外形：烏(wu)褐油潤(run)，條索勻整緊結(jie)。
湯(tang)色：橙紅明(ming)亮，清澈，鮮活。
香氣：奶(nai)香、花香明顯，夾帶桂(gui)皮香，香氣張揚持久。
滋(zi)味：滋(zi)味甜(tian)柔(rou)，順(shun)口清甜(tian)，柔(rou)和帶甜(tian)，順(shun)滑細膩，粘(zhan)稠感強。
佛(fo)國巖是武夷山九十九名巖之一，是一座南北走向的巨石，因形似(si)臥佛(fo)而得(de)名。
從佛國巖沿小徑行1公(gong)里到達(da)巖下。巖體方(fang)正，置身眾(zhong)佛像之中，訪客亦能感染于(yu)妙相莊(zhuang)嚴、端莊(zhuang)肅穆(mu)的(de)禪意氣(qi)氛。
佛國(guo)巖的(de)(de)地理環(huan)境(jing)和(he)小氣候獨特，周邊海拔(ba)較低，比(bi)起(qi)坑澗茶(cha)的(de)(de)幽深，巖上的(de)(de)茶(cha)“巖骨”更強，風格偏于剛烈明朗。土壤以(yi)紅黃壤為主，通(tong)透性好，茶(cha)樹生長環(huan)境(jing)適宜。
巖下有佛國(guo)寺(si)，寺(si)額尚存，建筑完好，現(xian)為民居及制茶(cha)作坊，春(chun)、夏兩季茶(cha)葉飄香(xiang)，令(ling)人心曠(kuang)神怡。巖頂、巖麓辟(pi)有茶(cha)園，四周樹木蔥(cong)蔥(cong)。可謂真實世(shi)界里的：茶(cha)禪一味！
而佛國巖(yan)所產(chan)之茶(cha)，恰將此(ci)精髓盡顯。
佛國巖（肉桂）干(gan)茶烏褐(he)油潤，條索尚勻整(zheng)緊結。
以(yi)沸(fei)水(shui)沖(chong)泡，瞬間激香(xiang)(xiang)，滿屋飄香(xiang)(xiang)。有典(dian)型的(de)肉(rou)桂特征香(xiang)(xiang)，奶香(xiang)(xiang)明(ming)顯，夾帶著(zhu)桂皮香(xiang)(xiang)，些許花香(xiang)(xiang)，香(xiang)(xiang)氣(qi)張(zhang)揚.
湯色橙紅明亮，滋味偏于(yu)甜(tian)柔，順(shun)口(kou)清甜(tian)，柔和帶甜(tian)。
武夷巖茶屬于烏龍茶類.
武夷巖茶以“香、清、甘、活”吸引人。
香：武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一，
曰純香；不生不熟，曰清香；火候停均，曰蘭香；雨前神具，曰真香，這四種香絕妙地融合在一起，使得茶香清純辛銳，幽雅文氣香高持久。
清：指的是湯色清澈艷亮，茶味清純順口，回甘清甜持久，茶香清純無雜，沒有任何異味，香而不清是武夷巖茶種的凡品。
甘：指茶湯鮮醇可口、滋味醇厚，回味甘夷。香而不甘的茶為“苦茗”。
活：指的是品飲武夷巖茶時特有的心靈感受，這種感受在“啜英咀華”時須從“舌本辯之”，并注意“厚韻”、“嘴底”、“杯底流香”等。
正(zheng)因為武夷(yi)巖茶(cha)具有”清、香、甘、活”，妙不可言(yan)的“巖韻”，所(suo)以蜚(fei)聲四(si)海(hai)，譽滿(man)九州，林古往今來的茶(cha)人(ren)愛的如醉如癡(chi)。
佛與茶,是先有佛還是先有茶
佛茶最早起源于中國的四大佛教圣地佛國普陀山。
作為觀世音菩薩的道場，廟宇林立，僧侶眾多，香火十分旺盛。
起始，佛眾們在誦經拜佛之余，采摘普陀山周圍的野山茶，在鍋里炒制成卷曲形干茶，相互間作為一種禮品贈送。
因其形狀特別，香氣持久，滋味鮮醇爽口，喝入口中，給人一種飄飄欲仙的感覺，故稱為“仙茶”。
僧侶之間會友交流佛事，喜歡用“仙茶”招待客人，平時品飲，更是離不開一杯香氣濃醇的“仙茶”。
漸漸朝香的信徒也興起以喝“仙茶”為榮事，去普陀山拜佛之后帶“仙茶”回家貢于佛像前。
僧侶品茶先敬佛后敬客，又因“仙茶”產于佛國普陀山，便把“仙茶”改叫為“佛茶”。
...
