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蔬果汁搭配與功效大全(果汁搭配食譜和功效 蔬果汁搭配與功效大全)

佚名 2023-05-19 14:19:08

蔬果汁搭(da)配與功(gong)效(xiao)大(da)全

果(guo)蔬汁(zhi)是生活(huo)中很多人喜歡飲用的飲品,它(ta)不(bu)僅(jin)營(ying)(ying)養健(jian)康,還(huan)有美容(rong)養顏、減肥瘦(shou)身的作用,并(bing)且還(huan)有防治疾病的作用哦!所(suo)以,經(jing)常飲用果(guo)蔬汁(zhi)有很多好處。我們一般是把一些(xie)新鮮(xian)的水果(guo)和蔬菜(cai)進行搭配(pei)榨(zha)汁(zhi),這(zhe)樣不(bu)僅(jin)好喝,還(huan)能補充(chong)營(ying)(ying)養,接下來一起來看看果(guo)蔬汁(zhi)的搭配(pei)食譜吧!

果蔬汁搭配食譜大全

(1)果蔬+姜:蘋果菠蘿生姜汁

材(cai)料:蘋(pin)果300克、菠(bo)蘿(luo)(去(qu)皮(pi))150克、生姜25克;

做(zuo)法(fa):1.蘋(pin)果洗凈(jing),去皮、去核,切丁;菠蘿切成(cheng)丁,放淡(dan)鹽水中(zhong)浸泡(pao)約15分鐘,撈出沖洗一下;生姜(jiang)切碎。2.將上述食材(cai)放入(ru)(ru)果汁機中(zhong),加入(ru)(ru)適(shi)量飲用水攪打即可(ke)。

功效:蘋(pin)果+菠(bo)(bo)蘿+生(sheng)姜=有(you)殺菌作用。蘋(pin)果含(han)(han)有(you)多種植物(wu)性營養(yang)素,能(neng)夠抗菌,防(fang)過(guo)敏(min);菠(bo)(bo)蘿營養(yang)豐富,可促進消化、消除疲勞生(sheng);姜含(han)(han)有(you)姜醇、姜烯、檸檬(meng)醛和芳(fang)香油等(deng)成分,可刺激內循(xun)環系統,消炎鎮(zhen)痛。

(2)果蔬+綠茶粉:綠茶香蕉飲

材料(liao):香蕉200克(ke)、脫脂(zhi)酸奶100毫升、綠茶(cha)粉(fen)15克(ke);

做(zuo)法:1.香蕉去皮,切小塊,與(yu)酸奶一同放入(ru)果汁機中(zhong)攪打。2.果汁打好(hao)后倒入(ru)杯中(zhong),加入(ru)綠茶(cha)粉調(diao)勻即(ji)可。

功效:綠(lv)茶(cha)(cha)粉是綠(lv)茶(cha)(cha)粉末,保(bao)留了綠(lv)茶(cha)(cha)中的(de)營養成分,具有(you)良好的(de)抗氧化作(zuo)用,有(you)減輕疲勞(lao)、防輻射、保(bao)護眼睛(jing)、排毒等(deng)功效,加入到果(guo)蔬汁中,有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)茶(cha)(cha)香味,綠(lv)茶(cha)(cha)粉可與多種水果(guo)搭配,比如蘋果(guo)、香蕉、草莓(mei)等(deng)。

(3)果蔬+奶制品:草莓橘子酸奶

材料:草莓50克(ke)、橘子100克(ke)、酸奶300毫升;

做(zuo)法:1.草莓去(qu)蒂(di)、洗凈、切(qie)丁(ding);橘子去(qu)皮、切(qie)小塊(kuai)。2.將草莓、橘子和(he)酸(suan)奶一(yi)同放入果汁機中打勻即可。

功效(xiao):奶(nai)制品中富含乳酸(suan)(suan)菌,可調節(jie)腸道(dao)健康、促進(jin)消化(hua)、改善腹瀉、增強免疫力,對于一(yi)些較生澀的(de)蔬(shu)菜汁,加(jia)入酸(suan)(suan)奶(nai)可掩(yan)蓋(gai)澀味。常見的(de)奶(nai)制品有酸(suan)(suan)奶(nai)、乳酸(suan)(suan)飲(yin)料等。如果想減少(shao)熱量攝入,可使(shi)用脫脂酸(suan)(suan)奶(nai),或(huo)無糖乳酸(suan)(suan)飲(yin)料。

(4)果蔬+牛奶:玉米牛奶汁

材料:熟玉米1根(約200克)、脫脂(zhi)牛奶400毫(hao)升、土豆50克;

做法(fa):1.將熟玉米(mi)粒剝(bo)下(xia);土(tu)(tu)豆(dou)削皮,洗凈,切小丁(ding)(ding),放入(ru)沸水中(zhong)焯熟,晾(liang)涼(liang)備用。2.將玉米(mi)粒、土(tu)(tu)豆(dou)丁(ding)(ding)、牛(niu)奶放入(ru)果汁機(ji)中(zhong)攪打即可(ke)。

功(gong)效(xiao):牛奶(nai)富含(han)蛋白質(zhi)和鈣,并且極易被(bei)人體吸收,對(dui)骨骼、牙齒和神經(jing)系統(tong)的(de)(de)健(jian)康十分有益。打制(zhi)果(guo)蔬汁時,最(zui)好選擇(ze)低脂(zhi)(zhi)或(huo)脫脂(zhi)(zhi)牛奶(nai),以(yi)減少熱量攝取。但是(shi)對(dui)于(yu)胡(hu)蘿卜等富含(han)脂(zhi)(zhi)溶性維生素的(de)(de)食材(cai)來說,選擇(ze)全脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)更能促進脂(zhi)(zhi)溶性維生素的(de)(de)吸收。

