杏不(bu)(bu)能與(yu)菱角(jiao)、小米(mi)以及生(sheng)鮮同(tong)食。因(yin)為它富含維生(sheng)素(su)，與(yu)菱角(jiao)同(tong)食會致使蛋白(bai)吸收不(bu)(bu)暢；因(yin)其溫濕，不(bu)(bu)易與(yu)小米(mi)、生(sheng)鮮等性涼食品同(tong)食。注意不(bu)(bu)要(yao)空腹食用，孕婦也(ye)不(bu)(bu)宜食用。
菱角
杏中含(han)有胡蘿(luo)卜素(su)和鉀(jia)元(yuan)素(su)以及其他(ta)的(de)微量元(yuan)素(su)和維生(sheng)素(su)群。但菱(ling)角、杏子同食會(hui)造(zao)成蛋白質(zhi)的(de)吸收(shou)，降低人體吸收(shou)營養物質(zhi)的(de)效率。
小米小米性涼，而杏子濕熱，兩者(zhe)同食(shi)(shi)，可能(neng)會引起腹瀉、嘔吐、滯氣等癥狀(zhuang)，盡量避免(mian)同食(shi)(shi)，或者(zhe)間隔(ge)半小時到(dao)一(yi)小時再行(xing)食(shi)(shi)用。
生鮮杏子(zi)性(xing)熱，與生鮮等性(xing)涼食(shi)(shi)物(wu)一同食(shi)(shi)用，會造成(cheng)腸胃不適(shi)，導致(zhi)腹瀉、腹痛(tong)等癥狀。
注意事項不要空腹食(shi)用杏子，也不可多吃，一天4-5個(ge)即(ji)可；孕婦(fu)也不宜食(shi)用。
杏仁不可(ke)與栗子(zi)：同食會胃(wei)痛。
杏仁、菱與豬肺：同食不利(li)于蛋(dan)白(bai)質的吸收(shou)。
杏(xing)仁不可(ke)與狗(gou)(gou)肉同(tong)(tong)食：杏(xing)仁富含蛋(dan)白質，而且(qie)油膩(ni)；狗(gou)(gou)肉大熱。二者(zhe)同(tong)(tong)食，易損(sun)傷腸胃。
杏(xing)仁不可與豬肉同(tong)食：會(hui)引起腹痛。
杏(xing)(xing)仁(ren)分為(wei)甜(tian)杏(xing)(xing)仁(ren)及苦(ku)杏(xing)(xing)仁(ren)兩(liang)種。中國南方產的杏(xing)(xing)仁(ren)屬(shu)于甜(tian)杏(xing)(xing)仁(ren)（又名南杏(xing)(xing)仁(ren)），味道微(wei)甜(tian)、細膩，多用于食用，還可作(zuo)為(wei)原料(liao)加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有(you)潤肺(fei)、止(zhi)咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺(fei)虛久咳等癥有(you)一定的緩解作(zuo)用
北(bei)方產的(de)杏(xing)仁(ren)則屬于(yu)苦(ku)杏(xing)仁(ren)（又名北(bei)杏(xing)仁(ren)），帶苦(ku)味(wei)，多作(zuo)藥用，具有(you)潤肺、平喘的(de)功效，對于(yu)因傷(shang)風感冒引起(qi)的(de)多痰、咳嗽、氣喘等癥狀(zhuang)療效顯著(zhu)；但苦(ku)杏(xing)仁(ren)一次服用不(bu)(bu)可過多，每次以不(bu)(bu)高于(yu)9克為宜(yi)。杏(xing)仁(ren)能給你鉆石般堅(jian)固的(de)指甲(jia)，每天吃兩(liang)把即(ji)可。
擴展資料
1.正確食(shi)用(yong)杏仁，能(neng)夠達(da)到生津止(zhi)渴，潤(run)肺定(ding)喘，滑腸通便(bian)，減少腸道癌的(de)功效。杏仁烹(peng)調的(de)方法很多，可以(yi)用(yong)來做粥、餅、面包等多種類型的(de)食(shi)品(pin)，還(huan)能(neng)搭配其他佐料制成美味菜肴。
2.雖(sui)然杏仁有許多的藥用(yong)、食(shi)用(yong)價值，但不可以大量(liang)食(shi)用(yong)。杏仁含有毒物質氫氰(qing)酸（100克(ke)(ke)苦杏仁分解(jie)釋放氫氰(qing)酸100～250毫(hao)克(ke)(ke)。氫氰(qing)酸致死劑量(liang)為60毫(hao)克(ke)(ke)。
3.甜杏仁的氫氰酸含量約(yue)為苦杏仁的三分之一），過量服用可致(zhi)中毒。所以，食(shi)用前必(bi)須先在水中浸泡(pao)多次，并加熱(re)煮(zhu)沸(fei)，減少以至消(xiao)除其(qi)中的有毒物質；產婦、幼兒、濕熱(re)體質的人和糖尿病(bing)患者，不宜(yi)吃杏及其(qi)制品。
參考資料：——杏(xing)仁
南北杏不能和什么一起吃
不可以(yi)(yi)和一些(xie)富含(han)飽(bao)和脂(zhi)肪酸(suan)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)在一起(qi)吃(chi)(chi)。南(nan)北杏中所富含(han)的(de)(de)(de)一些(xie)優質(zhi)蛋白，還有一些(xie)礦物(wu)(wu)(wu)元素(su)的(de)(de)(de)含(han)量也是非常(chang)高的(de)(de)(de)，就不可以(yi)(yi)和一些(xie)草(cao)酸(suan)含(han)量多的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)在一起(qi)吃(chi)(chi)，如果和草(cao)酸(suan)含(han)量多的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)在一起(qi)吃(chi)(chi)，可能就會發生化(hua)(hua)學(xue)反(fan)應，從(cong)而(er)產生沉淀物(wu)(wu)(wu)，這樣就會影響我們身(shen)體的(de)(de)(de)消化(hua)(hua)，比如說(shuo)富含(han)草(cao)酸(suan)含(han)量多的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)(wu)，有葡萄(tao)，還有一些(xie)菠菜(cai)，巧克力等。
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