小(xiao)滿過后，人體也進入(ru)新陳(chen)代(dai)謝(xie)最旺盛的時(shi)期，也意味著(zhu)疾病(bing)高發期的到來，所以，小(xiao)滿過后更(geng)要注意養生，養好了，既能過一個健康(kang)的夏天，整年的健康(kang)也不用求人了。
對付這些(xie)時疾(ji)，一定要用這種有“醫草(cao)”之(zhi)稱(cheng)的艾 草(cao)！孟子就曾說過：七年(nian)之(zhi)病，求三年(nian)之(zhi)艾。
艾草有多牛？
能掃除惡寒、癌(ai)癥、濕氣、病毒(du)
艾葉不僅是常見的蔬菜，也是實用的藥材。在《詩經》《黃帝內(nei)經》和《本草綱目》等古籍(ji)中(zhong)均有關于艾葉(xie)醫藥用途的記(ji)載。
在民間(jian)為了(le)治(zhi)病(bing)祛邪(xie)，有(you)三月(yue)三吃(chi)艾(ai)糍(ci)粑，五月(yue)五門口掛艾(ai)葉、洗艾(ai)葉藥浴的風俗，更有(you)“家有(you)三年艾(ai)，郎中不(bu)用來(lai)。”的說法。
關于艾草的(de)(de)各種(zhong)說法，不是(shi)(shi)空穴來風，每一種(zhong)作用(yong)要么是(shi)(shi)經過(guo)中醫千年(nian)的(de)(de)臨床(chuang)驗(yan)證，要么是(shi)(shi)經過(guo)現代科學的(de)(de)縝密(mi)研究得出來的(de)(de)！
1.艾葉(xie)味苦、辛，性(xing)溫，歸肝(gan)、脾、腎經，具有溫經止(zhi)血、散(san)寒調(diao)經、安胎(tai)、溫胃、殺蟲止(zhi)癢、灸百病(bing)、止(zhi)瀉痢、開郁等功效。
2.臨床上，艾葉(xie)內服常用于治療(liao)下焦虛寒所導致(zhi)的(de)痛經(jing)、月(yue)經(jing)不調等病(bing)癥，是婦科常用中(zhong)藥之一(yi)，外用可治療(liao)濕疹瘙(sao)癢、疔(ding)瘡癤腫等皮膚病(bing)。
3.研究發現(xian)艾葉(xie)含異澤蘭黃素(su)，它(ta)具有(you)抑制腫瘤細胞生長的作用(yong)(yong)，能(neng)鎮痙攣和(he)治(zhi)療胃(wei)潰瘍。艾葉(xie)黃酮類和(he)多(duo)糖類化合物具有(you)抗氧化活性，艾葉(xie)多(duo)糖還具有(you)免疫調節作用(yong)(yong)。
4.艾草(cao)具有特(te)殊的馨(xin)香味(wei)，做成(cheng)馨(xin)香枕頭，還有安眠助睡解(jie)乏的功(gong)效。
5.艾(ai)草葉熬汁，然后稀(xi)釋兌水沐浴，可除(chu)身上長的小紅(hong)疙瘩。
6.現(xian)代醫(yi)學研究(jiu)表明艾草是一種廣譜(pu)抗(kang)菌抗(kang)病毒(du)的(de)藥物，對(dui)病毒(du)和細菌有抑制和殺(sha)傷的(de)作(zuo)用，所(suo)以，可用之驅(qu)蚊蠅(ying)、滅(mie)菌消毒(du)，預防(fang)疾病。
7.艾(ai)草用于針(zhen)灸術(shu)的(de)“灸”，艾(ai)葉之(zhi)溫(wen)(wen)(wen)通(tong)經絡(luo)、散寒止(zhi)痛，通(tong)過火的(de)溫(wen)(wen)(wen)熱緩(huan)緩(huan)滲入皮膚，入于經絡(luo)，而能調經絡(luo)、肌腠、臟腑之(zhi)沉(chen)寒痼冷。有溫(wen)(wen)(wen)補陽(yang)氣(qi)，又能散寒活血之(zhi)功(gong)效(xiao)。
8.用艾(ai)草泡腳有很多保健功(gong)效。因為它有著治病的功(gong)能，特別是在五(wu)月節乘著露水采到(dao)后(hou)的，藥效最好(hao)。
