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孕婦如何選擇干果

關愛女性健康 2023-04-29 07:22:36

孕(yun)婦(fu)如何選擇干果

想(xiang)當(dang)一位(wei)健康(kang)的(de)(de)媽媽,在生(sheng)活中(zhong),很多(duo)的(de)(de)食(shi)物她(ta)們都是要(yao)(yao)禁忌的(de)(de),要(yao)(yao)想(xiang)健康(kang)先要(yao)(yao)管(guan)住嘴,這是對孕期(qi)人群的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。堅(jian)果(guo)類的(de)(de)食(shi)物含有很多(duo)的(de)(de)營養(yang)成分,不僅可以(yi)增強(qiang)抵抗力還可以(yi)補充營養(yang),那么(me)孕婦(fu)們吃哪(na)些(xie)堅(jian)果(guo)類的(de)(de)食(shi)物好呢(ni)?

不飽和(he)脂肪酸是組成(cheng)人體腦(nao)細胞的(de)(de)(de)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen),對胎(tai)兒的(de)(de)(de)腦(nao)部發(fa)育(yu)更是起(qi)著至關(guan)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)作用。說(shuo)到哪些干(gan)果比(bi)較好(hao),首(shou)推瓜(gua)子,瓜(gua)子是性價(jia)比(bi)最(zui)高的(de)(de)(de)干(gan)果,價(jia)格低廉,營(ying)養價(jia)值極高,里(li)面富含不飽和(he)脂肪酸,可(ke)以很有效(xiao)的(de)(de)(de)起(qi)到降低膽固醇(chun)的(de)(de)(de)效(xiao)果。要(yao)說(shuo)健腦(nao)作用最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)那當首(shou)選核桃,核桃不僅能補腦(nao),還(huan)能止(zhi)咳、止(zhi)血(xue)、增強人體的(de)(de)(de)免(mian)疫力,核桃中(zhong)的(de)(de)(de)磷(lin)脂對于增強細胞的(de)(de)(de)活力有很好(hao)的(de)(de)(de)效(xiao)果。

下面再來說(shuo)說(shuo)杏(xing)仁(ren)(ren)的(de)(de)優(you)點,杏(xing)仁(ren)(ren)同樣(yang)(yang)具有其他干果的(de)(de)共性,都含(han)有大量不飽和脂(zhi)肪(fang)酸,此(ci)外(wai)還特(te)別有助于消(xiao)化,孕(yun)期的(de)(de)婦女由于運動量減少,很(hen)(hen)容易出現便秘,多吃杏(xing)仁(ren)(ren)就(jiu)能很(hen)(hen)好地解決便秘的(de)(de)問題。此(ci)外(wai),像榛子(zi)、開心果、腰(yao)果、花生都是非常適合準媽媽們吃的(de)(de),可以根據自己的(de)(de)口味,調配著,換著花樣(yang)(yang)的(de)(de)吃。

這(zhe)些干(gan)果(guo)(guo)中所含的不飽和(he)脂肪(fang)酸、優質蛋白質和(he)多(duo)種氨基(ji)酸以及(ji)B族維生素(su)和(he)E族維生素(su)都是胎兒(er)大腦神(shen)經細胞發(fa)育的必(bi)需物質。多(duo)吃干(gan)果(guo)(guo),不僅對(dui)胎兒(er)的智力發(fa)育有好處,對(dui)準(zhun)媽(ma)媽(ma)們自(zi)身的健(jian)(jian)康(kang)也有非常好的作用(yong)。可以養顏、通便、美白、健(jian)(jian)腦、明目,還能起到很好的抗(kang)癌防(fang)癌的神(shen)奇功(gong)效。所以建(jian)議準(zhun)媽(ma)媽(ma)們多(duo)吃干(gan)果(guo)(guo)。

