吃葡(pu)(pu)(pu)萄的(de)(de)時候很(hen)多人都覺得(de)吐籽(zi)(zi)很(hen)麻煩(fan)，所以(yi)有(you)的(de)(de)人會(hui)直(zhi)接將(jiang)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)吐掉，還有(you)的(de)(de)人會(hui)嚼掉，但是葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)并不(bu)好(hao)吃，所以(yi)一般的(de)(de)人都會(hui)將(jiang)葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)吐掉，其實葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)可以(yi)吃，而且(qie)還具(ju)有(you)很(hen)高的(de)(de)營養價值。那葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)可以(yi)怎(zen)么(me)吃？葡(pu)(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)有(you)什(shen)么(me)食用功效？
葡萄籽是可以吃的
葡(pu)(pu)萄籽我們很(hen)多人都不太愛吃，它(ta)的味道有點澀澀的，但(dan)是它(ta)的營養價(jia)值卻(que)很(hen)高(gao)，這(zhe)也(ye)是很(hen)少人知(zhi)道的，因(yin)此吃葡(pu)(pu)萄的時(shi)候，葡(pu)(pu)萄籽也(ye)都是可(ke)以吃的。
葡萄籽的食用功效
第一點(dian)，很多人(ren)都了解葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)對(dui)(dui)改(gai)善(shan)人(ren)體健康水平有(you)非常(chang)重要的(de)(de)作用(yong)，但是卻有(you)部分人(ren)群(qun)對(dui)(dui)如何適(shi)用(yong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)產(chan)生(sheng)了疑惑或(huo)者誤區(qu)， 認為(wei)只要在吃葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)時候，直(zhi)(zhi)接食用(yong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)就可以(yi)(yi)達到對(dui)(dui)人(ren)體保健的(de)(de)效(xiao)(xiao)果，其實，不(bu)(bu)然，直(zhi)(zhi)接適(shi)用(yong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)不(bu)(bu)但不(bu)(bu)會對(dui)(dui)身(shen)體起(qi)到任何積極的(de)(de)效(xiao)(xiao)果，而且，由于(yu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)中 含有(you)對(dui)(dui)人(ren)體有(you)害的(de)(de)成分，服(fu)用(yong)之后會加(jia)重胃(wei)腸負擔，不(bu)(bu)利于(yu)消化吸收，反而會引發(fa)胃(wei)黏(nian)膜發(fa)炎或(huo)消化性潰(kui)瘍(yang)等。所(suo)以(yi)(yi)，葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)不(bu)(bu)適(shi)合(he)直(zhi)(zhi)接食用(yong)，建議大家，為(wei)了安全 起(qi)見，服(fu)用(yong)經過加(jia)工提(ti)煉后的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)，比如，全金葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)軟膠(jiao)囊。
