1、阿膠金絲棗
阿膠最好搭(da)配的(de)就是(shi)紅棗了(le)，阿膠金絲棗是(shi)即美味又養(yang)血健(jian)脾，可治療失(shi)眠。做法(fa)就是(shi)在(zai)鍋中煮上10枚大棗，煮熟后，加(jia)入搗碎的(de)阿膠6g，等阿膠都(dou)溶化(hua)開了(le)，在(zai)加(jia)些紅糖調味。
2、阿膠粥
阿膠(jiao)(jiao)與(yu)糯米(mi)一起煮，做成阿膠(jiao)(jiao)粥(zhou)來吃(chi)(chi)。這種吃(chi)(chi)法可有(you)利于養血止血，滋陰潤肺(fei)，如(ru)果孕婦吃(chi)(chi)阿膠(jiao)(jiao)粥(zhou)還可保胎安胎。
3、阿膠黃酒
阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋(gai)蒸約兩至三小(xiao)時，待其全部溶化后取出(chu)即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用(yong)于一般(ban)血虛癥。
4、蔥白阿膠
先(xian)用(yong)水(shui)煮幾(ji)片蔥白，然(ran)后在煮過(guo)蔥白的水(shui)中加(jia)少(shao)量阿(a)膠(jiao)，適(shi)當加(jia)點(dian)蜂蜜，阿(a)膠(jiao)的這種(zhong)吃法可以養陰(yin)生(sheng)津，潤腸通便(bian)，非常適(shi)合老年易便(bian)秘的人群(qun)。
5、芝麻(ma)、核桃阿膠膏(gao)
阿(a)膠150克，砸碎，黃酒350毫(hao)升，浸泡一(yi)周。
待阿膠呈海綿狀，略加水(shui)燉化，加入黑(hei)芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪(jiao)拌(ban)，冷卻(que)即成凍膏。每天早晚各一(yi)至兩匙，溫(wen)開水(shui)沖服。此法對患(huan)腰酸怕(pa)冷、耳鳴(ming)和陰虛或腎虧等癥(zheng)有(you)特效。
6、阿膠雞蛋湯
阿膠(jiao)小碎塊5-10克用開(kai)水(shui)一碗化開(kai)，雞(ji)蛋調(diao)勻后加入(ru)阿膠(jiao)液煮(zhu)成蛋花，加入(ru)蜂蜜適量調(diao)味(wei)服用。
每日晨起(qi)服用一次，治陰血不足(zu)，胎動不安，煩(fan)燥(zao)不寧，虛勞咳嗽等。
7、人參、桂圓阿膠膏
阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡(pao)呈海綿狀，略加水燉化，加入適(shi)量人(ren)(ren)參(can)煎液或人(ren)(ren)參(can)粉，配(pei)入桂(gui)圓(yuan)肉拌(ban)勻，加冰(bing)糖(tang)蒸1小時許。冷卻成凍(dong)膏，每(mei)天(tian)早晚各(ge)一至兩匙服用。適(shi)用于氣虛疲(pi)乏無力，兼有心悸畏寒(han)等癥。
8、蜂蜜雞蛋阿膠膏
將(jiang)阿膠、蜂(feng)蜜(mi)、雞(ji)蛋配合服用(yong)，東阿阿膠適量燉化，加入雞(ji)蛋一(yi)個，蜂(feng)蜜(mi)一(yi)匙，每日空腹(fu)服一(yi)次，對于虛疲咳(ke)嗽(sou)癥療(liao)效較好;可以(yi)滋(zi)陰(yin)潤肺止渴(ke)，用(yong)于肺燥咳(ke)嗽(sou)、久病(bing)多(duo)痰。
9、阿膠羹(即食阿膠)
取250克(ke)阿膠砸碎后，加入黃(huang)酒250mL浸泡1-2天(tian)，加入冰糖250克(ke)，水200克(ke)，蒸(zheng)1-2小時，加入黑(hei)芝(zhi)麻和核桃仁(黑(hei)芝(zhi)麻先炒香，核桃仁炒熟(shu)后碎成豆(dou)粒狀)，攪拌均勻(yun)，再蒸(zheng)0.5-1小時入涼成凍后置于冰箱內保存。每天(tian)服用早晚(wan)各(ge)服用一(yi)匙，服用時將阿膠羹一(yi)匙放入碗中加入開水后，連(lian)吃帶(dai)喝，口味又香又甜。