上(shang)面介(jie)紹(shao)了這些(xie)食(shi)物是(shi)比(bi)較適合孕(yun)婦食(shi)用的(de),可以(yi)補充營養的(de)同(tong)時對于寶寶的(de)發育(yu)也有(you)好處。孕(yun)婦們需要(yao)攝(she)取(qu)多方面的(de)營養才能(neng)補充所(suo)需要(yao)的(de)。所(suo)以(yi)可以(yi)適當的(de)吃些(xie)開心果啊,腰果,花生等食(shi)品,要(yao)換著種類吃,這樣才更健(jian)康。

孕婦可(ke)以吃哪些干果

懷孕(yun)(yun)期間,可(ke)以吃(chi)花(hua)生、瓜子、核桃、杏仁、松(song)子、榛子等堅果(guo),這些食(shi)品油脂的(de)含(han)量高達(da)44%-70%,蛋白質含(han)量為12%-25%。另外,還有含(han)淀(dian)粉較(jiao)高的(de)蓮子和板栗,這些干果(guo)主要為人體提供必需的(de)脂肪(fang)酸和脂溶(rong)性維(wei)生素(su),如維(wei)生素(su)E、維(wei)生素(su)K等,是(shi)孕(yun)(yun)期必不可(ke)少的(de)食(shi)物。

孕婦吃什么干果 孕婦吃什么干果好

1、懷孕多吃核桃、松子、紅皮花生、榛子等干果對孕婦會比較好。

2、核桃中富含磷脂、維生素E等營養物質,有補腦的作用對寶寶大腦發育有一定好處。

3、紅皮花生有補血的功效,可以有效的預防女性孕期貧血癥狀的發生。

4、松(song)子也有促進寶寶的(de)大(da)腦發育的(de)作用,可以有效的(de)預防(fang)孕期便(bian)秘的(de)發生。但是孕期吃(chi)干(gan)果(guo)也要注(zhu)意(yi),干(gan)果(guo)中含有的(de)油脂比較多,雖然里(li)面營養豐富也不要多吃(chi),過多的(de)食用容易引起(qi)孕期肥胖,還容易引起(qi)腹瀉等癥狀(zhuang)。

孕婦吃哪些堅果好

胎兒吸收的(de)(de)所(suo)有營養均來(lai)自(zi)準(zhun)媽(ma)媽(ma)的(de)(de)血液供給,因(yin)此務必在懷(huai)孕期間保持健(jian)康的(de)(de)飲食。吃(chi)得好(hao)不能只考慮(lv)熱量(liang),還要知(zhi)道自(zi)己所(suo)吃(chi)食物的(de)(de)品質和營養含量(liang),那么孕婦吃(chi)哪些堅(jian)果好(hao)?以下是我(wo)整理的(de)(de)經驗分享,一起來(lai)看(kan)一下吧。

孕婦吃哪些堅果好? 榛子

榛(zhen)子主要產自我國(guo)北方(fang),在國(guo)外主要產自西亞和地中海一帶。榛(zhen)子和核(he)桃、腰果(guo)、杏仁被(bei)稱作四大堅(jian)果(guo),并有“堅(jian)果(guo)之王”美稱。

榛(zhen)子含有大量不飽和脂肪酸,并(bing)富含磷(lin)、鐵(tie)、鉀等礦物質,以(yi)及(ji)維生素A、B1、B2。孕婦經常吃可以(yi)起(qi)到明目、健(jian)腦之效。

核桃

作為四大堅果之一的(de)核(he)(he)桃(tao),其分布十分廣泛,世界各(ge)地均有(you)種植。核(he)(he)桃(tao)在我國歷來(lai)就(jiu)被視為延年益壽之物。中(zhong)醫學認為核(he)(he)桃(tao)性溫(wen)、味甘、無(wu)毒,有(you)健胃、補血、潤肺、養神等功效。