(5)果蔬+豆漿:西芹豆漿

材料:西(xi)芹100克、豆漿(jiang)300毫(hao)升;

做法(fa):1.將西芹擇洗干凈,切成(cheng)小段。2.將切好(hao)的(de)西芹和(he)豆漿一起倒入(ru)果汁機中打勻(yun)即可。

功(gong)效(xiao):豆漿富含B族維生素、優(you)質蛋白和大(da)豆異黃酮等(deng)成分,與果(guo)蔬混合打汁,可彌補蔬菜和水果(guo)的(de)營(ying)養(yang),也(ye)能增(zeng)強潤滑的(de)口感。一般來說,香蕉、橙子、蘋(pin)果(guo)、葡萄(tao)、胡蘿(luo)卜、芹菜、南(nan)瓜等(deng)蔬果(guo)都適合與豆漿搭(da)配。

(6)薄荷山藥蓮子汁

材料:新鮮(xian)蓮子30g,

山藥100g,薄荷葉2片

,冰糖2茶匙。

做(zuo)法:1.將(jiang)新(xin)鮮蓮子(zi)洗凈,去芯,入(ru)沸水(shui)(shui)中煮約15秒(miao)左右,盛出瀝干水(shui)(shui)分(fen)。2.山藥去皮之后(hou)(hou),用清水(shui)(shui)反復多沖洗幾遍,切成大塊放在(zai)清水(shui)(shui)里面浸泡,以免在(zai)空氣中氧化(hua)變色。3.揪兩片薄(bo)(bo)(bo)荷(he)(he)葉(xie),用手(shou)摩挲幾下,手(shou)指上便會(hui)香(xiang)香(xiang)的,把薄(bo)(bo)(bo)荷(he)(he)葉(xie)洗凈后(hou)(hou)放在(zai)一旁備用。4.將(jiang)山藥、蓮子(zi)、冰糖(tang)和3倍于(yu)食材的清水(shui)(shui)(注意不要超過(guo)豆(dou)漿機內(nei)部水(shui)(shui)位限制,可根(gen)據其(qi)自(zi)行(xing)調節食材用量)放入(ru)豆(dou)漿機內(nei),用五谷豆(dou)漿功能制汁,稍加過(guo)濾后(hou)(hou)放入(ru)薄(bo)(bo)(bo)荷(he)(he)葉(xie)即可。

功效:薄荷山藥(yao)蓮子汁性涼,具有寧神靜心(xin)、緩解(jie)泄瀉(xie)的作用,但感(gan)冒患者(zhe)及腸胃郁積者(zhe)不宜食用。

(7)茉莉香西芹檸檬汁

材料:茉莉花1朵

,西芹80g,黃檸檬(meng)1個

,蜂蜜2茶匙。

做法:1.將茉莉花(hua)浸泡后洗凈(jing),西(xi)芹(qin)洗凈(jing),去掉(diao)老(lao)筋,切成小段備用。2.將黃(huang)檸檬洗凈(jing),去掉(diao)外皮,取出果肉。再將黃(huang)檸檬和茉莉花(hua)、西(xi)芹(qin)一起放入果汁機內,加入250ml清水攪打出汁過濾,最后調入蜂蜜即可。

功效(xiao):降脂降壓,清(qing)通腸道,但是(shi)胃(wei)潰瘍、胃(wei)酸(suan)過多者及脾胃(wei)虛寒者不宜食(shi)用。

(8)陳皮小黃瓜蘋果汁

材料:小黃瓜2根

,陳皮15g,蘋(pin)果2個

白砂糖少許;

做法:1.小黃(huang)瓜(gua)洗(xi)(xi)凈(jing)(jing),注意清(qing)洗(xi)(xi)這類瓜(gua)果蔬菜的時候(hou),一定要(yao)仔(zi)細,盡量用(yong)(yong)一些溫(wen)和(he)的消(xiao)毒洗(xi)(xi)潔(jie)精(jing)來清(qing)洗(xi)(xi),之(zhi)后沖凈(jing)(jing),去掉(diao)兩端后,切塊備(bei)用(yong)(yong),陳(chen)皮浸(jin)泡備(bei)用(yong)(yong)。2.蘋果洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)就(jiu)(jiu)可(ke)以,最(zui)好不要(yao)去皮,因為蘋果皮里面也(ye)有許多(duo)營養,去掉(diao)就(jiu)(jiu)可(ke)惜了。把蘋果切成幾塊,蘋果核(he)扔掉(diao)。3.將黃(huang)瓜(gua)、陳(chen)皮、蘋果和(he)白砂糖加入約400ml清(qing)水,放入果汁(zhi)機(ji)中攪打(da)出汁(zhi)即(ji)可(ke)。

功效:抗(kang)癌排(pai)毒,延緩(huan)衰老(lao),但肺寒咳嗽者不(bu)宜食用(yong);