第二點(dian)，全金(jin)葡萄(tao)籽軟膠囊主(zhu)要成(cheng)分為(wei)葡萄(tao)籽提取物(wu)，含多酚類物(wu)質(zhi)原花(hua)青素(su)(OPC)，迄今為(wei)止所發現的最(zui)強效的自由基(ji)清除劑(ji)之一，其抗自由基(ji)氧化能力(li)是維(wei)生素(su)C的20倍(bei)，維(wei)生素(su)E的50倍(bei)。本(ben)品是從紅(hong)葡萄(tao)籽中(zhong)提取有效成(cheng)分，含原花(hua)青素(su)(OPC)高達95%。
葡萄籽我們(men)(men)也可以選擇(ze)直接的(de)(de)食用(yong)(yong)，這(zhe)種食用(yong)(yong)方法不僅(jin)不會危(wei)害到我們(men)(men)的(de)(de)健康，而且(qie)在一定的(de)(de)程(cheng)(cheng)度(du)上可以提(ti)高(gao)我們(men)(men)身體的(de)(de)免疫力，隨我們(men)(men)增強(qiang)體質(zhi)有很好的(de)(de)作用(yong)(yong)，而且(qie)可以一定程(cheng)(cheng)度(du)上可以治療(liao)一些疾病(bing)。
如何正確吃葡萄籽
1、注意挑選葡萄的類型。玫瑰(gui)香皮(pi)就(jiu)很薄，種子也很小，吃(chi)起來就(jiu)可以整個連著吃(chi)，如果買到皮(pi)很好吃(chi)很薄的那種，比如像新疆無核(he)白，就(jiu)連皮(pi)帶肉一(yi)起吃(chi)下去了好。
2、取(qu)洗(xi)干(gan)凈的整粒(li)葡(pu)萄，放(fang)進榨(zha)汁(zhi)機(ji)里(li)，整個把(ba)葡(pu)萄粒(li)打碎，打成葡(pu)萄汁(zhi)，這樣皮也碎了(le)籽也碎了(le)，而且(qie)有了(le)果肉的成份也不覺(jue)得特別澀，特別適合(he)老年人。
3、可(ke)以把葡萄籽(zi)兒留下來(lai)曬干了，在做一些點心(xin)的(de)時候可(ke)以摻(chan)在里頭(tou)。
4、若想(xiang)獲(huo)得葡萄(tao)(tao)皮(pi)和葡萄(tao)(tao)籽當中(zhong)的(de)(de)(de)好(hao)處，用牙齒來嚼、用舌頭(tou)來攪(jiao)拌(ban)、用唾液(ye)來提取，效果(guo)是相當不理想(xiang)的(de)(de)(de)。一個比較好(hao)的(de)(de)(de)方法是自(zi)(zi)(zi)制葡萄(tao)(tao)酒，希望獲(huo)得保健成分(fen)的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，不妨自(zi)(zi)(zi)己試一試。先準備一罐低價格的(de)(de)(de)白酒，把玫瑰(gui)香(xiang)等深色葡萄(tao)(tao)皮(pi)撕下來大量地扔進(jin)去(qu)。自(zi)(zi)(zi)己吐(tu)掉的(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)籽用錘子或(huo)刀(dao)背(bei)砸碎(sui)，也扔進(jin)去(qu)。蓋上(shang)(shang)蓋子泡2周時間，經常搖動(dong)。隨著時間的(de)(de)(de)推移，葡萄(tao)(tao)皮(pi)的(de)(de)(de)顏色逐漸變淺，而酒的(de)(de)(de)顏色日益發紅。這(zhe)時候，把渣子過濾掉，或(huo)者(zhe)去(qu)上(shang)(shang)面的(de)(de)(de)清汁，就(jiu)成為(wei)葡萄(tao)(tao)皮(pi)籽健康酒了。
百度經驗
葡萄籽怎么吃
葡萄籽中含有兩種很好的美容成份，一個是亞麻油酸，它能抗氧化，抗自由基，另一個就是原花青素，保濕效果和抗皺效果都非常好！葡萄皮的營養也很多。因此我們平常吃葡萄時最好連皮帶籽一起吃了，但葡萄籽吃多了不好消化吸收，下面小編說一下葡萄籽比較好的吃法。
工具/原料
葡萄、榨汁機、攪拌機、錘子
方法/步驟
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比較省事的方法是把整個的葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。

