春(chun)節(jie)過后,異(yi)地工作的人們又開(kai)始踏上(shang)(shang)征途,又加(jia)上(shang)(shang)春(chun)節(jie)期間飲(yin)食偏油膩、溫(wen)補、辛(xin)辣,活動量少,體內易積熱,容(rong)易導(dao)致上(shang)(shang)火(huo)。中醫(yi)專家(jia)指出,節(jie)后最(zui)易上(shang)(shang)4種火(huo)。人們可以(yi)通過中醫(yi)食療養生方(fang)去火(huo)。
節后最易上4種火
第一種:肝火
上火癥狀:頭痛頭暈、耳鳴、眼干(gan)(gan)、口干(gan)(gan)舌燥、口苦(ku)口臭、兩肋(lei)脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚(hou)。
第二種:胃火
上火(huo)癥狀(zhuang):胃(wei)部灼熱疼痛(tong)、腹(fu)(fu)脹、口(kou)干(gan)口(kou)臭、大(da)便稀爛、便秘、牙齦腫(zhong)痛(tong)、胃(wei)口(kou)不好(hao)等。胃(wei)火(huo)還分虛實兩種,虛火(huo)表現為輕(qing)微(wei)咳嗽、胃(wei)口(kou)不好(hao)、便秘、腹(fu)(fu)脹、舌(she)紅、少(shao)苔(tai);實火(huo)表現為上腹(fu)(fu)不適(shi)、口(kou)干(gan)口(kou)苦、大(da)便干(gan)硬。
第三種:肺火
上火癥狀:咽(yan)干(gan)疼痛(tong)、咳嗽胸(xiong)痛(tong)、干(gan)咳無痰(tan)(tan)或痰(tan)(tan)少而(er)黏、口(kou)鼻干(gan)燥、潮熱盜(dao)汗、手足(zu)心熱、失眠、舌紅(hong)。
第四種:心火
上(shang)火(huo)癥狀(zhuang):心(xin)煩(fan)急(ji)躁、面赤(chi)口(kou)(kou)(kou)渴、心(xin)中煩(fan)熱(re)、失眠、便(bian)干尿血、口(kou)(kou)(kou)舌生瘡、肌(ji)膚(fu)瘡痍。心(xin)火(huo)分(fen)虛實(shi)兩種,虛火(huo)表(biao)現(xian)(xian)為低熱(re)、盜汗、心(xin)煩(fan)、口(kou)(kou)(kou)干等;實(shi)火(huo)表(biao)現(xian)(xian)為反復口(kou)(kou)(kou)腔潰瘍、口(kou)(kou)(kou)干、小便(bian)短赤(chi)、心(xin)煩(fan)易怒等。
去火的食物:
海帶
海帶不僅(jin)有(you)(you)助(zhu)于清除體(ti)(ti)內的積(ji)熱,還(huan)可(ke)以對付因(yin)出汗過多出現的體(ti)(ti)力透(tou)支。另外,夏季(ji)是心腦血(xue)管疾病的高發(fa)季(ji)節,海帶中含(han)有(you)(you)的多種營養物質恰恰具有(you)(you)輔助(zhu)降(jiang)低血(xue)壓、降(jiang)低血(xue)液黏稠度(du)的作用(yong),對心腦血(xue)管疾病患者大(da)有(you)(you)裨(bi)益(yi)。
海(hai)帶既可(ke)涼拌,又(you)可(ke)煲(bao)湯(tang)食(shi)用,其中牛(niu)肉海(hai)帶湯(tang)特別適(shi)合夏季飲(yin)用。
禁忌:但(dan)患有甲亢的病人不要吃(chi)海帶(dai),孕婦、乳(ru)母也不宜吃(chi)過多海帶(dai)。
黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑(shu),還(huan)能增進食(shi)欲。因為其中(zhong)所含的葡(pu)萄(tao)糖甙、果糖等(deng)不參與(yu)通常(chang)的糖代謝,糖尿(niao)病人食(shi)用黃瓜,血(xue)糖非但(dan)不會升高,甚至會降低。
禁忌:需要提醒的(de)是,由(you)脾胃(wei)虛(xu)寒導致(zhi)的(de)胃(wei)痛、慢(man)性腹瀉(xie)患者(zhe)最好少吃黃瓜,老年慢(man)性支氣(qi)管炎發(fa)作(zuo)期也最好不要食用。
西紅柿
西(xi)紅(hong)柿一(yi)年(nian)四季都可見(jian),營養也很豐富,它(ta)同樣也是清熱解(jie)毒的(de)好幫手,用中醫的(de)話來說,西(xi)紅(hong)柿的(de)作用就(jiu)是平肝“去火”。
蘿卜
民間把蘿(luo)卜(bu)(bu)稱為“小(xiao)人參”,這可不(bu)是(shi)完全沒(mei)有道理的哦。蘿(luo)卜(bu)(bu)不(bu)僅(jin)營養價值高(gao),還是(shi)預防上火的好(hao)手。對已(yi)經氣郁(yu)上火甚至生痰(tan)的人來說(shuo),蘿(luo)卜(bu)(bu)有很好(hao)的清熱消(xiao)痰(tan)作(zuo)用。如果要比拼“降火”能力的話,青蘿(luo)卜(bu)(bu)是(shi)最佳(jia),紅皮(pi)白心者次之。
大豆
大(da)(da)豆(dou)蘊含豐富的(de)(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi),在(zai)滋陰(yin)去火的(de)(de)同時還能為你(ni)(ni)補充蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)、異黃酮、低聚糖、皂苷(gan)、磷脂、核酸等營養。除(chu)此之外,大(da)(da)豆(dou)中含有的(de)(de)可(ke)溶性纖維(wei)在(zai)幫你(ni)(ni)降低膽固醇含量(liang)的(de)(de)同時,還可(ke)以幫你(ni)(ni)順利通便(bian)排毒,你(ni)(ni)的(de)(de)皮膚和氣色(se)也會因此好很多哦(e)!
蜂蜜
甜甜的(de)蜂(feng)蜜(mi)也是超棒的(de)去火(huo)(huo)食物(wu)!《本草綱目》上(shang)記(ji)載,蜂(feng)蜜(mi)有(you)“清(qing)熱、解毒、潤燥(zao)”等功效,是“健康長(chang)壽的(de)妙(miao)藥”。早上(shang)起床后(hou)喝一大杯溫(wen)蜂(feng)蜜(mi)水(shui),除了能幫你(ni)化解“夏熱”之外(wai),還能給你(ni)帶來一天的(de)甜蜜(mi)好心情(qing)呢!除此之外(wai),如(ru)果你(ni)還因上(shang)火(huo)(huo)而導致嘴(zui)(zui)唇(chun)(chun)干燥(zao)或龜裂,也可(ke)以(yi)通過蜂(feng)蜜(mi)來補救哦!你(ni)可(ke)以(yi)在就寢前,把(ba)蜂(feng)蜜(mi)細心地涂(tu)抹在嘴(zui)(zui)唇(chun)(chun)上(shang),滲(shen)透(tou)一會兒(er)后(hou)再涂(tu)上(shang)護唇(chun)(chun)膏。幾(ji)天后(hou),嘴(zui)(zui)唇(chun)(chun)就可(ke)恢復(fu)柔嫩光滑(hua)。
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