不宜喝果蔬汁的時間

午餐時(shi)間(jian)和晚餐時(shi)間(jian)不(bu)(bu)宜(yi)喝果(guo)蔬(shu)汁(zhi)(zhi)。由于果(guo)蔬(shu)汁(zhi)(zhi)中(zhong)有的(de)食物富含(han)纖(xian)維素,有的(de)食物富含(han)糖分(fen),午餐和晚餐期間(jian)飲用會導致(zhi)腹部脹滿,吃不(bu)(bu)下主(zhu)食,酸(suan)味的(de)果(guo)蔬(shu)汁(zhi)(zhi)還會影(ying)響消化(hua)液的(de)分(fen)泌,所以午餐和晚餐不(bu)(bu)宜(yi)喝果(guo)蔬(shu)汁(zhi)(zhi)。

果汁搭(da)配食譜(pu)和功效 蔬(shu)果汁搭(da)配與功效大全

5 果蔬+豆(dou)漿(jiang)(jiang):西芹(qin)豆(dou)漿(jiang)(jiang)材料:西芹(qin)100克、豆(dou)漿(jiang)(jiang)300毫升;

做法:1.將西(xi)芹擇洗(xi)干凈,切成小段。2.將切好的西(xi)芹和(he)豆漿一起倒(dao)入果汁機(ji)中打勻即可。

功(gong)效:豆漿富(fu)含B族維生素、優質(zhi)蛋白和(he)大豆異黃酮等成分(fen),與果蔬(shu)混合打汁,可彌補蔬(shu)菜和(he)水果的(de)營養(yang),也能增(zeng)強潤滑的(de)口感(gan)。一般(ban)來說,香蕉、橙子、蘋果、葡萄、胡(hu)蘿卜、芹菜、南瓜等蔬(shu)果都(dou)適合與豆漿搭配。

6 薄(bo)荷山藥(yao)蓮(lian)子汁材料:新鮮蓮(lian)子30g, 山藥(yao)100g,薄(bo)荷葉2片(pian) ,冰糖2茶匙。

做法:1.將新鮮蓮(lian)子洗凈(jing),去芯,入沸(fei)水中煮約15秒(miao)左右,盛(sheng)出(chu)瀝干(gan)水分(fen)。2.山藥去皮之后,用(yong)清(qing)水反復多沖(chong)洗幾遍,切成大塊放(fang)(fang)在清(qing)水里面浸泡(pao),以(yi)免在空(kong)氣(qi)中氧化變色。3.揪兩(liang)片薄(bo)荷葉(xie),用(yong)手摩挲幾下,手指上便會香香的(de)(de),把薄(bo)荷葉(xie)洗凈(jing)后放(fang)(fang)在一旁備用(yong)。4.將山藥、蓮(lian)子、冰糖和3倍于食材的(de)(de)清(qing)水(注意不要超過豆漿(jiang)機內部水位限制(zhi),可根據其自行調節(jie)食材用(yong)量)放(fang)(fang)入豆漿(jiang)機內,用(yong)五谷豆漿(jiang)功(gong)能制(zhi)汁,稍加過濾后放(fang)(fang)入薄(bo)荷葉(xie)即可。

功效:薄荷山(shan)藥蓮(lian)子汁(zhi)性涼(liang),具有(you)寧神靜(jing)心、緩解泄(xie)瀉(xie)的作用(yong),但感冒患者及腸(chang)胃(wei)郁(yu)積(ji)者不宜食(shi)用(yong)。

7 茉莉(li)香西芹檸(ning)檬(meng)汁材料:茉莉(li)花1朵 ,西芹80g,黃檸(ning)檬(meng)1個 ,蜂蜜(mi)2茶匙。

做法:1.將茉(mo)莉(li)花浸泡后(hou)洗凈,西(xi)芹(qin)洗凈,去掉老(lao)筋,切成(cheng)小段備(bei)用。2.將黃檸(ning)檬(meng)洗凈,去掉外(wai)皮,取(qu)出果(guo)肉。再將黃檸(ning)檬(meng)和(he)茉(mo)莉(li)花、西(xi)芹(qin)一起(qi)放(fang)入果(guo)汁機內,加入250ml清(qing)水攪(jiao)打出汁過濾(lv),最后(hou)調入蜂(feng)蜜即(ji)可。

功效:降脂降壓(ya),清通腸道,但是胃(wei)(wei)潰瘍、胃(wei)(wei)酸過多者及(ji)脾胃(wei)(wei)虛寒者不宜食用。

8 陳(chen)皮小(xiao)黃(huang)瓜(gua)蘋果汁材料:小(xiao)黃(huang)瓜(gua)2根(gen) ,陳(chen)皮15g,蘋果2個 , 白砂糖少許;

做法:1.小(xiao)黃瓜(gua)洗凈(jing),注意清洗這類瓜(gua)果(guo)(guo)蔬(shu)菜的時候,一定要仔細(xi),盡(jin)量用(yong)一些溫和(he)的消(xiao)毒洗潔精(jing)來清洗,之后沖凈(jing),去(qu)掉兩(liang)端后,切(qie)塊備用(yong),陳皮(pi)(pi)浸泡備用(yong)。2.蘋(pin)果(guo)(guo)洗凈(jing)就(jiu)可(ke)以,最好不要去(qu)皮(pi)(pi),因為蘋(pin)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)里面也有許多(duo)營養,去(qu)掉就(jiu)可(ke)惜了。把蘋(pin)果(guo)(guo)切(qie)成幾塊,蘋(pin)果(guo)(guo)核扔掉。3.將黃瓜(gua)、陳皮(pi)(pi)、蘋(pin)果(guo)(guo)和(he)白砂糖加入約400ml清水,放入果(guo)(guo)汁機中(zhong)攪打出汁即可(ke)。