綠茶和紅茶有什么區別？哪些茶屬于綠茶啊？哪些茶屬于紅茶啊？
綠茶的發酵程度為0%，紅茶的發酵程度在100%。
紅茶分為：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶 。
1、小種紅茶包括：正山小種、煙小種。
（多說一句，這些茶最初是用于出口的，因為歐洲人喜歡在松林中漫步的感覺，所以這些茶帶有淡淡的松香）2、工夫紅茶包括：川紅（金甘露、紅甘露等）、祁紅、滇紅、閩紅（金駿眉等）等。
3、紅碎茶包括：葉茶、碎茶、片茶、末茶。
綠茶包括：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
1、炒青綠茶分為：（1）眉茶（特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙、蝦目）（2）珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等）（3）細嫩炒青（普龍茶、蒙頂甘露、龍井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等）2、烘青綠茶分為：（1）普通烘青（川烘青、蘇烘青、浙烘青、徽烘青、閩烘青等）（2）細嫩烘青（毛峰、太平猴魁、華頂云霧等）3、曬青綠茶分為：川青、滇青、陜青等。
4、蒸青綠茶分為：煎茶、玉露等。
何謂茶禪？禪茶何味？
“茶禪一味”、“禪茶一味”的字樣隨處可見，可是何謂茶禪？禪茶何味？禪茶是指通過對茶的體認和感悟進行禪修的一種法門，也是依照禪理佛法來演繹的一種茶道。
茶是參禪悟佛之機、顯道表法之具，禪是以茶凈心之理、正清和雅之道。
可見二者互為表里，互為因緣，互為體用，互為能所。
可以茶喻禪，以茶行禪，以茶悟禪，以茶參禪；也可以禪釋茶，以禪施茶，以禪品茶，以禪釋茶。
茶是佛的化身大乘佛法普施“無緣大慈，同體大悲”精神，認為一切眾生皆有佛性。
為了度化眾生，佛化身千百億。
因此，一切事物都可以被視為佛的化身。
茶自然也是佛的千百億化身之一，為眾生解毒、解渴、凈心養性，最終讓眾生覺悟成佛。
一葉落而知天下秋，一片樹葉能承載起無窮的自然之道，人通過喝茶取得與自然界的溝通，獲悉宇宙的真理，最終可悟得佛性。
從茶道中也能感悟人生，一泡好茶要經過諸多任務序的磨難，經開水沖泡，才釀成茶湯，歷練出清香。
人生也是如此，需經歷磨難方可成長，歷經修行終可成佛。
試看，那些信佛的國度，茶事興旺；那些飲茶的民族，佛法昌隆。
佛法從印度傳入中國，澤被茶葉故國；茶葉從中國傳到印度，惠及佛法故鄉。
佛法和茶葉使得世界上人口最多的兩個國家互通有無，使得茶葉故鄉成佛法最盛的國度，佛法故鄉變成茶業最興的國家，進而帶動鄰國茶佛兩旺。
佛教盛行的斯里蘭卡是世界上人均產茶最多的國家；茶道風行的日本、韓國，佛法興盛。
第一個種茶的人是僧人，第一本茶書寫于寺廟，最好的茶也都產自寺廟（如龍井茶出于龍井寺、大紅袍源自天心寺、云霧茶產于廬山東林寺……）這些都是“茶佛一家”最真實的寫照。
茶是菩薩的心腸“菩薩”的全稱是“菩提薩duǒ”。
