莓(mei)(mei)茶(cha)(cha)是一(yi)種(zhong)野生藤本植物，又稱(cheng)土家神茶(cha)(cha)，莓(mei)(mei)茶(cha)(cha)含有豐富內含物質以及元素(su)，適宜日(ri)常飲(yin)用，而(er)沖泡莓(mei)(mei)茶(cha)(cha)分(fen)為溫(wen)杯潔具、投(tou)茶(cha)(cha)、沖泡、飲(yin)用四個步驟，即(ji)先用開水(shui)燙(tang)洗茶(cha)(cha)杯，之后投(tou)入4克(ke)莓(mei)(mei)茶(cha)(cha)，用90℃以上水(shui)溫(wen)沖泡，注(zhu)水(shui)完畢，等(deng)待三五分(fen)鐘(zhong)便可(ke)(ke)飲(yin)用，一(yi)般(ban)可(ke)(ke)連續沖泡3~5次(ci)。
1、燙洗杯具
準備一只300毫升左(zuo)右的玻璃杯、瓷(ci)杯或茶(cha)壺等用具，將開水倒入茶(cha)杯中，充(chong)分(fen)燙洗干凈，同時提高杯溫，有助于(yu)茶(cha)激發莓茶(cha)的清幽香氣(qi)。
燙(tang)洗工作完成后，將茶杯中(zhong)的(de)水倒(dao)干倒(dao)凈(jing)。
2、投茶
取4克左右的莓(mei)茶，然后將(jiang)莓(mei)茶投入茶杯之中。
如果是袋(dai)裝的莓茶，則一(yi)次取用(yong)一(yi)小袋(dai)即可(ke)。
對于用量，一般以(yi)清淡為佳，也可以(yi)根據(ju)自己(ji)的口感、喜好，增(zeng)減。
3、沖泡
拿起燒開的(de)水壺，沿著(zhu)玻(bo)璃杯(bei)壁，向杯(bei)中注水，注意保(bao)持水流勻速。
對(dui)于莓茶，一般(ban)(ban)建議(yi)使用90℃以(yi)上的(de)高(gao)溫(wen)沖(chong)泡(pao)(pao)，沖(chong)泡(pao)(pao)時(shi)注水(shui)不宜太滿，一般(ban)(ban)七分即可，可以(yi)不用洗茶。
4、品飲
注水完畢之(zhi)后，將茶(cha)杯靜(jing)置5分鐘(zhong)，待茶(cha)水溫度適(shi)口，香氣(qi)四溢(yi)，即可持杯品飲。
端起茶(cha)杯輕嗅那飄渺(miao)的芬芳之氣，再啜飲一小口，讓茶(cha)湯在嘴內散化(hua)，味蕾全方(fang)位感觸茶(cha)湯的奇(qi)妙韻(yun)味，最后徐徐咽下，舌尖輕抵齒根(gen)微微吸(xi)氣，回味茶(cha)的獨特甘(gan)甜。
正如一席春風拂來，花果香油然而生，清甜的滋味，爽。
結語
在湖南張(zhang)家界，有一(yi)種(zhong)野生藤本植物，叫莓茶(cha)。是藤茶(cha)類產品的(de)一(yi)個品種(zhong)，當地俗稱：神仙草，或稱土家神茶(cha)。
霉茶，屬湘西(xi)地理標志農(nong)產品(pin)，其(qi)富含黃酮、二氫楊(yang)梅素(su)及(ji)17種氨基酸和14種人體必需的微(wei)量元素(su)，具有(you)極高的價值。
適(shi)宜日常飲用，且對(dui)身體(ti)有具有一定(ding)好處，但在沖(chong)泡(pao)時(shi)需要注意用量、水溫等。
永順莓茶沖泡主要步驟：
1、準備玻璃杯；
2、投茶2-3g，注入100度開水200-300ml；
3、浸泡10分鐘后即可飲用，口感獨特，可反復沖泡三次，長期飲用有助于清熱解毒、美容抗衰老。莓茶是一種純天然的保健茶，口感獨特，營養價值高，總黃酮含量超過了6%，含茶多酚高達42.5%，比任何一種茶葉都高，被稱為“茶中之王”，具有清熱解毒、美容抗衰老等作用。