功(gong)效:抗(kang)癌排毒,延緩衰老,但肺(fei)寒咳嗽者不宜食用;

營(ying)養更(geng)全面的混搭果蔬汁

營養更全面的混搭果蔬(shu)汁(zhi)

營養更(geng)全面的(de)(de)(de)混搭(da)果(guo)(guo)蔬汁。我(wo)們人體內每(mei)天都必須咬(yao)攝入一定的(de)(de)(de)營養物質,而混搭(da)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)蔬汁無疑是我(wo)們很好的(de)(de)(de)選擇。我(wo)已經為大家(jia)搜集和整理好了營養更(geng)全面的(de)(de)(de)混搭(da)果(guo)(guo)蔬汁的(de)(de)(de)相關信息,一起來了解一下吧(ba)。

營養更全面的混搭果蔬汁1 番茄紅蘿卜汁

原料:番(fan)茄(qie)、紅(hong)蘿卜(bu)。

制作方法:將(jiang)番(fan)(fan)茄洗(xi)凈,切成小(xiao)塊;將(jiang)紅蘿卜(bu)洗(xi)凈,切成和(he)5cm左(zuo)右的小(xiao)塊;將(jiang)番(fan)(fan)茄、紅蘿卜(bu)1:1一起放到榨(zha)汁機中,倒入適量水,攪拌約2分鐘即可。

功效(xiao):這道蔬果汁男(nan)士(shi)應該多喝一(yi)些(xie),因為番茄對男(nan)性前列腺(xian)有(you)很(hen)好的治療效(xiao)果。

獼猴桃黃瓜汁

原料:獼猴桃、黃瓜。

制(zhi)作(zuo)方法:將獼猴桃剝(bo)皮,切成小(xiao)塊;將黃瓜(gua)(gua)洗凈,切塊;將黃瓜(gua)(gua)、獼猴桃1:1放到榨汁(zhi)機(ji)中(zhong),倒入適量水,攪拌約2分鐘即(ji)可。

功效:世界上消費量最(zui)大(da)的前26種水果中,獼猴(hou)桃營(ying)養(yang)最(zui)為豐富全(quan)面。

我推薦:夏季吃水(shui)果因(yin)人而異

火龍果紅椒汁

原料:火龍果、紅甜椒。

制作方法(fa):將(jiang)火(huo)龍果剝皮,切成小塊(kuai);將(jiang)紅辣椒洗(xi)凈,切塊(kuai)。去掉中間(jian)的(de)籽;將(jiang)紅辣椒、火(huo)龍果1:1放到榨汁機中,倒(dao)入適量水,攪拌約2分鐘即可(ke)。

功效(xiao):火龍果含有一般(ban)植(zhi)物少有的(de)植(zhi)物性白(bai)(bai)蛋白(bai)(bai)及花(hua)青素、豐富的(de)維生素和水溶(rong)性膳(shan)食纖維。白(bai)(bai)蛋白(bai)(bai)是具(ju)黏性、膠質性的(de)物質,對重金屬中毒(du)具(ju)有解毒(du)的(de)功效(xiao)。

鮮榨果汁的5個伴侶

1、涼(liang)白開(或純(chun)凈水)。有些蔬(shu)菜水果(guo)很(hen)容易榨汁,但對(dui)(dui)于(yu)水分較(jiao)(jiao)少的胡蘿卜、蘋(pin)果(guo)等,恐怕(pa)就要加水輔(fu)助榨汁了。而且,對(dui)(dui)于(yu)吸收(shou)能力較(jiao)(jiao)弱的兒童,太濃的蔬(shu)果(guo)汁也(ye)需(xu)加水稀(xi)釋飲用。

2、蜂蜜。有些蔬菜(cai)水果(guo)營養價值(zhi)很高但不(bu)一定適口(kou),比如芹菜(cai)、胡蘿卜,這(zhe)時候(hou)你可以加蜂蜜來調節口(kou)味,一則蜂蜜本身(shen)也(ye)是營養豐富的`養顏佳品,二則它不(bu)會像糖那樣使人發胖。

3、冰(bing)塊。冰(bing)過(guo)的(de)蔬果(guo)汁(zhi)味道鮮(xian)美,口感更好。

4、檸檬汁。除了調節口味之外,檸檬汁的最大功用是不讓蔬果汁氧化變色。

5、薄荷(he)葉。這個清爽精靈(ling)是蔬果(guo)汁的貼(tie)身伴侶,任(ren)何(he)組合里(li)放進幾片薄荷(he)葉,既添口感,又添美感。

最適合飲果汁的3個時刻:

1、每天(tian)早晨一(yi)杯果汁(zhi)有助(zhu)精神舒(shu)暢(chang),增加活力(li)及穩定血壓(ya)并幫助(zhu)排便(bian)。

2、兩餐之間或(huo)飯前半小時,也(ye)是飲(yin)用(yong)果汁(zhi)的最佳時間。

3、果(guo)汁(zhi)豐富的果(guo)糖能迅速補充體力(li),而高達85%的水分更能解渴提(ti)神,所以運動后(hou)是蔬果(guo)汁(zhi)的又一最(zui)佳(jia)飲用(yong)時間。

果汁五不宜:

