現在(zai)的人們生活水平提高了，但是(shi)(shi)壓力(li)增(zeng)加了，每個人都(dou)在(zai)忙(mang)碌著，似(si)乎忘記了應該如(ru)何保持一(yi)個健康的狀態。所以就會出現一(yi)些(xie)亞健康的狀態。安神補腦是(shi)(shi)最疾病的保健常識，吃什么(me)呢，下面的這些(xie)粥品可以有(you)效(xiao)的進(jin)行調理，不能錯過的哦。
花生核桃粥
做法：將米洗(xi)凈(jing)燒(shao)粥;把花生、核(he)桃用力(li)壓(ya)碎，切(qie)成(cheng)小(xiao)(xiao)粒;粥燒(shao)好后加入花生、核(he)桃小(xiao)(xiao)粒至粥好即可。
功效：益智補(bu)腦(nao)。花生和核桃都屬(shu)堅果類，每天都應吃點堅果類，對(dui)于大腦(nao)營養好(hao)。花生核桃粥，營養又滋(zi)補(bu)。
龍眼蓮子粥
做法：龍眼(yan)肉10克、蓮(lian)子10克、紅(hong)棗5-10個(ge)、糯(nuo)(nuo)(nuo)米30克、適(shi)量白糖(tang)。先(xian)將蓮(lian)子去心，用研磨機磨碎，紅(hong)棗去核，龍眼(yan)肉剁成(cheng)碎末。洗凈糯(nuo)(nuo)(nuo)米，糯(nuo)(nuo)(nuo)米放(fang)入(ru)鍋內，加(jia)清水用微火(huo)煮。粥快熟時，把(ba)龍眼(yan)肉、蓮(lian)子、紅(hong)棗放(fang)入(ru)，并煮沸一會兒，然后(hou)加(jia)糖(tang)即成(cheng)。
功效(xiao)：龍眼、蓮子含豐(feng)富的蛋白質、葡萄糖(tang)和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等(deng)，是腦細胞生長代謝(xie)必需(xu)物質，具(ju)有養心益智，開胃(wei)健脾作(zuo)用(yong)，可作(zuo)為早餐。
豬肉玉米粥
做(zuo)法：玉米(mi)(mi)100克(ke)、豬肉(瘦)100克(ke)、雞(ji)蛋(dan)65克(ke)。玉米(mi)(mi)粒淘洗干(gan)凈，浸泡(pao)2小時，撈(lao)出瀝干(gan)水分(fen);下入(ru)(ru)飯鍋中(zhong)，加(jia)(jia)冷水，上旺火燒沸(fei)轉(zhuan)小火慢煮1小時;豬瘦肉切片(pian)，加(jia)(jia)入(ru)(ru)淀粉、料酒、味精腌(a)漬15分(fen)鐘(zhong);雞(ji)蛋(dan)打(da)入(ru)(ru)碗中(zhong)，用筷子(zi)攪勻備用;將腌(a)漬好的肉片(pian)入(ru)(ru)玉米(mi)(mi)粥內(nei)，煮5分(fen)鐘(zhong);淋入(ru)(ru)雞(ji)蛋(dan)液(ye)，加(jia)(jia)入(ru)(ru)鹽、雞(ji)粉，調好味道，即可盛(sheng)起食用。
功效：玉米中含有豐富的(de)營養(yang)元素(su)，具(ju)有益肺(fei)寧心(xin)，健脾(pi)開胃(wei)，防(fang)癌，降膽固醇，健腦之功效。豬肉玉米粥做法簡單(dan)，可(ke)以(yi)(yi)補虛養(yang)身，又可(ke)以(yi)(yi)治療貧血。玉米含有豐富的(de)纖(xian)維素(su)，可(ke)以(yi)(yi)有養(yang)心(xin)安神(shen)的(de)作用(yong)，而且還(huan)可(ke)以(yi)(yi)健脾(pi)養(yang)胃(wei)的(de)哦。
關于可(ke)以安神補(bu)腦(nao)的(de)一(yi)些(xie)粥品(pin)大(da)家都(dou)知道如何制作了(le)吧，其實(shi)我們生活(huo)中有很多的(de)可(ke)以增強體(ti)質的(de)一(yi)些(xie)粥品(pin)的(de)哦，我們應該(gai)經常食(shi)用，這樣的(de)話(hua)可(ke)以讓大(da)腦(nao)更加(jia)的(de)清醒，有一(yi)個健康的(de)狀態(tai)。
正在發(fa)育期的孩子(zi)們，每天(tian)都要學習，浪費腦細胞，所以在日常生活中應該(gai)吃一(yi)些補腦的食(shi)物(wu)，還有正在面臨考(kao)試的孩子(zi)們，可以提(ti)高(gao)記憶(yi)力的一(yi)些安(an)神(shen)補腦的食(shi)譜是不(bu)錯的選擇，下面就來介紹一(yi)些具有安(an)神(shen)作用的食(shi)療方(fang)法。
豬骨生姜湯
材料：黃精30克(ke)(ke)，玉竹(zhu)30克(ke)(ke)，決明(ming)子(zi)9克(ke)(ke)，川芎3克(ke)(ke)，豬(zhu)排骨(gu)300克(ke)(ke)，豬(zhu)瘦肉100克(ke)(ke)。
