老年(nian)人是(shi)一個特殊的(de)群體(ti),生活中要格(ge)外的(de)關注,注意他們的(de)飲(yin)食啊,生活習慣以及健康的(de)狀況(kuang)。老年(nian)人要多吃些(xie)(xie)海產品,這(zhe)樣可以補充(chong)豐(feng)富的(de)鈣質(zhi),而且還可以有抵抗疾病的(de)作用哦,吃哪(na)些(xie)(xie)海鮮比(bi)較好呢,來(lai)看看吧。
鰻魚:
每百克(ke)(ke)含(han)(han)蛋白質18.5克(ke)(ke),脂肪5克(ke)(ke),磷18.5毫克(ke)(ke),鈣76毫克(ke)(ke),鐵(tie)0.4毫克(ke)(ke),還含(han)(han)有多種維(wei)(wei)生素。鰻魚(yu)肉質肥美,脂膏(gao)較多,且有補虛、抗癆祛(qu)風、治瘺瘡等功效。由于鰻魚(yu)體內(nei)含(han)(han)有大量(liang)維(wei)(wei)生素A,因(yin)此對(dui)夜盲癥治療極為(wei)有益。
墨魚(烏賊魚):
噴出的(de)(de)墨汁中(zhong)含(han)有(you)一(yi)種(zhong)神奇(qi)的(de)(de)成(cheng)分(fen),日本學者認為(wei)成(cheng)分(fen)的(de)(de)作用可(ke)(ke)能活(huo)化腫(zhong)瘤(liu)(liu)附近的(de)(de)巨噬細(xi)(xi)胞(白(bai)細(xi)(xi)胞的(de)(de)一(yi)種(zhong)),從而(er)增強(qiang)肌(ji)體對腫(zhong)瘤(liu)(liu)細(xi)(xi)胞的(de)(de)免(mian)疫反應,直(zhi)至(zhi)消滅腫(zhong)瘤(liu)(liu)細(xi)(xi)胞,而(er)不是直(zhi)接攻擊(ji)腫(zhong)瘤(liu)(liu)細(xi)(xi)胞。這樣的(de)(de)魚肉含(han)有(you)的(de)(de)一(yi)種(zhong)成(cheng)分(fen)是可(ke)(ke)以(yi)有(you)抵抗腫(zhong)瘤(liu)(liu)的(de)(de)作用的(de)(de),而(er)且(qie)還可(ke)(ke)以(yi)增強(qiang)免(mian)疫力。
銀魚:
因被譽為(wei)天然的(de)“長壽食(shi)(shi)品”而為(wei)國際營(ying)養學(xue)家所重視(shi)。銀(yin)魚(yu)富(fu)含(han)鈣,每100克(ke)(ke)高(gao)達76毫克(ke)(ke),幾乎為(wei)魚(yu)類之冠(guan)。經美國科學(xue)家考察大規模人群證實,經常食(shi)(shi)用富(fu)含(han)鈣食(shi)(shi)品,能有效(xiao)地預(yu)(yu)防結腸(chang)癌和直腸(chang)癌發生。銀(yin)魚(yu)小小的(de)但是它的(de)營(ying)養價值高(gao),而且還(huan)可(ke)以有補肝(gan)的(de)作(zuo)用,對于預(yu)(yu)防癌癥增強骨(gu)質有很好(hao)的(de)作(zuo)用哦(e)。
關于吃哪些(xie)海產品比(bi)較好(hao)的(de)這個問題,上面小編給大(da)家介紹(shao)了幾種,比(bi)如(ru)說老年人很適合吃鰻魚(yu),墨魚(yu)以及銀(yin)魚(yu),這樣的(de)魚(yu)肉肉質好(hao),而且營(ying)養(yang)價值比(bi)較高(gao),適合老年人的(de)體質,而且還(huan)可以有益(yi)身體健(jian)康(kang)。
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