玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)茶(cha)需要(yao)冷藏,玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)茶(cha)是(shi)采用鮮嫩(nen)花(hua)(hua)瓣經干(gan)燥制作而成,其茶(cha)內(nei)質相對(dui)活潑,所需要(yao)維持(chi)玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)茶(cha)的(de)(de)新鮮與(yu)香味(wei),最好低溫冷藏貯(zhu)存,必(bi)須(xu)注意的(de)(de)是(shi),保存玫(mei)(mei)瑰花(hua)(hua)茶(cha)的(de)(de)冰箱必(bi)須(xu)衛生、清(qing)潔、防潮、無(wu)異味(wei)。
還可以罐子貯存
先用小罐子分裝少量玫瑰(gui)花(hua)茶,以(yi)便隨時取用,其余的玫瑰(gui)花(hua)茶則(ze)用大罐子密封起來貯(zhu)存。
適合保存玫瑰花茶的(de)罐(guan)質(zhi)材料(liao)有(you):錫罐(guan)或鐵罐(guan),具(ju)有(you)不透光的(de)功能,是最適合的(de)材質(zhi),包裝(zhuang)前罐(guan)內(nei)墊一層(ceng)綿紙(zhi)或牛(niu)皮紙(zhi),且必須保持(chi)罐(guan)內(nei)清潔、干燥、無異味。鐵皮罐(guan):最好用(yong)雙(shuang)層(ceng)蓋的(de),包裝(zhuang)前罐(guan)內(nei)要墊一層(ceng)綿紙(zhi)或牛(niu)皮紙(zhi),蓋口的(de)縫隙可用(yong)膠紙(zhi)封(feng)緊。
密(mi)(mi)封(feng)罐(guan):市面所賣(mai)的密(mi)(mi)封(feng)罐(guan)通常會透光(guang),使用密(mi)(mi)封(feng)罐(guan)保存時最好先用鋁箔袋將玫瑰花茶包裝好再放入密(mi)(mi)封(feng)罐(guan),另外也可以(yi)放入干燥劑,加強防潮的功(gong)能。
如(ru)果(guo)用原來的袋裝(zhuang),要(yao)將空氣擠出(chu),用夾子夾好,保持密封。另(ling)外(wai),可以(yi)放(fang)在保鮮盒中(zhong),這樣可以(yi)疊起來,方便儲存,但是注(zhu)意避免與潮濕物品混貯。
如果(guo)是透明罐裝(zhuang)的(de),密封后放置(zhi)在陰(yin)涼干燥(zao)處,避免陽(yang)光直射,保存于清潔、干燥(zao)、無異味處,宜采用冷藏。
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