1、新鮮果汁不應加(jia)糖,否則會增加(jia)熱(re)量。

2、不(bu)要加熱。加熱后的(de)果汁不(bu)僅會使水果的(de)香氣(qi)跑掉(diao),更會使各(ge)類維生素遭受破壞。

3、不(bu)可與牛奶(nai)同飲(yin)。牛奶(nai)含有豐(feng)富(fu)的蛋白(bai)質,而蔬果汁(zhi)多為酸性,會使(shi)蛋白(bai)質在胃中(zhong)凝結成塊(kuai),吸收不(bu)了(le),從(cong)而降低了(le)牛奶(nai)和(he)果汁(zhi)的營(ying)養價值。

4、不宜用果(guo)汁(zhi)送(song)服(fu)藥(yao)物(wu)。否(fou)則果(guo)汁(zhi)中(zhong)的果(guo)酸容(rong)易導致(zhi)各種(zhong)藥(yao)物(wu)提(ti)前分解和溶(rong)化,不利于藥(yao)物(wu)在小腸內(nei)吸收,影響(xiang)藥(yao)效。

5、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能(neng)欠佳(jia)的人(ren)不(bu)能(neng)喝果汁。

提(ti)醒(xing):果汁(zhi)要隨榨(zha)隨飲(yin),否則空氣中的(de)氧會(hui)使(shi)其維生素c的(de)含量迅速降(jiang)低(di)。另外,果汁(zhi)雖然營養好喝,但也要適(shi)(shi)可而止,每日飲(yin)用200毫(hao)升最(zui)為適(shi)(shi)宜。

營養更全面的混搭果蔬汁2 果蔬汁搭配和功效

蘋果果汁

原材料(liao):蘋果3個(ge),紅提500克,青檸檬1個(ge),純蜂蜜50克,涼白(bai)開水一(yi)大杯。

具(ju)體方法:蘋(pin)果和(he)青檸(ning)檬(meng)清洗削皮(pi)切(qie)片(pian),紅(hong)提(ti)清洗削皮(pi)削皮(pi),將蘋(pin)果、紅(hong)提(ti)、青檸(ning)檬(meng)和(he) 涼白開(kai)水(shui)放進(jin)果汁(zhi)機攪(jiao)拌均勻,添加純蜂(feng)蜜就(jiu)可以食用(yong)。

特性(xing)與作(zuo)用:功能超乎想象(xiang)的新鮮水果。本健(jian)康(kang)飲品有益氣養血(xue)養血(xue)、益腦寧心安(an)神、潤(run)腸(chang)、補腎, 防止血(xue)壓升高、動脈(mo)硬(ying)化、心臟病之(zhi)作(zuo)用。

紫沙果釀護膚汁

原材料:李子果 3 顆(ke)、紅提 200 克(ke)、蘋果 1/2 顆(ke)、青檸檬 1/4 顆(ke)。

具體方(fang)法:1、原(yuan)材(cai)料清洗(xi),李子果(guo)無須去(qu)皮,削皮后切割成(cheng)四塊(kuai),青檸檬去(qu)皮、瓜(gua)瓤切片。2、原(yuan)材(cai)料各自放進榨汁(zhi)機(ji)中(zhong)弄(nong)成(cheng)純汁(zhi)。3、四種(zhong)純汁(zhi)攪拌均勻后,室(shi)內溫度下(xia)食(shi)用(yong)或依本人(ren)愛好(hao)冷 藏后食(shi)用(yong)。

特性與(yu)作(zuo)(zuo)用:本健康飲品有(you)推動胃口、健肝,去淤血,緩解疲勞、由內到(dao)外美白皮(pi)膚(fu) 之作(zuo)(zuo)用。

壽果香薄荷美白汁

原材料:獼猴桃 3 顆(ke)(ke)、蘋果 1 顆(ke)(ke)、薄(bo)荷(he)草 2-3 片。

具體方法:1、原材料清洗,獼猴桃去(qu)皮(pi)、切(qie)割(ge)成四塊,蘋果無須去(qu)皮(pi)、削皮(pi)切(qie)片。2、薄(bo)荷草放進水(shui)果汁紅(hong)楓葉粉碎,再添(tian)加獼猴桃、蘋果一(yi)起弄成汁。3、攪拌均勻后,室內(nei)溫度(du)下食用或依本人(ren)愛(ai)好(hao)冷凍后食用。

特性與作用:維他命 C 成分(fen)最豐富多彩的(de)新鮮(xian)水果(guo)原是獼猴(hou)桃(彌猴(hou)桃)。本(ben)健(jian)康(kang)飲品有美(mei)容護膚、 由內到外清理滋養(yang)皮膚,緩解疲勞等作用。

橘香除斑汁

原材料:桔子(zi) 3 顆(ke)、紅蘿卜 1 根。

具(ju)體方法:1、清洗原材料(liao),桔子削皮(pi),剝成小(xiao)瓣。2、紅(hong)蘿卜(bu)清洗,去(qu)首(shou)尾(wei)、縱(zong)剖發展條,放進果汁機中榨純汁。3、桔子放進榨汁機中弄成汁,添加紅(hong)蘿卜(bu),攪拌均勻后即 能夠(gou)喝。

特性作(zuo)(zuo)用(yong)(yong):柑桔是最火爆的(de)新鮮水果。本健康飲品有增加抵抗力、推動胃口、抑止灰黑色 素(su)轉化成(cheng)做到(dao)除斑之作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。

