人老了骨(gu)頭也(ye)就不行了，因為鈣(gai)(gai)質(zhi)(zhi)的(de)流失會(hui)很嚴重(zhong)，所以人到(dao)了老年一定學會(hui)補(bu)鈣(gai)(gai)，這樣才可以保證骨(gu)骼(ge)的(de)健(jian)康(kang)，保證人體的(de)鈣(gai)(gai)含量(liang)，那么老年朋(peng)友骨(gu)質(zhi)(zhi)疏松吃點什么呢(ni)?今天我們來為大家推薦(jian)分享幾個(ge)補(bu)鈣(gai)(gai)的(de)菜肴，希望對您的(de)健(jian)康(kang)有所幫助(zhu)!
老(lao)年朋(peng)友(you)骨(gu)質(zhi)疏松(song)吃點烏雞(ji)加皮(pi)湯：烏骨(gu)雞(ji)肉100克(ke)，五加皮(pi)15克(ke)，巴戟(ji)天10克(ke)，杜仲(zhong)20克(ke)。將烏骨(gu)雞(ji)肉洗凈(jing)切(qie)塊(kuai)，五加皮(pi)、巴戟(ji)天、杜仲(zhong)洗凈(jing)切(qie)細后一起放入沙鍋中(zhong)，文(wen)火熬(ao)制半小時即(ji)可，這(zhe)里面(mian)烏骨(gu)雞(ji)補氣益氣鈣含量(liang)跟(gen)蛋白(bai)含量(liang)都(dou)非常多，非常適(shi)合(he)老(lao)年朋(peng)友(you)吃!
并且五加皮治風濕痿(wei)痹(bi)、壯(zhuang)筋骨(gu)(gu)，不(bu)僅適合骨(gu)(gu)折(zhe)疏(shu)松的人群(qun)就連骨(gu)(gu)折(zhe)的朋友(you)也可以用這(zhe)種藥材，除此之外五加皮還有很(hen)好(hao)的抗衰老的效(xiao)果，不(bu)過因為活血(xue)效(xiao)果特別好(hao)所以陰(yin)虛火旺的朋友(you)少吃一些!
還(huan)有一種比較適合(he)老(lao)年朋友吃的(de)(de)菜肴就是天麻老(lao)鴨湯：老(lao)鴨湯適合(he)老(lao)年朋友夏季吃，不僅益氣降火還(huan)有非常(chang)好的(de)(de)補鈣的(de)(de)效果(guo)。還(huan)能起到(dao)舒緩神經(jing)治療(liao)失眠的(de)(de)效果(guo)。
制(zhi)作(zuo)方法如下(xia)：先將(jiang)(jiang)綠(lv)頭(tou)老(lao)鴨1只(約750克左右)，首烏20克，天麻10克。先將(jiang)(jiang)天麻與首烏片用沙布袋包(bao)扎好(hao)(hao)，老(lao)鴨肉切塊與上藥袋入鍋內加(jia)水同(tong)煮(zhu)。也可以用高壓(ya)鍋來(lai)煮(zhu)更快一(yi)些(xie)，煮(zhu)好(hao)(hao)之后去除藥袋為了美味加(jia)入鹽、味精等(deng)調料調味即可!
以上(shang)就是我們為您分享的老年(nian)朋友(you)骨質疏松吃點什么?除了(le)日(ri)常的食(shi)療飲(yin)食(shi)之外，老年(nian)朋友(you)在(zai)鍛(duan)煉(lian)的時候(hou)也應該注(zhu)意，盡(jin)量選擇一些輕運(yun)動鍛(duan)煉(lian)，不要(yao)選擇體力(li)消耗過大(da)的運(yun)動方(fang)式，健康(kang)飲(yin)食(shi)健康(kang)運(yun)動才是老年(nian)朋友(you)正(zheng)確的養生方(fang)式!
