蜂(feng)蜜是營養(yang)(yang)豐富的(de)(de)食(shi)物(wu)，常吃蜂(feng)蜜對身(shen)體(ti)有(you)許多好(hao)處，蜂(feng)蜜是非(fei)常天然(ran)的(de)(de)食(shi)物(wu)，蜂(feng)蜜中(zhong)富含多種微量元素，能(neng)夠提高人(ren)體(ti)的(de)(de)抵抗力，而且(qie)還能(neng)夠美(mei)容養(yang)(yang)顏，蜂(feng)蜜一般可以(yi)直接泡水喝，也(ye)有(you)其他的(de)(de)吃法，那么蜂(feng)蜜怎么吃最好(hao)？蜂(feng)蜜的(de)(de)吃法有(you)哪些呢(ni)？
蜂蜜怎么吃最好
1、恢復疲勞，尤其是熬夜后
在(zai)所(suo)有的天然食(shi)品中，大腦神(shen)經元所(suo)需要的能量(liang)在(zai)蜂蜜中含(han)量(liang)最高。蜂蜜中的果糖(tang)、葡(pu)萄糖(tang)可(ke)以很(hen)快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。
用法：中午一杯(bei)蜂蜜水。
2、消除大餐后的(de)積食
蜂蜜(mi)可以(yi)促進胃(wei)酸正常分泌，還可以(yi)增強腸蠕動的作(zuo)用，可以(yi)顯著縮短排便時(shi)間。
用(yong)法：每天早(zao)晚(wan)空腹服用(yong)蜂蜜25克。
3、飲酒后用來解酒
蜂蜜成分中(zhong)含有(you)一種(zhong)大多(duo)數水果(guo)沒有(you)的(de)果(guo)糖(tang)，可以促進酒(jiu)(jiu)精的(de)分解(jie)吸(xi)收(shou)，因此有(you)利于快速醒(xing)酒(jiu)(jiu)，并(bing)解(jie)除(chu)飲酒(jiu)(jiu)后的(de)頭痛感。
用法(fa)：飲(yin)(yin)酒前吃50克(ke)蜂蜜(mi)或吃幾塊涂(tu)有蜂蜜(mi)的餅干，飲(yin)(yin)酒后喝(he)蜂蜜(mi)水。
常喝蜂蜜水的好處
1、喝(he)蜂蜜水(shui)可以(yi)抗菌消(xiao)炎、促進組織細胞再生
優(you)質蜂蜜在室溫下放(fang)置數年不會腐敗，表明其防腐作用(yong)極強。實(shi)驗證實(shi)，蜂蜜對鏈球(qiu)菌、葡萄(tao)球(qiu)菌、白(bai)喉桿菌等(deng)革蘭陽(yang)性菌有較強的(de)抑制作用(yong)。
用(yong)法：在處(chu)理(li)傷口時，將蜂蜜涂(tu)于(yu)患處(chu)，可(ke)減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合(he)，防止感(gan)染。
2、喝蜂蜜水可以促進消化
研(yan)究證明，蜂蜜對胃腸功能有調理作(zuo)用(yong)，可(ke)(ke)使胃酸分泌正常。動(dong)物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動(dong)的(de)作(zuo)用(yong)，可(ke)(ke)顯著縮短排(pai)便時間(jian)。
用(yong)(yong)法(fa)：蜂(feng)蜜(mi)(mi)對結腸(chang)炎、習慣(guan)性便秘有良好(hao)功效，且無任何副作用(yong)(yong)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)可使胃痛及胃燒灼感消失，紅(hong)細胞及血紅(hong)蛋白數值長高。患胃十(shi)二指腸(chang)潰瘍的(de)人，常服用(yong)(yong)蜂(feng)蜜(mi)(mi)，也有輔助(zhu)作用(yong)(yong)。
3、喝蜂蜜水可(ke)以增強免(mian)疫(yi)力
