蔓(man)(man)越(yue)莓(mei)是(shi)西方傳過來的(de)食物，以前中(zhong)國內并(bing)不是(shi)很(hen)多，隨著科技(ji)的(de)發展，蔓(man)(man)越(yue)莓(mei)越(yue)多越(yue)多了，許多好吃的(de)食物中(zhong)都含(han)有(you)蔓(man)(man)越(yue)莓(mei)，蔓(man)(man)越(yue)莓(mei)吃起來酸酸甜(tian)甜(tian)，營養價值(zhi)也是(shi)很(hen)不錯的(de)，那么(me)蔓(man)(man)越(yue)莓(mei)作(zuo)用有(you)哪些(xie)？蔓(man)(man)越(yue)莓(mei)有(you)什么(me)作(zuo)用功(gong)效(xiao)？下面為大家介紹。
蔓越莓有什么作用
作用一(yi)：適度降低血壓(ya)
美國農業(ye)部的(de)(de)研(yan)究(jiu)人員2012年(nian)09月20日(ri)在華盛頓舉行的(de)(de)一(yi)個醫(yi)學(xue)會議(yi)上(shang)公布研(yan)究(jiu)報告說(shuo)，試驗表明，健(jian)康成年(nian)人如果經常飲用低(di)熱(re)量的(de)(de)蔓(man)越(yue)莓汁，可以適(shi)度降(jiang)低(di)血壓。
作用二：預防老年癡呆
蔓越莓具有一(yi)種非常強力的(de)抵抗自由基物質-生物黃(huang)酮，而且它的(de)含(han)量高居(ju)于(yu)一(yi)般(ban)常見的(de)20種蔬果之冠。生物黃(huang)銅能夠有效的(de)預防老年癡(chi)呆。
作用三：增(zeng)強免疫效果
蔓越(yue)莓(mei)是一(yi)種主要產于北(bei)美等地的(de)(de)紅(hong)色(se)漿果，富含抗氧化的(de)(de)多酚類物質。此(ci)前有研(yan)究顯示，適當(dang)進食蔓越(yue)莓(mei)有增(zeng)強免疫效果、預防泌尿系統(tong)感染的(de)(de)作用。
作用四：泌尿道感染問題
每天(tian)喝約350CC以上蔓越(yue)莓果汁或是蔓越(yue)莓營養輔助品(pin)，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
作用五：預防胃癌
蔓越莓(mei)可以有(you)效抑制幽(you)(you)門螺旋桿(gan)菌附著于腸胃內。幽(you)(you)門螺旋桿(gan)菌就是導致胃潰(kui)瘍甚至(zhi)胃癌(ai)發生(sheng)的主因(yin)。
作用六：美容養顏
蔓越莓含(han)維生素C、類黃酮素等(deng)抗氧化物質(zhi)及豐(feng)富果膠，能養(yang)顏(yan)美容、改善(shan)便秘(mi)，幫(bang)助(zhu)排(pai)出體內毒素及多余脂肪。
作用七：降(jiang)低胃(wei)潰瘍及胃(wei)癌的發(fa)生(sheng)率
導致(zhi)細(xi)菌(jun)(jun)性胃(wei)(wei)潰(kui)瘍的發生(sheng)，絕(jue)大(da)多數(shu)是由于幽門螺旋桿菌(jun)(jun)在作怪(guai)的塬因(yin)，當(dang)這種(zhong)細(xi)菌(jun)(jun)長時(shi)間附著在胃(wei)(wei)黏(nian)膜(mo)上時(shi)，就會對胃(wei)(wei)部造(zao)成傷害，引發細(xi)菌(jun)(jun)性胃(wei)(wei)潰(kui)瘍，因(yin)此若(ruo)是經常食(shi)用蔓越(yue)莓，同(tong)樣也能抑制細(xi)菌(jun)(jun)黏(nian)附在胃(wei)(wei)中。
蔓越莓的熱量
1、蔓越莓熱量高嗎
蔓越莓的熱量不高。
蔓越莓的(de)熱量(liang)是49千(qian)卡(ka)每100克，這個(ge)熱量(liang)食(shi)偏(pian)低(di)的(de)，可以對比蘋果的(de)熱量(liang)是54千(qian)卡(ka)每100克。而慢(man)走一個(ge)小(xiao)時消(xiao)耗(hao)的(de)熱量(liang)為(wei)250千(qian)卡(ka)左右(you)，慢(man)跑一小(xiao)時消(xiao)耗(hao)的(de)熱量(liang)為(wei)476千(qian)卡(ka)。
2、減肥能吃蔓(man)越莓嗎
蔓(man)越莓(mei)(mei)是比較適合減肥(fei)的(de)時候(hou)吃(chi)的(de)食(shi)(shi)物，蔓(man)越莓(mei)(mei)是一種熱(re)量低(di)、高(gao)(gao)纖維、高(gao)(gao)水分(fen)的(de)食(shi)(shi)品，減肥(fei)的(de)時候(hou)食(shi)(shi)用可(ke)以在吃(chi)同樣(yang)分(fen)量食(shi)(shi)物的(de)時候(hou)攝入更少的(de)熱(re)量，又能補充的(de)營養。而且(qie)蔓(man)越莓(mei)(mei)含有豐富的(de)果(guo)膠、花青素等物質，可(ke)以通腸(chang)潤便，幫(bang)助新陳代謝，對減肥(fei)也(ye)是有一定幫(bang)助的(de)。
3、可以代替正餐嗎
不(bu)可(ke)以(yi)(yi)，人必(bi)(bi)需的(de)營養(yang)元素(su)有(you)糖類、脂肪(fang)、蛋白質(zhi)、維生素(su)、水(shui)、無機鹽和膳食纖維，蔓越莓(mei)中雖然含(han)有(you)各(ge)種營養(yang)元素(su)，如維生素(su)、礦物(wu)質(zhi)、膳食纖維等(deng)，但蔓越莓(mei)中的(de)蛋白質(zhi)等(deng)其他人體必(bi)(bi)需的(de)營養(yang)元素(su)含(han)量(liang)很少，必(bi)(bi)需從其他的(de)食物(wu)中獲取，所以(yi)(yi)蔓越莓(mei)是不(bu)可(ke)以(yi)(yi)代替正餐的(de)。
4、一天吃多(duo)少(shao)比(bi)較好
根據中國居民(min)膳食(shi)指南推薦(jian)，成年人一(yi)般(ban)最好每天攝入200-400克的(de)水果，蔓(man)越(yue)莓可以和其他水果一(yi)起搭配吃，達到這個量(liang)就可以了，飲食(shi)平衡(heng)是最好的(de)。
蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)中含(han)有(you)(you)(you)(you)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)花青素，所(suo)以(yi)它(ta)的(de)(de)(de)(de)抗衰(shuai)老效果非常好(hao)，在很多美容類的(de)(de)(de)(de)保(bao)健品(pin)中我們也能夠發現蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)影子(zi)。除此之(zhi)外，蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)中還含(han)有(you)(you)(you)(you)大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)黃酮類物質(zhi)(zhi)，它(ta)的(de)(de)(de)(de)丹(dan)寧酸含(han)量(liang)(liang)也是非常豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)人們合(he)理的(de)(de)(de)(de)食用(yong)蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)還能夠起到(dao)(dao)利尿(niao)消炎的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。當然(ran)，蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)還能夠保(bao)護(hu)腸胃，但是因為蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)性(xing)質(zhi)(zhi)寒涼(liang)，所(suo)以(yi)大(da)家(jia)(jia)(jia)在食用(yong)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)(hou)一定(ding)要適量(liang)(liang)，又因為它(ta)含(han)有(you)(you)(you)(you)一定(ding)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)糖分(fen)(fen)，所(suo)以(yi)糖尿(niao)病(bing)患者不適合(he)食用(yong)。大(da)家(jia)(jia)(jia)在保(bao)存蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)(hou)一定(ding)要在陰(yin)涼(liang)干燥處(chu)保(bao)存。蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)有(you)(you)(you)(you)哪些呢，從文中可以(yi)看(kan)出蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)里面消炎的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)非常好(hao)，它(ta)還能夠起到(dao)(dao)美容的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。人們合(he)理使用(yong)蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)還能夠起到(dao)(dao)保(bao)護(hu)腸胃的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。但是因為蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)中含(han)有(you)(you)(you)(you)一定(ding)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)糖分(fen)(fen)，所(suo)以(yi)血糖高的(de)(de)(de)(de)朋友們盡量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)不要食用(yong)蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)。大(da)家(jia)(jia)(jia)每天食用(yong)蔓越(yue)莓(mei)(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)量(liang)(liang)應該控制在200克左(zuo)右。
蔓越莓又稱為蔓越菊或小紅梅，它是一種紅色的漿果，可以作為水果食用。它的功效主要包括以下幾個方面：
第一，可以預防婦女的一些常見的泌尿系感染的疾病。這是因為蔓越莓里面含有的一些成分，能夠抑制多種致病細菌的生長和繁殖，特別對于預防和控制女性泌尿系的感染，包括尿道感染等有效。其次它能夠幫助膀胱壁完整性，并且維持尿液里邊的PH值保持比較恒定的PH值，預防這些細菌的生長。
第二，它能夠降低胃潰瘍和胃癌的發生率。這是因為蔓越莓有助于抑制幽門螺旋菌，而幽門螺旋菌是胃潰瘍和胃癌的高發的因素。
第三，它能減少心血管的老化，能夠減少動脈硬化的發生。因為蔓越莓汁當中含有一些成分，具有抗氧化性，它能夠通過食用蔓越莓來調節血壓，改善血管的老化。
第四，它有抗衰老，預防老年癡呆的作用。這是因為蔓越莓里邊含有一種成分叫生物黃酮，它能夠預防老年癡呆。
第五，它(ta)有(you)養顏美(mei)容(rong)，維持皮膚年輕(qing)健康的(de)一種(zhong)狀(zhuang)態。這是(shi)因為(wei)蔓越莓里邊富含維生素(su)C、類黃酮類的(de)物質等(deng)等(deng)，還有(you)豐富的(de)果膠，能夠養顏美(mei)容(rong)，改善便(bian)秘，來促進體內的(de)一些(xie)毒素(su)及時地排出。
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