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還可以把葡萄籽洗干凈，曬干后用錘子砸碎了，把葡萄籽的硬殼挑出來，把剩下的吃了就行了。砸的時候盡量砸碎一些，硬殼要挑仔細一些。此方法比較繁瑣一些。

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如果覺得用錘子比較費力，可以把曬干了的葡萄籽直接放進攪拌機里絞碎了。但是同樣要把葡萄籽的硬殼挑揀出來。

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另外比較簡便的方法是把曬干了的葡萄籽磨成細粉（可以讓專門磨東西的師傅給磨磨），再沖水喝比較方便了，而且很容易吸收。

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如果葡萄籽有很多，有條件的可以制成葡萄籽油，這樣能充分發揮葡萄籽的營養，葡萄籽油里亞油酸和原花青素含量都很高，人體很容易吸收。

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注意事項
葡萄籽表面有一層膜，如果直接吃下去人很難消化，也不利于吸收葡萄籽的營養。
1 葡(pu)萄(tao)籽是寒性的嗎(ma)葡(pu)萄(tao)籽是寒性的
葡萄籽中富含能夠(gou)抗(kang)氧(yang)化(hua)延緩衰(shuai)老的原(yuan)青花素，消除自由基的維生(sheng)素e等對(dui)人體有益(yi)的營養物質(zhi)，但寒(han)性體質(zhi)的人群盡量(liang)少吃(chi)，以免加重體內的寒(han)氣不利于身體健康。
2 葡萄(tao)籽能直(zhi)接吃嗎不能直(zhi)接吃
葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)雖然天然無(wu)公害(hai)無(wu)毒素，但是葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)中有一(yi)種成分特別難以消化，會加重腸(chang)道的負擔，腸(chang)胃較弱的人生吃葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)之(zhi)后(hou)，可(ke)能會引發胃黏膜發炎或消化性潰瘍等疾病，考慮(lv)到自(zi)身(shen)健康(kang)起(qi)見，建議(yi)不要直接吃葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)。可(ke)以食用一(yi)些葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)加工產品來替代(dai)，例如葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)粉、葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)膠囊等。
3 葡萄(tao)籽怎么食用1、榨汁：最(zui)簡單粗(cu)暴的方法就(jiu)是把整個葡萄(tao)連同(tong)葡萄(tao)籽榨汁喝(he)了(le)。
2、磨粉(fen)(fen)：把(ba)葡萄中剝出(chu)來的籽研磨成粉(fen)(fen)，然后直接用水沖服即可。
3、葡萄(tao)籽膠囊(nang)：直接用(yong)水(shui)送服。建議晚飯后一兩個小(xiao)時后服用(yong)。因為葡萄(tao)籽中的抗氧化(hua)物質怕日光，因為日常氧化(hua)最(zui)強烈(lie)的就(jiu)是(shi)日光，但(dan)是(shi)燈光或者(zhe)反射光、輻射光都(dou)很微弱，基(ji)本可以(yi)忽略不計。
4、葡萄(tao)籽(zi)(zi)油：建議涼拌(ban)食用，因(yin)為高溫(wen)烹飪會損失葡萄(tao)籽(zi)(zi)油中(zhong)的(de)抗(kang)氧化物質，所以為了保(bao)證葡萄(tao)籽(zi)(zi)油中(zhong)的(de)抗(kang)氧化物質不被過多損傷，最好(hao)還是涼拌(ban)食用。
4 葡萄(tao)籽(zi)泡水喝有(you)作用嗎沒作用
新鮮剝出的葡(pu)萄(tao)籽(zi)泡(pao)水(shui)(shui)是(shi)很(hen)難泡(pao)開(kai)的，因為葡(pu)萄(tao)籽(zi)表面有一層非常致密的種(zhong)皮(pi)，因此(ci)很(hen)難被(bei)泡(pao)開(kai)。即(ji)使泡(pao)開(kai)了，葡(pu)萄(tao)籽(zi)所含的營養物(wu)質也不(bu)能(neng)完全被(bei)人(ren)體(ti)吸(xi)收哦。另外，葡(pu)萄(tao)籽(zi)研磨成粉泡(pao)水(shui)(shui)是(shi)可(ke)以的，葡(pu)萄(tao)粉泡(pao)水(shui)(shui)比生葡(pu)萄(tao)籽(zi)泡(pao)水(shui)(shui)更(geng)容易可(ke)以被(bei)人(ren)體(ti)吸(xi)收。
葡萄的最佳吃法，我認為是“吃葡萄不吐葡萄皮兒”，再加一句——“吃葡萄不吐葡萄籽兒”，是真的么？很多人都了解葡萄籽對改善人體健康水平有非常重要的作用，但是卻有部分人群對如何適用葡萄籽產生了疑惑或者誤區，認為只要在吃葡萄的時候，直接食用葡萄籽就可以達到對人體保健的效果么？其實，不然，直接適用葡萄籽不但不會對身體起到任何積極的效果，而且，由于葡萄籽中含有對人體有害的成分，服用之后會加重胃腸負擔，不利于消化吸收，反而會引發胃黏膜發炎或消化性潰瘍等。所以，葡萄籽不適合直接食用，建議大家，為了安全起見，服用經過加工提煉后的葡萄籽曾經我有位千里挑一的美女同事有次告訴我，吃葡萄要多吃紫葡萄，這是她的養生秘訣。她告訴我理由是：有一段時間她體質過敏，她媽媽是醫生，不讓她吃藥治療，根據一位朋友親身體驗的建議，在不吃藥的情況下給她服用保健品，用天然的葡萄籽提取物制成，這就是具有良好口碑的尤維斯葡萄籽軟膠囊，每天要服用4-6粒。她這樣做了以后，過敏體質的確得到了改變，膚質也越來越好 。
尤維(wei)斯葡萄籽軟膠(jiao)囊具(ju)有良好(hao)美容(rong)保健作(zuo)用，是純天(tian)然(ran)的葡萄籽有效提取物，效果(guo)最佳。
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