莓(mei)茶主要生長在(zai)中國江(jiang)南(nan)山區(qu)各(ge)地，在(zai)不同的地方有不同的稱(cheng)呼，比如在(zai)廣東(dong)、福(fu)建、江(jiang)西一帶稱(cheng)為客家(jia)白茶，在(zai)云(yun)南(nan)、廣西、四川等(deng)地稱(cheng)為茅巖(yan)莓(mei)茶，在(zai)江(jiang)西龍南(nan)、定南(nan)、全南(nan)稱(cheng)為癩(lai)痢茶。
茅(mao)巖莓茶的(de)沖泡(pao)方法介紹(shao)
茅巖莓茶的沖泡方法：
1、最好用保(bao)溫杯(bei)沖泡；
2、每次把2-4袋(dai)茅巖莓放進杯(bei)子里(li)，用(yong)沸(fei)水沖泡(pao)，水量不超過(guo)300毫(hao)升(sheng)，5分鐘以(yi)后(hou)再飲用(yong)；
3、全家人都喝用量大時，可一次(ci)放10-15袋于保溫瓶中(zhong)，加(jia)入開水10分鐘后即可飲用；
4、可反復沖泡3次（沖泡下次時(shi)須將前次茶水飲(yin)盡）；
5、每天2-3次。
溫馨(xin)提示(shi)：茅巖莓(mei)屬野(ye)生采摘，生長環境濕度、光照不同(tong)，導致口感(gan)淡濃不同(tong)，其(qi)功效(xiao)不受影響(xiang)。
水溫(wen)、水量(liang)、茶包數(shu)量(liang)、沖泡時間的不(bu)同，口感會有所不(bu)同，同時影響飲用(yong)效(xiao)果(guo)。
茅巖莓茶是什么茶
茅巖莓(mei)茶，原為明代茅崗覃氏土司(si)祖(zu)傳藥(yao)茶，由張家(jia)界(jie)應用植(zhi)物研究所(suo)高(gao)工黃(huang)(huang)宏全(quan)發掘(jue)研制保健飲品。茅巖莓(mei)，又名土家(jia)神茶，長壽藤，其有(you)(you)效成分主要是(shi)(shi)黃(huang)(huang)酮，同時含有(you)(you)亮氨(an)酸(suan)、異亮氨(an)酸(suan)、蛋氨(an)酸(suan)等人體必需的(de)17種氨(an)基酸(suan)和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素，其中黃(huang)(huang)酮最高(gao)檢(jian)測(ce)含量為9.31%，是(shi)(shi)目前(qian)發現的(de)所(suo)有(you)(you)植(zhi)物中黃(huang)(huang)酮含量最高(gao)的(de)'，被稱為“黃(huang)(huang)酮之(zhi)王”。
茅巖莓茶的功效
茅巖(yan)莓茶(cha)有清熱解毒、殺(sha)菌(jun)抗炎、潤喉止咳、降(jiang)脂減肥等作用。茅巖(yan)莓茶(cha)對金黃葡萄球菌(jun)、甲、乙鏈(lian)球菌(jun)等數(shu)種(zhong)病菌(jun)有強殺(sha)滅力。茶(cha)界(jie)權威朱先明教(jiao)授贊曰：“調制恰(qia)當，香味芬(fen)芳；長(chang)期(qi)飲用，助君安康”。
【茅巖莓服用方法】
內服
咽(yan)炎：濃茶溫服(fu)、大口喝、慢(man)慢(man)咽(yan)、效果(guo)佳；
感(gan)冒：加量(liang)熱服，飲(yin)茶(cha)水2000-3000毫升，會緩(huan)解癥(zheng)狀；
