暑濕(shi)感冒癥見發熱頭痛、頭重(zhong)加重(zhong)、鼻塞(sai)身重(zhong)、面色黃(huang)白、困倦乏力、納減欲(yu)吐、舌苔白膩(ni)、舌淡紅、脈(mo)濡滑等。治宜(yi)清暑利濕(shi)，以下飲食調養方可供選用：
紫蘇葉(xie)5克(ke)，藿(huo)香、白(bai)芷(zhi)、白(bai)術、神曲各(ge)15克(ke)，陳皮(pi)、半夏、厚樸各(ge)10克(ke)，生(sheng)姜(jiang)60克(ke)，大棗2枚(mei)。水煎服，每(mei)日(ri)1劑，可連用2?3日(ri)。
鮮臭(chou)草30克(ke)，綠豆50克(ke)；紅(hong)糖(tang)適量。前二味加(jia)水5碗煎至2碗，入紅(hong)糖(tang)調味，代(dai)茶飲服，每日(ri)1劑。
鮮藿香(xiang)50克(ke)（或干品20克(ke)），粳(jing)米75克(ke)。藿香(xiang)切碎，煮(zhu)(zhu)沸2?3分鐘取汁(zhi)；粳(jing)米煮(zhu)(zhu)粥，待(dai)將熟時(shi)，入藿香(xiang)汁(zhi)稍(shao)煮(zhu)(zhu)即成，每日1劑(ji)，分次服用。
苡仁粉、赤(chi)小(xiao)(xiao)豆(dou)各30克(ke)，大(da)米(mi)50克(ke)。赤(chi)小(xiao)(xiao)豆(dou)加水(shui)先煮(zhu)熟，入(ru)大(da)米(mi)再加水(shui)500毫升(sheng)煮(zhu)粥，將成時加入(ru)苡仁粉調勻(yun)即可(ke)，每日(ri)1劑，分早(zao)晚2次(ci)服用，連用10日(ri)為1個療(liao)二(er)程。
綠(lv)豆30克，鮮荷(he)葉1/4張，粳(jing)米100克。綠(lv)豆先煮，待其(qi)將爛(lan)時，入粳(jing)米及荷(he)葉小片一起煮成稀稠粥服(fu)用。每日1劑，分2次(ci)服(fu)用。
鮮百合、綠豆各50克(ke)，粳米100克(ke)。三味加水一起用(yong)文(wen)火(huo)煮(zhu)成稀稠(chou)粥服(fu)用(yong)。每(mei)日1劑，趁(chen)熱分次服(fu)用(yong)。
一、風熱感冒：
1、紅蘿卜馬蹄粥
做法：紅蘿卜150克，馬蹄（荸薺）250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調味，即可食用。
功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤腸通便，適用于風熱感冒。
2、薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入粳米100克煮粥。
功效：薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、菊花、桑葉、淡竹葉制粥，對新感風熱者最適宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法：準備10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根蔥白莖、10克麥冬、50克粳米。首先將粉葛、淡豆鼓和麥冬都放進砂鍋當中，然后再加500毫升清水，然后煮沸5到10分鐘，取汁液，再將汁和洗凈的粳米一起煮粥，在即將煮好之前將蔥白洗凈切好放入即可。
功效：此粥中的材料有助解表祛邪，還可養陰和胃，適合風熱感冒患者食用。
4、桑葉枇杷粥
做法：準備18克桑葉、10克枇杷葉、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。將藥物切碎，然后放在一起加適量的水煎煮，煮好之后取藥汁，接著和粳米一起煮粥即可，每天一劑，連續服用3天。
功效：此方有著清熱生津、肅肺止咳、益胃，適合外受風熱的人食用。
5、發汗豆鼓粥
做法：準備20克豆鼓、6克荊芥、6克防風、3克山梔、60克生石膏、3片生姜、2莖蔥白和100克粳米。把所有的藥材放進砂鍋當中加水煎煮約5到10分鐘，然后取汁液，再和粳米一起煮粥即可。
功效：此粥有著辛涼解熱的功效，一些有風熱癥狀重、高熱不退、頭痛無汗、咽干口渴等癥的人適合食用。
二、暑熱感冒：
1、香薷粥
做法：香薷5克，粳米50克，綠豆50克，白糖適量。先取香薷加適量水煎沸，去渣留汁備用。后將米與豆加水同煮粥，熟時加入香薷藥汁再煮沸即可。一天內分2~3次溫食。
功效：可防治夏季輕度感冒，能清暑熱。香薷又稱香戎、蜜蜂草，其味辛、性微溫，具有發汗解暑、行水散濕、溫胃調中之功效，適用于夏季感冒、惡寒發熱、頭痛無汗，或兼有腹痛吐瀉、小便不利等。
2、鮮蘆根粥
做法：鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。
功效：緩解暑熱感冒癥狀。
三、風寒感冒：
1、防風粥
做法：防風（在藥店可以買到）15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風、蔥白和生姜，可適量加鹽。
功效：該粥可清熱祛風、散寒止痛，適用于風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入適量的水煮粥。粥將成時放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續煮三五分鐘，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。
功效：很適合風寒感冒初期的患者。其中，蔥白和生姜都有辛溫解表、驅寒溫陽的功效。
3、荊芥粥
做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮開，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，溫熱服食。
功效：可發汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風感冒，發熱惡寒，頭痛，咽痛，心煩，失眠等。
4、生姜蘇葉粥
做法：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。
功效：生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用，蘇葉也有發散風寒的效果，在一般藥店就可買到。風寒感冒喝生姜蘇葉粥很有效。
5、紫蘇杏仁粥
做法：蘇葉10克，杏仁（去皮、尖）5克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米洗凈煮粥，待臨煮熟時，加入蘇葉、杏仁、生姜、大棗，趁熱喝粥。
功效：紫蘇葉辛、溫，可解表散風寒，又可理氣寬中;生姜、大棗可調和營衛;杏仁下氣止咳;粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理氣止咳的功效。
四、流行性感冒：
1、白蘿卜茶葉粥
做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內。
功(gong)(gong)效：治流行性感(gan)冒。白蘿卜能夠清熱(re)(re)化(hua)痰(tan)，茶葉可以清肺熱(re)(re)，有(you)理氣(qi)開胃(wei)，止咳化(hua)痰(tan)之功(gong)(gong)效。
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