另(ling)外核桃含有(you)豐(feng)富(fu)的磷(lin)脂,它能補腦、健腦,促進大腦皮質的發育。

500克(ke)核桃(tao)仁相當于2500克(ke)雞蛋或(huo)者是(shi)4500克(ke)牛(niu)奶所含的(de)營養(yang)價值,其中大約有60%為鈉蛋白(bai),還有賴氨酸(suan)、谷氨酸(suan)、維(wei)生素E等(deng)。因此,孕婦食用核桃(tao)可以有效促進(jin)胎兒大腦的(de)發育(yu)。

腰果

腰果(guo)同(tong)樣被認為(wei)是四大堅果(guo)之一。腰果(guo)的營養豐富,含(han)蛋白質達(da)21%,含(han)油率達(da)40%,各種維(wei)生素(su)含(han)量也都很高(gao)。具有補(bu)充體(ti)力(li)和消除疲勞(lao)的良好(hao)功效,還能使干燥的皮(pi)膚得到(dao)改善,同(tong)時還可以(yi)為(wei)孕婦補(bu)充鐵、鋅等元素(su)。

開心果

開心果不僅是可口(kou)的(de)零食,還富(fu)含各種(zhong)孕婦所需的(de)營養(yang)元素。開心果的(de)果仁富(fu)含維生素、葉酸(suan)、磷、鉀、鈉、鈣,同時(shi)還含有煙酸(suan)、泛酸(suan)、礦物(wu)質等。

由于開心(xin)果中(zhong)含有(you)豐富的油脂,因此有(you)潤腸通便的作用,有(you)助于機體(ti)排毒(du)。開心(xin)果又是滋補食(shi)藥(yao),它味(wei)甘(gan)無(wu)毒(du),溫腎暖脾,調中(zhong)順氣,能治(zhi)療神經(jing)衰(shuai)弱、浮(fu)腫、貧(pin)血(xue)、營(ying)養不(bu)良、慢性(xing)瀉痢(li)等癥。

花生

不(bu)得不(bu)說到堅(jian)果家(jia)族中的花(hua)生(sheng)了,因為它的蛋(dan)白(bai)質含量高達30%左右,其營養價值(zhi)可以(yi)與(yu)雞蛋(dan)、牛奶、瘦(shou)肉等媲(pi)美了,而且易被人體吸收。花(hua)生(sheng)皮(pi)更有補血的功效(xiao),所以(yi)花(hua)生(sheng)也是(shi)不(bu)錯的選擇(ze)。

瓜籽

我們經(jing)常可(ke)以(yi)看(kan)到的(de)是(shi)葵花籽(zi)(zi)、南瓜籽(zi)(zi)和(he)西(xi)瓜子。那孕婦(fu)能吃哪(na)些堅(jian)果呢?多吃南瓜籽(zi)(zi)可(ke)以(yi)防治腎結石(shi)病;西(xi)瓜籽(zi)(zi)中醫(yi)認(ren)為性(xing)味甘寒具有利肺、潤腸、止血、健胃等(deng)功效(xiao);葵花籽(zi)(zi)所含的(de)不飽(bao)和(he)脂肪酸能起到降低膽固(gu)醇的(de)作用呢。

夏威夷果

夏威夷(yi)果(guo)是一種原產于澳洲的(de)堅果(guo),別名昆士蘭果(guo)或澳洲胡(hu)桃(tao)。實驗發現夏威夷(yi)果(guo)含(han)油量高(gao)達60~80%,還含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的(de)鈣、磷(lin)、鐵、維(wei)生素B1、B2和(he)氨基(ji)酸(suan)。喜愛吃夏威夷(yi)果(guo)的(de)媽媽也是有(you)福啦。

松籽

還(huan)有(you)的(de)就是(shi)松籽了,它含有(you)豐富(fu)的(de)維(wei)生素A和E,以(yi)及(ji)人體必須的(de)脂肪酸(suan)(suan)(suan)、油酸(suan)(suan)(suan)、亞(ya)油酸(suan)(suan)(suan)和亞(ya)麻酸(suan)(suan)(suan),還(huan)含有(you)其(qi)它植物所沒有(you)的(de)“皮(pi)諾斂酸(suan)(suan)(suan)”。這(zhe)種酸(suan)(suan)(suan)不但具有(you)益壽養顏、祛病強身之功效(xiao),更具有(you)防癌、抗癌之作用(yong)。