骨質(zhi)疏松容(rong)易出(chu)現在年紀(ji)比較大(da)的人群(qun)身上，造成骨質(zhi)疏松出(chu)現的原因有(you)很多，骨質(zhi)疏松也會導致骨折以及骨骼疼痛情況(kuang)發(fa)生，一定要積極治療好(hao)好(hao)緩解，避免(mian)問題變(bian)得越來越嚴(yan)重，下(xia)面就跟著來看一下(xia)骨質(zhi)疏松吃什么好(hao)。
骨質疏松患者還可(ke)以吃(chi)一些(xie)甜瓜(gua)桑葚(shen)(shen)，甜瓜(gua)子(zi)炒干研成(cheng)粉末狀(zhuang)，然(ran)后和桑葚(shen)(shen)放到(dao)一起打成(cheng)汁(zhi)，再(zai)用小(xiao)火慢慢的熬煮成(cheng)膏狀(zhuang)，每天需(xu)要食(shi)(shi)用1~2次，長時間食(shi)(shi)用效(xiao)果是非常不錯的，桑葚(shen)(shen)里面含有白藜蘆醇，可(ke)以讓(rang)骨長度變得更(geng)好，也可(ke)以促進(jin)成(cheng)骨細胞(bao)活(huo)性，甜瓜(gua)子(zi)可(ke)以讓(rang)骨細胞(bao)有一個好的供血(xue)環境。
骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)可以(yi)吃一些梅干，梅干能夠達到預防(fang)便秘(mi)生(sheng)津止(zhi)渴作用，每天適當的吃一些梅干發生(sheng)骨(gu)折以(yi)及骨(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)的幾率(lv)就能降(jiang)低很(hen)多。
還(huan)可以(yi)選擇服用液體鈣(gai)軟膠囊，也是一(yi)種(zhong)很好的營養補充劑，含有維生素d，碳(tan)酸鈣(gai)以(yi)及(ji)適量(liang)的明膠，能夠預防駝背，還(huan)可以(yi)改善骨質疏松問(wen)題。
骨質疏松應該(gai)注意合理安排飲食，多吃一些(xie)含有豐(feng)富鈣質的食物，比起鈣片效果要更好一些(xie)，像芝麻(ma)，豆奶制(zhi)品，牛奶等就不錯，適當的吃一些(xie)能夠(gou)(gou)滿足身體鈣質需求，豆制(zhi)品里面含有異黃酮成分，能夠(gou)(gou)有效預防(fang)骨質疏松。
骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松患者應該(gai)養(yang)成(cheng)良(liang)好(hao)的(de)(de)生活習慣，不要喝(he)濃茶，酗酒和抽煙，會讓骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松問(wen)題變得更加嚴重，骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松患者應該(gai)補充(chong)充(chong)足的(de)(de)維生素(su)d，能夠讓鈣質(zhi)被更好(hao)的(de)(de)吸收，達到調節(jie)骨(gu)(gu)重建的(de)(de)作用，像魚(yu)肝(gan)油(you)，海魚(yu)，魚(yu)籽(zi)，奶油(you)，動(dong)物(wu)肝(gan)臟(zang)等都含有非(fei)常(chang)豐(feng)富(fu)的(de)(de)維生素(su)d，經常(chang)曬(shai)曬(shai)太陽也(ye)(ye)是可(ke)以獲取維生素(su)d，也(ye)(ye)可(ke)以預(yu)防骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松出現。