此種(zhong)服用的(de)方法(fa)可(ke)以補血益(yi)(yi)腎(shen)，益(yi)(yi)智烏發，養(yang)顏益(yi)(yi)壽(shou)，潤腸(chang)通便(bian)。
1、體內濕邪重的人
可(ke)表現為(wei)口(kou)干口(kou)苦口(kou)黏、乏力、頭暈或(huo)者(zhe)頭迷糊(hu)、肚子脹、大(da)便不好，重要(yao)的是舌苔(tai)厚(hou)膩，或(huo)者(zhe)白或(huo)者(zhe)黃(huang)。
2、愛上火的人
比如心(xin)火(huo)(huo)、肝火(huo)(huo)、肺火(huo)(huo)，甚(shen)至陰虛有火(huo)(huo)的人，如果(guo)只用阿膠，還會出(chu)現虛不受(shou)補的情況呢，火(huo)(huo)會越(yue)來越(yue)大(da)。
3、有傷口的(de)人不(bu)能吃
阿膠(jiao)是活(huo)血的(de)，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。
4、體內有淤血的人
膚(fu)色(se)晦黯，色(se)素沉著，容(rong)易(yi)出現瘀(yu)斑，口(kou)唇黯淡，舌(she)黯或(huo)有瘀(yu)點(dian)，舌(she)下絡脈(mo)紫黯或(huo)增粗，脈(mo)澀(se)。女性常常月經不好，一般是拖后、有血(xue)塊、肚(du)子疼、顏色(se)黑，在(zai)身(shen)上帶的輸短等等。
生(sheng)完(wan)寶(bao)寶(bao)之(zhi)(zhi)后(hou)，媽媽的(de)(de)身體會(hui)比(bi)較(jiao)虛弱，由(you)于消耗了大量(liang)的(de)(de)元氣和體力。所以在產后(hou)是需要(yao)進步的(de)(de)。那么，生(sheng)完(wan)寶(bao)寶(bao)之(zhi)(zhi)后(hou)吃(chi)什么樣的(de)(de)補品比(bi)較(jiao)好(hao)呢，有(you)的(de)(de)纏媽媽會(hui)想，日常生(sheng)活中，阿(a)(a)膠是進補常見的(de)(de)食品，那么生(sheng)產完(wan)之(zhi)(zhi)后(hou)吃(chi)阿(a)(a)膠好(hao)嗎(ma)？一(yi)起(qi)來看(kan)一(yi)下這個問題(ti)。
生產后吃阿膠好嗎
阿(a)(a)膠以其臨床(chuang)療效(xiao)顯著和明顯的(de)康復保健作用(yong)(yong)，多年來備受醫家(jia)和患(huan)者喜愛，與人參、鹿茸并稱(cheng)中(zhong)藥三寶。阿(a)(a)膠性味(wei)甘(gan)、平，主要(yao)功能(neng)是補(bu)血滋陰，潤燥，止血，用(yong)(yong)于血虛(xu)萎黃，眩暈(yun)心悸，肌蔞無力(li)，心煩(fan)不眠，虛(xu)風內動，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐(tu)血尿(niao)血，便血崩漏，妊娠胎(tai)漏。
雖然阿膠可(ke)以補血(xue)(xue)止血(xue)(xue)，還可(ke)以養血(xue)(xue)、活血(xue)(xue)，產(chan)婦(fu)惡露(lu)不(bu)盡(jin)食(shi)用(yong)從理(li)論上看來(lai)是(shi)可(ke)以活血(xue)(xue)化(hua)瘀，有利于排盡(jin)惡露(lu)的(de)。但(dan)一般(ban)是(shi)用(yong)于防治產(chan)后(hou)氣虛型惡露(lu)不(bu)盡(jin)，癥狀為(wei)產(chan)后(hou)惡露(lu)癥狀淋漓不(bu)絕(jue)，質稀色(se)淡紅，神倦無力。不(bu)是(shi)所有惡露(lu)不(bu)盡(jin)的(de)產(chan)婦(fu)都適用(yong)，而且食(shi)用(yong)時最(zui)好(hao)(hao)咨詢過醫生為(wei)好(hao)(hao)，以免食(shi)用(yong)方法(fa)不(bu)對造成惡露(lu)更(geng)加嚴重。
