不同的(de)食物營養(yang)價值(zhi)不同，我們應(ying)該合理(li)的(de)搭(da)配食物。老年人到了冬季會出現身體素質差(cha)的(de)情況。而且還要注意御(yu)寒的(de)一(yi)些(xie)方(fang)(fang)式方(fang)(fang)法。飲食是很重要的(de)一(yi)個方(fang)(fang)面，來看看這些(xie)御(yu)寒的(de)食物吧，可以促(cu)進代謝。
富含礦物質的食物
怕(pa)冷(leng)與飲(yin)食(shi)中(zhong)(zhong)礦(kuang)物(wu)質缺(que)乏有關，鎂、鋅、鐵(tie)等(deng)礦(kuang)物(wu)質是人體產熱不可(ke)或缺(que)的(de)。而根莖類(lei)蔬(shu)菜中(zhong)(zhong)含有大量的(de)礦(kuang)物(wu)質，如(ru)胡蘿卜、山芋、青菜、藕(ou)、土豆等(deng)，可(ke)將它們與肉類(lei)御寒食(shi)物(wu)一起食(shi)用。此(ci)外，鐵(tie)是參與造(zao)血的(de)重要原料，怕(pa)冷(leng)的(de)女性應多吃(chi)富含鐵(tie)質的(de)食(shi)品，如(ru)牛(niu)肉、魚、蛋、黑木(mu)耳、大棗(zao)等(deng)，能提高對寒冷(leng)的(de)抵抗(kang)力。
熱茶、熱湯和熱粥
用熱(re)(re)茶和熱(re)(re)湯(tang)幫助補充(chong)身(shen)體(ti)水分并保(bao)持呼吸道的(de)(de)(de)滋潤(run)。天氣(qi)炎熱(re)(re)時，我(wo)們往往會(hui)喝湯(tang)飲避暑降溫(wen)。極寒天氣(qi)，我(wo)們同樣需要(yao)大量的(de)(de)(de)流(liu)質(zhi)。熱(re)(re)飲顯然(ran)更能取(qu)暖御寒，熱(re)(re)湯(tang)比(bi)(bi)熱(re)(re)菜往往更讓人舒適(shi)，那是(shi)因為寒冷的(de)(de)(de)天氣(qi)干燥，流(liu)質(zhi)能幫助身(shen)體(ti)保(bao)濕抗干。如果患了感(gan)冒或流(liu)感(gan)，不(bu)要(yao)忘記喝雞湯(tang)。研(yan)究表明，雞湯(tang)比(bi)(bi)其(qi)它熱(re)(re)湯(tang)更能加(jia)快體(ti)內粘(zhan)液的(de)(de)(de)流(liu)動(dong)。老年人的(de)(de)(de)腸胃比(bi)(bi)較差，冬季(ji)要(yao)注意多吃熱(re)(re)的(de)(de)(de)冬季(ji)，比(bi)(bi)如說熱(re)(re)粥啊或者是(shi)熱(re)(re)燙(tang)，熱(re)(re)茶等食(shi)物，這樣可(ke)以有驅寒保(bao)暖的(de)(de)(de)作用、
肉類
以羊肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、鹿肉(rou)(rou)的御寒效果較好。它(ta)們含蛋白質、碳(tan)水化合物及脂肪，有益腎壯陽(yang)、溫中暖下、補(bu)氣活血之效。吃這些肉(rou)(rou)可使(shi)陽(yang)虛之體(ti)代謝加快，內分泌(mi)功能增(zeng)強，從而達到御寒作用。
關于老年(nian)人御寒的一(yi)些(xie)食物，上面小編(bian)給大(da)家介紹(shao)了(le)相關的內容(rong)了(le)，從上面的這些(xie)食物中我們發現(xian)了(le)是比較容(rong)易容(rong)易消化的，而且還(huan)可以(yi)有(you)驅寒的作用(yong)，同時也可以(yi)加快代謝，對(dui)提高體質(zhi)，驅寒保暖(nuan)有(you)一(yi)定的作用(yong)、
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