牙痛：濃茶溫(wen)服、口(kou)含5分鐘慢咽，反復幾(ji)次可(ke)止痛，或牙咬(yao)泡袋；胃寒：用2小袋茶包、姜絲5克(ke)、加水200毫(hao)升(sheng)煎服，每日3次；
風濕：用20袋茶包，加入(ru)500克50度以上的(de)白(bai)酒，浸(jin)泡15天后內服(fu)，外(wai)擦；
解酒(jiu)：酒(jiu)前喝300毫升濃茶(cha)，可(ke)護肝保胃，酒(jiu)后飲用有助(zhu)清(qing)肝醒酒(jiu)；防暑：冷藏(zang)茶(cha)水(shui)，可(ke)防暑降溫；
美容養(yang)(yang)顏：長期飲用可給肌膚補水(shui)，使皮膚變(bian)得更有彈性、有光澤；煮粥：用茶水(shui)煲粥，清香(xiang)爽口、營養(yang)(yang)豐(feng)富(fu)；
便(bian)秘(mi)：清早空腹溫(wen)服200-300毫升;
失眠：睡前(qian)溫服100-200毫升；
三高：飯前半(ban)小(xiao)時(shi)溫服(fu)200-300毫升(sheng)；
前(qian)列(lie)腺炎：每日飲用1000-1400毫升；
抗衰老(lao)：長期隨意飲用(yong)。
外用
頭(tou)屑：取6袋煮水洗頭(tou)；
祛痘(dou)：每次(ci)4袋(dai)加水1公(gong)斤煮3分鐘洗臉(lian)，另加內(nei)服，效果好；
眼(yan)疾、視力模糊：取2袋開(kai)水泡3分鐘(zhong)，敷(fu)眼(yan)10分鐘(zhong)，每天2-3次；鼻炎：少(shao)量開(kai)水泡3分鐘(zhong)，擠汁液入鼻，另加內服；
蚊叮(ding)：用(yong)濃茶抹(mo)擦，可(ke)止(zhi)癢、消腫；
皮膚病(bing)：皮膚過敏、皮炎、濕疹、糖(tang)尿病(bing)皮膚瘙癢每天(tian)擦(ca)洗(xi)3-5次(ci)，快(kuai)速止癢，一周(zhou)逐漸好轉；
腳氣：每(mei)次4袋加水1公斤煮3分(fen)鐘，泡腳10分(fen)鐘，快速止癢(yang)殺菌，祛腳臭(chou)。
;
本文(wen)地(di)址://n85e38t.cn/jinji/9157.html.
聲明： 我們致力于保護作者(zhe)版權(quan)(quan)，注重分(fen)享，被刊(kan)用文(wen)章(zhang)因無法核實(shi)(shi)真(zhen)實(shi)(shi)出(chu)(chu)處(chu)，未能及時與作者(zhe)取得聯系，或(huo)有(you)版權(quan)(quan)異(yi)議的(de)，請聯系管理員(yuan)，我們會(hui)立即處(chu)理，本站部分(fen)文(wen)字與圖片資(zi)源(yuan)來自于網絡(luo)，轉載是出(chu)(chu)于傳遞更(geng)多(duo)信息之目的(de),若有(you)來源(yuan)標(biao)注錯誤或(huo)侵犯了您的(de)合法權(quan)(quan)益，請立即通(tong)知我們(管理員(yuan)郵(you)箱(xiang)：)，情(qing)況屬實(shi)(shi)，我們會(hui)第(di)一時間予以刪除(chu)，并同(tong)時向您表示歉(qian)意,謝(xie)謝(xie)!
上一篇(pian): 陳香,|,普洱茶為什么會隨(sui)時間不斷優···
下(xia)一篇: 陳(chen)皮配(pei)熟(shu)普(pu)還是生普(pu)