蜂蜜中含有的多種(zhong)酶和礦物(wu)質，發生(sheng)協同(tong)作用后(hou)，可以提高人體免(mian)(mian)疫(yi)力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免(mian)(mian)疫(yi)功能。
用法：普遍(bian)用于治療感冒，咽喉炎，方法是用一(yi)杯(bei)水加2匙蜂蜜和(he)1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯(bei)。
4、喝蜂(feng)蜜水可以(yi)益(yi)壽延年
前蘇聯學者曾調(diao)查了200多名百歲以上的老(lao)人(ren)，其中有143人(ren)為養蜂(feng)人(ren)，證(zheng)實他們(men)長(chang)壽與常吃(chi)蜂(feng)蜜(mi)有關(guan)。蜂(feng)蜜(mi)促進長(chang)壽的機制(zhi)較復(fu)雜，是(shi)對人(ren)體的綜合調(diao)理，而非簡單地作(zuo)用于(yu)某(mou)個器官。
5、喝蜂蜜水可以改善睡眠質量
蜂蜜(mi)可緩解神經緊張，促(cu)進睡(shui)眠(mian)，并有一定的止痛作用。蜂蜜(mi)中的葡萄糖(tang)、維(wei)生素、鎂、磷、鈣等能夠(gou)調節神經系(xi)統，促(cu)進睡(shui)眠(mian)。
用法(fa)：神(shen)經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋(pin)果花(hua)的蘋(pin)果蜜的鎮靜功(gong)能較(jiao)為突出。
蜂蜜(mi)的正確吃法為：藍(lan)莓曲奇。
主料：蛋撻皮12個、雞蛋2個、牛(niu)奶240克。
調(diao)料：白糖35克、藍(lan)莓適量、蜂(feng)蜜適量。
做法步驟：
1、雞(ji)蛋打入碗中(zhong)，加入白(bai)糖，用筷子攪拌均勻。
2、加入牛奶、蜂蜜，攪拌均勻備用。
3、藍(lan)莓(mei)洗凈備(bei)用(yong)，新(xin)鮮(xian)藍(lan)莓(mei)、凍藍(lan)莓(mei)、藍(lan)莓(mei)果(guo)醬、藍(lan)莓(mei)干都可以。
4、蛋撻皮放(fang)在烤盤上面(mian)，依次擺好。
5、加入雞蛋牛(niu)奶液，不要加的太(tai)多。
6、凍藍(lan)莓要提前(qian)解凍，可以少放點。
7、烤(kao)(kao)(kao)箱預熱220度(du)，放烤(kao)(kao)(kao)箱中層，上下火(huo)烤(kao)(kao)(kao)20分(fen)鐘，剛烤(kao)(kao)(kao)完有(you)點熱，稍(shao)微晾一會兒再吃。
鑒別蜂蜜的真假，將一滴蜂蜜放在兩個手指間研磨，真的便由皮膚吸收，假的側變成水珠滾動。
不能往滾燙的茶水里放蜂蜜。蜂蜜超過40%c會失去大量的有用物質，里面所含的維他命和抗菌物質也會遭到部分損壞。喝加蜂蜜的熱茶會大量的出汗設使心跳加快，對有心血管患者的病人不合適。
蜂蜜能使胃酸正常化。當犯酸度過低的胃炎時，宜將一湯匙蜂蜜放在一杯涼水里化開后，飯前喝下；當犯酸地過高的胃炎時，宜用溫水將蜂蜜化開，在飯后一個半或兩個小時后喝下。
蜂蜜有助減肥。飯前喝半杯加了一茶匙蜂蜜的水，食欲會有所降低。
蜂蜜對貧血是很好的補品。最好食用像蕎麥花蜜這樣深色的品種，這種蜂蜜所含的鐵要比顏色透亮的高5倍還多。
蜂蜜有鎮靜和安眠效果。往一杯溫水或溫牛奶里加點蜂蜜，在臨睡前喝下，那邊會很快入睡，而且整整一夜都睡得很香。
松葉蜂蜜浴對治療失眠和預防感冒很有療效。
小(xiao)孩(hai)兩歲前最好別和(he)(he)蜂蜜(mi)。蜂蜜(mi)中含有危機小(xiao)孩(hai)子(zi)健康的細菌胞囊(nang)，稍大孩(hai)子(zi)和(he)(he)成人的消(xiao)化系統可以(yi)中和(he)(he)這(zhe)些這(zhe)些病原菌，而小(xiao)孩(hai)子(zi)的肌體尚缺乏(fa)這(zhe)種(zhong)抵抗力(li)。
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