9.艾草還可入浴，有(you)理氣血(xue)、逐寒濕、止血(xue)、安眠、溫經的功(gong)效。對毛囊炎、濕疹有(you)一定(ding)療(liao)效。
小滿前后找艾草
全家健康疾病少
艾(ai)葉鮮嫩多汁(zhi)，可用(yong)于制(zhi)作艾(ai)葉糍粑、艾(ai)葉餛飩(tun)、艾(ai)葉粥(zhou)、艾(ai)葉蛋餅等美食(shi)。也可根(gen)據個人不同體質，用(yong)艾(ai)葉與不同藥材(cai)食(shi)材(cai)調配做成藥膳食(shi)用(yong)。
艾葉餃子
<做法(fa)>
將(jiang)適量的(de)新鮮艾葉、豬肉、生姜洗凈，混勻剁碎，加(jia)入適量食鹽、調料拌勻，做成餡料。以(yi)白(bai)面皮(pi)包成餃子，水煮或蒸熟食用。
<功效(xiao)>
具有散寒(han)止痛、健脾益(yi)氣的功(gong)效(xiao)。適(shi)用(yong)于虛(xu)(xu)寒(han)體質，也適(shi)用(yong)于脾胃虛(xu)(xu)寒(han)、慢性(xing)腹瀉、慢性(xing)咳喘等(deng)人群食用(yong)。
艾葉母雞湯
<食(shi)材>
新鮮艾葉 15 克，老母雞一只(zhi)。
<做法(fa)>
老母雞洗凈切(qie)塊，放入(ru)砂(sha)鍋內，加入(ru)姜絲，煮至(zhi)開后(hou)再加入(ru)艾葉，見艾葉熟即可，用(yong)新鮮艾草煲雞沒有老艾那么苦(ku)，食之有一股濃香。
<用法>
此湯可分兩三次食用，適合(he)婦女月經(jing)期服用。
<功效>
緩解經期體虛、小腹冷痛(tong)、痛(tong)經、月經過多(duo)(duo)、失(shi)眠(mian)多(duo)(duo)夢等癥狀。
艾葉紅棗煮蛋
<食材(cai)>
艾葉干(gan)品 10 克（鮮品加倍(bei)），大(da)棗五枚，生姜三片，雞蛋一只，紅糖適量。
<做法>
將艾葉、大棗、雞蛋洗(xi)凈，一同放入砂鍋，加(jia)適量清水(shui)煮(zhu)(zhu)沸，雞蛋煮(zhu)(zhu)熟(shu)后去蛋殼，再入鍋煮(zhu)(zhu) 5~10 分(fen)鐘(zhong)，調入紅糖(tang)，略(lve)煮(zhu)(zhu)溶解，去藥材(cai)渣取汁和蛋，飲湯(tang)食蛋。
<功效>
具有溫(wen)經(jing)散寒、益氣養(yang)血、安胎(tai)養(yang)神的功效。適用于婦女痛經(jing)、月經(jing)不調、崩漏或體質(zhi)虛寒的人群食用。
艾粄（音同“板”）
<做法(fa)>
把芝(zhi)麻、紅(hong)豆、花生分別炒熟，研(yan)磨成(cheng)(cheng)(cheng)粉。艾葉過一遍開水后(hou)(hou)用(yong)刀剁碎，再放入(ru)鍋(guo)(guo)里加(jia)一點點水和(he)少量糯米粉炒成(cheng)(cheng)(cheng)糊。鏟到大量糯米粉上(shang)，揉成(cheng)(cheng)(cheng)面團；分成(cheng)(cheng)(cheng)小劑子，壓成(cheng)(cheng)(cheng)一個(ge)小圓(yuan)形。把研(yan)磨好(hao)的餡料(liao)包入(ru)其中(zhong)，不漏(lou)即可。全部(bu)包好(hao)后(hou)(hou)，給每一個(ge)艾粄(ban)(ban)墊上(shang)一片葉子，水開后(hou)(hou)入(ru)鍋(guo)(guo)蒸 15~20 分鐘。剛出(chu)爐的艾粄(ban)(ban)，趁熱吃最好(hao)。攤涼后(hou)(hou)，放入(ru)保鮮盒保存好(hao)，第二天還可以吃。
<功效>