板栗

不僅含(han)有大量淀粉,而(er)且含(han)有蛋白質、脂(zhi)肪(fang)、B族維生(sheng)素等多種(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)成分(fen),是(shi)一種(zhong)(zhong)價廉物美(mei)、富有營(ying)養(yang)的滋補(bu)品。是(shi)有殼類(lei)果(guo)實中脂(zhi)肪(fang)含(han)量最低的。板(ban)栗各部(bu)分(fen)均可入藥(yao),板(ban)栗能健脾益(yi)氣、消除濕熱。

南瓜子

含(han)有(you)(you)氨基酸、脂肪油(you)、蛋白質和維(wei)生素A、B、B2,又(you)含(han)有(you)(you)胡蘿卜(bu)素,有(you)(you)驅蛔蟲(chong)、抗血吸蟲(chong)的(de)作用(yong),還可防止營養不良(liang)(liang)、百日(ri)咳等。有(you)(you)良(liang)(liang)好的(de)驅蟲(chong)作用(yong)。可用(yong)于絳(jiang)蟲(chong)、蛔蟲(chong)等。若(ruo)與驅蟲(chong)藥配(pei)伍(wu),驅除絳(jiang)蟲(chong)的(de)效果更好。

孕婦吃堅果注意事項 1、炒焦的堅果可致癌

我們時(shi)常說烹調食物時(shi)溫度不宜過高(gao),堅果(guo)亦是如此(ci)。堅果(guo)中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普(pu)通的(de)(de)加熱不足以破壞他們,但當堅果(guo)被炒焦(jiao)時(shi),這些原本對身體有益的(de)(de)營(ying)養素就開始(shi)部分轉化為(wei)致癌的(de)(de)笨(ben)并芘、雜環胺、丙烯酰胺等物質,因(yin)此(ci),炒焦(jiao)的(de)(de)堅果(guo)不宜食用。

2、被石蠟美容過的堅果危害健康

加(jia)工(gong)堅果(guo)時(shi)加(jia)點石蠟(la),會(hui)讓(rang)產品更加(jia)鮮亮、賣相更好(hao),而且不(bu)容易(yi)變(bian)潮變(bian)軟,如果(guo)你在街邊看到的糖炒栗(li)子油光(guang)锃(zeng)亮,明(ming)顯比普通的栗(li)子“漂亮”時(shi),那很可能加(jia)了石蠟(la)。有(you)些商販往積壓(ya)已久、顏色暗淡(dan)的堅果(guo)中(zhong)加(jia)入(ru)石蠟(la),美容一下,以次(ci)充好(hao)。商販們使(shi)用的工(gong)業石蠟(la)由于純度不(bu)高,其中(zhong)含有(you)重(zhong)金屬等(deng)雜質,危害(hai)健康。

3、口味太重的堅果易變質

市面(mian)上的(de)(de)堅(jian)果口味(wei)(wei)多(duo)種(zhong)多(duo)樣,有人喜(xi)(xi)歡(huan)咸味(wei)(wei)的(de)(de),有人喜(xi)(xi)歡(huan)奶油味(wei)(wei)的(de)(de),有人喜(xi)(xi)歡(huan)綠(lv)茶味(wei)(wei)的(de)(de),有人喜(xi)(xi)歡(huan)五香味(wei)(wei)的(de)(de)。面(mian)對(dui)不(bu)同口味(wei)(wei)的(de)(de)堅(jian)果,我們(men)要少(shao)吃那些(xie)口味(wei)(wei)較(jiao)重的(de)(de)堅(jian)果,口味(wei)(wei)越(yue)重,食(shi)鹽添加往(wang)往(wang)越(yue)多(duo)。

