小編推薦：甲型h1n1流感專題：

全球嚴防甲型h1n1流感疫情蔓延

防范甲型流感，光勤洗手不放心，疫苗研發還得有段日子，健身有點不趕趟，還是靠“吃”提高免疫力比較靠譜。美國和澳大利亞專家都推薦把大蒜切碎了以后生吃，橄欖油和椰子奶昔也被認為是加強人體免疫力的好幫手，法國政府還設計了“每天五種不同蔬菜水果”的宣傳廣告，每天在收視率最高的電視臺——法國一臺tf1上播放。總而言之一句話：防流感從提高免疫力開始，提高免疫力必須要吃好，吃對。

美國：飲食推薦上了宣傳海報

關鍵詞：生蒜、海產品、酸奶、橄欖油、韓國泡菜

美國科學家發現，雖然h1n1病毒傳播很快，但很多病人可以自愈，少數病人用抗病毒藥就可以完全恢復健康。

美國醫學專家認為，在疫苗研制出來以前，飲食對預防h1n1甲型流感的作用不容忽視。現在，在美國的公共場所隨處可見預防h1n1甲型流感的海報，而且都少不了“營養飲食”這一欄。

美國媒體和有關衛生部門把增強機體免疫力擺到了重要的位置。他們認為，新鮮大蒜有抗細菌病毒的作用，切碎了以后立即食用的效果最好。此外，還應補充足夠的維生素d，要多吃富含維生素d的動物肝臟食物、海產品——維生素d一直以來就被認為有調節機體免疫系統的作用。研究人員還表示，一些富含益生菌的食物也應多吃，比如酸奶，益生菌除了對促進人體胃腸道健康有明顯效果以外，還有抗感染、消炎的作用。

媒體報道，橄欖油也被認為是加強人體免疫力的好幫手，早晚各食用一勺新鮮的橄欖油，會明顯增強機體抗病毒的能力。

此外，美國《芝加哥太陽時報》最新報道稱，食用發酵食物，特別是韓國泡菜，對預防h1n1甲型流感有顯著效果，建議民眾每天吃中飯或晚飯時喝一小碗用泡菜做的湯。而一些含糖量高的食物，比如蛋糕、冰淇淋、可樂等則被認為是“遭鄙棄的東西”，這些食物對人的免疫系統有抑制作用

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