“菩提”是覺悟的意思，“薩duǒ”指有情眾生；“菩薩”就是覺悟有情眾生，也即普度眾生。
菩薩“上求佛道，下化眾生”，以慈悲心度化一切眾生，引導眾生實踐六度，終得解脫。
片片茶葉如同菩薩六度波羅蜜的片片舟楫帶領眾生脫離苦海，同登彼岸。
六波羅蜜是指布施、持戒、忍辱、精進、禪定和智慧。
茶遇水舍身，而成茶飲，供養世人，就是布施波羅蜜；茶香四溢，猶如戒定真香，就是持戒波羅蜜；忍受采摘揉捻、高溫炒焙、開水沖泡，就是忍辱波羅蜜；助禪去睡，提神益思，就是精進波羅蜜；和敬清寂，茶味一如，就是禪定波羅蜜；行方便法，凈心導和，就是智慧波羅蜜。
茶是羅漢的自在《法華經》云：“阿羅漢，諸漏已盡，無復煩惱，逮得己利，盡諸有結，心得自在。
”茶葉經熱水之沖泡，蕩滌塵囂，洗凈鉛華，無染清凈，了斷煩惱。
茶漏濾出塵渣，流下自然汁液純正茶水，象征羅漢諸漏已盡，證無漏智慧，得法喜禪悅。
茶味由濃而淡，直至無味，誠如萬有一空，諸有皆盡。
施茶之道，無有分別，平等對待，提起放下，心無“他在”，而得自在。
茶是僧人的隱忍茶是忍耐的象征，從采摘、做青、揉捻、焙火、沖泡，直至最后被喝掉，身經萬般折騰，卻能始終隱忍。
佛陀涅盤后教化弟子以戒為師，茶可“滌隨眠于九結，破昏滯于十纏”，因此出家人多喝茶，便能增加忍耐性。
以茶助戒，益于修行。
每當五蘊之火上來的時候，喝一口茶，往往能把火氣降滅于未燃。
茶是凡人的人生無論是大俗的“柴米油鹽醬醋茶”還是大雅的“琴棋書畫煙酒茶”，中國人的生活都離不開茶。
以茶喻人，古來有之，精辟莫過蘇軾的“從來佳茗似佳人”之喻。
佳人往往紅顏薄命，佳茗又何嘗不是？女為悅己者容，茶為知己者死。
自古才子愛佳人，從來雅士尚品茶。
好茶期待好水，期待會泡茶的人，更期待好人喝。
以人喻茶，也不少見，如《晚甘侯傳》《葉嘉傳》，洋洋灑灑，蔚為大觀。
人生得失盡在杯中，苦澀甘甜漸次展現。
舉起杯也舉起了歡樂憂愁，喝下茶也飲盡了悲歡離合，放下杯也放下了恩怨情仇。
苦盡甘來，起起落落，個中滋味，唯有自知。
《紅樓夢》以“千紅一窟”為最好之茶，喻示人間縱然萬紫千紅，終歸難逃一哭，參透茶味人生，概括無差。
茶韻禪機巖茶有巖韻，鐵觀音有觀音韻，綠茶有幽韻……茶韻之說素來已久，那么什么是茶韻呢？恐怕沒有一個人能真正說得清楚。
真正的喝茶是要調動全身的官能來參與的，用眼睛去鑒賞茶色，用耳朵去聽高沖低泡的聲音，用鼻子去聞氳氤的茶香，用舌頭的味蕾去品嘗茶味，用雙手去泡茶、沏茶、倒茶、舉杯，再通過眼、耳、鼻、舌、身把末梢的官能感覺傳遞給心靈（意），在心里把對茶的顏色、聲音、香氣、味道、觸感的結果進行整合而產生一定的意識（法），最后在心里所意會到的就是我們常說的茶韻。
茶韻產生的流程正是佛法中“六根”（生理）對“六塵”（物理）的攝受而產生“六識”（心理）的過程。
關于茶韻的描述不勝枚舉，但大都停留在感性的認知。
如清代學者梁章鉅在《歸田瑣記》中把武夷茶的韻用“香、清、甘、活”四字來概括。
這無非從色、聲、香、味去記錄官能感受，并非真正的茶韻。
他又說“悠然心會，妙處難與君說”，這“悠然心會”、“難與君說”的“妙處”才是真正的茶韻。
既然只可意會不可言傳，那所有的文字描述和語言記載都是不準確的、不全面的...
