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老年人要多吃魚肉,這三種最適合

夕陽紅 2023-04-27 05:05:27

老(lao)年人身體(ti)差應該注(zhu)意一些常見(jian)的(de)問題(ti),比如說要多(duo)補(bu)鈣啊多(duo)吃一些維生素和蛋白質(zhi)的(de)食物,這樣可以補(bu)充豐富的(de)營養,有益老(lao)年人的(de)健康,老(lao)年人應該多(duo)吃魚肉,吃哪些海產品比較好呢,一起來看(kan)看(kan)吧。

魚膘:

為(wei)高級(ji)滋補品,大都由黃魚的(de)魚膘制成,其主要成分(fen)為(wei)膠體蛋白和粘多糖。它的(de)保健作用(yong)為(wei)補腎,用(yong)于(yu)腰膝酸(suan)軟、遺精、滑精、健忘的(de)調理(li)和治(zhi)療。由于(yu)魚膘有特(te)殊的(de)止(zhi)血(xue)作用(yong),故多用(yong)于(yu)治(zhi)療吐(tu)血(xue)、崩(beng)漏、外傷(shang)出血(xue)等。

帶魚:

每(mei)百克(ke)(ke)含蛋白質17.1克(ke)(ke),脂肪16.3克(ke)(ke),還含有較多鈣(gai)、磷、鐵、碘及維生(sheng)素B1、B2、A等營養成分(fen)。帶(dai)魚(yu)性味甘溫,可(ke)(ke)暖胃(wei)、補虛、潤(run)膚、婦女及肝(gan)炎病人(ren)食(shi)之亦有益。帶(dai)魚(yu)的(de)(de)刺比(bi)較少,而且含有的(de)(de)營養價值(zhi)是很高(gao)的(de)(de),同(tong)時還可(ke)(ke)以有暖胃(wei)補虛的(de)(de)作用,對于潤(run)膚是不錯的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。

海參:

營養價值極高(gao),每(mei)百克海參(can)(can)中含蛋白質(zhi)76.5%、脂肪0.9%、碳水化合物(wu)10.7%、礦物(wu)質(zhi)3.4%,還(huan)含有(you)多種(zhong)(zhong)維生素。海參(can)(can)的(de)(de)(de)(de)(de)膽固(gu)醇含量幾乎是(shi)零,因此對老年(nian)人最為適宜(yi)。海參(can)(can)的(de)(de)(de)(de)(de)滋補(bu)作(zuo)用較高(gao),除了增(zeng)加營養外,對于腎虛所(suo)致的(de)(de)(de)(de)(de)陽痿、早(zao)泄、小(xiao)便頻數、多種(zhong)(zhong)出血后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)貧血,產后(hou)乳汁少(shao)等(deng)有(you)較好的(de)(de)(de)(de)(de)輔助(zhu)治療(liao)作(zuo)用。適合的(de)(de)(de)(de)(de)人群也是(shi)多樣化的(de)(de)(de)(de)(de),海參(can)(can)可(ke)以補(bu)充豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)蛋白質(zhi),具有(you)滋補(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,同(tong)時還(huan)可(ke)以有(you)緩解早(zao)泄和陽痿的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。

關于老年人(ren)適合(he)吃(chi)的一些海產品,大家(jia)都知道了吧,經(jing)常(chang)食用一些海產品對于增強老年人(ren)骨質(zhi)和記憶力是有好處(chu)的,可以有緩解健忘(wang)啊或者是腸胃(wei)不適等情(qing)況(kuang)的發生,而且還(huan)可以增強免疫補血(xue)補氣(qi)。

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