姜片蘋果菠蘿汁

原材料:1公分(fen)姜片根,1/2 個蘋(pin)果(guo),1/3 個大的菠蘿蜜。

具體(ti)方(fang)法:姜片(pian)和(he)菠(bo)(bo)蘿去皮(pi)。將(jiang)蘋果清洗,隨后切割成(cheng)塊。將(jiang)菠(bo)(bo)蘿蜜(mi)切割成(cheng)可打(da)汁(zhi)的片(pian)狀。先將(jiang)姜片(pian)打(da)汁(zhi),再(zai)將(jiang)蘋果和(he)菠(bo)(bo)蘿蜜(mi)打(da)汁(zhi)。將(jiang)所榨的汁(zhi)混(hun)和(he)并拌和(he)直至出泡。搞好后馬上食用。

特性與作用(yong):本健(jian)康飲品有健(jian)胃(wei)消食(shi)(shi)、止咳化痰(tan)、推(tui)動基(ji)礎代謝、暖身(shen)、除菌(jun)等作用(yong)。此水(shui)果汁中(zhong) 帶有很多的滋補(bu)劑,假如覺(jue)得(de)身(shen)體不舒服得(de)話,食(shi)(shi)用(yong)十分有好處。

蔬菜(cai)水果榨汁搭配大全

蔬菜水(shui)果榨(zha)汁搭配大(da)全

蔬菜水果榨(zha)汁(zhi)搭配(pei)大(da)全(quan),在(zai)我們(men)的(de)(de)(de)生(sheng)活中(zhong)大(da)部分的(de)(de)(de)人都是有嘗試過(guo)自(zi)己(ji)制作美食(shi)的(de)(de)(de),當(dang)然很(hen)多的(de)(de)(de)食(shi)物處理起來(lai)也是有一定的(de)(de)(de)難度的(de)(de)(de),不(bu)同的(de)(de)(de)食(shi)材可采用不(bu)同的(de)(de)(de)處理方法,以下了解蔬菜水果榨(zha)汁(zhi)搭配(pei)大(da)全(quan)。

蔬菜水果榨汁搭配大全1 工具/原料

多(duo)功能料理機一臺;透明玻(bo)璃杯若干

新鮮水果若干

方法/步驟

首先,要講一(yi)下榨汁水果搭配的原則,就是要組合中一(yi)定要有(you)至少一(yi)樣多(duo)汁水果,這樣出(chu)汁量才能有(you)保(bao)證,否則你(ni)可能浪費(fei)了一(yi)盤好吃的水果,榨出(chu)來的汁還不(bu)滿(man)一(yi)杯,想想就有(you)點心疼(teng)、、、

多汁的水(shui)果,常見(jian)的是蘋果、雪梨、西(xi)瓜、橙(cheng)子(zi)、甘(gan)蔗(zhe)、葡萄等,另(ling)外,一(yi)些蔬菜出汁量也很高(gao),例如黃(huang)瓜、芹菜、西(xi)紅(hong)柿(shi)。而且果蔬搭(da)配榨汁,營(ying)養(yang)價值更高(gao),因為畢竟(jing)水(shui)果的含糖量還是比(bi)較(jiao)高(gao)的,所(suo)以(yi)想要減肥(fei)的妹子(zi)們可以(yi)多選用果蔬的組(zu)合(he)。

一、蘋果搭配系列

1、胡蘿卜蘋果汁

胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)蘋果(guo)汁(zhi)富含維生(sheng)素(su)A、C,有(you)提神醒腦,緩(huan)解疲勞(lao)之功(gong)效。胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)蘋果(guo)按(an)2:1的比例,榨(zha)汁(zhi)時先榨(zha)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)再(zai)榨(zha)蘋果(guo)。這里(li)注意蘋果(guo)要挑色澤飽滿味(wei)甜的,如果(guo)是(shi)一杯量的話,中等大小胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)一根足夠。胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)蘋果(guo)汁(zhi)一般不建議加糖(tang)或蜂蜜,除非你(ni)挑的蘋果(guo)太(tai)酸(suan)澀(所以(yi)會挑蘋果(guo)真的很重(zhong)要),原汁(zhi)原味(wei)的風味(wei)才比較(jiao)適口。

2、哈密瓜蘋果汁

哈密瓜(gua)蘋果汁富含鐵、鉀、磷,可(ke)以降膽(dan)固醇,有寧(ning)神安眠之(zhi)功效。且哈密瓜(gua)氣味香(xiang)甜(tian),搭配蘋果,可(ke)謂是(shi)嗜甜(tian)者的(de)必選。按(an)一(yi)杯量計,選用哈密瓜(gua)40克,蘋果一(yi)個,分別榨(zha)汁,然后混合(he)在一(yi)起攪拌(ban)均勻(yun)即(ji)可(ke)。依(yi)照各人口(kou)味不同,偏(pian)愛甜(tian)味的(de)可(ke)以加適量蜂(feng)蜜,偏(pian)愛酸甜(tian)口(kou)感的(de)可(ke)以擠一(yi)些檸檬汁。

二、雪梨搭配系列

1、芹菜雪梨汁

芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)雪(xue)梨汁(zhi)富含大量纖維素,是潤(run)腸通便(bian),排(pai)毒養顏的(de)圣品(pin)。芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)選(xuan)用莖粗(cu)的(de)西芹(qin)(qin),100克左(zuo)右,搭配(pei)一(yi)(yi)個雪(xue)梨,就可以榨出(chu)滿滿一(yi)(yi)大杯果汁(zhi)了(le)。芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)雪(xue)梨汁(zhi)口(kou)感(gan)比較(jiao)清淡(dan),在果汁(zhi)中加一(yi)(yi)片(pian)薄荷葉(xie),有(you)很好的(de)解暑功效。不過,如(ru)果你不喜歡這種(zhong)寡淡(dan)口(kou)味的(de)話(hua),也(ye)可以混合(he)西紅柿汁(zhi),再(zai)加入(ru)適量的(de)白砂(sha)糖調味即可。

