白果又稱銀杏，不僅是滋補養生的(de)佳品(pin)，還具有很(hen)高的(de)美(mei)容和藥用價值。
1、具有益(yi)肺氣、治咳(ke)喘(chuan)、止帶(dai)蟲、縮(suo)小便、平皴皺、護血(xue)管、增加血(xue)流量等功效(xiao)
2、根據(ju)現代醫學研(yan)究，銀杏還具有(you)通暢血管(guan)、改善大腦功能、延緩老年(nian)人大腦衰(shuai)老、增(zeng)強(qiang)記憶(yi)能力、治療老年(nian)癡呆癥(zheng)和腦供(gong)血不足(zu)等(deng)功效，具有(you)抗衰(shuai)老的(de)本領。
3、還可(ke)以(yi)保護(hu)肝臟、減少心律不(bu)齊、防止過(guo)敏(min)反應中致(zhi)命性的支氣管收縮，還可(ke)以(yi)應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞(sai)、中風、器官保護(hu)和透析。
4、經常食用白果，可以滋陰(yin)養(yang)顏抗衰老(lao)，擴(kuo)張微(wei)血(xue)(xue)管，促進血(xue)(xue)液(ye)循環，使人肌膚、面部(bu)紅潤，精(jing)神煥(huan)發(fa)，延年益壽，是老(lao)幼皆(jie)宜的保健食品和款待國賓(bin)上客的特制佳(jia)肴。種仁中的黃酮甙(dai)、苦內(nei)脂(zhi)對腦(nao)血(xue)(xue)栓、老(lao)年性(xing)癡呆、高(gao)血(xue)(xue)壓、高(gao)血(xue)(xue)脂(zhi)、冠(guan)心病(bing)、動(dong)脈硬(ying)化(hua)、腦(nao)功能減退等(deng)疾(ji)病(bing)還具有特殊的預防和治療效果。哮喘，痰嗽，白帶(dai)，白濁(zhuo)，遺精(jing)，淋病(bing)，小便(bian)頻數(shu)。
5、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻(pin)數。
①斂肺平喘(chuan)，減少痰量：適用于咳喘(chuan)氣(qi)逆，痰多之(zhi)癥，無論偏(pian)寒(han)，偏(pian)熱均可(ke)。
②收澀止(zhi)帶，除濕：用治白濁(zhuo)帶下。無(wu)論下元虛(xu)衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁(zhuo)者(zhe)，隨癥配伍，均可 使(shi)用。
③祛痰(tan)定(ding)喘：用(yong)于治療(liao)喘咳痰(tan)多，能消痰(tan)定(ding)喘。
④收斂除濕：可(ke)治療赤白帶下，小(xiao)便白濁，小(xiao)便頻數、遺(yi)尿。
白果有(you)小毒，不可以多吃(chi)。
中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒者服食量(liang)小(xiao)(xiao)兒自7粒(li)至(zhi)150粒(li)，成人自 40粒(li)至(zhi)300粒(li)不(bu)等(deng)。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒出(chu)現(xian)(xian)的(de)(de)時間在食后1～12小(xiao)(xiao)時不(bu)等(deng)。癥(zheng)狀以中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)樞(shu)神經(jing)系(xi)統為主，表現(xian)(xian)為嘔吐，昏迷，嗜(shi)睡，恐懼，驚(jing)厥，或(huo)神志呆鈍，體溫(wen)升高(gao)，呼吸困難，面色青紫，瞳孔(kong)縮小(xiao)(xiao)或(huo)散大(da)，對光反應遲鈍，及腹(fu)痛、腹(fu)瀉等(deng)，白細(xi)胞總數(shu)及嗜(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)性(xing)粒(li)細(xi)胞升高(gao)。少(shao)數(shu)病例并有(you)末梢神經(jing)功(gong)能障(zhang)礙表現(xian)(xian)，呈兩下肢完全性(xing)弛(chi)緩性(xing)癱瘓(huan)或(huo)輕癱，觸(chu)痛覺均(jun)消(xiao)失。多(duo)數(shu)患者，經(jing)救(jiu)治可(ke)獲恢復，但也(ye)(ye)(ye)有(you)少(shao)數(shu)因中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒重(zhong)或(huo)搶救(jiu)過遲而死亡(wang)。一般認為引(yin)起中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒及中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒的(de)(de)輕重(zhong)，與年齡大(da)小(xiao)(xiao)、體質強弱及服食景(jing)的(de)(de)多(duo)少(shao)有(you)密(mi)切關系(xi)。年齡愈(yu)(yu)小(xiao)(xiao)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒可(ke)能性(xing)愈(yu)(yu)大(da)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)毒程度(du)也(ye)(ye)(ye)愈(yu)(yu)重(zhong);服食量(liang)愈(yu)(yu)多(duo)，體質愈(yu)(yu)弱，則死亡(wang)率也(ye)(ye)(ye)愈(yu)(yu)高(gao)。
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