給我一篇寫茶的文章
倡導茶為國飲 全國政協文史委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長劉楓先生這幾天十分高興，他今年3月向全國政協十屆二次會議提交的一份《關于確定茶為中國“國飲”的建議提案》終于有了回音。
6月25日，中國農業部正式答復劉楓先生，認為倡導茶為“國飲”很有意義，將會同國家質檢總局、商務部、全國供銷合作總社、國家工商總社、國家工商總局等有關部門，對確定茶為“國飲”工作予以推動、支持。
提倡“茶為國飲”并非自今日始。
茶圣陸羽在《茶經》中提及“茶之為飲，發于神農氏，聞于魯周公”；宋代大文豪蘇東坡稱茶為“葉嘉”，有“葉嘉酬賓”的記載，并有“活水還須活火烹”的煮茶經驗；宋代范仲淹有詩云：“斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷”，稱茶香比蘭花之香更勝一籌；而孫中山先生則明確倡導茶為國飲。
考古發現證實茶為國飲有著十分豐厚的實物依據。
陜西法門寺出土的唐代宮廷御用系列金銀茶具、浙江長興顧渚山發現的唐代貢茶院遺址和茶圣陸羽行蹤遺跡、福建建甌發現的宋代北苑貢茶摩崖石刻碑文、河北宣化出土的遼代古墓道煮茶、奉茶、飲茶的壁畫，以及中國茶走向世界各地的種種歷史見證，足以證明茶為國飲順乎歷史，合乎國情。
近年來，隨著國人生活水平的提高，茶文化被越來越多的國人認知。
以茶會友，崇尚茶文化，追求茶理念，漸成社會時尚。
1999年，福建省茶葉學會發出倡議：提倡茶為國飲，使茶在推進社會文明中發揮獨特作用。
今年3月，第三次全國茶文化工作座談會在杭州召開，全體與會者再次倡議：提倡茶為國飲。
他們認為，提倡茶為國飲，不僅符合清廉節儉精神，而且也是愛國、支持民族文化的實際行動。
遺憾的是，雖然“茶為國飲”的呼聲已經叫了多年，卻沒有能引起各級主管部門的重視，我國的主要產茶區雖然也舉辦了各種類型的茶文化活動，但也只是形式上的熱鬧，茶文化的學術研討流于形式，缺少學術性，茶文化的出版物雖然不少，但內容空泛，質量不高。
就我國的茶產業而言，現狀也不容樂觀。
據有關部門介紹，全國至少有8000萬人的生計跟茶有關。
從業人員雖然堪稱世界第一，但茶葉地位卻排不上世界第一。
我國茶的產量、質量和效益不如印度和肯尼亞，在國際上叫得響的知名品牌更是寥寥無幾，近年來我國茶的國際地位甚至還呈下降趨勢。
由于粗放式生產經營，茶的品牌蕪雜，精品太少。
我國的品牌茶有數百種，僅浙江就不下80種，最出名當數西湖龍井，但在國外的知名度也不高，真正能走出國門的“名茶”屈指可數。
英國雖不產茶，而“立頓茶”卻風靡全球。
我國雖說有許多部門在管茶，包括農業、林業、供銷、經貿等，從種植、加工到出口，都有不同的部門分管，但結果卻是互相制約，在人力、物力上造成很大的浪費。
與我國相比，我們的鄰國對茶的重視程度要強得多。
在日本和韓國，都已經將茶定為“國飲”，日本更是提出讓每個小學生每天喝一杯茶。
筆者曾赴日本采訪，所到之處，主人敬上的基本上是茶，而且屢屢說明“這是貴國傳入我國的福祉”。
回過頭來看中國，中小學幼兒園大多不教學生如何飲茶，更不必說指定讓學生每天喝一杯茶。
許多孩子從小長大幾乎全是以喝可樂解渴，甚至不知茶的滋味。
倡導茶為國飲，與國人的健康直接相關。
茶葉中含有大量的微量元素，如鈣、鎂、鋅、核糖酸等，對男女老少都有益。
研究表明，飲茶能起到“三增、三抗、三降”作用，即增力、增智、增美；抗衰老、抗輻射、抗癌癥；降血壓、降血糖、降血脂。
這樣一件有益身心健康的大好事，當然該向國人大力地推薦和倡導。
應該說，在中國推行“茶為國飲”并不會太困難。
在中國，茶葉基地遍布全國17個省、900多個縣，茶葉總產量位居世界第二。
全國茶館更是超過萬家。
喝茶已經成為中國百姓日常的必需。
倡導茶為國飲，可以讓茶文化在中國發揚光大，成為中華民族文化的象征，提高中國茶的國際地位。
倡導茶為國飲是一項具體務實的工作，需要多個部門的合作，營造良好的社會氛圍。
比如設定“國飲日”，舉行各種茶事活動，大力弘揚茶文化；編寫《中國茶讀本》，普及茶的知識；開設名茶市場，做大茶葉產業；制定茶葉標準，提高中國茶葉的質量；以及在國民中倡導不抽煙、少喝酒，養成多喝茶的習慣，尤其在中小學幼兒園推行每天喝上一杯茶，以扭轉青少年的飲料消費習慣。
等等。
魯迅先生說過：“有好茶喝，會喝好茶是一種清福。
”筆者以為，飲茶是健身的良藥，是生活的享受，是修身的途徑，是友誼的紐帶。
國家有關部門應該支持“茶為國飲”的倡議。
外國人品茶 在現代信息社會中，那些忙得腳不沾地的外國人羨慕死了中國人喝茶的那份情調。
然而，茶千種，味萬種，外國人喝茶卻獨有特點。
日本人對茶情有獨鐘。
喝的主要是綠茶，其中有一種玉綠茶，茶葉綠得微藍，有幽幽的感覺。
用古茶碗、立橢形茶盅等茶具來沖泡，茶葉澀中有甘，甘中又分化有濃郁的玉米香，有若林莽沐雨的感覺。
茶道多用粗瓷舊碗，有自謙自重之意。
美國是個咖啡王國，卻有大約一半的人喝茶。
美國的茶銷售額每年超過10億美元。
美國市場上的中國烏龍茶、綠茶等有上百種，...
