)發宮縮,嚴重的(de)(de)可(ke)能引(yin)起早產(chan),甚至危及胎兒的(de)(de)生命。因此萬(wan)萬(wan)不能掉以(yi)輕心。
孕婦能不能吃西瓜2 適合孕婦吃的西瓜食譜
一、山藥西瓜炒百合
食譜原料
山藥(yao)(200克(ke)(ke)),西瓜(150克(ke)(ke)),百合(150克(ke)(ke)),大蔥(10克(ke)(ke)),姜(jiang)(10克(ke)(ke)),植(zhi)物油(20克(ke)(ke)),鹽(3克(ke)(ke)),味精(2克(ke)(ke)),淀粉(豌豆)(5克(ke)(ke))
制作方法
1、山藥去(qu)皮切象(xiang)眼丁,西瓜取(qu)瓤(去(qu)種)切象(xiang)眼丁,以上兩(liang)料(liao)與(yu)鮮百合分別用沸(fei)水焯出。
2、滑勺內(nei)加(jia)植物油燒熱,加(jia)蔥(cong)姜末烹(peng)出香味,放(fang)山藥、百合炒,隨加(jia)鹽(yan)、味精,加(jia)西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即(ji)成。
營養分析:
山藥含有豐富(fu)的(de)(de)維生(sheng)素和(he)礦(kuang)物質,所(suo)含熱量(liang)又相(xiang)對(dui)較低(di),幾乎不含脂肪(fang),所(suo)以有很好的(de)(de)減肥健美的(de)(de)功效。山藥所(suo)含黏蛋白能預防心血管系統(tong)的(de)(de)脂肪(fang)沉積(ji),防止(zhi)動脈硬化(hua)。西瓜(gua)營養豐富(fu),在清熱解暑,止(zhi)渴的(de)(de)同時有利尿降血壓的(de)(de)作用。非(fei)常適合孕晚(wan)期準(zhun)媽媽食用。
二、西瓜片炒肉絲
食譜原料:西瓜皮300克(ke)(ke),瘦(shou)豬肉100克(ke)(ke),紅辣椒1個,水淀粉(fen)10克(ke)(ke),花生油(you)25克(ke)(ke),蔥、姜(jiang)、鹽、料酒(jiu)、白糖、味料各適量。
制作過程:
1、將西瓜皮的(de)(de)(de)(de)綠色(se)外皮和靠近(jin)瓤的(de)(de)(de)(de)白色(se)軟層削(xue)去(qu),清洗干凈,先片成(cheng)(cheng)薄片,再(zai)切(qie)成(cheng)(cheng)細(xi)絲,放(fang)入小盆(pen)內,撒上少(shao)許鹽拌勻,腌10分鐘后將瓜皮絲擠去(qu)水(shui)分。注(zhu)意腌西瓜絲的(de)(de)(de)(de)時間不宜長,否(fou)則太咸,影響菜的(de)(de)(de)(de)味(wei)道。
2、將瘦豬肉洗(xi)(xi)凈,切成細絲(si),然后(hou)放(fang)在(zai)水(shui)淀粉(fen)內拌(ban)勻;辣椒去蒂和籽(zi),洗(xi)(xi)凈切成細絲(si);將蔥、姜洗(xi)(xi)凈,切成細絲(si)。
3、鍋置火上,燒熱后(hou)放(fang)入(ru)花生(sheng)油,油燒至七(qi)成(cheng)熱時,放(fang)入(ru)肉(rou)絲(si)(si)(si),迅速炒(chao)(chao)散(san);見(jian)肉(rou)絲(si)(si)(si)變色(se)后(hou),放(fang)入(ru)蔥(cong)絲(si)(si)(si)、姜絲(si)(si)(si),加入(ru)料酒(jiu),炒(chao)(chao)勻(yun)后(hou)盛入(ru)碗中;鍋中再倒入(ru)花生(sheng)油,油熱后(hou),放(fang)入(ru)辣(la)椒絲(si)(si)(si)煸炒(chao)(chao),炒(chao)(chao)出辣(la)味(wei),放(fang)入(ru)瓜皮絲(si)(si)(si)、鹽、白(bai)糖,煸炒(chao)(chao)幾下(xia),再倒人炒(chao)(chao)好的(de)肉(rou)絲(si)(si)(si)翻炒(chao)(chao)均(jun)勻(yun),加入(ru)味(wei)精,炒(chao)(chao)勻(yun)盛入(ru)盤中即成(cheng)。
食譜(pu)特點:色美味(wei)鮮,脆嫩爽(shuang)口
