藍莓(mei)酒(jiu)(jiu)是用藍莓(mei)經過(guo)多種工序釀制而成(cheng)的(de)酒(jiu)(jiu)，藍莓(mei)是一種營(ying)養(yang)價(jia)值很高的(de)水果，味道酸甜，功效作用非常(chang)多，藍莓(mei)制成(cheng)的(de)酒(jiu)(jiu)營(ying)養(yang)價(jia)值也比較高，而且酒(jiu)(jiu)味醇(chun)香，受到許多人的(de)喜愛，那么藍莓(mei)酒(jiu)(jiu)有什么功效？藍莓(mei)酒(jiu)(jiu)的(de)功效與(yu)作用有哪(na)些呢(ni)？下面(mian)為大家介紹。
防治動脈硬化
藍莓含有豐富的(de)果膠，可(ke)以幫助(zhu)降(jiang)低(di)膽固醇，防(fang)止動脈(mo)粥樣(yang)硬(ying)化，從而加強心腦血管的(de)健康，防(fang)治疾病。
防治夜盲癥
藍(lan)莓酒富含的花青貳色素可以幫助提高視力，激(ji)活(huo)視網(wang)膜酶從而活(huo)化視網(wang)膜，還能緩解(jie)眼球疲勞。
預防心臟病
藍莓酒中(zhong)富(fu)含(han)的維生素C可以幫(bang)助增(zeng)強心臟(zang)的功能(neng)，增(zeng)強大腦活(huo)力，預防癌癥和(he)心臟(zang)病(bing)。
抗氧化
藍莓酒(jiu)中的多酚可以(yi)幫助提高(gao)新陳代謝，減少皮膚斑點(dian)的生(sheng)成，適合(he)女性飲用(yong)。
補血美體
藍莓酒中的(de)鐵可(ke)(ke)以幫助(zhu)補血，使臉色保持(chi)紅(hong)潤(run)。藍莓酒中還含有可(ke)(ke)以防止脂肪堆積的(de)抗氧(yang)化(hua)劑，適合減肥人群飲用。
藍莓飲食禁忌
1、藍莓不能和牛奶(nai)乳(ru)制品(pin)一(yi)起吃
藍莓屬于一(yi)種(zhong)含(han)維生(sheng)素(su)C的酸性水果，牛奶含(han)有豐富的蛋(dan)白(bai)質。兩(liang)者不能(neng)一(yi)起(qi)食用(yong)(yong)，因為維生(sheng)素(su)C會和(he)蛋(dan)白(bai)質凝(ning)固，非常影(ying)響人體消化，容易導致腹瀉、腹痛等癥狀(zhuang)。建議兩(liang)者分(fen)開一(yi)小時食用(yong)(yong)。
2、藍莓不能和高鈣食物一(yi)起吃
藍莓(mei)中含有(you)一(yi)種草酸鹽的物(wu)質，它與鈣(gai)質相沖突，會影響鈣(gai)的吸收(shou)，所以藍莓(mei)不能和高鈣(gai)食物(wu)一(yi)起吃。建議食用藍莓(mei)2小時后，再攝入高鈣(gai)質食物(wu)。
3、藍莓不宜和寒(han)性(xing)食材一起吃
藍(lan)莓本性(xing)寒(han)(han)，屬于一(yi)(yi)種寒(han)(han)性(xing)食(shi)材。它不宜與寒(han)(han)性(xing)的食(shi)材一(yi)(yi)起食(shi)用，特別是(shi)體虛胃寒(han)(han)的朋友，如果同時食(shi)用藍(lan)莓和(he)其他寒(han)(han)性(xing)食(shi)材，易導致體內寒(han)(han)氣加重、四(si)肢(zhi)發(fa)冷(leng)和(he)引(yin)起慢性(xing)腸(chang)胃疾病(bing)。
我喝過通天的藍莓酒
味道超好的
藍莓(mei)酒不僅(jin)口(kou)感比普(pu)通(tong)果(guo)酒更有(you)(you)(you)吸引力(li)(li)，而(er)且還富含藍莓(mei)果(guo)漿(jiang)中的(de)(de)(de)花青素(su)、維生素(su)、氨基酸等多種營養元素(su)，故(gu)而(er)對某些(xie)(xie)疾(ji)病(bing)有(you)(you)(you)一定的(de)(de)(de)預防和治療作用(yong)，它可(ke)(ke)以(yi)(yi)延緩衰老(lao)，增強人的(de)(de)(de)免(mian)疫力(li)(li)；可(ke)(ke)以(yi)(yi)降低(di)心血管(guan)病(bing)的(de)(de)(de)發病(bing)率，避(bi)免(mian)動脈硬化；可(ke)(ke)以(yi)(yi)降低(di)糖(tang)尿(niao)病(bing)并發癥(zheng)的(de)(de)(de)產生；可(ke)(ke)以(yi)(yi)增強皮(pi)膚彈性(xing)，促進皮(pi)膚健(jian)康(kang)；可(ke)(ke)以(yi)(yi)緩解視(shi)疲勞、提(ti)高(gao)夜(ye)間視(shi)力(li)(li)。同時，女(nv)性(xing)在懷孕(yun)期間體內脂肪含量會有(you)(you)(you)很大增加，產后(hou)喝一些(xie)(xie)藍莓(mei)酒，其(qi)中抗(kang)氧化劑可(ke)(ke)以(yi)(yi)防止脂肪堆(dui)積，對身(shen)材(cai)的(de)(de)(de)恢復很有(you)(you)(you)幫助，這(zhe)也是藍莓(mei)酒銷(xiao)售漸熱的(de)(de)(de)一個主要因素(su)。
1、藍莓酒的功效與作用：增強人體免疫延緩衰老；細膚、養顏、瘦身；預防癌癥和心臟病，以及泌尿系統疾病；防止腦神經衰老、增進腦力，預防老年癡呆癥；激活視網膜酶，提高視力，防治夜盲癥；保護血管調節血管的收縮，維持正常的血壓范圍；降低膽固醇防止動脈粥樣硬化；抑制腎上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固，可預防血栓和動脈硬化；強有力的抗氧化、消除自由基的作用；調節糖尿病人的血糖值。
2、禁忌(ji):新鮮藍莓(mei)有輕瀉作用(yong)，腹瀉時勿食(shi)。由於藍莓(mei)含有草(cao)酸(suan)鹽(yan)(yan)(oxalates)，當(dang)草(cao)酸(suan)鹽(yan)(yan)聚積(ji)太多(duo)於體液(ye)中時，會(hui)有結晶的(de)現象，反而對身體有害。因(yin)此，有腎臟或膽(dan)囊疾病尚未(wei)的(de)人，要(yao)避(bi)免攝食(shi)太多(duo)的(de)藍莓(mei)。此外，草(cao)酸(suan)鹽(yan)(yan)也可能會(hui)干擾(rao)人體對鈣(gai)(gai)質的(de)吸收(shou)，因(yin)此，想要(yao)強(qiang)化鈣(gai)(gai)質的(de)人須(xu)避(bi)免將藍莓(mei)和高鈣(gai)(gai)食(shi)物一(yi)起(qi)食(shi)用(yong)；如果服(fu)用(yong)鈣(gai)(gai)片(pian)，和吃藍莓(mei)隔開(kai)二至三(san)個小時。
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