做(zuo)法(fa)：將上述中藥(yao)煎湯去(qu)渣，取汁(zhi)(zhi)備(bei)用(yong);豬(zhu)(zhu)排(pai)骨(gu)洗(xi)凈(jing)剁塊(kuai)，豬(zhu)(zhu)肉洗(xi)凈(jing)切片。將豬(zhu)(zhu)排(pai)骨(gu)、豬(zhu)(zhu)肉、生(sheng)姜(jiang)、蒜末共放入陶(tao)瓷煲中煮沸，撈(lao)取泡(pao)沫(mo)和生(sheng)姜(jiang)、蒜末，再(zai)加備(bei)好的藥(yao)汁(zhi)(zhi)，用(yong)小火煨燉30分鐘，至(zhi)肉料(liao)熟，加入料(liao)酒、醬油、食鹽、味(wei)精拌均即成。
功效(xiao)：補(bu)(bu)(bu)腦(nao)安(an)神(shen)、調和氣血(xue)。適用(yong)于腦(nao)力(li)不(bu)足、病后虛弱(ruo)(ruo)、頭暈目眩、失眠、健忘、疲倦乏力(li)等(deng)。這(zhe)款食譜可以有(you)安(an)神(shen)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，對于補(bu)(bu)(bu)腦(nao)益(yi)智有(you)好處(chu)，還(huan)可以有(you)緩解頭暈的(de)(de)作(zuo)用(yong)，是(shi)不(bu)錯的(de)(de)緩解乏力(li)體質虛弱(ruo)(ruo)的(de)(de)食療(liao)方(fang)法，而且(qie)也可以起(qi)到(dao)安(an)神(shen)補(bu)(bu)(bu)腦(nao)的(de)(de)功效(xiao)。
龍眼肉粥：
這個時候正(zheng)是(shi)(shi)龍(long)(long)(long)眼(yan)(yan)上市的(de)(de)(de)(de)季節，當然了這里的(de)(de)(de)(de)龍(long)(long)(long)眼(yan)(yan)是(shi)(shi)干的(de)(de)(de)(de)那種龍(long)(long)(long)眼(yan)(yan)，龍(long)(long)(long)眼(yan)(yan)是(shi)(shi)一(yi)種具有安神作(zuo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)食物(wu)，可以(yi)敲到不齊心的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，所以(yi)經常(chang)吃可以(yi)有緩解是(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，還可以(yi)安神補腦。
桂圓蛋湯：
考(kao)生平時復習壓(ya)力非常大，很容易會有(you)(you)氣血虧虛的(de)(de)(de)(de)問題(ti)，而(er)桂(gui)圓(yuan)(yuan)具(ju)有(you)(you)補氣養(yang)血的(de)(de)(de)(de)作用。桂(gui)圓(yuan)(yuan)和雞蛋(dan)一起吃，可以(yi)起到養(yang)氣血的(de)(de)(de)(de)作用，對于緩解壓(ya)力有(you)(you)好處。把桂(gui)圓(yuan)(yuan)同蛋(dan)一起煮成湯，不(bu)僅具(ju)有(you)(you)補氣的(de)(de)(de)(de)作用，而(er)且(qie)味(wei)道不(bu)錯，對促進孩子的(de)(de)(de)(de)食欲(yu)具(ju)有(you)(you)很大的(de)(de)(de)(de)幫助。
上面(mian)的這些(xie)安(an)神補腦的食療(liao)方法給大家介(jie)紹了(le)相關的內容，這些(xie)食療(liao)的方法可以起到很好(hao)的保健作用和效果，而(er)(er)且也可以有(you)提高人(ren)體免疫力(li)的作用，如果你(ni)經常用腦，而(er)(er)且很容易乏(fa)力(li)的話(hua)，這些(xie)安(an)神補腦的食譜(pu)可以經常吃。
1、蓮子，蓮子芯里含有生物堿，具有強心的作用，蓮芯堿則有抗心律不齊的作用。
2、百合，鮮百合鎮靜安神效果好，干百合則有滋補效果。
3、枸杞子，枸杞子不僅能補腎益精，養肝明目，還有補血補氣的作用。
4、紅(hong)棗(zao).紅(hong)棗(zao)具有養血及補腎的功效，還能助(zhu)于安神，加(jia)入適量百合來煮粥喝，還能夠(gou)起到促進睡眠的作(zuo)用。
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