新(xin)制的阿膠最好(hao)放置(zhi)一(yi)(yi)年再(zai)服用(yong)。由(you)于制作工藝的局限性，新(xin)制成的阿膠總帶(dai)有一(yi)(yi)些火(huo)(huo)(huo)毒，所以(yi)進服當年新(xin)鮮(xian)阿膠易使人產生火(huo)(huo)(huo)氣亢盛的現(xian)象(xiang)，如(ru)鼻腔、口唇等部(bu)位出現(xian)許多(duo)熱(re)瘡，或眼睛干(gan)澀、發紅(hong)。中醫理論認為，剛制成的阿膠置(zhi)于陰涼干(gan)燥處放置(zhi)一(yi)(yi)年以(yi)上，火(huo)(huo)(huo)毒便可自行消盡，此(ci)時方可服用(yong)。
阿(a)膠(jiao)以(yi)其臨床療效顯(xian)著和明顯(xian)的康(kang)復保(bao)健作(zuo)用，多年(nian)來備受醫(yi)家和患者(zhe)(zhe)喜愛，與人參(can)、鹿茸并(bing)稱中(zhong)藥(yao)三寶(bao)。一般(ban)來說，血(xue)虛陰虧的患者(zhe)(zhe)一年(nian)四季都(dou)可用。
生產后吃什么補身體
不少媽媽都知道，月子要好(hao)(hao)好(hao)(hao)休息(xi)，稍(shao)不謹慎就很容易落(luo)下月子病(bing)。可是(shi)，你又知不知道，產后(hou)飲(yin)食不恰當，也可能成為(wei)月子病(bing)的根源。那么(me)，產后(hou)吃什么(me)更(geng)好(hao)(hao)呢?
1、紅糖
營養(yang)特點：含(han)鐵量(liang)(liang)高，給產(chan)婦(fu)補血。營養(yang)作(zuo)用：含(han)多種微量(liang)(liang)元素和礦物質，能夠(gou)利尿(niao)、防治產(chan)后(hou)尿(niao)失禁，促進惡(e)露排出。
專家(jia)提醒：一般飲用不能(neng)超過10天，時間(jian)過長增(zeng)加血性惡露，并(bing)且在夏天會使產婦出汗(han)更多而體(ti)內少鹽(yan)。
2、雞蛋
營養(yang)特點：含蛋白(bai)質豐(feng)富而(er)且(qie)利用率高，還含有(you)卵(luan)磷脂(zhi)、卵(luan)黃素及多種維(wei)生(sheng)素和礦物(wu)質，其中(zhong)含有(you)的脂(zhi)肪(fang)易被(bei)吸收。有(you)助(zhu)于產婦恢(hui)復體力。維(wei)護(hu)神經系統(tong)的健(jian)康。
專家提醒(xing)：每天吃4-6個已足夠(gou)，過多會(hui)使蛋(dan)白質(zhi)過剩而誘發其他營(ying)養病。
3、肉湯
營養(yang)特點：含有易(yi)于人(ren)體(ti)吸收的(de)蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激(ji)胃(wei)液分(fen)泌(mi)(mi)，提高(gao)食(shi)欲，并(bing)還可促(cu)進泌(mi)(mi)乳。
專家提醒：因(yin)產婦易出汗(han)和分(fen)泌乳汁(zhi)，需水量(liang)要高于一(yi)般人，因(yin)此大量(liang)喝(he)湯(tang)十(shi)分(fen)有益。
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