你是否也屬(shu)于(yu)容易上(shang)火的體質呢,比如說會(hui)出現咳(ke)嗽啊或(huo)者是肺部感染等等的一些問題,出現感冒是比較常見(jian)的一種疾病。陰虛(xu)火旺導(dao)致(zhi)的咳(ke)嗽咳(ke)痰的話,應(ying)該如何調(diao)理(li)呢,下面的這(zhe)些止咳(ke)消痰的食譜可(ke)以試試,可(ke)以有(you)去火的作用(yong)和效果。
1、紅棗百合銀杏羹
食材:百合50克(ke),去核紅棗(zao)10枚,白果50克(ke),牛肉300克(ke),姜3克(ke),鹽3克(ke)。
做法:
1.牛肉洗凈切薄片;
2.白果去殼,用水浸去外層(ceng)薄(bo)膜;
3.百(bai)合、紅(hong)棗和(he)生姜洗凈,生姜去皮切片;4.砂鍋內加(jia)水,用猛(meng)火(huo)煲至水滾,放入(ru)百(bai)合、紅(hong)棗、白果和(he)生姜片,用中(zhong)火(huo)煲百(bai)合至將熟(shu),加(jia)入(ru)牛肉煲至牛肉熟(shu),放入(ru)鹽少許(xu)即可。
功效(xiao)(xiao):本方有補(bu)血養陰,滋潤(run)養顏、潤(run)肺(fei)益氣(qi)的功效(xiao)(xiao),適合女性食(shi)用(yong)(yong)。這樣的食(shi)療(liao)方法可以有補(bu)血滋陰的作用(yong)(yong),對于(yu)潤(run)肺(fei)滋陰有好處(chu),而且還可以有補(bu)氣(qi)血的功效(xiao)(xiao)和(he)作用(yong)(yong)。
2、紅棗杏仁赤豆粥
食材:去核紅棗8枚(mei),杏仁6克,赤(chi)小豆60克,粳(jing)米(mi)適量,白(bai)糖(tang)少(shao)許(xu)。
做法:
1.將赤小(xiao)豆洗凈,泡(pao)兩個小(xiao)時;
2.鍋中(zhong)加水適(shi)量,放入粳米、赤小豆、紅棗,大火煮(zhu)沸;
3.在半熟的粳米鍋(guo)內加入(ru)杏仁(ren)、白糖(tang),文(wen)火同煮至粥(zhou)成。
功效(xiao):適用于肺陰虛,虛火(huo)旺盛(sheng)者。
3、紅棗秋梨汁
食材:無核(he)紅棗80克(ke),鴨(ya)梨(li)或(huo)雪梨(li)4只(zhi),蜂蜜150克(ke),冰糖80克(ke),川貝粉5克(ke)。
做法:
1.梨去(qu)皮絞(jiao)取梨汁(zhi);
2.將紅棗、冰糖放入燉鍋,倒入梨(li)汁,大火燒開后(hou)小火熬40分鐘;
3.加入川貝粉熬20分鐘,關火;
4.放(fang)(fang)涼后加入蜂蜜,充分拌勻(yun),放(fang)(fang)入密封罐里,冰箱冷(leng)藏。食(shi)用時用干凈小(xiao)勺取出,加入60℃以(yi)下的(de)水攪勻(yun)即(ji)可。
功(gong)效(xiao)(xiao):本方(fang)(fang)滋(zi)陰潤(run)燥(zao),潤(run)肺(fei)止咳(ke),有(you)效(xiao)(xiao)緩解秋季口干咽(yan)燥(zao)癥狀。這(zhe)樣的食療方(fang)(fang)法可(ke)以有(you)潤(run)肺(fei)止咳(ke)的作用,對(dui)于出現的痰多咳(ke)嗽還有(you)口干有(you)調理的效(xiao)(xiao)果。
如何緩解陰虛火旺導致的(de)咳嗽咳痰的(de)問題(ti)呢,上面的(de)這些止咳消痰的(de)食療方法希(xi)望能夠對(dui)(dui)你有(you)所幫(bang)助(zhu)的(de)哦,可(ke)以有(you)調(diao)理肺部感染的(de)作用,而且(qie)還可(ke)以止咳化痰,對(dui)(dui)于去火氣也是(shi)有(you)好(hao)處的(de),大家可(ke)以試試這樣的(de)養生食療方法哦。
陰虛火旺是中醫辨證的診斷,主要采用中醫中藥方法調理,建議養陰清熱。同時也要調整自己的心態,保持情緒穩定,心平氣和。陰虛火旺的人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重,推薦以下既能滋陰又能調理脾胃的食療方:
(1)生地黃粥:生地黃汁150毫升(或干地黃煎濃汁150毫升)、大米100克。大米煮粥,粥熟加入地黃汁,攪勻食用。
(2)天門冬粥:天門冬60克、大米100克。天門冬煎濃汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用。
(3)百合粥:鮮百合50克、大米100克、冰糖適量,先將大米煮粥,將熟時放入百合,煮熟,冰糖調味后食用。如無鮮百合,可用干百合粉30克,與米同煮粥亦可。
在生活中要注意:
(1)節制性生活,一般陰虛火旺都是由于陰精虧損所致。
(2)禁食溫燥的水果、調味品等,如荔枝、龍眼、榴蓮、芒果、八角、花椒、肉桂等,也不要吃高脂肪、高熱量等油膩的食品,麥當勞、肯德基的東西還是戒了的為好。
(3)禁食(shi)咖啡等刺(ci)激性(xing)飲(yin)料(liao)。可(ke)以少喝(he)一點綠(lv)(lv)茶。平時也可(ke)以以綠(lv)(lv)豆湯解渴,但(dan)綠(lv)(lv)豆性(xing)寒,脾胃(wei)虛(xu)寒滑(hua)泄(xie)者忌之。
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