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碧螺春新茶上市時間

品茶(cha) 2023-05-16 05:03:35

根據吳中區舉(ju)行的“2022洞庭(ting)(山(shan))碧螺春茶新聞通氣會”,今年(nian)的洞庭(ting)碧螺春茶上(shang)市時間跟去年(nian)差不多同(tong)期,3月12號(hao)起,零星開采(cai)上(shang)市,3月16日前后批(pi)量上(shang)市。與此同(tong)時,備受關(guan)注的碧螺春產量、價(jia)格等信息一并發布。

碧螺春茶的上市時間

洞庭(ting)山(shan)碧(bi)螺春的(de)生(sheng)長(chang),擁有(you)得天(tian)獨厚的(de)地理環境和生(sheng)產優(you)質茶葉(xie)的(de)自然優(you)勢。

今年3月(yue)以來,氣溫適宜、陽光(guang)充沛(pei),洞(dong)庭東西(xi)山(shan)氣溫基本(ben)在16至20攝氏(shi)度間(jian),降水量在60至80毫米間(jian),天(tian)氣以晴天(tian)為主。

綜合吳(wu)中區茶(cha)(cha)樹(shu)生長(chang)監(jian)測點茶(cha)(cha)葉新梢(shao)萌芽情況及茶(cha)(cha)樹(shu)新梢(shao)物(wu)候期(qi)特征研判分析,今年(nian)洞(dong)庭(ting)山(shan)碧螺春開采日期(qi)有所推(tui)遲(chi),預計3月12日起,3.9萬畝洞(dong)庭(ting)山(shan)碧螺春茶(cha)(cha)將(jiang)零星開采上市,16日前后將(jiang)批(pi)量上市。

氣溫和降水利于茶樹依次萌芽和茶鮮(xian)葉充(chong)分采(cai)摘,預(yu)計(ji)今年洞庭山碧螺春茶產(chan)量比去(qu)年略(lve)有增長。

碧螺春茶的三個時間階段

明前茶(cha)(3/8-4/3)以稀少而珍貴,適合送禮,口味偏淡,

明后(hou)茶(4/4-4/20)量大,實惠,適合自飲送(song)禮,口(kou)味(wei)適中,

雨后茶(四月底五月初)是炒青了,很實(shi)惠,適合老茶客(ke),口味(wei)偏濃(nong)

碧螺春茶的特點

洞庭山碧螺(luo)春(chun)茶是(shi)全國十大名茶之一,也(ye)是(shi)吳中區對外宣傳展示的一張靚麗名片。

洞庭(ting)山碧螺(luo)春茶(cha)(cha)(cha)以形美、色艷、香(xiang)(xiang)濃、味醇“四(si)絕”聞名(ming)遐邇,與柑(gan)橘、楊梅、枇(pi)杷等果樹(shu)復合種植,茶(cha)(cha)(cha)吸果香(xiang)(xiang),花窨茶(cha)(cha)(cha)味,孕育了碧螺(luo)春茶(cha)(cha)(cha)特(te)殊的花果香(xiang)(xiang)品(pin)質(zhi),被譽為“茶(cha)(cha)(cha)中仙子”。

成品茶葉具有(you)“條索纖細(xi),卷(juan)曲呈(cheng)螺,茸(rong)毛遍體(ti),銀綠隱翠(cui)”之外形;

經沖泡后呈(cheng)現“湯色碧綠,清香(xiang)高雅、入口爽甜(tian)、回味(wei)無窮”之(zhi)內質(zhi),以“形美、色艷、香(xiang)濃、味(wei)醇”四絕(jue)聞名中外。

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