2、菠蘿雪梨汁

菠蘿(luo)雪(xue)(xue)梨(li)汁含(han)有豐(feng)富的(de)維生素B、C,且具有潤肺止咳、消炎降暑的(de)功效(xiao)。準備(bei)半只菠蘿(luo),一個雪(xue)(xue)梨(li)。首(shou)先(xian)將菠蘿(luo)削皮,用適量(liang)鹽水(shui)浸泡,口味偏(pian)甜(tian)的(de)可以選擇味道(dao)較甜(tian)的(de)鳳梨(li)代替(ti)。

這(zhe)里(li)工具(ju)我比(bi)較偏愛用(yong)攪拌(ban)研磨(mo)機(ji),用(yong)普通(tong)榨汁功(gong)能的話會比(bi)較浪(lang)費食材。然(ran)后將泡好的菠(bo)蘿,以(yi)及雪梨都切成小(xiao)塊,放在研磨(mo)機(ji)中攪拌(ban)均勻(yun)即可(ke)(ke)(ke),這(zhe)樣(yang)榨出(chu)的果汁里(li)還(huan)可(ke)(ke)(ke)以(yi)吃到菠(bo)蘿的果肉。配合(he)個人口味,可(ke)(ke)(ke)以(yi)適量添(tian)加蜂蜜(mi)或薄荷,或者在攪拌(ban)時放入適量冰糖調(diao)味。

三、黃瓜搭配系列

1、檸檬黃瓜汁

檸(ning)檬(meng)黃(huang)(huang)瓜(gua)汁,功效不必多講(jiang),美(mei)白淡斑必備。我個(ge)人來講(jiang)的(de)話(hua),只是在黃(huang)(huang)瓜(gua)汁里(li)滴入少量(liang)檸(ning)檬(meng)汁(畢竟太愛(ai)生黃(huang)(huang)瓜(gua)的(de)新鮮口感)。口味(wei)偏酸的(de)朋友,可(ke)以(yi)多擠進(jin)一些檸(ning)檬(meng)汁,或(huo)者簡單粗暴點,直接在黃(huang)(huang)瓜(gua)汁里(li)加2~3片(pian)檸(ning)檬(meng),再添加少量(liang)蜂蜜調(diao)味(wei)即可(ke)。

2、雪梨黃瓜汁

雪(xue)(xue)梨(li)黃瓜(gua)汁(zhi)(zhi),味(wei)道比(bi)較清(qing)甜(tian),養顏潤(run)肺,且(qie)有(you)不錯的(de)減肥功(gong)效。做(zuo)法(fa)上雪(xue)(xue)梨(li)、黃瓜(gua)按(an)1:1的(de)比(bi)例榨(zha)汁(zhi)(zhi)調和即可(ke)。榨(zha)汁(zhi)(zhi)的(de).方式有(you)兩種(zhong),一(yi)是(shi)按(an)菠蘿雪(xue)(xue)梨(li)汁(zhi)(zhi)的(de)做(zuo)法(fa),用攪拌機做(zuo),打(da)出來的(de)汁(zhi)(zhi)會比(bi)較稠厚;第二種(zhong),也(ye)是(shi)版(ban)主(zhu)比(bi)較偏愛(ai)的(de),是(shi)將黃瓜(gua)雪(xue)(xue)梨(li)分(fen)別(bie)榨(zha)汁(zhi)(zhi),過濾后將比(bi)較清(qing)爽的(de)果汁(zhi)(zhi)調兌在一(yi)起喝,這樣的(de)話味(wei)道會更淡(dan)一(yi)些(xie),大(da)家(jia)可(ke)以按(an)自己的(de)口味(wei)做(zuo)挑(tiao)選。

營養美味的水果榨汁搭配

PS:使用黃(huang)瓜作為原材料(liao)榨(zha)汁時,榨(zha)出的(de)渣渣千萬別(bie)扔掉哦。喜(xi)歡(huan)DIY面(mian)膜(mo)的(de)朋友,可以將壓縮面(mian)膜(mo)紙(zhi)直接扔進榨(zha)汁剩下的(de)黃(huang)瓜泥里面(mian),浸透(tou)后(hou),敷在臉上,再將黃(huang)瓜泥均勻的(de)涂在面(mian)膜(mo)上,真的(de)超(chao)級清涼(liang)!

蔬菜水果(guo)(guo)(guo)榨汁(zhi)(zhi)搭(da)配大全21、潤(run)膚止咳(ke):芒(mang)果(guo)(guo)(guo)雪梨汁(zhi)(zhi)食(shi)材(cai):芒(mang)果(guo)(guo)(guo)+梨+水。芒(mang)果(guo)(guo)(guo)中含(han)有(you)大量的維生素,經常(chang)食(shi)用(yong)芒(mang)果(guo)(guo)(guo),可(ke)以(yi)起到滋潤(run)肌膚的作用(yong)。梨子有(you)降火(huo)潤(run)肺、化(hua)痰止咳(ke)等(deng)的功效,兩個一(yi)起可(ke)以(yi)潤(run)膚止咳(ke)。