孕婦這幾種干果要少吃 香蕉干

香(xiang)蕉(jiao)(jiao)片(pian)是經過高溫(wen)烘干(gan)油(you)炸(zha)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de),并不(bu)是晾曬而(er)(er)成(cheng)的(de)(de)(de)`,所以(yi)在制(zhi)(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)過程中,營養成(cheng)分(fen)會被(bei)破壞,大(da)(da)量損(sun)失,而(er)(er)熱量和脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量則會大(da)(da)幅(fu)增加(jia)(jia)。此外為(wei)了增加(jia)(jia)口感,很多廠家(jia)在制(zhi)(zhi)作(zuo)時會添加(jia)(jia)大(da)(da)量的(de)(de)(de)白(bai)砂糖以(yi)及添加(jia)(jia)劑,過量食用的(de)(de)(de)話不(bu)僅會影響食欲,而(er)(er)且會攝入(ru)大(da)(da)量的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang),對準媽媽的(de)(de)(de)健康極其不(bu)利。所以(yi)不(bu)要以(yi)為(wei)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)片(pian)就是香(xiang)蕉(jiao)(jiao),懷(huai)孕(yun)期間最好(hao)還(huan)是食用新鮮的(de)(de)(de)香(xiang)蕉(jiao)(jiao)。

杏仁

杏仁分(fen)為甜杏仁和苦杏仁。一般(ban)來(lai)說,甜杏仁是可以(yi)吃(chi)的(de),不過食用過多會導致便秘,所以(yi)建(jian)議(yi)少吃(chi)。而苦杏仁中(zhong)含有毒(du)素,這(zhe)(zhe)些毒(du)性物(wu)質會透過胎(tai)(tai)盤屏障(zhang)影響胎(tai)(tai)兒的(de)發(fa)育,建(jian)議(yi)準(zhun)媽(ma)媽(ma)不要吃(chi)這(zhe)(zhe)種杏仁。

桂圓肉

我們都知道桂(gui)圓孕期是(shi)不建(jian)議吃(chi)的,可是(shi)很多人都忽略了其實桂(gui)圓干也是(shi)不能吃(chi)的,這(zhe)是(shi)因為桂(gui)圓干屬于熱性(xing)食物,如果(guo)食用過多很可能出(chu)現腹痛、流產等現象。

葡萄干

葡(pu)萄(tao)干中(zhong)含有(you)十分豐(feng)富的鐵和鈣,具有(you)極佳(jia)的補鐵補血(xue)的效(xiao)果(guo),可以改善(shan)孕期貧血(xue),血(xue)小板減少(shao)的現象。此外葡(pu)萄(tao)干具有(you)利尿消腫(zhong)的功效(xiao),可以有(you)效(xiao)預防孕期浮腫(zhong)。

但(dan)是由于葡(pu)萄干是葡(pu)萄通(tong)過曬干水分減少制成,其中(zhong)的(de)糖(tang)濃度會(hui)大幅增加,所以(yi)如果(guo)比較(jiao)胖或者患有妊(ren)娠糖(tang)尿病的(de)準媽(ma)媽(ma)是不建議吃的(de)。此外葡(pu)萄干中(zhong)含籽比較(jiao)少,食(shi)用過多的(de)話容易內熱上火,導致便秘。

紅棗

紅(hong)棗(zao)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)蛋白(bai)質(zhi)、胡蘿卜素(su)(su)、B族(zu)維(wei)生素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)C、鈣和環磷酸腺(xian)苷等營養物質(zhi)。此外由于富(fu)含(han)鐵元素(su)(su),很多(duo)準(zhun)媽(ma)媽(ma)會把紅(hong)棗(zao)做成紅(hong)棗(zao)粥當(dang)做補血(xue)的(de)(de)食(shi)材。但是紅(hong)棗(zao)雖好,如(ru)果食(shi)用(yong)過多(duo)的(de)(de)話,準(zhun)媽(ma)媽(ma)很容易(yi)出現脹氣(qi)。

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