營養(yang)分析:豬(zhu)肉含(han)有動物性優質蛋白質及多種礦物質;西瓜皮性味甘涼,有清(qing)熱解毒、利(li)尿消(xiao)腫的功效,是孕早期(qi)婦(fu)女的佳肴(yao),有利(li)胚胎中(zhong)樞神(shen)經系統的發育(yu)。孕早期(qi)婦(fu)女宜多吃(chi)此(ci)菜(cai)。
三、釀瓜片
做法:
1、將西(xi)瓜片去翠皮、紅(hong)瓤,切(qie)成(cheng)2厘(li)米長的薄片,用精鹽(yan)腌(a)制(zhi)30分鐘,待用;
2、取(qu)精肉切成(cheng)肉絲,加料酒(jiu)、精鹽、嫩肉粉,老抽拌勻(yun)碼味(wei),青椒、紅(hong)椒切絲,待用;
3、將(jiang)腌制好(hao)的西瓜皮擰干水分(fen),反復漂洗(xi)幾遍,控干水分(fen),待用;
4、鍋中加油,置(zhi)旺火燒(shao)(shao)熱,下(xia)肉絲爆炒(chao)后加入西瓜皮、豆豉、青紅椒燒(shao)(shao)煸炒(chao)3分(fen)鐘,撒入味(wei)精拌(ban)勻后即可出(chu)鍋。
營養成份:
西瓜皮具(ju)有去(qu)風利濕(shi)的(de)作用,特(te)別對于(yu)妊娠(shen)期間(jian)腿部浮腫的(de)孕(yun)婦(fu)有減輕浮腫的(de)療效。
小貼士:腌(a)制(zhi)后的(de)西瓜(gua)皮一定(ding)要反(fan)復清洗幾遍,控干水分,否(fou)則會(hui)影響口味。
四、竹筍西瓜皮鯉魚湯
制作材料:
主料:鯉(li)魚1條(tiao)(約750克(ke)(ke)),鮮(xian)竹(zhu)筍500克(ke)(ke),西瓜(gua)皮500克(ke)(ke),眉豆(dou)60克(ke)(ke),生姜,紅棗各適量。
做法:
1、竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切(qie)片,水(shui)浸1天(tian);鯉魚去鰓、內臟、不(bu)去鱗,洗凈略煎(jian)黃(huang);眉豆(dou)、西瓜皮、生姜、紅棗(去核)洗凈。
2、把全部材料放入開(kai)水鍋內(nei),武火煮沸后,文火堡(bao)2小時,加精(jing)鹽調味(wei)供用。
營養分析:
祛濕(shi)降濁(zhuo),健脾利(li)水。適用于身重困倦、小(xiao)便(bian)短小(xiao)、高血壓(ya)。竹筍是一種低(di)(di)脂肪、低(di)(di)糖、多纖(xian)維素的食品,具有促進腸(chang)道(dao)蠕動、幫助消化、防(fang)治便(bian)秘之功效。
1 孕婦(fu)能喝西瓜汁嗎可以。
孕婦在(zai)妊娠期喝(he)西(xi)瓜汁,不(bu)但(dan)可以(yi)補充體(ti)內的(de)營(ying)養,同(tong)時還會使(shi)附中胎兒攝取到更多的(de)營(ying)養。在(zai)懷孕初期喝(he)些西(xi)瓜汁,不(bu)但(dan)可以(yi)生(sheng)津(jin)止(zhi)渴,除(chu)膩消(xiao)煩,而且(qie)對止(zhi)吐也有較好的(de)效果。
孕(yun)(yun)婦懷孕(yun)(yun)末期常會發生程度(du)不同的(de)水(shui)腫和血壓升高,這時喝(he)西瓜汁(zhi),不但(dan)可以利尿去腫,還有降低血壓的(de)功效,因此(ci),孕(yun)(yun)婦喝(he)些西瓜汁(zhi)對身體是十(shi)分有益的(de)。
但需注意西(xi)瓜(gua)含糖(tang)(tang)(tang)豐(feng)富,所以飲用(yong)要適(shi)量。如(ru)果孕婦發現有妊娠期糖(tang)(tang)(tang)尿病的(de)征(zheng)象,就必須控制糖(tang)(tang)(tang)分(fen)的(de)攝入,因為就不宜飲用(yong)西(xi)瓜(gua)汁了。
2 西(xi)瓜汁怎么做好(hao)吃材料:西(xi)瓜半塊、水15毫升、冰塊2-3塊,蜂蜜適量(liang)。
做法:
1、將西瓜去籽(zi),用小勺挖出西瓜瓤放(fang)入碗中。
2、榨汁(zhi)機(ji)里放(fang)入西(xi)瓜瓤、冰塊,并加入涼開水,然后啟動榨汁(zhi)機(ji)榨30秒即可(ke)。(沒有冰塊可(ke)以不放(fang))
3、把榨好(hao)的西瓜汁放入(ru)一勺蜂(feng)蜜味道更佳(jia)哦!
3 孕婦喝西瓜汁注意事項
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