艾(ai)粄因加有艾(ai)草(cao)，故具有一定的藥用保健功(gong)能。有消食(shi)健胃(wei)，散(san)寒除濕(shi)，消腫散(san)結(jie)，平喘、鎮咳、祛(qu)痰(tan)、護肝利膽的作用。
艾草茶
<用法(fa)>
艾草茶，采摘的嫩艾草經過(guo)脫水(shui)干燥處理而成，與泡茶葉一樣，用沸水(shui)沖開即(ji)可。喜歡甜一點的話，可以加入少許蜂蜜調味(wei)。對慢性(xing)咽炎的人來(lai)說，簡(jian)直是年度(du)最佳飲品(pin)。
<功效>
它不僅能祛(qu)除體內寒(han)涼之氣(qi)，還能促(cu)進血(xue)液循環，增強人體抵抗(kang)力，有(you)效(xiao)預防空調病等(deng)現代病。
夏季用“艾”最應時
祛濕(shi)排毒、抗菌抗病毒
夏(xia)季(ji)雨(yu)水多濕氣重，氣溫(wen)冷熱無常(chang)，人群流(liu)行(xing)性疾病(bing)如感冒、流(liu)腦、水痘、扁(bian)桃體炎等(deng)高(gao)發(fa)(fa)。艾是菊(ju)科植物，其(qi)莖、葉都含有揮發(fa)(fa)性芳香(xiang)油，能夠抗(kang)菌抗(kang)病(bing)毒。
室內熏艾
<用法>
用艾條進行(xing)熏煙 30 分鐘(zhong)。
<功效>
能起到對居室(shi)消毒(du)殺菌、驅除蟲害、清潔空氣的作用，對呼(hu)吸(xi)道傳(chuan)染病等也有(you)預防效果(guo)，且氣味清香，無(wu)毒(du)無(wu)害。
艾葉泡澡
<用法(fa)>
艾葉 30 克洗(xi)凈放入(ru)布袋中(zhong)，放入(ru)鍋中(zhong)大火(huo)煮(zhu)滾后改小火(huo)煮(zhu) 15 分鐘后取出，將(jiang)藥液混入(ru)洗(xi)澡水中(zhong)，調好(hao)溫度，身體入(ru)藥水中(zhong)泡(pao) 5~10 分鐘即可(ke)。
<功效>
可以預防春身上長癤瘡生痱子，治療濕疹，還可以很快緩解皮膚(fu)瘙癢(yang)。
艾草驅蚊
有“神(shen)仙草”美譽的(de)艾草，具有抗病毒作(zuo)用。其熏香(xiang)效果良好(hao)，可以(yi)驅蚊，還(huan)能(neng)除濕脫臭(chou)，凈(jing)化空氣，有益人體支氣管保健并幫助(zhu)免疫力(li)提升。
若要(yao)拿艾(ai)草來當作(zuo)熏香使用(yong)的話(hua)，最簡(jian)單方便的就是(shi)直(zhi)接點燃艾(ai)絨，只需準備一個容(rong)器來盛放艾(ai)絨，如果不(bu)講究(jiu)的話(hua)，隨便拿個不(bu)用(yong)的碗(wan)盤也可以。
【注意事項】
艾葉性溫，屬于濕熱體質、實熱或陰(yin)虛火旺的人禁用(yong)或慎用(yong)艾葉。
婦女孕期出(chu)現不明原(yuan)因的出(chu)血、腹痛等(deng)癥狀，需確診病情后在醫(yi)生的指導下用藥。
有哮喘等呼吸系統疾病的患者(zhe)要謹(jin)慎用艾葉熏。
艾草是上下(xia)五千年中醫一絕(jue)，用好(hao)它，養心、補腎、健脾、祛濕……一舉多得。
真心希望更多(duo)朋友都不辜負(fu)大自(zi)然對(dui)我們的恩(en)賜，小(xiao)滿(man)前后用好艾草，把疾(ji)病、身體的不適(shi)統(tong)統(tong)從身體中祛除~保(bao)全家老小(xiao)幸福滿(man)滿(man)、健健康康！
現在(zai)不養生(sheng)，將來養醫生(sheng)。千萬(wan)別贏了事業(ye)，輸了健康。關注我，學(xue)點老祖宗的(de)養生(sheng)知識，對您有益(yi)無(wu)害！
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