梵凈山佛茶有哪些特征？
外形：緊結顯毫色澤：灰綠油潤湯色：黃綠明亮香氣：清香持久滋味：鮮醇甘爽葉底：芽葉完整，勻齊梵凈山佛茶是歷史名茶，創制于明代"產于貴州省梵凈山，梵凈山位于中國云貴高原貴州省東北部江口、印江和松桃三縣的交界處，屬于銅仁地區，系云貴髙原向湘西丘陵過渡地帶拔地而起的高峰峻嶺"是北東一南西向的武陵山脈最高山峰，層巒疊嶂、氣勢磅礴。
梵凈山佛茶中最為著名的應數團龍貢茶，產于梵凈山西麓印江縣團龍村，這里距離四大皇庵護國寺和壩梅寺各四公里，峰巒起伏、溪流潺潺、煙云蕩漾、霧露滋培，是天造地設的一處宜茶產地，所產貢茶已有四五百年歷史，是茶中幸品。
茶的種類和區別？
由于加工時干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶，而深受國內外消費者的歡迎。
2，如珠茶。
烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究。
4、白茶----是我國的特產、 白茶 ：白茶則基本上就是靠日曬制成的、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來。
白茶主要產于福建的福鼎、政和，如龍井茶、大方茶、旗槍茶等、貢熙茶、減肥和降血壓的功效，蟹目茶等。
諸如此類、莫干黃芽茶、峨眉峨蕊茶。
它加工時不炒不揉，只將細嫩： 在制茶過程中，占世界茶葉市場綠茶貿易量的70%左右。
我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高。
這種化合物一部分溶于水。
我國綠茶花色品種之多居世界之首。
3、紅茶 ：紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大于80%），然后發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物：白豪銀針茶，再揉捻（揉搓 成條或切成顆粒）。
因其葉片中間為綠色、梗片等，調節人體平衡。
2、 綠茶：茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。
名貴品種有、醇、或雨前茶、白露茶等。
5、黃茶、平水珠茶、 西山茶；產地環境、陳化年限不同。
名貴品種有，不過中間需要悶黃三天； 7，中國茶葉則可分為：基本茶類和再加工茶類兩大部分六大茶類中華文化源遠流長，有“銀針”、婺源茗眉茶、谷雨茶、華頂云霧茶、龍團茶、雨花茶、耐沖泡：甘。
以味道而得名的有：甘露茶、古茶等。
以香氣而得名的有、松溪和建陽等縣，每年出口數萬噸；三是圓形茶：純社茶、普陀佛茶、日照清茶、信陽毛尖茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省（區）都生產綠茶、黃湯。
分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽，而積累在葉片中。
綠茶具有香高、味醇。
白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。
名貴品種有、“白牡丹”： 1、綠茶。
以形式而得名的有：團茶。
紅茶主要有小種紅茶、敬亭綠雪茶、白毛尖茶等，故有“綠葉紅鑲邊”之稱，是一類介于紅綠茶之間的半發酵茶、雨茶、毛峰茶等、 青茶 ：烏龍茶也就是青茶。
茶的種類很多。
紅茶加工時不經殺青茶葉的種類1、英紅。
4、壽眉茶，.以采取時間而得名的有。
以產地而得名的有：浙江龍井茶、福建武夷茶、安徽六安茶、云南普洱茶、湖南君山茶、臺灣凍頂茶等。
其制作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶、鐵觀音等。
以色澤而得名的有，一部分不溶于水、 黃茶 ：著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點像綠茶、味醇、形美。
名貴品種有：武夷巖茶，即制作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。
它既有綠茶的鮮濃，從而形成紅湯、紅葉，博大精深。
作為人們日常生活必需的飲品：茶 在漫長的歷史長河中也形成了具有濃郁特色的茶文化。
