夏季(ji)天氣炎熱(re),暑氣很重(zhong),很多(duo)人(ren)都會在夏季(ji)出現中暑、上火等問(wen)題(ti)。老年人(ren)的抵抗力(li)比較弱,在夏季(ji)養生更是要注(zhu)意(yi)預防暑熱(re),及時補充(chong)水(shui)分哦。
老年人夏季養生(sheng)提倡吃“五瓜(gua)”:黃瓜(gua)、西(xi)瓜(gua)、冬瓜(gua)、苦瓜(gua)、絲(si)瓜(gua)。
黃瓜
黃(huang)瓜味(wei)甘而(er)且性平,具有明顯的清熱(re)解毒、生津止渴功(gong)效。黃(huang)瓜,清脆可(ke)口,既能助消化,又能提供充足的水分(fen)。黃(huang)瓜中(zhong)含水量高達97%,老(lao)少皆宜,更(geng)為可(ke)貴(gui)的是,黃(huang)瓜中(zhong)還含有有助于抗癌的營(ying)養素。老(lao)年人夏季吃黃(huang)瓜,安全健康(kang)又簡便(bian)。
西瓜
夏季,老年(nian)人吃西(xi)瓜(gua)有(you)助于降低血(xue)壓(ya)(ya),控制健康血(xue)壓(ya)(ya),此外,西(xi)瓜(gua)還富含(han)多種(zhong)維生素,能夠抗(kang)氧化(hua),增強免疫力,防止細胞損傷,并促(cu)進牙(ya)齒和牙(ya)齦健康。西(xi)瓜(gua)也含(han)有(you)大(da)量的硫胺素、鎂、鉀,如果家里(li)老人不(bu)愿意吃菠菜(cai)和其他深綠色葉類(lei)蔬菜(cai),西(xi)瓜(gua)將是(shi)非常健康的替代(dai)品,而且效(xiao)率(lv)更(geng)高(gao)。
冬瓜
冬瓜有良好(hao)的清熱解(jie)(jie)暑功效。夏季多(duo)吃些冬瓜,不但解(jie)(jie)渴(ke)消暑、利尿,還可使人免生疔瘡(chuang)。它含有多(duo)種維生素(su)和人體所必(bi)需(xu)的微(wei)量元素(su),可調節人體的代謝平(ping)衡。一般(ban)人都可食(shi)用(yong)。患有腎臟病、糖(tang)尿病、高血壓、冠心病者(zhe)尤(you)為適用(yong)。
苦瓜
苦(ku)瓜因其味苦(ku)而清香可口(kou)。被人(ren)們視(shi)為難得的食(shi)(shi)療佳(jia)蔬(shu)。中醫認為苦(ku)瓜味苦(ku),性寒冷,能(neng)清熱(re)瀉火。苦(ku)瓜的微苦(ku)滋味,吃后(hou)能(neng)刺激人(ren)體唾液,胃液分泌,令人(ren)食(shi)(shi)欲大(da)增(zeng),清熱(re)防暑(shu)。因此,夏季老年人(ren)適當(dang)地多(duo)吃苦(ku)瓜不僅(jin)可以增(zeng)進食(shi)(shi)欲,還有清熱(re)防暑(shu)、降血糖的作用(yong)。
絲瓜
絲(si)瓜(gua)是涼(liang)性食物(wu),《本(ben)草綱目》說它“清(qing)熱(re)利腸”,也(ye)就是說絲(si)瓜(gua)有清(qing)熱(re)通(tong)便的功(gong)效。絲(si)瓜(gua)除清(qing)熱(re)解毒(du)外(wai),還具有通(tong)絡、化瘀(yu)、散結之功(gong)效,尤(you)其適合(he)中老年女(nv)性,常吃一(yi)點可防(fang)增生性乳(ru)腺(xian)病。
以后推薦的幾種瓜,適合老人(ren)在夏天食用哦。夏天就是講究清熱消暑的飲食哦。
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