烏骨(gu)雞(ji)(ji)1只(約(yue)重1500克)。將雞(ji)(ji)去毛剖肚洗凈,放(fang)人雞(ji)(ji)腹肚中當歸(gui)頭60克,黃芪50克,紅(hong)糖(tang)150克,米酒50克,再將雞(ji)(ji)肚皮縫緊,入鍋(guo)隔水蒸熟,吃(chi)肉喝湯,每半月(yue)吃(chi)一次,連(lian)吃(chi)兩月(yue)。
紅(hong)棗(zao)15枚去核, 粟(su)子150克,凈雞1只,雞切成(cheng)塊狀,大火(huo)煸(bian)炒,后加佐料(liao),煮至八成(cheng)熟,加紅(hong)棗(zao)、栗(li)子燜(men)熟食之(zhi)。
鯽魚1條(tiao),糯米(mi)(mi)60克。將(jiang)魚洗(xi)凈(不要去鱗)與糯米(mi)(mi)共煮(zhu)成粥,每周用2次,連服兩月。
嫩母雞(ji)1只(zhi),黃芪30克(ke),新鮮天(tian)麻100克(ke)(干品15克(ke))。雞(ji)洗(xi)(xi)凈入(ru)(ru)沸水中(zhong)焯一下,用(yong)(yong)涼水沖(chong)洗(xi)(xi)。將(jiang)天(tian)麻、黃芪切(qie)片(pian)裝(zhuang)入(ru)(ru)雞(ji)肚(du)內。將(jiang)雞(ji)放于沙鍋中(zhong),加蔥、姜(jiang)適量(liang),鹽、酒、陳(chen)皮15克(ke),水適量(liang),用(yong)(yong)文火燉至雞(ji)爛(lan)熟(shu),加胡椒(jiao)粉2克(ke),即可食用(yong)(yong)。
紅棗20克,沙(sha)參15克,生(sheng)熟地各(ge)10克,加(jia)水適量用燉盅隔水蒸3小時后,加(jia)蜂蜜適量每(mei)日(ri)分兩(liang)次吃完,連(lian)服(fu)15天(tian)。
韭(jiu)菜(cai)適(shi)量,搗爛(lan)取汁,每日(ri)早晨(chen)服1杯,常服用,可使血(xue)壓恢復正常。
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