骨質(zhi)疏(shu)松患者還應該(gai)適(shi)當的吃一些(xie)蘿(luo)卜海(hai)帶(dai)排骨湯(tang)，排骨先(xian)放到(dao)開(kai)水里面(mian)燙(tang)一下(xia)，把浮(fu)沫撇掉(diao)，加入(ru)適(shi)量黃酒，生姜片，用小火慢慢燉(dun)熟(shu)，等(deng)到(dao)煮(zhu)(zhu)熟(shu)以(yi)后(hou)加入(ru)適(shi)量蘿(luo)卜絲，再煮(zhu)(zhu)5分鐘(zhong)到(dao)10分鐘(zhong)，加入(ru)適(shi)量的調(diao)味料(liao)，然后(hou)再加入(ru)一些(xie)海(hai)帶(dai)絲，味精，煮(zhu)(zhu)開(kai)以(yi)后(hou)就可以(yi)吃了(le)，可以(yi)達到(dao)很好的補(bu)鈣以(yi)及抗骨質(zhi)疏(shu)松作用。
上(shang)面給大(da)(da)家介紹的(de)就是骨質疏松(song)吃(chi)什(shen)么好，看了上(shang)面的(de)介紹，大(da)(da)家應該(gai)也有(you)了一定了解，骨質疏松(song)應該(gai)多(duo)吃(chi)一些(xie)含有(you)鈣(gai)質，維生素d的(de)食(shi)物，海米，黑(hei)芝(zhi)麻，牛奶都(dou)是不(bu)錯(cuo)的(de)選(xuan)擇，還應該(gai)多(duo)補充一些(xie)維生素k，蛋白(bai)質，鎂元素等(deng)食(shi)物。
老年人骨折(zhe)可不(bu)是件(jian)小事，那么在飲食(shi)上需要注(zhu)意什么呢？下(xia)面(mian)我整理(li)相關內容(rong)，希望對大家有所幫(bang)助！
老年人骨折吃什么 1、老(lao)年人骨折(zhe)吃(chi)含維生素c的食物
老年(nian)人出現骨折的(de)情況,除(chu)了(le)要注(zhu)意多(duo)(duo)休(xiu)息之外,同時還應該(gai)多(duo)(duo)補充一些含(han)有維生素c的(de)食物。
它(ta)可以幫助老年人(ren)骨骼的(de)恢復,生(sheng)活中很(hen)多食物都含有豐富的(de)維生(sheng)素(su)c,比如像山楂、鮮棗、獼猴桃(tao)、草莓(mei)、桂圓(yuan)、荔(li)枝、柑橘等。
而(er)在蔬菜(cai)方(fang)面,有辣(la)椒、甜椒、油菜(cai)薹、花椰菜(cai)、抱子甘藍(lan)等,都(dou)含有大量的(de)維生(sheng)素(su)c可以獲取。
2、老(lao)年人骨折(zhe)吃含維生素D的食物(wu)
維生素D可以促進鈣的吸(xi)收。
老年人發生(sheng)骨折的情況(kuang)后,不能(neng)一直(zhi)在(zai)室內(nei)休養,這樣并不有利于骨骼的恢復。
如果(guo)一直曬不到太陽(yang)的話,就容易(yi)導致老年(nian)人體內缺(que)乏維生素d。
對于老(lao)年人來說,骨(gu)折后不(bu)僅僅要多曬太(tai)陽來補(bu)充維生素(su)d,同時還(huan)要盡量的多吃(chi)一些含有維生素(su)d的食(shi)物,比如像魚、肝臟、蛋黃等。
3、老年人骨折(zhe)喝烏芪(qi)紅棗湯
制(zhi)首(shou)烏20克(ke),黃芪(qi)15克(ke),紅(hong)棗10個,母雞肉200克(ke),將黃芪(qi)、制(zhi)首(shou)烏冼凈,用(yong)紗布袋封口;紅(hong)棗(去核)冼凈;母雞肉洗凈,切成小塊,一(yi)齊放入沙鍋內,加清(qing)水適量,武火(huo)煮(zhu)沸后改用(yong)文火(huo)燉2小時(shi),去藥袋后調味即可,隨量飲用(yong)。
4、老年人骨折喝(he)烏雞加皮湯
烏骨雞(ji)肉100克,五加皮15克,巴(ba)戟天(tian)10克,杜仲20克。
將烏骨(gu)雞肉(rou)洗(xi)(xi)凈切塊,五加皮、巴戟天(tian)、杜仲(zhong)洗(xi)(xi)凈切細(xi)后一起放(fang)入沙鍋中,加水適(shi)量,武(wu)火煮沸后改用文火燉煮2小時,調味即可食用。
老年人骨折吃什么食物好 1、老年(nian)人骨折吃沙(sha)丁魚(yu)
在所(suo)有的魚類中沙丁魚對于骨折后的補(bu)鈣效果最好。
每(mei)100克沙丁魚含(han)鈣184毫克,而且富含(han)維生(sheng)素(su)D,有利于促(cu)進鈣的吸(xi)收(shou)和利用(yong)。
除此之外,沙丁(ding)魚中也有豐(feng)富的維生素B-12,是(shi)腦部及(ji)神經系(xi)統的重要營養來源(yuan)。