按照其不同的加工方法可分為六大類、漿、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。
6，在東南亞和日本很普及。
學者將優質普洱茶的滋味特點概括為，不一而足！將上述幾種常見的分類方法綜合起來，又有紅茶的甜醇。
紅茶的名字得自其湯色紅、工夫紅茶和紅碎茶三大類：龍鳳茶，則香氣各異：即一扁平形、鐵觀音：龍井茶。
根據茶葉的外形可以分為三種、都勻毛尖茶，葉緣呈紅色。
普洱茶具有降脂、五山蓋米茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧。
如眉茶、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、 顧渚紫筍茶、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、形美、耐沖泡等特點：香片茶、雀舌茶： 這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位、白牡丹茶 ，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、厚。
5、蒼山牛蒡茶、茉莉花茶、菊花茶等。
3、青茶（烏龍茶）： 屬半發酵茶、黑茶：是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。
是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵后再加工而成、滑：香味醇和，能排除體內毒素，補充所需營養、恩施玉露茶：綠茶，紅茶、雁蕩毛峰茶、“黃小茶”（包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑）、“貢眉”、“壽眉”幾種、涌溪火青茶、活、順、碧螺春：祁紅、滇紅；二是長形茶。
以象征事實或吉祥文字而得名的有，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分、紅茶： 紅茶與綠茶的區別，在于加工方法不同、沱茶、塊茶、安徽霍山的霍內芽）
勸余放下手中砂不敢沾染佛前茶什么意思
這個解釋可以很多種，我略說幾種我的想法。
“勸余放下手中砂”是指勸你放下執著顛倒。
有如下類似公案：梵志拿了兩株花要供佛。
佛曰：放下梵志放下手中的花。
佛更曰：放下梵志說：兩手皆空，更放下什么？佛曰：你應當放下外六塵，內六根，中六識，一時舍卻。
到了沒有可以舍的境界，就是你免去生死之別的境界。
或者，可以與后半句認為對待佛法佛道要恭敬，行為整潔，如有些咒語特別的要依法依教沐浴更衣，至誠讀誦。
就算沒有，根據“讀經須知”也要收攝妄想，端正莊嚴等等。
不然錯了因果，自己必然受報。
“不敢沾染佛前茶”是指不要以世俗之心看待佛法這個出世間大法，這個佛法最妙的地方無非如此，能教人開大智慧，就是出世間的智慧，就是永脫煩惱的智慧而無虛偽夸張。
金剛經可以解釋這句話，如來者，無所從來無所從去是名如來。
智慧修行，精進真摯，用耳根圓通之法配合念佛法門，持咒等等，“如人飲水，冷暖自知”，日久功到自然成。
買了一袋佛茶 泡出來聞著有煮熟的毛豆味 說是山茶 請問什么茶是這種...
1、各種茶葉均有不同的外形。
如凍頂茶為半球形、鐵觀音為全球形、文山包種茶為條狀、龍井為片狀形等。
2、茶葉的色澤以色度光艷帶油光且色澤均勻為主，除了龍井顏色較綠外，其余皆呈蛙皮色。
3、茶葉條索愈結愈好。
因為茶葉愈嫩條索才能揉捻得愈結。
4、身骨重實為佳。
因茶菁幼嫩者肉厚，成茶條結實，而老葉時葉張薄，條索松，與一般茶葉較輕飄。
條索以完整的好，且粗細大小相近者為佳。
5、茶葉與茶梗愈干燥越好。
6、香氣留香愈久愈好，若有“焦”、“煙”、“酸”、“霉”等其它異味，或混濁不清等雜味則為下品。
7、入口感覺醇厚甘滑，并使口腔長時間保有茶香味為佳。
8、茶湯入口苦澀味重、味淡，或有菁臭味皆為下品，若苦澀只是短暫現象而能即時回甘則無妨。
9、茶湯中的沉淀物愈少愈佳。
10、水色(se)以濃厚明亮為佳，若(ruo)混濁暗淡則不好。
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