2、排毒補水:雪(xue)梨(li)青瓜(gua)(gua)汁(zhi)食材:雪(xue)梨(li)+黃瓜(gua)(gua)+水。雪(xue)梨(li)和黃瓜(gua)(gua)水份較多,兩個一起可以補水排毒。

3、美(mei)容養(yang)顏:火龍果(guo)香(xiang)蕉汁食材(cai):火龍果(guo)+香(xiang)蕉+水(shui)。香(xiang)蕉潤腸通便,火龍果(guo)消水(shui)腫(zhong),兩個一起榨汁能促進排便,美(mei)容養(yang)顏。

4、養顏護目:橙子(zi)胡(hu)蘿卜(bu)汁食材:橙子(zi)+胡(hu)蘿卜(bu)+水。橙子(zi)富含維生素(su)C,胡(hu)蘿卜(bu)有胡(hu)蘿卜(bu)素(su),兩個(ge)一起可以(yi)養顏護目。

5、潤(run)腸(chang)通便:蘋(pin)果青(qing)瓜(gua)汁食材:黃瓜(gua)+蘋(pin)果+水(shui)。蘋(pin)果富含膳食纖維,黃瓜(gua)水(shui)份多(duo),兩(liang)個一起(qi)可(ke)以潤(run)腸(chang)通便。

6、降血糖,助(zhu)(zhu)消(xiao)化:西(xi)紅柿(shi)青瓜汁食材:黃(huang)瓜+西(xi)紅柿(shi)+水。西(xi)紅柿(shi)含(han)的(de)蘋果酸、檸檬酸和(he)糖類,有助(zhu)(zhu)消(xiao)化的(de)功能。黃(huang)瓜水份(fen)較(jiao)多,可(ke)以補水排(pai)毒(du)。兩個一起可(ke)以調整胃腸功能助(zhu)(zhu)消(xiao)化。

小貼士

在(zai)享受美味果蔬汁的同(tong)時,也要選(xuan)擇一(yi)款(kuan)好的工具,我用的這(zhe)款(kuan)大宇(yu)破壁機就非(fei)常不錯,顏值高,小巧不占地。機身有刻度,通過(guo)可(ke)視化窗口(kou),可(ke)直觀查(cha)看內(nei)部飲品狀態。制作簡(jian)單,只要將食材(cai)和水一(yi)起用破壁機,選(xuan)擇“果汁”功能即可(ke)。制作好的果汁很細膩,入口(kou)后(hou)纖維感不強烈。

蔬菜水果榨汁搭配大全3 蔬菜水果最好不要榨汁喝

可(ke)以(yi)肯(ken)定地說(shuo),榨后的果(guo)(guo)汁(zhi)不如直接吃水果(guo)(guo)蔬菜(cai)更健康。研究表明(ming),黃(huang)瓜(gua)在榨汁(zhi)后,和榨汁(zhi)前(qian)相比,維生素C的破壞率高達80%。從8毫(hao)克/100克降低(di)到2毫(hao)克/100克。番茄、小白菜(cai)等也有類似的結果(guo)(guo)。因此,蔬菜(cai)、水果(guo)(guo)最好(hao)直接吃,不要榨汁(zhi)喝。

首先,榨汁的(de)(de)直接后果,是(shi)損失蔬(shu)菜水果中的(de)(de)維生素和類黃酮(tong)、花青(qing)素等抗氧(yang)化成分,哪怕是(shi)榨了之后馬上(shang)就(jiu)喝也是(shi)如此(ci)。因為,水果蔬(shu)菜的(de)(de)細胞(bao)當中,都(dou)有復(fu)雜的(de)(de)超微結構。

就好像(xiang)蜜蜂蜂巢那樣的格子(zi)組成,里面的內容卻不一(yi)樣,不能(neng)混在(zai)一(yi)起(qi)。比如(ru)說,維(wei)生素(su)C一(yi)定不能(neng)和各種氧(yang)化酶相遇,否(fou)則就會(hui)(hui)互相作用。可是,在(zai)榨(zha)汁時,高速旋轉的刀片(pian)會(hui)(hui)把(ba)大部分細胞破壞掉,使所有(you)營(ying)養素(su)都混在(zai)了一(yi)起(qi)。如(ru)此(ci),維(wei)生素(su)C遇到了多種氧(yang)化酶,就會(hui)(hui)損失慘重。

其次,喝水果(guo)汁(zhi)會減少人們(men)對水果(guo)中(zhong)富(fu)含(han)的膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)的攝取(qu)。因為(wei)水果(guo)蔬菜中(zhong)不溶性(xing)元素如鈣(gai)、膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)等(deng)也會在榨汁(zhi)的過程中(zhong)被留在渣子當中(zhong)。而這些膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)具有(you)預(yu)防和減少糖尿病(bing)、心血管疾病(bing)等(deng)的保健(jian)功效,還能(neng)有(you)效地刺激(ji)腸(chang)胃蠕動(dong),促進排(pai)便。

此外,喝(he)果汁(zhi)還會不(bu)知不(bu)覺攝(she)取(qu)過(guo)多熱量和糖分(fen),增加患(huan)病(bing)風險。因(yin)此,蔬(shu)菜(cai)、水果最好直(zhi)接吃(chi),不(bu)要榨汁(zhi)喝(he)。除非是一些特(te)殊(shu)原因(yin),如消(xiao)化吸收不(bu)好、孕產婦(fu)不(bu)方便等情況,可(ke)以(yi)適量喝(he)一些果汁(zhi)。

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