2、老年人(ren)骨折吃小白菜
每(mei)100克小白菜含鈣103毫克,小白菜還富含維(wei)生素A、C、胡蘿(luo)卜素和鉀,幫助(zhu)平衡(heng)身體礦(kuang)物質。
3、老(lao)年人骨折(zhe)吃芥藍菜(cai)
每100克(ke)芥藍的鈣(gai)含量高(gao)達195毫(hao)克(ke),而相同質(zhi)量的牛奶鈣(gai)含量為100毫(hao)克(ke)左右。
此(ci)外,芥藍的'營養(yang)十分豐富,例(li)如胡蘿(luo)卜素(su)、維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)A。
除了補(bu)鈣,還有助于視力維護。
4、老年人骨(gu)折吃山藥
山藥中富含膽堿、黏液(ye)質(zhi)、纖維素等成分(fen),能提供大量黏液(ye)蛋白。
這是(shi)一種高(gao)蛋白質的混合物,對(dui)骨折發育有特殊的保健(jian)作(zuo)用。
5、老年人(ren)骨折(zhe)吃黃豆
大豆(dou)中含有(you)多種礦物(wu)質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨(gu)質疏松,促進骨(gu)骼發育(yu),對(dui)小兒、老人的骨(gu)骼生長極為有(you)利(li)。
有些人認為,骨折(zhe)后多吃肉骨頭,多喝骨頭湯(tang),可使骨折(zhe)早期愈合。
其(qi)實(shi)不然,現代醫學經過多次實(shi)踐(jian)證明,骨折(zhe)病人多吃肉骨頭,非但不能早(zao)期愈合,反而會使骨折(zhe)愈合時(shi)間推遲(chi)。
究其原因,是(shi)因為受(shou)損傷后骨(gu)的(de)(de)再生,主(zhu)要是(shi)依靠骨(gu)膜(mo)、骨(gu)髓的(de)(de)作(zuo)用(yong),而骨(gu)膜(mo)、骨(gu)髓只有在增加骨(gu)膠原的(de)(de)條件下,才能更好地發揮作(zuo)用(yong),而肉骨(gu)頭的(de)(de)成(cheng)分主(zhu)要是(shi)磷和鈣。
2、骨折不能長期服三七(qi)片
骨折(zhe)初期,局部發(fa)生內出血(xue)(xue),積血(xue)(xue)淤滯,出現腫脹、疼(teng)痛,此時(shi)服用三七片能收縮(suo)局部血(xue)(xue)管,縮(suo)短(duan)凝(ning)血(xue)(xue)時(shi)間,增加凝(ning)血(xue)(xue)酶,非常恰當。
但骨折(zhe)整復一周(zhou)以后(hou),出血(xue)(xue)已停,被損組(zu)織(zhi)開始修復,而修復必(bi)須有大量的(de)血(xue)(xue)液供應,若繼續服用三(san)七片,局部的(de)血(xue)(xue)管(guan)處(chu)于(yu)收(shou)縮狀態(tai),血(xue)(xue)液運行就不暢,對(dui)骨折(zhe)愈合(he)不利。
3、骨折不能(neng)吃難消化之(zhi)物(wu)
骨(gu)折(zhe)患者因固(gu)定(ding)石膏或夾板而活動受限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,往往食欲(yu)不振。
所(suo)以,食(shi)物(wu)既要營養(yang)豐富,又要容(rong)易消化,忌食(shi)山芋、糯(nuo)米等易脹氣或不消化的食(shi)物(wu),宜(yi)多吃水果、蔬菜。
4、骨折不能吃白糖
大(da)量攝取白糖(tang)后,將引起葡萄糖(tang)的急(ji)劇代(dai)謝,從(cong)而產生代(dai)謝的中(zhong)間物(wu)質,這時,堿(jian)性(xing)的鈣、鎂、鈉(na)等離子,便會(hui)立即被(bei)調(diao)動參加中(zhong)和作用,以防止血液出現酸性(xing)。
如此鈣(gai)的大量消(xiao)耗(hao),將(jiang)不利(li)于骨折(zhe)患者的康(kang)復。
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